079 晚上吃鱼
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那些个酒鬼看到王大根的一瞬间,立刻闭嘴不说话了,老老实实地站在门口,眼巴巴地朝里头看了看,就算能看两眼那玉米烧也满足啊。
没办法,手里就只剩那点子钱,酒肯定是买不到了,看王大根的样子,也没打算卖给他们,摇了摇头,唉声叹气地走了。
“哟呵,这么大条鱼,从堰塘里弄的?”王大根从二傻子手里接过那条有稻草栓着鳃的大花鲢,掂了掂,好家伙,足足有七八斤重呢。
花鲢可是鱼中的好东西,肉质细嫩绵软,有嚼劲儿,口感非常不错,唯一的缺点就是刺儿太多,又细,容易卡着喉咙上,咽不下去,吐不出来。不过这玩意儿对吃货来说根本不叫事,不论是酸汤,麻辣,清汤,还是乱炖,花鲢都是上等的食材,看着这么条大家伙,王大根的心里也挺不错的,晚上又能弄一锅了。
二傻子美美地看着这条大鱼,笑道:“我早上去撒酒糟子喂这些家伙,没想到这家伙一下子就蹦到了我怀里,我就想着好久没吃鱼了,嘿嘿……”
看着二傻子那乐开花的样子,王大根还真是没话说了,他们家最大的吃货可就是二傻子了,只要是肉,他就喜欢。
不对啊……王大根一愣,马上睁大了眼望着二傻子道:“你说的酒糟子都用来喂堰塘里的鱼了?”
“那可不吗,这些家伙喜欢吃,成群成群地来!”二傻子一脸得意。
这句话可把王大根给点醒了,先不说原来这鱼吃不吃这酒糟子,现在肯定是要吃的,都是井水混着泉水给泡出来的,肯定是合各种鱼口味的。
王大根一好奇,从酒房里抓了一把掉落在地上的酒糟子直接去了院子旁边几百米开外的大堰塘。
说是堰塘,其实就像个小湖泊一样,挺在的,这村儿里的每家每户的农田灌溉都指着这堰塘里的水,现在正是夏天雨季,又碰巧刚从水渠里引来了水,堰塘里的水位线还挺高,难怪这鱼都可以直接跳到二傻子的怀里去。
王大根蹲在岸边,把手里的酒糟子一点一点儿地扔进水里去,刚烘干的酒糟子就那么浮在水面上,风轻轻一吹,就往堰塘中间飘去了。
撅着屁股跟这儿看半天,也没看到二傻子说的大鱼,他不会忽悠自己的吧。刚这么一想,水面突然一动,只看那一小点的酒糟周围一个拳头大小的水面瞬间像塌陷了似的,转眼一条青白色的影子从水下瞬间冲出塘面,跃起了半米多高,再落回水中的时候,砸起的水花溅了王大根一身都是。
卧槽!王大根心里咯噔一声,就刚才看到这条大鱼的身长来看,估计得有两尺多了吧,那鱼头真的能把王大根的拳头给装人进去。
还在惊讶呢,接二连三的大鱼都跳出了人水面,个头一条比一条大。
卧槽……卧槽……王大根一边遮着水,一边大笑着朝后退去,这塘子里的货还不少啊,个头也太大了,看来走的这些年,二傻子养了一群怪物出来啊。
王大根看到这些鱼后,心里算是惦记上这事儿了,得先去问问这价格再说。
正想着,从塘子里又蹦哒了一条大花鲢上来,好家伙,这可比刚才二傻子抓的那一条个头还大啊。既然跳上来了,王大根也没客气,顺手抱起来,迈着大步子往家里边跑,进了院子,直接把它扔进了水缸子里养着,一进去的时候就翻江倒海,把水溅得到处都是。
“弟弟,你弄这么大一条回来,怎么吃得了啊?”二傻子一脸犯难地看着王大根,还不忘流着口水。
“吃吃吃,你就知道吃,谁告诉你要吃的,先养着,酒糟子每天喂上一点儿,不用太多知道吧!”
二傻子也不知道王大根想干什么,反正就照他的话做呗,一看到那边盆子里那条断了气的大鱼,又说道:“弟弟,那条该怎么办啊,天儿这么热,放到晚上会不会臭啊!”
“你不是吃不出来臭味儿吗?”王大根白了他一眼,这倒是个麻烦事啊。
不过这点事情还直难不倒王大根,顺手从菜板上拿起刀,给这条已经断气的花鲢开肠破肚,一把将肠肚一包给抠了出来,看得二傻子直翻白眼,吓得背心直冒冷汗,自己这个弟弟现在下手可真黑啊。
王大根才没空管二傻子怎么想呢,把内脏清理干净了,然后打了鱼鳞,三指刀依次划出一道口子来,然后拿起食盐、花椒面、辣椒面和在一起往鱼身上一撒,然后抹抹均匀,这就是是腌制好了,等他晚上忙完了回来一下锅,保证香辣可口。
“吖,一大清早的,又在鼓捣什么呐?”
听着声儿,林英竹就进屋来了,看着王大根正把这条鱼腌好,听二傻子在旁边喊道:“嫂子嫂子,弟弟晚上要做鱼吃,你也过来一起吃吧!”
林英竹脸一红,风情地看了王大根一眼,然后拍了拍二傻子道:“还是二傻子好,知道心疼嫂子。”
王大根嘿嘿一笑道:“嫂子今天好美啊!”
被王大根这么一说,林英竹的脸更红了,本来就白嫩,再有点水色,身子软软的,看起来就像熟透的大橙子,咬一口,水长流啊。
看着王大根的眼神儿那么直勾勾的,林英竹小心瞥了二傻子一眼,见他笑嘻嘻地出了门,这才撞进王大根的怀里,嗔道:“就二傻盼我来,你不想啊?”
王大根的手不老实地隔着背心过着手瘾,轻轻地顶撞着林英竹,弄得她喘气都跟不上了,全身打着寒颤发着抖,哼道:“根儿,你是要逗死嫂子吗?”
王大根嘿嘿一笑,停了手道:“嫂子,晚上过来吃鱼。”
林英竹拧了一下身子,意犹未尽地喘道:“你这家伙怎么停了,把人家逗这么舒服就不管了吗?”
“嘿嘿,今天还忙得很,我要急着去酒楼送酒呢!”王大根走出厨房,冲外面喊道:“二傻子,抗酒上车了!”
二傻子哦了一声,一手一桶提着就朝村儿口的车跑去,跟打了鸡血似的。
在那丰满的蜜桃上狠狠摸了一把,王大根冲林英竹说道:“等我晚上回来!”
林英竹嗔了一声,满心欢喜地点着脸,娇羞极了。
那些个酒鬼看到王大根的一瞬间,立刻闭嘴不说话了,老老实实地站在门口,眼巴巴地朝里头看了看,就算能看两眼那玉米烧也满足啊。
没办法,手里就只剩那点子钱,酒肯定是买不到了,看王大根的样子,也没打算卖给他们,摇了摇头,唉声叹气地走了。
“哟呵,这么大条鱼,从堰塘里弄的?”王大根从二傻子手里接过那条有稻草栓着鳃的大花鲢,掂了掂,好家伙,足足有七八斤重呢。
花鲢可是鱼中的好东西,肉质细嫩绵软,有嚼劲儿,口感非常不错,唯一的缺点就是刺儿太多,又细,容易卡着喉咙上,咽不下去,吐不出来。不过这玩意儿对吃货来说根本不叫事,不论是酸汤,麻辣,清汤,还是乱炖,花鲢都是上等的食材,看着这么条大家伙,王大根的心里也挺不错的,晚上又能弄一锅了。
二傻子美美地看着这条大鱼,笑道:“我早上去撒酒糟子喂这些家伙,没想到这家伙一下子就蹦到了我怀里,我就想着好久没吃鱼了,嘿嘿……”
看着二傻子那乐开花的样子,王大根还真是没话说了,他们家最大的吃货可就是二傻子了,只要是肉,他就喜欢。
不对啊……王大根一愣,马上睁大了眼望着二傻子道:“你说的酒糟子都用来喂堰塘里的鱼了?”
“那可不吗,这些家伙喜欢吃,成群成群地来!”二傻子一脸得意。
这句话可把王大根给点醒了,先不说原来这鱼吃不吃这酒糟子,现在肯定是要吃的,都是井水混着泉水给泡出来的,肯定是合各种鱼口味的。
王大根一好奇,从酒房里抓了一把掉落在地上的酒糟子直接去了院子旁边几百米开外的大堰塘。
说是堰塘,其实就像个小湖泊一样,挺在的,这村儿里的每家每户的农田灌溉都指着这堰塘里的水,现在正是夏天雨季,又碰巧刚从水渠里引来了水,堰塘里的水位线还挺高,难怪这鱼都可以直接跳到二傻子的怀里去。
王大根蹲在岸边,把手里的酒糟子一点一点儿地扔进水里去,刚烘干的酒糟子就那么浮在水面上,风轻轻一吹,就往堰塘中间飘去了。
撅着屁股跟这儿看半天,也没看到二傻子说的大鱼,他不会忽悠自己的吧。刚这么一想,水面突然一动,只看那一小点的酒糟周围一个拳头大小的水面瞬间像塌陷了似的,转眼一条青白色的影子从水下瞬间冲出塘面,跃起了半米多高,再落回水中的时候,砸起的水花溅了王大根一身都是。
卧槽!王大根心里咯噔一声,就刚才看到这条大鱼的身长来看,估计得有两尺多了吧,那鱼头真的能把王大根的拳头给装人进去。
还在惊讶呢,接二连三的大鱼都跳出了人水面,个头一条比一条大。
卧槽……卧槽……王大根一边遮着水,一边大笑着朝后退去,这塘子里的货还不少啊,个头也太大了,看来走的这些年,二傻子养了一群怪物出来啊。
王大根看到这些鱼后,心里算是惦记上这事儿了,得先去问问这价格再说。
正想着,从塘子里又蹦哒了一条大花鲢上来,好家伙,这可比刚才二傻子抓的那一条个头还大啊。既然跳上来了,王大根也没客气,顺手抱起来,迈着大步子往家里边跑,进了院子,直接把它扔进了水缸子里养着,一进去的时候就翻江倒海,把水溅得到处都是。
“弟弟,你弄这么大一条回来,怎么吃得了啊?”二傻子一脸犯难地看着王大根,还不忘流着口水。
“吃吃吃,你就知道吃,谁告诉你要吃的,先养着,酒糟子每天喂上一点儿,不用太多知道吧!”
二傻子也不知道王大根想干什么,反正就照他的话做呗,一看到那边盆子里那条断了气的大鱼,又说道:“弟弟,那条该怎么办啊,天儿这么热,放到晚上会不会臭啊!”
“你不是吃不出来臭味儿吗?”王大根白了他一眼,这倒是个麻烦事啊。
不过这点事情还直难不倒王大根,顺手从菜板上拿起刀,给这条已经断气的花鲢开肠破肚,一把将肠肚一包给抠了出来,看得二傻子直翻白眼,吓得背心直冒冷汗,自己这个弟弟现在下手可真黑啊。
王大根才没空管二傻子怎么想呢,把内脏清理干净了,然后打了鱼鳞,三指刀依次划出一道口子来,然后拿起食盐、花椒面、辣椒面和在一起往鱼身上一撒,然后抹抹均匀,这就是是腌制好了,等他晚上忙完了回来一下锅,保证香辣可口。
“吖,一大清早的,又在鼓捣什么呐?”
听着声儿,林英竹就进屋来了,看着王大根正把这条鱼腌好,听二傻子在旁边喊道:“嫂子嫂子,弟弟晚上要做鱼吃,你也过来一起吃吧!”
林英竹脸一红,风情地看了王大根一眼,然后拍了拍二傻子道:“还是二傻子好,知道心疼嫂子。”
王大根嘿嘿一笑道:“嫂子今天好美啊!”
被王大根这么一说,林英竹的脸更红了,本来就白嫩,再有点水色,身子软软的,看起来就像熟透的大橙子,咬一口,水长流啊。
看着王大根的眼神儿那么直勾勾的,林英竹小心瞥了二傻子一眼,见他笑嘻嘻地出了门,这才撞进王大根的怀里,嗔道:“就二傻盼我来,你不想啊?”
王大根的手不老实地隔着背心过着手瘾,轻轻地顶撞着林英竹,弄得她喘气都跟不上了,全身打着寒颤发着抖,哼道:“根儿,你是要逗死嫂子吗?”
王大根嘿嘿一笑,停了手道:“嫂子,晚上过来吃鱼。”
林英竹拧了一下身子,意犹未尽地喘道:“你这家伙怎么停了,把人家逗这么舒服就不管了吗?”
“嘿嘿,今天还忙得很,我要急着去酒楼送酒呢!”王大根走出厨房,冲外面喊道:“二傻子,抗酒上车了!”
二傻子哦了一声,一手一桶提着就朝村儿口的车跑去,跟打了鸡血似的。
在那丰满的蜜桃上狠狠摸了一把,王大根冲林英竹说道:“等我晚上回来!”
林英竹嗔了一声,满心欢喜地点着脸,娇羞极了。