第62章
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这一日,超过一百封的快件,通过超级顺丰快递,寄往四九城的各个角落。
超级顺丰快递以绝对优质的服务,绝对迅疾的速度,绝对高昂的价格,在两个小时之内保证同城快递的送达,将这超过一百封的快件递交到了目的地点。
目的地的的主人纳闷地打开这份突如其来的快件,在文件袋中发现了一张薄薄的请帖。
请帖是黑色花纹底面,材质像布又像纸,封面并没有字,只用金红细绳捆绑。
收到请帖的客人隐隐有了预感,迫不及待扯掉红绳,打开请帖,一股极为特殊的香气顿时从请帖之中散发出来,开始像甘甜的瓜果,然后变成肉类丰满的味道,被风一吹,又随之淡去,成为了清雅的花香。
一半的人立刻陷入陶醉,另一半的人猴急地看向请帖内容,看见:
三月二十八日,既本周日晚六点,诚邀您光临小随园。
此番将有两位国手级厨师准备宴席。
再次感谢。
此致。
另附菜单于末尾,敬请阅览。
三月二十八日中午两天半,易白棠提前结束了有棵树餐厅的营业。
这一天的提早结束并不在计划之中,厨房员工连同餐厅员工都有些茫然,纷纷看向易白棠。
提前租好的大巴车已经等在了外头,易白棠简单对众人说:“出去做个饭,餐厅和厨房的人都一起去。”
众人恍然大悟,也没多问,各自带好家伙,跟着易白棠上了车子,各自找位置做好,休息的休息,打牌的打牌,还有人正在聊八卦,最先打开话头的,就是上次那位在厨房中看见易白棠和商怀砚抱在一起的杂工小卞。
这位二十三四的年轻人在巴士上坐下之后,先左右看看,分外遗憾地说了句:
“今天商总没有来啊!”
接着才再问旁边的人:
“你说看我们主厨这种高冷的模样,要请他带自己的团队出外做一顿饭,总共要多少?”
杂工对面坐着的算是有棵树餐厅厨师之一,虽然目前有棵树餐厅中的几个厨师都没有正式签署明确地位的合约,但最近除易白棠所做的十桌之外,价格最贵的菜都是他一手包办,也算实质意义上的二厨了。
他眯着眼睛说:
“外出做饭的价格和我们主厨高不高冷有什么关系?主要是看怎么个承办法,有按菜色算的,也有按照人工算的。如果按照菜色算,行业价是一桌子五千……要我们主厨这种高冷模样的话,大概八千起价吧,估计还吃不到什么好东西;如果直接按照人工算,看究竟多少桌,十桌以下最少三万出场费,究竟能溢出多少,就看老板多有钱了。”
小卞恍然:“原来如此!”
他突然说伸手指向窗外,关心问:“看这个园子这么漂亮,老板应该挺有钱的吧?”
巴士绕了城市一圈,此时已经缓缓停下。
二厨顺势朝窗外一看,等看清外景,顿时刹不住身体,一头撞在玻璃窗上。
这,这是——小随园?!
美食界中常常存在这样一种现象:
许多人对各大酒楼的招牌菜耳熟能详,却从来没有听过做这道菜的厨师的名字。同样,许多人对厨师协会毫无印象,但只要他是个土生土长的国内老饕,就绝不会不知道厨师协会下辖的小随园是什么。
小随园取自袁枚的随园,内景也仿佛如当年随园而设,流觞曲水,小桥楼阁,还是初春,已经绿草如茵,鲜花簇簇,桥下池塘,鲤鱼悠游,青蛙蹦跳。
五十年前,厨师公会成立;三十年前,小随园建成。
从建成的那一时刻起,小随园就没有对外营业过一次。它唯一的作用,就是在两位国手级厨师因为种种理由想要比试厨艺的时候对外开放,广邀社会各界喜爱美食的人士及知名厨师,请他们在两位厨师比试斗艺的当天来到小随园品尝佳肴,并给出建议与评分。
等宴席结束,再通过美食人士与专业厨师的评分确定胜利究竟属于谁。
因为从一开始就立足在高起点上,对于国内的美食家来说,小随园就相当于国际的米其林三星餐厅,甚至比三星餐厅更为难得。毕竟三星餐厅还能预约,有钱有闲,等个一两个月总能吃到,但小随园除了两位国手比试斗艺之外,一年也不见得正经开一次,就算开了也不一定能被其邀请入内,哪怕被邀请也不见得能吃到最好的一次斗艺,顿时就成了心头的朱砂痣头上的明月光,可望而不可即。
当易白棠带领众人下了巴士,走进小随园的时候,面对一步一景,风姿秀丽的园子,方才轻描淡写对有些拘束的众人说:“晚上我和其他人在这里比斗厨艺,你们平常怎么做,今天就怎么做。”
众人:“……”小随园的金字招牌,完全不敢随意好吗?
人群中有人大胆问:“易厨和别人赌什么?”
易白棠随口说:“我输了就关了有棵树餐厅离开四九城。”
众人:“…………”
易白棠向前走了两步,忽然感觉不对劲,回头一看,所有人都停留在进门的位置,站在人群最中间的二厨额头上冷汗一阵一阵的,声音带着哭腔,身体眼看就要软倒下去:“等、等等,我有点腿软,谁来扶我一下……”
“呵呵。”后边突然传来一声充满嘲讽的笑声。
众人循声看去,只见又一辆巴士停在了小随园门外,泰德楼一众人刚刚从巴士上下来,近几年来早已不做公开宴席的胡承平被泰德楼众人众星拱月一般围在中间,胡广庆作为大弟子占据老人家身旁第一位置,扶着老人家向前,胡建明一脉相传,也拿着老人家的放到的箱子,跟前跟后,殷勤备至。此刻他正站在人群之中,高傲地看着有棵树餐厅的众人,满脸不屑。
这还没比试呢,你就这么看不起我们!
有棵树餐厅的人内心一阵气愤,正要做点什么挽回面子,就见站在前面的易白棠有了动静。
一侧眸,一颔首。
易白棠对被众人围在中间的胡承平点头:“胡厨。”
动作利落,气场十足,无形之中就将己方人马的平均身高与颜值凭空拔高10%,再将对方人马的平均身高与颜值凭空削弱10%。
站在泰德楼人群中挑衅的胡建明在易白棠的衬托之下瞬间灰头土脸,变成了丑小鸭一样的存在。
情势逆转,易白棠这边的众人气势高涨,对方完美复制了刚才有棵树众人的心情,一阵尴尬又一阵恼火,几个站在中心位置的人还忍不住想要开口,却被一只苍老的手给挡住了。
此时两方人马距离不过三五米。
胡承平早在下车的时候就看清楚了易白棠的模样,哪怕胡建明在之前已经详细地和他说过了这个人,见面这一刻,他还是暗中惊讶对方的年轻与干净,甚至不知道是不是错觉,他总觉得面前这个年轻人,好像有点儿眼熟?
他沉吟着,对易白棠轻轻点头:“易厨。”
他还没想清楚要怎么和这个年龄可能还不到自己三分之一的年轻人说话呢,对方就先开了口。
易白棠有点事情要说在前边。
所以在见到对方的第一刻,他就毫不犹豫,有言在先:“赌注之前已经说了,有些事情我要再次重复。”
太过分了!太不客气了!
泰德楼众人又是一阵骚动。
但胡承平再一次按下骚动,从容点头:“你说。”
易白棠:“这一次,你输了之后。”
泰德楼的人忍不住了:“你才会输!你先想想你输了怎么办吧!”
易白棠诧异看了对方一眼:“我输了我自然直接离开四九城。”他不满皱眉,“这种说好了的事情就不要一而再再而三的重复了,浪费时间。”
泰德楼:“……”
易白棠接着之前的事情:“你输了之后,必须答应我三个要求。”
泰德楼运好中气,正要再次开口嚷嚷,易白棠已经快速将自己的三个要求说出口:
“一、不准告状;二、不准找人;三、不准宣扬。”
说完之后,易白棠微抬下巴,外表hin高冷,内心微紧张:“应该没有问题吧。”
他才不想打了这个小的,到时候蹦出来一个老的!
泰德楼:“…………”
这一次胡建明终于忍不住,跳出来冷笑一声:“哼,这有什么问题,你还是先想想自己输了怎么办吧!”
他说完之后突然觉得有点不对劲,左右看看,发现不管是对面的人还是自己的人,都正默默地看着自己,尤其是最可恶的易白棠,正用一种仿佛看智障的眼光看着自己!
然后对方一句话不说,直接带人走了。
一个个人相继从胡建明身前走过。
声音也随之飘来:
“易厨刚才不是说不要再说谈好了的事情浪费时间吗?”
“没办法,有些人天生反应比正常人慢一拍喽。”
胡建明:“……”
他一口血差点吐出来,转头就冲胡承平说:“太师父,你看他们也太嚣张了!”
但此时胡承平的脸上居然有一点紧张。
胡建明顿时一惊:“太师父?你怎么了?”
胡承平:“……没怎么。”他又自言自语,“我怎么感觉他最后说的那句话也有点耳熟,好像听过。”
但这不太可能啊?
自己是不是老了,有点糊涂了?
连过几个花园,穿过好多楼阁,位于小随园东南一角的厨房终于穿花拂柳,出现在了有棵树众人的眼前。
一进入厨房,刚才还气势十足的众人顿时又瘫在了椅子上,这回不止是二厨接连冒冷汗,就算是外头送菜的侍者也开始不停地走来走去,擦擦汗水扇扇热风,就是安静不下来。
他们还在讨论:“易厨,你之前说的是真的吗?一旦你失败就离开这个城市?你离开的话,那我们怎么办……”
突然一声“嘘”。
众人循声看去,只见杂工小卞竖起一根指头按在嘴唇上,示意众人看向一个方向。
众人连忙顺着小卞手指的方向看去,就见易白棠正端端正正地站在面向窗户的砧板之前,目光落在窗户之外的樱花树上。
他忽然一抬手。
众人只听一声轻轻的咻声,一团亮光突然在众人眼前炸开。
众人下意识一闭眼睛,片刻后再次张开,只见一柄水果刀插在了窗户几步之外的树干之上,而一朵粉红色的樱花,正晃悠悠自半空中飘落,飘落到易白棠面前的砧板之上。
简直是谜一般的高手模样?!
众人虎躯一震,屏息凝神。
再接着,就听易白棠清淡的声音响起来:
“今天的开胃菜就做樱花类的吧。”
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一半的人立刻陷入陶醉,另一半的人猴急地看向请帖内容,看见:
三月二十八日,既本周日晚六点,诚邀您光临小随园。
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三月二十八日中午两天半,易白棠提前结束了有棵树餐厅的营业。
这一天的提早结束并不在计划之中,厨房员工连同餐厅员工都有些茫然,纷纷看向易白棠。
提前租好的大巴车已经等在了外头,易白棠简单对众人说:“出去做个饭,餐厅和厨房的人都一起去。”
众人恍然大悟,也没多问,各自带好家伙,跟着易白棠上了车子,各自找位置做好,休息的休息,打牌的打牌,还有人正在聊八卦,最先打开话头的,就是上次那位在厨房中看见易白棠和商怀砚抱在一起的杂工小卞。
这位二十三四的年轻人在巴士上坐下之后,先左右看看,分外遗憾地说了句:
“今天商总没有来啊!”
接着才再问旁边的人:
“你说看我们主厨这种高冷的模样,要请他带自己的团队出外做一顿饭,总共要多少?”
杂工对面坐着的算是有棵树餐厅厨师之一,虽然目前有棵树餐厅中的几个厨师都没有正式签署明确地位的合约,但最近除易白棠所做的十桌之外,价格最贵的菜都是他一手包办,也算实质意义上的二厨了。
他眯着眼睛说:
“外出做饭的价格和我们主厨高不高冷有什么关系?主要是看怎么个承办法,有按菜色算的,也有按照人工算的。如果按照菜色算,行业价是一桌子五千……要我们主厨这种高冷模样的话,大概八千起价吧,估计还吃不到什么好东西;如果直接按照人工算,看究竟多少桌,十桌以下最少三万出场费,究竟能溢出多少,就看老板多有钱了。”
小卞恍然:“原来如此!”
他突然说伸手指向窗外,关心问:“看这个园子这么漂亮,老板应该挺有钱的吧?”
巴士绕了城市一圈,此时已经缓缓停下。
二厨顺势朝窗外一看,等看清外景,顿时刹不住身体,一头撞在玻璃窗上。
这,这是——小随园?!
美食界中常常存在这样一种现象:
许多人对各大酒楼的招牌菜耳熟能详,却从来没有听过做这道菜的厨师的名字。同样,许多人对厨师协会毫无印象,但只要他是个土生土长的国内老饕,就绝不会不知道厨师协会下辖的小随园是什么。
小随园取自袁枚的随园,内景也仿佛如当年随园而设,流觞曲水,小桥楼阁,还是初春,已经绿草如茵,鲜花簇簇,桥下池塘,鲤鱼悠游,青蛙蹦跳。
五十年前,厨师公会成立;三十年前,小随园建成。
从建成的那一时刻起,小随园就没有对外营业过一次。它唯一的作用,就是在两位国手级厨师因为种种理由想要比试厨艺的时候对外开放,广邀社会各界喜爱美食的人士及知名厨师,请他们在两位厨师比试斗艺的当天来到小随园品尝佳肴,并给出建议与评分。
等宴席结束,再通过美食人士与专业厨师的评分确定胜利究竟属于谁。
因为从一开始就立足在高起点上,对于国内的美食家来说,小随园就相当于国际的米其林三星餐厅,甚至比三星餐厅更为难得。毕竟三星餐厅还能预约,有钱有闲,等个一两个月总能吃到,但小随园除了两位国手比试斗艺之外,一年也不见得正经开一次,就算开了也不一定能被其邀请入内,哪怕被邀请也不见得能吃到最好的一次斗艺,顿时就成了心头的朱砂痣头上的明月光,可望而不可即。
当易白棠带领众人下了巴士,走进小随园的时候,面对一步一景,风姿秀丽的园子,方才轻描淡写对有些拘束的众人说:“晚上我和其他人在这里比斗厨艺,你们平常怎么做,今天就怎么做。”
众人:“……”小随园的金字招牌,完全不敢随意好吗?
人群中有人大胆问:“易厨和别人赌什么?”
易白棠随口说:“我输了就关了有棵树餐厅离开四九城。”
众人:“…………”
易白棠向前走了两步,忽然感觉不对劲,回头一看,所有人都停留在进门的位置,站在人群最中间的二厨额头上冷汗一阵一阵的,声音带着哭腔,身体眼看就要软倒下去:“等、等等,我有点腿软,谁来扶我一下……”
“呵呵。”后边突然传来一声充满嘲讽的笑声。
众人循声看去,只见又一辆巴士停在了小随园门外,泰德楼一众人刚刚从巴士上下来,近几年来早已不做公开宴席的胡承平被泰德楼众人众星拱月一般围在中间,胡广庆作为大弟子占据老人家身旁第一位置,扶着老人家向前,胡建明一脉相传,也拿着老人家的放到的箱子,跟前跟后,殷勤备至。此刻他正站在人群之中,高傲地看着有棵树餐厅的众人,满脸不屑。
这还没比试呢,你就这么看不起我们!
有棵树餐厅的人内心一阵气愤,正要做点什么挽回面子,就见站在前面的易白棠有了动静。
一侧眸,一颔首。
易白棠对被众人围在中间的胡承平点头:“胡厨。”
动作利落,气场十足,无形之中就将己方人马的平均身高与颜值凭空拔高10%,再将对方人马的平均身高与颜值凭空削弱10%。
站在泰德楼人群中挑衅的胡建明在易白棠的衬托之下瞬间灰头土脸,变成了丑小鸭一样的存在。
情势逆转,易白棠这边的众人气势高涨,对方完美复制了刚才有棵树众人的心情,一阵尴尬又一阵恼火,几个站在中心位置的人还忍不住想要开口,却被一只苍老的手给挡住了。
此时两方人马距离不过三五米。
胡承平早在下车的时候就看清楚了易白棠的模样,哪怕胡建明在之前已经详细地和他说过了这个人,见面这一刻,他还是暗中惊讶对方的年轻与干净,甚至不知道是不是错觉,他总觉得面前这个年轻人,好像有点儿眼熟?
他沉吟着,对易白棠轻轻点头:“易厨。”
他还没想清楚要怎么和这个年龄可能还不到自己三分之一的年轻人说话呢,对方就先开了口。
易白棠有点事情要说在前边。
所以在见到对方的第一刻,他就毫不犹豫,有言在先:“赌注之前已经说了,有些事情我要再次重复。”
太过分了!太不客气了!
泰德楼众人又是一阵骚动。
但胡承平再一次按下骚动,从容点头:“你说。”
易白棠:“这一次,你输了之后。”
泰德楼的人忍不住了:“你才会输!你先想想你输了怎么办吧!”
易白棠诧异看了对方一眼:“我输了我自然直接离开四九城。”他不满皱眉,“这种说好了的事情就不要一而再再而三的重复了,浪费时间。”
泰德楼:“……”
易白棠接着之前的事情:“你输了之后,必须答应我三个要求。”
泰德楼运好中气,正要再次开口嚷嚷,易白棠已经快速将自己的三个要求说出口:
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说完之后,易白棠微抬下巴,外表hin高冷,内心微紧张:“应该没有问题吧。”
他才不想打了这个小的,到时候蹦出来一个老的!
泰德楼:“…………”
这一次胡建明终于忍不住,跳出来冷笑一声:“哼,这有什么问题,你还是先想想自己输了怎么办吧!”
他说完之后突然觉得有点不对劲,左右看看,发现不管是对面的人还是自己的人,都正默默地看着自己,尤其是最可恶的易白棠,正用一种仿佛看智障的眼光看着自己!
然后对方一句话不说,直接带人走了。
一个个人相继从胡建明身前走过。
声音也随之飘来:
“易厨刚才不是说不要再说谈好了的事情浪费时间吗?”
“没办法,有些人天生反应比正常人慢一拍喽。”
胡建明:“……”
他一口血差点吐出来,转头就冲胡承平说:“太师父,你看他们也太嚣张了!”
但此时胡承平的脸上居然有一点紧张。
胡建明顿时一惊:“太师父?你怎么了?”
胡承平:“……没怎么。”他又自言自语,“我怎么感觉他最后说的那句话也有点耳熟,好像听过。”
但这不太可能啊?
自己是不是老了,有点糊涂了?
连过几个花园,穿过好多楼阁,位于小随园东南一角的厨房终于穿花拂柳,出现在了有棵树众人的眼前。
一进入厨房,刚才还气势十足的众人顿时又瘫在了椅子上,这回不止是二厨接连冒冷汗,就算是外头送菜的侍者也开始不停地走来走去,擦擦汗水扇扇热风,就是安静不下来。
他们还在讨论:“易厨,你之前说的是真的吗?一旦你失败就离开这个城市?你离开的话,那我们怎么办……”
突然一声“嘘”。
众人循声看去,只见杂工小卞竖起一根指头按在嘴唇上,示意众人看向一个方向。
众人连忙顺着小卞手指的方向看去,就见易白棠正端端正正地站在面向窗户的砧板之前,目光落在窗户之外的樱花树上。
他忽然一抬手。
众人只听一声轻轻的咻声,一团亮光突然在众人眼前炸开。
众人下意识一闭眼睛,片刻后再次张开,只见一柄水果刀插在了窗户几步之外的树干之上,而一朵粉红色的樱花,正晃悠悠自半空中飘落,飘落到易白棠面前的砧板之上。
简直是谜一般的高手模样?!
众人虎躯一震,屏息凝神。
再接着,就听易白棠清淡的声音响起来:
“今天的开胃菜就做樱花类的吧。”