第十五章 晋级
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“荷叶鸡,倒是一样比较新奇的料理。”
“好香!这种香味!”打开荷叶之后,顿时一股气流从被打开的荷叶之中涌出。
荷叶的清香,还有鸡肉的鲜香,弥漫了整个赛场之中。
“好香的味道,光是这个香味绝对不输给之前的勃艮第红酒炖牛肉啊!”
闻到这一股香气,一个靠近前台的观众,不由得惊叹道。
“的确,这香气确实足够吸引人。”
“但是想要胜过我,光凭借这道料理你能够做到吗?”虽然并没有品尝,但是从刘泉升的荷叶鸡散发的香味,李晓然也已经窥探出这料理的水平一二了。
虽然的确是上佳的料理,但还不够啊。
没有跟四宫小次郎学习过之前的自己做出的勃艮第红酒炖牛肉,可能并没有办法胜过这一道荷叶鸡。
但是现在的自己,可不是一周前的自己了。
“好嫩,嫩而不烂,荷叶的香味,还有蔬菜的鲜味,全部都浓缩在了这鸡肉之中了。”
“油而不腻,真是太好吃了。”
虽然是赞不绝口的好评,但是刘泉升却并没有露出喜色。
因为胜负已经揭晓了。
即便是最后的得分还没有出来,但是刘泉升却已经知道了。
不仅仅是刘泉升,在场的众人对于最终的结果都已经差不多知道了。
不同于李晓然那被评为,全部吃光,甚至连配菜的蔬菜都吃光的勃艮第红酒炖牛肉。
刘泉升的这一道荷叶鸡,还有一大半留在盘子里面。
只有鸡肉最为精华的部分被吃掉了。
虽然比起之前的三人,只是吃了一两口,已经好太多了。
但是比起李晓然来说,还是差的太多了。
“果然现在的我在国际上,即便是一星级中也不算是出色的啊。”可能还是带有一丝期望,但等到最终的得分出来,刘泉升摇了摇头苦笑着说道。
二十分,距离李晓然可不是差的一点点。
“我会回国家继续历练自己,希望以后我们还有交手的机会。”看着李晓然,刘泉升将失望等情绪收起道。
“当然,我也期待。”点了点头,李晓然道。
走出赛场的一瞬间,一旁的美食料理杂质记者,都是一窝蜂的涌了过来。
“请问您对于进入到四强有什么想法?”
“其余三组的胜出者也已经出来了,您觉得您最大的对手是谁?”
在这个料理地位异常高的世界之中,名厨的地位并不比一个大明星或者大作家的影响力低。
甚至犹有过之。
简单的挑选了几个,李晓然觉得无所谓的问题回答,就不再去理会这些记者了。
至于会不会被这些记者,歪曲词义瞎写一通,这一点李晓然可是一点也不担心。
自己可不是势单力薄的存在,不仅仅是法国料理机构,可以说全球的美食料理机构,都是团结一致的。
只要不是李晓然故意找事,没有人会得罪一个美食机构旗下的料理者的。
这也是为什么无论是什么样的厨师,都会选择进入料理机构,不仅仅是为了更好的发展,同时也是为了方便自己。
“黒木场凉,薙切爱丽丝,还有一个没听过的人——丹尼尔普尔。”回到自己的房间后,看着其余三组晋级的人员,李晓然不由得摸了摸自己的下巴。
薙切爱丽丝跟黒木场凉,都是在自己的意料之中。
只不过这个丹尼尔普尔,李晓然倒是并没有听说过。
虽然没有听说过,但是李晓然却没有丝毫的轻视。
说不定这个家伙,比起黒木场凉跟薙切爱丽丝来更加厉害也说不定。
最后的决赛,如同小组赛一样,四人同台料理,并且由五名评审评分。
得分最高的就是这一届博古斯一星级烹饪赛的冠军。
只不过时间是在三天后。
“意大利人,但是更加的擅长法国料理。”看着网上查找到的丹尼尔普尔的资料,李晓然的脸上不由得露出一丝怪异的神色。
这真的说得不是自己吗?
想一想自己跟这个丹尼尔普尔还真的像呢。
中华人,同样更加的擅长法国料理。
可能是并没有值得大书特书的战绩,关于丹尼尔普尔的介绍就只有这些了。
实际上大多数一星级厨师的介绍,都不会有太多。
除非是从各地的美食料理机构之中查找资料。
没有如同薙切爱丽丝,这些知名一星级厨师的名声,从网上找来的资料,不会有多详细的。
最多不过是查到是哪个国家的人,擅长什么料理,多大而已。
如果李晓然不是法国料理界第一个通过星级测评而获得星级厨师的话。
那么李晓然在网上的资料,跟丹尼尔普尔估计差不了多少。
李晓然——中华人,年龄十八,擅长法国料理。
没有获得一些烹饪赛事成就,没有专门的美食杂志采访深入介绍的话,网上的资料估计也就是这种格式的了。
薙切爱丽丝跟黒木场凉的资料,李晓然并没有去找,因为他们擅长的自己已经知道了。
海鲜料理还有分子料理。
于此同时,酒店的另一个房间之中,睡在床上的薙切爱丽丝看着网上杂质的介绍,不由得用手撑着下巴微微自语道:“看起来这个家伙真的有几分实力呢,不过究竟要不要把他骗到远月去帮我对付绘里奈呢。”
想起从小到大就欺负自己的绘里奈,薙切爱丽丝不由得握紧了手,锤了锤自己的床。
“哼,绘里奈,这一回你可别想一直保持着女王的样子了。”
不过不比薙切爱丽丝的思量,李晓然则是已经在系统的空间之中学习对于获得的奖励,开始进行对于烹饪的料理技术开始学习。
进阶的刀工么?
看着手中抓着的刀,李晓然不由得轻轻的点了点头,虽然自己的刀工并不弱,但只是最基本的刀工而已。
如果要处理一些如同刺身,以及料理花雕这些需要刀工极其要求严格的料理话,那么自己的刀工就有点不够看的了。
刀工并不是一时半会,就能够练好的了。
那些刀工优秀的人,哪一个不是从小开始学习料理,进行刀工练习的。
即便是有系统的帮助,李晓然也绝对不可能短时间超越他们。
不过短时间内突破自己的刀工却并没有多大的问题,但是如果想要在提升一步的话,那就需要很长的一段时间来练习了。
“果然,虽然并不知道是什么原因,但是这种感觉跟空间里面的感觉,完全是不同的啊。”赛场的料理实验厨房之中,李晓然看着自己手中的刀,轻轻的摇了摇头。
在外面练习刀工,完全没有在空间之中练习的那一种流畅感。
虽然并不知道是什么原因,但是在空间里面练习学习各种厨师的技艺,比起现实之中更加的容易。
这么短的时间之中,李晓然能够有现在的厨艺,系统所带的空间可以说是功不可没的。
“荷叶鸡,倒是一样比较新奇的料理。”
“好香!这种香味!”打开荷叶之后,顿时一股气流从被打开的荷叶之中涌出。
荷叶的清香,还有鸡肉的鲜香,弥漫了整个赛场之中。
“好香的味道,光是这个香味绝对不输给之前的勃艮第红酒炖牛肉啊!”
闻到这一股香气,一个靠近前台的观众,不由得惊叹道。
“的确,这香气确实足够吸引人。”
“但是想要胜过我,光凭借这道料理你能够做到吗?”虽然并没有品尝,但是从刘泉升的荷叶鸡散发的香味,李晓然也已经窥探出这料理的水平一二了。
虽然的确是上佳的料理,但还不够啊。
没有跟四宫小次郎学习过之前的自己做出的勃艮第红酒炖牛肉,可能并没有办法胜过这一道荷叶鸡。
但是现在的自己,可不是一周前的自己了。
“好嫩,嫩而不烂,荷叶的香味,还有蔬菜的鲜味,全部都浓缩在了这鸡肉之中了。”
“油而不腻,真是太好吃了。”
虽然是赞不绝口的好评,但是刘泉升却并没有露出喜色。
因为胜负已经揭晓了。
即便是最后的得分还没有出来,但是刘泉升却已经知道了。
不仅仅是刘泉升,在场的众人对于最终的结果都已经差不多知道了。
不同于李晓然那被评为,全部吃光,甚至连配菜的蔬菜都吃光的勃艮第红酒炖牛肉。
刘泉升的这一道荷叶鸡,还有一大半留在盘子里面。
只有鸡肉最为精华的部分被吃掉了。
虽然比起之前的三人,只是吃了一两口,已经好太多了。
但是比起李晓然来说,还是差的太多了。
“果然现在的我在国际上,即便是一星级中也不算是出色的啊。”可能还是带有一丝期望,但等到最终的得分出来,刘泉升摇了摇头苦笑着说道。
二十分,距离李晓然可不是差的一点点。
“我会回国家继续历练自己,希望以后我们还有交手的机会。”看着李晓然,刘泉升将失望等情绪收起道。
“当然,我也期待。”点了点头,李晓然道。
走出赛场的一瞬间,一旁的美食料理杂质记者,都是一窝蜂的涌了过来。
“请问您对于进入到四强有什么想法?”
“其余三组的胜出者也已经出来了,您觉得您最大的对手是谁?”
在这个料理地位异常高的世界之中,名厨的地位并不比一个大明星或者大作家的影响力低。
甚至犹有过之。
简单的挑选了几个,李晓然觉得无所谓的问题回答,就不再去理会这些记者了。
至于会不会被这些记者,歪曲词义瞎写一通,这一点李晓然可是一点也不担心。
自己可不是势单力薄的存在,不仅仅是法国料理机构,可以说全球的美食料理机构,都是团结一致的。
只要不是李晓然故意找事,没有人会得罪一个美食机构旗下的料理者的。
这也是为什么无论是什么样的厨师,都会选择进入料理机构,不仅仅是为了更好的发展,同时也是为了方便自己。
“黒木场凉,薙切爱丽丝,还有一个没听过的人——丹尼尔普尔。”回到自己的房间后,看着其余三组晋级的人员,李晓然不由得摸了摸自己的下巴。
薙切爱丽丝跟黒木场凉,都是在自己的意料之中。
只不过这个丹尼尔普尔,李晓然倒是并没有听说过。
虽然没有听说过,但是李晓然却没有丝毫的轻视。
说不定这个家伙,比起黒木场凉跟薙切爱丽丝来更加厉害也说不定。
最后的决赛,如同小组赛一样,四人同台料理,并且由五名评审评分。
得分最高的就是这一届博古斯一星级烹饪赛的冠军。
只不过时间是在三天后。
“意大利人,但是更加的擅长法国料理。”看着网上查找到的丹尼尔普尔的资料,李晓然的脸上不由得露出一丝怪异的神色。
这真的说得不是自己吗?
想一想自己跟这个丹尼尔普尔还真的像呢。
中华人,同样更加的擅长法国料理。
可能是并没有值得大书特书的战绩,关于丹尼尔普尔的介绍就只有这些了。
实际上大多数一星级厨师的介绍,都不会有太多。
除非是从各地的美食料理机构之中查找资料。
没有如同薙切爱丽丝,这些知名一星级厨师的名声,从网上找来的资料,不会有多详细的。
最多不过是查到是哪个国家的人,擅长什么料理,多大而已。
如果李晓然不是法国料理界第一个通过星级测评而获得星级厨师的话。
那么李晓然在网上的资料,跟丹尼尔普尔估计差不了多少。
李晓然——中华人,年龄十八,擅长法国料理。
没有获得一些烹饪赛事成就,没有专门的美食杂志采访深入介绍的话,网上的资料估计也就是这种格式的了。
薙切爱丽丝跟黒木场凉的资料,李晓然并没有去找,因为他们擅长的自己已经知道了。
海鲜料理还有分子料理。
于此同时,酒店的另一个房间之中,睡在床上的薙切爱丽丝看着网上杂质的介绍,不由得用手撑着下巴微微自语道:“看起来这个家伙真的有几分实力呢,不过究竟要不要把他骗到远月去帮我对付绘里奈呢。”
想起从小到大就欺负自己的绘里奈,薙切爱丽丝不由得握紧了手,锤了锤自己的床。
“哼,绘里奈,这一回你可别想一直保持着女王的样子了。”
不过不比薙切爱丽丝的思量,李晓然则是已经在系统的空间之中学习对于获得的奖励,开始进行对于烹饪的料理技术开始学习。
进阶的刀工么?
看着手中抓着的刀,李晓然不由得轻轻的点了点头,虽然自己的刀工并不弱,但只是最基本的刀工而已。
如果要处理一些如同刺身,以及料理花雕这些需要刀工极其要求严格的料理话,那么自己的刀工就有点不够看的了。
刀工并不是一时半会,就能够练好的了。
那些刀工优秀的人,哪一个不是从小开始学习料理,进行刀工练习的。
即便是有系统的帮助,李晓然也绝对不可能短时间超越他们。
不过短时间内突破自己的刀工却并没有多大的问题,但是如果想要在提升一步的话,那就需要很长的一段时间来练习了。
“果然,虽然并不知道是什么原因,但是这种感觉跟空间里面的感觉,完全是不同的啊。”赛场的料理实验厨房之中,李晓然看着自己手中的刀,轻轻的摇了摇头。
在外面练习刀工,完全没有在空间之中练习的那一种流畅感。
虽然并不知道是什么原因,但是在空间里面练习学习各种厨师的技艺,比起现实之中更加的容易。
这么短的时间之中,李晓然能够有现在的厨艺,系统所带的空间可以说是功不可没的。