第11章 大小姐如是说
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童宣想找个地缝钻进去，“媛媛，你别听长顺乱说，也别听大小姐的……”
“咳咳，”莲净从堂屋走出来，“不听我听谁的，这个家什么时候轮到你当家了？”
童宣一见莲净走近，立时没了底气，“大、大小姐……”
“你当真以为我同意收留林四小姐只是因为可怜她的身世？”莲净冷哼一声，看林媛一眼，“天下可怜的人多了，我这区区寒门，堪堪能养活三口人，若是这可怜之人来一个收留一个，自家还要不要吃饭了？”
林媛一笑，“那敢问大小姐，因何收留我呢？”
“事情到了这个份上，我也就明说了，小童的情况你也是知道的，那么多人提亲你也看到了，若是娶人家进门，不仅害了小童，也害了人家姑娘，你既然无处可去，且与小童年龄相当，何不与她做了明面上的夫妻？也好报答小童救命之恩？”
童宣，“……”
林媛眉间一转，“大小姐，我有一事不明。”
“何事不明？说。”
“小童生的眉目如画，玉雪可爱，既使身着男装，乍看之下也像个女孩子，为何不让她以女儿身份行走世间，反让她担这男子身份？”
“咳咳，你也看到了，我这身体一年十二个月，倒有十个月要躺在床上，这辈子是注定嫁不出去了，咳咳咳，若是小童将来嫁人，谁来养活我呢？况且小童已立下重誓要侍奉我终生，咳咳……”
呀，不好，这是要犯病的节奏。
“大、大小姐，”童宣慌忙上前扶住莲净，“快进屋躺下，别再劳神了。”
莲净顺势倒在童宣怀里，一发咳的厉害了。
童宣本不及莲净个高，双臂猛然间承担了莲净全部重量后，身体一个踉跄险些摔倒，林媛见状忙上前帮忙，与童宣一左一右将莲净扶到房中躺下。
“咳咳，就算我这般病弱女子，穿上男装也比小童像男子，咳咳，小童实在是……咳咳……”
……这种事着急也没用呀。
童宣替莲净掖好被角，“大小姐你就别想这么多了，好好养病才是正经。”
林媛也道，“大小姐你且宽心养病，至于你方才说的事，媛媛答应便是。”
“咳咳，那就好，那我就放心了，咳咳咳……初六小童就要去酒楼上工了，这两天就开始准备，初五就把事办了吧，咳咳……”
林媛点头，“都依大小姐。”
大小姐这番情形，媛媛都答应了，我若再说不，就是不知好歹了呢，而且本来也就是搭火过日子而已，大大方方倒没什么，若是扭捏了才真正尴尬呢。
童宣想到这里，也跟着点头，“嗯，都依大小姐。”
“咳咳，正元节前后，什么东西都涨价，赶在这个时候办婚宴，咱家只怕要大出血了啊，咳咳咳……”
童宣这时挺起了小腰板，“不是我说，大小姐，这钱可省不得，既然办了就要办像样的，不能让村里人说咱们抠门。”
重玲不知什么时候走了进来，在一旁附和道，“就是。”
“罢罢罢，千金散尽复还来，重玲，去，把咱家的积蓄都拿出来，交给童宣，务必把这场婚宴办好了，让各位乡亲都吃的尽兴。”
重玲依言取了钱袋交给童宣。
童宣领了钱，并不着急去张罗，吃完午饭，照旧摆弄缸炉，她已经打好了小算盘，初五就用烧饼做主食，这可是无形中的广告，只要来坐席的乡亲吃着好，一传十十传百，这缸炉烧饼就出名了，牛杂汤的摊子离村子极近，烧饼的名声传出去后，将来不仅可以做码头上的生意，连村里的生意也可以一起做呢。
因想着这烤烧饼将来是要交给重玲做的，童宣将缸炉清洗干净后，便让重玲在缸炉里生起炭火，然后往炉壁上刷水测试炉温，自己则忙着和面，做酥，拌馅，掐剂子，擀烧饼。
林媛在旁边看着，觉得这个时候的小厨子好似变了一个人，气势堪比坐在太和殿御座上俯视百官时的自己，君临天下，唯我独尊。
“小童，有什么我可以帮忙的吗？”
受到感染的皇帝陛下也闲不住了，卷起了袖子。
童宣摇头，“媛媛你坐着就好，等烧饼做好了，你尝尝味道，你说不好吃，我就重新调馅，直到你满意为止。”
林媛点头，“这个就交给我吧。”
要说用膳，没有比皇帝陛下更讲究，更挑剔的了。
虽说众口难调，但连天下第一挑剔的皇帝陛下都说好吃，天下没有几个人会说难吃吧。
况且林媛的味觉远胜常人呢。
“不行，炉温太高了，你看水一刷上去滋滋声太急，如果这样就把烧饼贴上去的话，会因为水份蒸发过快，很容易将烧饼烤糊，所以要往炭火上洒上些草木灰，将炉温调低”童宣擀好烧饼，重玲还没有调好炉温，童宣便拿起刷子，一边刷水一边教重玲，“像这样水刷上去后滋滋声不急不缓，就可以贴烧饼了。”
重玲认真听着，不时点点头，“我晓得了。”
第一炉烧饼出来的时候，林媛尝了一口，“饼味极香，但馅的味道淡了些，而且也不够酥脆。”
童宣自己也尝了尝，“嗯，味道和口感都欠佳，重新调馅，再来一炉。”
重玲也吃了一口，“我觉得这味道就行了。”
童宣摆手，“还有时间，能做好，就尽量做好。”
为避免浪费，每炉只贴几块。
到第三炉的时候，小雪辽也加入了试吃的队伍，“又香又酥，好好吃喔。”
但林媛依然摇头，对馅的味道不满意。
童宣便再次调整佐料的比例，再烤一炉。
如此，直到第八炉的时候，林媛才点头道，“外焦里嫩，香脆可口，馅味鲜美，别有风味，甚好，甚好。”
莲净的声音从屋内传来，“咳咳，你们只顾在外面吃的尽兴，把我这病人抛在屋里不管不顾，咳咳……”
童宣连忙拿来陶碗，拣了两块刚出炉的烧饼给莲净送去，“大小姐你也尝尝。”
莲净吃了几口，点头道，“味道是不错，可就是里面放了肉，咳咳，初五办宴席光是烧饼只怕就要吃掉一二两银子吧，咳咳咳……再给我拿几块来，晚饭我就不吃了，烧碗蛋花汤润润口就行。”
童宣又去烤了一炉，给莲净端了几块去，烧了一锅小葱蛋花汤，服侍莲净喝了，跟林媛重玲几个便在庖房围着小桌子坐下来，吃烧饼当晚饭。
第二天，童宣家要办喜宴的事一传开，山河村顿时热闹起来。
水生家的牛车一大早就欢快地出动了，载着童宣、长顺、海生几个到城里买了食材回来，水生媳妇和长顺媳妇则领着婆子们各家征招宴席要用的桌子板凳，“记着初五要用，到时候可一定要腾出来。”
办喜事用的东西，多少都沾点喜气，各家都乐得点头，“行，三嫂子你就放心吧，听说宣哥的媳妇漂亮着呢？”
“可不是，所以宣兄弟开心呐，办喜宴下了血本，席开三十桌，按城里酒楼包桌的规格，每桌十四道菜，荤菜过半喔，到时候不仅要把桌椅板凳腾出来，肚子也一起腾出来，好好吃点油水！”
“那我们头天晚上就不吃饭，一定腾个空空的肚子出来。”
媳妇婆子们一起笑，“行，就这么说定了，宣兄弟可是在城里酒楼做事的，厨艺了得，到时候都来尝尝宣兄弟的手艺。”
“一定一定。”
童宣想找个地缝钻进去，“媛媛，你别听长顺乱说，也别听大小姐的……”
“咳咳，”莲净从堂屋走出来，“不听我听谁的，这个家什么时候轮到你当家了？”
童宣一见莲净走近，立时没了底气，“大、大小姐……”
“你当真以为我同意收留林四小姐只是因为可怜她的身世？”莲净冷哼一声，看林媛一眼，“天下可怜的人多了，我这区区寒门，堪堪能养活三口人，若是这可怜之人来一个收留一个，自家还要不要吃饭了？”
林媛一笑，“那敢问大小姐，因何收留我呢？”
“事情到了这个份上，我也就明说了，小童的情况你也是知道的，那么多人提亲你也看到了，若是娶人家进门，不仅害了小童，也害了人家姑娘，你既然无处可去，且与小童年龄相当，何不与她做了明面上的夫妻？也好报答小童救命之恩？”
童宣，“……”
林媛眉间一转，“大小姐，我有一事不明。”
“何事不明？说。”
“小童生的眉目如画，玉雪可爱，既使身着男装，乍看之下也像个女孩子，为何不让她以女儿身份行走世间，反让她担这男子身份？”
“咳咳，你也看到了，我这身体一年十二个月，倒有十个月要躺在床上，这辈子是注定嫁不出去了，咳咳咳，若是小童将来嫁人，谁来养活我呢？况且小童已立下重誓要侍奉我终生，咳咳……”
呀，不好，这是要犯病的节奏。
“大、大小姐，”童宣慌忙上前扶住莲净，“快进屋躺下，别再劳神了。”
莲净顺势倒在童宣怀里，一发咳的厉害了。
童宣本不及莲净个高，双臂猛然间承担了莲净全部重量后，身体一个踉跄险些摔倒，林媛见状忙上前帮忙，与童宣一左一右将莲净扶到房中躺下。
“咳咳，就算我这般病弱女子，穿上男装也比小童像男子，咳咳，小童实在是……咳咳……”
……这种事着急也没用呀。
童宣替莲净掖好被角，“大小姐你就别想这么多了，好好养病才是正经。”
林媛也道，“大小姐你且宽心养病，至于你方才说的事，媛媛答应便是。”
“咳咳，那就好，那我就放心了，咳咳咳……初六小童就要去酒楼上工了，这两天就开始准备，初五就把事办了吧，咳咳……”
林媛点头，“都依大小姐。”
大小姐这番情形，媛媛都答应了，我若再说不，就是不知好歹了呢，而且本来也就是搭火过日子而已，大大方方倒没什么，若是扭捏了才真正尴尬呢。
童宣想到这里，也跟着点头，“嗯，都依大小姐。”
“咳咳，正元节前后，什么东西都涨价，赶在这个时候办婚宴，咱家只怕要大出血了啊，咳咳咳……”
童宣这时挺起了小腰板，“不是我说，大小姐，这钱可省不得，既然办了就要办像样的，不能让村里人说咱们抠门。”
重玲不知什么时候走了进来，在一旁附和道，“就是。”
“罢罢罢，千金散尽复还来，重玲，去，把咱家的积蓄都拿出来，交给童宣，务必把这场婚宴办好了，让各位乡亲都吃的尽兴。”
重玲依言取了钱袋交给童宣。
童宣领了钱，并不着急去张罗，吃完午饭，照旧摆弄缸炉，她已经打好了小算盘，初五就用烧饼做主食，这可是无形中的广告，只要来坐席的乡亲吃着好，一传十十传百，这缸炉烧饼就出名了，牛杂汤的摊子离村子极近，烧饼的名声传出去后，将来不仅可以做码头上的生意，连村里的生意也可以一起做呢。
因想着这烤烧饼将来是要交给重玲做的，童宣将缸炉清洗干净后，便让重玲在缸炉里生起炭火，然后往炉壁上刷水测试炉温，自己则忙着和面，做酥，拌馅，掐剂子，擀烧饼。
林媛在旁边看着，觉得这个时候的小厨子好似变了一个人，气势堪比坐在太和殿御座上俯视百官时的自己，君临天下，唯我独尊。
“小童，有什么我可以帮忙的吗？”
受到感染的皇帝陛下也闲不住了，卷起了袖子。
童宣摇头，“媛媛你坐着就好，等烧饼做好了，你尝尝味道，你说不好吃，我就重新调馅，直到你满意为止。”
林媛点头，“这个就交给我吧。”
要说用膳，没有比皇帝陛下更讲究，更挑剔的了。
虽说众口难调，但连天下第一挑剔的皇帝陛下都说好吃，天下没有几个人会说难吃吧。
况且林媛的味觉远胜常人呢。
“不行，炉温太高了，你看水一刷上去滋滋声太急，如果这样就把烧饼贴上去的话，会因为水份蒸发过快，很容易将烧饼烤糊，所以要往炭火上洒上些草木灰，将炉温调低”童宣擀好烧饼，重玲还没有调好炉温，童宣便拿起刷子，一边刷水一边教重玲，“像这样水刷上去后滋滋声不急不缓，就可以贴烧饼了。”
重玲认真听着，不时点点头，“我晓得了。”
第一炉烧饼出来的时候，林媛尝了一口，“饼味极香，但馅的味道淡了些，而且也不够酥脆。”
童宣自己也尝了尝，“嗯，味道和口感都欠佳，重新调馅，再来一炉。”
重玲也吃了一口，“我觉得这味道就行了。”
童宣摆手，“还有时间，能做好，就尽量做好。”
为避免浪费，每炉只贴几块。
到第三炉的时候，小雪辽也加入了试吃的队伍，“又香又酥，好好吃喔。”
但林媛依然摇头，对馅的味道不满意。
童宣便再次调整佐料的比例，再烤一炉。
如此，直到第八炉的时候，林媛才点头道，“外焦里嫩，香脆可口，馅味鲜美，别有风味，甚好，甚好。”
莲净的声音从屋内传来，“咳咳，你们只顾在外面吃的尽兴，把我这病人抛在屋里不管不顾，咳咳……”
童宣连忙拿来陶碗，拣了两块刚出炉的烧饼给莲净送去，“大小姐你也尝尝。”
莲净吃了几口，点头道，“味道是不错，可就是里面放了肉，咳咳，初五办宴席光是烧饼只怕就要吃掉一二两银子吧，咳咳咳……再给我拿几块来，晚饭我就不吃了，烧碗蛋花汤润润口就行。”
童宣又去烤了一炉，给莲净端了几块去，烧了一锅小葱蛋花汤，服侍莲净喝了，跟林媛重玲几个便在庖房围着小桌子坐下来，吃烧饼当晚饭。
第二天，童宣家要办喜宴的事一传开，山河村顿时热闹起来。
水生家的牛车一大早就欢快地出动了，载着童宣、长顺、海生几个到城里买了食材回来，水生媳妇和长顺媳妇则领着婆子们各家征招宴席要用的桌子板凳，“记着初五要用，到时候可一定要腾出来。”
办喜事用的东西，多少都沾点喜气，各家都乐得点头，“行，三嫂子你就放心吧，听说宣哥的媳妇漂亮着呢？”
“可不是，所以宣兄弟开心呐，办喜宴下了血本，席开三十桌，按城里酒楼包桌的规格，每桌十四道菜，荤菜过半喔，到时候不仅要把桌椅板凳腾出来，肚子也一起腾出来，好好吃点油水！”
“那我们头天晚上就不吃饭，一定腾个空空的肚子出来。”
媳妇婆子们一起笑，“行，就这么说定了，宣兄弟可是在城里酒楼做事的，厨艺了得，到时候都来尝尝宣兄弟的手艺。”
“一定一定。”