第七十三章 刚愎自用
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第七十三章刚愎自用
对于乐如意的问题，江逸辰摸了摸她的脑袋，脸色依旧柔和，“不是，只是有些人太笨了而已！”
努了努嘴，乐如意还是觉得自己的表达能力有些问题。
想了想，便站起了身子，指着那洁白的盘子，“你瞧，这里，还有这里，都是卤汁，可是这卤汁明明就应该是在盘底，这四周应该是干净洁白的，这么一弄，这盘子不就脏了吗？”
顿了顿，乐如意担心自己说的不清楚，又补充了一句，“按照这卤汁的样子，应该是在上菜的时候，厨子师父在把菜转到盘子里面的时候，那菜勺带上去的！”
说完，乐如意又坐了下去，看着面前的柴邑俊，只见他听完她的话之后，没有茅塞顿开的反应，这眉头倒是又皱了起来。
“柴少爷，你可千万别因为这点事情处罚厨子师父啊！”
乐如意以为柴邑俊听到他话，对厨房里面的厨子要处罚，赶紧开口，“这也是因为，二爷吃东西讲究这些细节，所以如意才注意到的！”
“不，如意姑娘可能是理解错我的意思了！”柴邑俊对着小厮招了招手，瞧了一眼看乐如意口中所说的那个不干净的地方，敷衍淡笑，“这点小小的地方，客人应该是不会在意的！”
乐如意闻言，怔了怔，这才面色淡然的开口，“小地方体现大事情，不是吗？二爷说过，细节决定成败！”
这话说的柴邑俊面色难看不已，对于他来说，乐如意的话他压根就没有听进心里，依旧觉得这乐如意是仗着江逸辰的宠爱吹毛求疵起来。
乐如意扯了扯嘴角，觉得有些无奈，既然他不愿意听，干嘛还问他？摩擦着下巴，乐如意瞧着柴邑俊这幅样子，不免开始为二爷的银子感觉到担心，这样不听别人劝告的人，真的可以把生意做红火起来吗？
“我若是没记错的话，刚刚柴当家的似乎再问我，为何你们要把菜都改成偏辣的，是吗？”
江逸辰听到柴邑俊的话，再看着他脸上的神色，因为他并未隐瞒，所以他的心思，他自然是一目了然。
不急不慢，江逸辰一只手放椅把上，身子微斜，撑着下巴，慢条斯理的开口问道。
“是的！”
柴邑俊看着江逸辰的姿势，心里便开始警戒，一副随时处于戒备状态。
“铺路造桥，为的就是吸引外面的人来归合城，而这归合城唯一能吸引人的地方，便是归合山上的药材，自然，来的人大多数就是劳力长工，这些人，来的都是做苦力的，这口味自然就要偏重一些，而这归合城，早晚温差极大，与其让这菜肴的口味偏咸，不如偏辣，也好取暖，不是吗？”
声音徐徐，音调温和，没有一丝急切，江逸辰不紧不慢的分析着，期间，乐如意不忘给他倒了杯茶，待他说完之后递上，让他润了润嗓子。
“不愧是二爷，在下佩服！”
柴邑俊对于江逸辰能说出如此的话，脸上一点都没有感觉到惊讶，对于一个商人来说，这点小事情都看不出来，那也就别想着赚钱了。
“不过……”话锋一转，江逸辰慢慢坐直了身子，那面色也有了些变化，“这些劳力长工能赚多少钱？若是待日后，这对面的酒楼江家若是真的放手，自然会被打造成专门让劳力长工待的地方，那你这边呢……怎么办？坐吃山空吗？”
柴邑俊听到江逸辰的话，那有些咄咄逼人的口气让他不爽，好歹，他也将这酒楼维持了这么久，以为他还真的是绣花枕头只看不能用吗？
“这些长工来的同时，他们的主子自然是要跟来的，这里不远处，有处温泉，待我重新打造之后，自然就可以招揽达官贵人，闲暇时候过来，这生意自然是好了起来！”
江逸辰点了点头，对于柴邑俊的这个提议并没有不赞同，不过……
伸手拿起桌上的筷子，江逸辰随意拨了拨还未放下的菜，“你就准备拿这个给你口中的那些金主食用？”
嘴角噙着嘲讽的弧度，江逸辰看着柴邑俊，那眼神，像是在说他的不自量力，“你觉得，你口中的那些达官贵人，都是些什么人？他们什么山珍海味没有吃过？你这里的厨子，能保证是世上独一无二的吗？”
柴邑俊被江逸辰说的面色阴郁，阴冷嗤笑一声，“话，谁都会说，这点，我自然也考虑过，但是，温泉的生意自然能带动酒楼的生意，之前，情宜酒楼缺的就是银子，若是早有银子，我早早便改造了这温泉，自然也就不会让这酒楼落魄到如此的地方！”
握着拳头，柴邑俊一副生不逢时的样子，让乐如意觉得有些不耐，到现在，他还是不明白吗？这酒楼压根就不是缺钱的问题，而是他自己的手法有问题，二爷都说了，这些压根就不会让那些达官贵人满意，为什么……柴当家的就是听不进去呢？
“愚蠢！”
江逸辰有些失望，自己看中的经商之才竟然是如此的愚昧自大，看来，他要考虑是否应该将这酒楼易主了。
“我都说了，你看上他，不如看上我！”吃饱喝足的吴晗，打了个饱嗝，伸手捂着肚子，毫无形象，只是那眼里，哪里有刚刚的那副慵懒，那眸子里面也是半边锐利的寒光，半边阴寒的嘲讽，“我那么聪明，悟性又高，这可是前无古人后无来者，就此一人啊！”
乐如意对于吴晗自夸的话，打了哆嗦，觉得人可以不要脸，怎么能不要脸到如此的地步？不过……吴爷的第一句话倒是说对了，让柴邑俊来打理酒楼，还不如让吴晗来打理的好。
江逸辰忍了忍，吴晗不适合打理酒楼，他那火爆脾气，若是遇到点事情，需要打通关系，走后门的事情，吴晗是绝对做不来的。
柴邑俊，能屈能伸，若是能让他心悦诚服，日后必然有用处。
罢了，他就再给他一次机会吧！
“包子，若是现在有两家酒楼，做出的菜都一模一样，口味也是一样的，你会选择哪家酒楼？”
转头，江逸辰看着乐如意的目光再次变成了温和似水，只是那话，虽然是在问乐如意，实际上，却是在问江逸辰，或者说，他在同时问他们两个人。
“如果两家做出的菜味道都一样好的话，当然是哪家去的舒服，就去哪家啊！”
乐如意想都不想，便开口回道，“若是有一家和情宜酒楼一样，做出的菜味道都一样，但是这盘子，却比这边干净，我肯定会选择另外一家！”
顿了顿，乐如意不忘再补充一句自己的看法，“而且二爷，之前石头哥哥告诉过如意，越是有钱的人，讲究的也就越多，所以我觉得，他们或许会比我们跟讲究！”
这话一说，让柴邑俊心底猛的震了下，目光看向乐如意，那清澈的眸子，有些稚嫩的脸，竟然理所应当的说出这些话来，这让他……
“柴邑俊，你知道吗？酒楼做的好，不代表只要菜做的好！还有细节，大到这些菜色，包厢的布置，小到这说话的注意，以及一些细微的细节，正所谓宾至如归，不是那么好做的，明白吗？”
江逸辰将帕子丢到了桌上，这菜应该是吃不下去了，“菜，就算你做的再好，也有一天会让人找出其中的味道，可是这对人的细微观察和态度，若是有日，你能做的彻底，那么……就算再有第二个人做到，那也是第二，明白吗？”
柴邑俊坐在椅子上，身子没动弹，但是乐如意发现，他听完二爷的话之后，脸上那不可一世的表情似乎有些波动，看样子应该是听进去了一些。
“今日来，我主要用意确实是带着如意来试菜，不过……也刚好发现了你刚愎自用的这一点，这倒是也让我需要好好的想想，是否真的需要你来打理这个酒楼！若你无法看清自己的缺点，无法放下自己的身段去做一个商人，我看着酒楼，不投资也罢！”
尖利如丝，语调如针，江逸辰一字一句的对着柴邑俊说着，眼神也在他身上没有离开过，想要看看，他到底是否可以为他所用。
只是，江逸辰的话话刚说完，这门便被猛的推开，柴秋曼不可置信的看着江逸辰。
虽然，不知道她听了多少，但是乐如意看着她惨白的面色和颤抖的手，觉得，她应该是听到最坏的部分。
通过刚刚在席间吃饭，柴秋曼对吴晗敬酒的那一豪爽一幕，让乐如意对她有了一些好感，现在看到她如此，心下又开始同情心泛滥，扯了扯江逸辰的袖口，小声的开口，“二爷，要不，咱们回去吧！”
无奈叹息，江逸辰本想再说些重话的，可是这小包子，一顿饭就被柴秋曼给感动了？有些哭笑不得的江逸辰，伸手揉了揉乐如意的脑袋，她也太好打发了一些吧？她难道忘记之前柴秋曼对她的刁难了？
第七十三章刚愎自用
对于乐如意的问题，江逸辰摸了摸她的脑袋，脸色依旧柔和，“不是，只是有些人太笨了而已！”
努了努嘴，乐如意还是觉得自己的表达能力有些问题。
想了想，便站起了身子，指着那洁白的盘子，“你瞧，这里，还有这里，都是卤汁，可是这卤汁明明就应该是在盘底，这四周应该是干净洁白的，这么一弄，这盘子不就脏了吗？”
顿了顿，乐如意担心自己说的不清楚，又补充了一句，“按照这卤汁的样子，应该是在上菜的时候，厨子师父在把菜转到盘子里面的时候，那菜勺带上去的！”
说完，乐如意又坐了下去，看着面前的柴邑俊，只见他听完她的话之后，没有茅塞顿开的反应，这眉头倒是又皱了起来。
“柴少爷，你可千万别因为这点事情处罚厨子师父啊！”
乐如意以为柴邑俊听到他话，对厨房里面的厨子要处罚，赶紧开口，“这也是因为，二爷吃东西讲究这些细节，所以如意才注意到的！”
“不，如意姑娘可能是理解错我的意思了！”柴邑俊对着小厮招了招手，瞧了一眼看乐如意口中所说的那个不干净的地方，敷衍淡笑，“这点小小的地方，客人应该是不会在意的！”
乐如意闻言，怔了怔，这才面色淡然的开口，“小地方体现大事情，不是吗？二爷说过，细节决定成败！”
这话说的柴邑俊面色难看不已，对于他来说，乐如意的话他压根就没有听进心里，依旧觉得这乐如意是仗着江逸辰的宠爱吹毛求疵起来。
乐如意扯了扯嘴角，觉得有些无奈，既然他不愿意听，干嘛还问他？摩擦着下巴，乐如意瞧着柴邑俊这幅样子，不免开始为二爷的银子感觉到担心，这样不听别人劝告的人，真的可以把生意做红火起来吗？
“我若是没记错的话，刚刚柴当家的似乎再问我，为何你们要把菜都改成偏辣的，是吗？”
江逸辰听到柴邑俊的话，再看着他脸上的神色，因为他并未隐瞒，所以他的心思，他自然是一目了然。
不急不慢，江逸辰一只手放椅把上，身子微斜，撑着下巴，慢条斯理的开口问道。
“是的！”
柴邑俊看着江逸辰的姿势，心里便开始警戒，一副随时处于戒备状态。
“铺路造桥，为的就是吸引外面的人来归合城，而这归合城唯一能吸引人的地方，便是归合山上的药材，自然，来的人大多数就是劳力长工，这些人，来的都是做苦力的，这口味自然就要偏重一些，而这归合城，早晚温差极大，与其让这菜肴的口味偏咸，不如偏辣，也好取暖，不是吗？”
声音徐徐，音调温和，没有一丝急切，江逸辰不紧不慢的分析着，期间，乐如意不忘给他倒了杯茶，待他说完之后递上，让他润了润嗓子。
“不愧是二爷，在下佩服！”
柴邑俊对于江逸辰能说出如此的话，脸上一点都没有感觉到惊讶，对于一个商人来说，这点小事情都看不出来，那也就别想着赚钱了。
“不过……”话锋一转，江逸辰慢慢坐直了身子，那面色也有了些变化，“这些劳力长工能赚多少钱？若是待日后，这对面的酒楼江家若是真的放手，自然会被打造成专门让劳力长工待的地方，那你这边呢……怎么办？坐吃山空吗？”
柴邑俊听到江逸辰的话，那有些咄咄逼人的口气让他不爽，好歹，他也将这酒楼维持了这么久，以为他还真的是绣花枕头只看不能用吗？
“这些长工来的同时，他们的主子自然是要跟来的，这里不远处，有处温泉，待我重新打造之后，自然就可以招揽达官贵人，闲暇时候过来，这生意自然是好了起来！”
江逸辰点了点头，对于柴邑俊的这个提议并没有不赞同，不过……
伸手拿起桌上的筷子，江逸辰随意拨了拨还未放下的菜，“你就准备拿这个给你口中的那些金主食用？”
嘴角噙着嘲讽的弧度，江逸辰看着柴邑俊，那眼神，像是在说他的不自量力，“你觉得，你口中的那些达官贵人，都是些什么人？他们什么山珍海味没有吃过？你这里的厨子，能保证是世上独一无二的吗？”
柴邑俊被江逸辰说的面色阴郁，阴冷嗤笑一声，“话，谁都会说，这点，我自然也考虑过，但是，温泉的生意自然能带动酒楼的生意，之前，情宜酒楼缺的就是银子，若是早有银子，我早早便改造了这温泉，自然也就不会让这酒楼落魄到如此的地方！”
握着拳头，柴邑俊一副生不逢时的样子，让乐如意觉得有些不耐，到现在，他还是不明白吗？这酒楼压根就不是缺钱的问题，而是他自己的手法有问题，二爷都说了，这些压根就不会让那些达官贵人满意，为什么……柴当家的就是听不进去呢？
“愚蠢！”
江逸辰有些失望，自己看中的经商之才竟然是如此的愚昧自大，看来，他要考虑是否应该将这酒楼易主了。
“我都说了，你看上他，不如看上我！”吃饱喝足的吴晗，打了个饱嗝，伸手捂着肚子，毫无形象，只是那眼里，哪里有刚刚的那副慵懒，那眸子里面也是半边锐利的寒光，半边阴寒的嘲讽，“我那么聪明，悟性又高，这可是前无古人后无来者，就此一人啊！”
乐如意对于吴晗自夸的话，打了哆嗦，觉得人可以不要脸，怎么能不要脸到如此的地步？不过……吴爷的第一句话倒是说对了，让柴邑俊来打理酒楼，还不如让吴晗来打理的好。
江逸辰忍了忍，吴晗不适合打理酒楼，他那火爆脾气，若是遇到点事情，需要打通关系，走后门的事情，吴晗是绝对做不来的。
柴邑俊，能屈能伸，若是能让他心悦诚服，日后必然有用处。
罢了，他就再给他一次机会吧！
“包子，若是现在有两家酒楼，做出的菜都一模一样，口味也是一样的，你会选择哪家酒楼？”
转头，江逸辰看着乐如意的目光再次变成了温和似水，只是那话，虽然是在问乐如意，实际上，却是在问江逸辰，或者说，他在同时问他们两个人。
“如果两家做出的菜味道都一样好的话，当然是哪家去的舒服，就去哪家啊！”
乐如意想都不想，便开口回道，“若是有一家和情宜酒楼一样，做出的菜味道都一样，但是这盘子，却比这边干净，我肯定会选择另外一家！”
顿了顿，乐如意不忘再补充一句自己的看法，“而且二爷，之前石头哥哥告诉过如意，越是有钱的人，讲究的也就越多，所以我觉得，他们或许会比我们跟讲究！”
这话一说，让柴邑俊心底猛的震了下，目光看向乐如意，那清澈的眸子，有些稚嫩的脸，竟然理所应当的说出这些话来，这让他……
“柴邑俊，你知道吗？酒楼做的好，不代表只要菜做的好！还有细节，大到这些菜色，包厢的布置，小到这说话的注意，以及一些细微的细节，正所谓宾至如归，不是那么好做的，明白吗？”
江逸辰将帕子丢到了桌上，这菜应该是吃不下去了，“菜，就算你做的再好，也有一天会让人找出其中的味道，可是这对人的细微观察和态度，若是有日，你能做的彻底，那么……就算再有第二个人做到，那也是第二，明白吗？”
柴邑俊坐在椅子上，身子没动弹，但是乐如意发现，他听完二爷的话之后，脸上那不可一世的表情似乎有些波动，看样子应该是听进去了一些。
“今日来，我主要用意确实是带着如意来试菜，不过……也刚好发现了你刚愎自用的这一点，这倒是也让我需要好好的想想，是否真的需要你来打理这个酒楼！若你无法看清自己的缺点，无法放下自己的身段去做一个商人，我看着酒楼，不投资也罢！”
尖利如丝，语调如针，江逸辰一字一句的对着柴邑俊说着，眼神也在他身上没有离开过，想要看看，他到底是否可以为他所用。
只是，江逸辰的话话刚说完，这门便被猛的推开，柴秋曼不可置信的看着江逸辰。
虽然，不知道她听了多少，但是乐如意看着她惨白的面色和颤抖的手，觉得，她应该是听到最坏的部分。
通过刚刚在席间吃饭，柴秋曼对吴晗敬酒的那一豪爽一幕，让乐如意对她有了一些好感，现在看到她如此，心下又开始同情心泛滥，扯了扯江逸辰的袖口，小声的开口，“二爷，要不，咱们回去吧！”
无奈叹息，江逸辰本想再说些重话的，可是这小包子，一顿饭就被柴秋曼给感动了？有些哭笑不得的江逸辰，伸手揉了揉乐如意的脑袋，她也太好打发了一些吧？她难道忘记之前柴秋曼对她的刁难了？