第4章 断翼的鹰
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lotus是香水新人秀的四个主办方之一。为了配合宣传，公司按照惯例派出了高级调香师去各个大学为新人秀做演讲。这次新人秀的举办地点就在c市，因此苏蓝来演讲时正好可以帮周天皓调查琴台路小香水店。
他不像周天皓那样了解肖重云，不理解周天皓的执着。他提出调查，主要是满足自己的好奇心。毕竟那瓶香水香气过度虽然粗糙，结构却是香水界几乎失传的“轮回”。这家店的调香师究竟是谁？他是从哪里学到这种结构的调制方法的？他背后，站着谁的影子？
苏蓝当然不会委屈自己亲自上门，他打电话让助理去办这件事情。香水店的位置是找到了，可是三天演讲时间，这家小店竟然关门三天。
第三天傍晚，肖重云带着小朋友踏着夕阳回店里，嗓音有点沙哑：“苏蓝是有天赋的调香师，他对香水的理解和一般人截然不同。你听了他，三天演讲感觉怎么样？”
张松语调平板：“不如老板说得深刻。”
肖重云大笑，乘着张松低头那钥匙开店门，伸手去揉小朋友的头发：“那当然，没有哪个调香师会在这种级别的演讲上把看家本领拿出来。”
他紧了紧风衣的领口，跨入昏暗的店内。这种演讲套路大多是定的，一般是香水的常识介绍，然后把主讲调香师的辉煌个人经历通过幻灯片展示出来，涉及的内容粗浅到上网一搜就有。但是肖重云认为，对于苏蓝这种级别的调香师，即使他刻意隐藏，依然能够学到不少东西。
张松却没有跟上来。
他在仔细看一张名片，夹在门缝里的。
“又是通下水管道？小松松，扔掉~”
张松默不作声地把名片递过去。
这是一张简洁优雅的蓝色布纹名片，上面的信息很简单。
us资深调香师苏蓝
tel：13678083xxx
add：上海市lotus总部13层1307
电话号码那一行被人用黑笔划了一条线杠掉，重新写了一个新号码，旁边加注一个括号：希望和您联系苏蓝。
苏蓝两个字龙飞凤舞，几乎占据了半张名片的页面。
肖重云两根指头夹着名片，靠着柜台仔细的打量。秋天橘红色的夕阳透过玻璃落在他风衣肩膀上，给苍白的皮肤带上一点暖色调。略微没有刮干净的胡子渣，鼻梁挺直端正。风衣领口竖起来，仿佛一个屏障，把自己保护得严严实实。片刻后，他把名片收进钱夹里：“你以为是谁？.2的苏蓝啊！他怎么会联系我们？多半是骗子，不用理他。”
“我还以为是复赛通知呢。”他失望的耸肩：“旷工三天，去给我干活去。”
肖重云的香水店虽然窄，进深却很深。店堂的一扇小门背后隔出了一间中午午休用的休息室，盥洗间，和一间调香工作室。肖重云所有的积蓄都砸在了这件工作室里。香料柜、试香纸、点滴管一应俱全，只有香氛分析仪是买的生锈淘汰折旧品。
张松进了工作室后开始忙里忙外，肖重云只是坐在靠窗户放的一把藤椅上，开始写配方。一只未配置好的香水小样落在地上摔得粉碎，浓烈的玫瑰香味在秋日温暖的房间里弥漫开来。
肖重云低头写着，渐渐皱起眉头：“我是不是闻到了……玫瑰的味道？”
张松闷声道：“这是真实的味道。”
肖重云就笑了，在藤椅里伸了个懒腰，走过去蹲在小鬼身旁帮他捡大片玻璃渣：“我还以为又是幻觉。”
手突然被按住。
“不用你帮忙。”
大叔自尊心受打击了：“啊？”
小鬼重复说：“你是老板，不用帮忙。”他顿了一顿，又问：“幻嗅……没有好转吗？”
肖重云猛然觉得内心被什么东西刺痛了一下，因为太痛而皱起眉毛。“别担心，会好的。”他干笑着往门外走：“我去看店。”
幻嗅。
张松第一次被通知可以来这里打工时，肖重云把他带进内堂的工作室，自己翘起腿坐在藤椅上，很随意地介绍：“工作台旁边的是香料柜，里面有三百四十六种香水原料，每一种你都必需记住。我需要的不仅是看店伙计，而是‘鼻子’——因为我闻不到。”
他想了想，又笑眯眯地补充：“不是闻不到，而是不能确定哪一种是‘真实的味道’。”
“你可能听说过幻嗅？我会闻到很多不存在的气味，这些气味掺杂在真实香气之中，让我……分不清哪一种才是‘真实’。”
肖重云说话时在笑，可是张松觉得他眼眸深处有一种让人笑不出来的东西。
仿佛正好看见一只翅膀受伤的鹰，在竭力捍卫自己的尊严。
张松的专业是精细化学，课堂上学过香水的基础知识，因此他知道嗅觉对调香师的重要性。调制一款香水需要精准的分辨出其中每一种原料所带的香气以及所占的比例，因此他们必需有人不能企及的嗅觉敏感度。顶级调香师至少要能够分辨两千种香味。为了保护嗅觉，很多调香师滴酒不沾，拒绝任何刺激性食物，甚至给自己鼻子投下巨额保险。
所以他明白幻嗅对于一个调香师来说，是怎样的打击。
最让他觉得不可思议的是，就是这么一位有幻嗅的调香师，竟然成功的调制出了这间香水店所有的香水。
每一款，都有自己独特之处。
因此小鬼问得很直接：“你不是闻不到？”
废材大叔不以为意：“可是我记得住啊。我记得住每一种原料的香气，能记住一种香料与另一种香料混合后挥发的味道。”他拍拍小鬼的头：“这叫嗅觉想象力，如果有一天你能为职业调香师，就会知道这是怎么回事了。好了，现在来帮我闻闻店里的香水……是不是我预想中的味道……”
此后两年来，肖重云调制香水，而张松负责判断成品和预想的香味是否一致。这也是周天皓觉得“十二月”香气过度略显粗糙的原因，因为他在这一点上无法给小鬼过多的指导。
肖重云有时候会对自己苦笑，不是不愿回香水界，而是无法回去。纪芳丹若勒香水学校的六年时光是他一生中最耀眼的时刻，他不想去向以前的朋友乞求香水界一个不需要用到嗅觉的闲职，不想让人知道当初“东方的肖”因为幻嗅，沦落成了一名三流调香师。
苏蓝上了飞机，并不回上海，而是直接去云南一个小镇。那里是德国鸢尾在中国的主要产地，有一批鸢尾凝脂正好到了三年自然陈化时间，已经开始散发出馥郁香气。苏蓝习惯为自己的作品亲自选择原料，因此决定过去一趟。
鸢尾的收获季节在五月，秋天去正好错过了大片大片深蓝色的花田。苏蓝在供货商的候客厅里试闻新成熟的鸢尾凝脂，忽然想起跟周天皓打电话：“我助理等了三天你说的那家店都一直关门，所以我让助理留了一张名片，写了我的名字……”
“对了，你下一季新品主题想出来了吗？”
“只定下了大范围是东方香系。或者说是……中国香系。”周天皓想了想：“以前有朋友这样说过，与其是最求欧洲的典雅与风情，不如回头看看我们的文化。他说代表性的‘东方香系’香水，比如圣·罗兰‘鸦片’，神秘和辛辣的香氛其实依然是西方人对我们的定义。那个人曾经说，香水是一个瓶子，为什么我们不在里面装上自己的文化，而执着于荷兰的香料和巴黎的风情呢？直到最近，我才觉得朋友的话有道理。”
苏蓝撇嘴：“欧洲是香水的发源地。”
“我知道。”
周天皓在自己工作室里百无聊奈的玩复赛评香参赛表。高跟鞋音踩在地板上，由远及近，女助理抱着资料推门进来：“老板，新人秀复赛的名单定下来了。这是选出来的参赛作品。”
lotus是香水新人秀的四个主办方之一。为了配合宣传，公司按照惯例派出了高级调香师去各个大学为新人秀做演讲。这次新人秀的举办地点就在c市，因此苏蓝来演讲时正好可以帮周天皓调查琴台路小香水店。
他不像周天皓那样了解肖重云，不理解周天皓的执着。他提出调查，主要是满足自己的好奇心。毕竟那瓶香水香气过度虽然粗糙，结构却是香水界几乎失传的“轮回”。这家店的调香师究竟是谁？他是从哪里学到这种结构的调制方法的？他背后，站着谁的影子？
苏蓝当然不会委屈自己亲自上门，他打电话让助理去办这件事情。香水店的位置是找到了，可是三天演讲时间，这家小店竟然关门三天。
第三天傍晚，肖重云带着小朋友踏着夕阳回店里，嗓音有点沙哑：“苏蓝是有天赋的调香师，他对香水的理解和一般人截然不同。你听了他，三天演讲感觉怎么样？”
张松语调平板：“不如老板说得深刻。”
肖重云大笑，乘着张松低头那钥匙开店门，伸手去揉小朋友的头发：“那当然，没有哪个调香师会在这种级别的演讲上把看家本领拿出来。”
他紧了紧风衣的领口，跨入昏暗的店内。这种演讲套路大多是定的，一般是香水的常识介绍，然后把主讲调香师的辉煌个人经历通过幻灯片展示出来，涉及的内容粗浅到上网一搜就有。但是肖重云认为，对于苏蓝这种级别的调香师，即使他刻意隐藏，依然能够学到不少东西。
张松却没有跟上来。
他在仔细看一张名片，夹在门缝里的。
“又是通下水管道？小松松，扔掉~”
张松默不作声地把名片递过去。
这是一张简洁优雅的蓝色布纹名片，上面的信息很简单。
us资深调香师苏蓝
tel：13678083xxx
add：上海市lotus总部13层1307
电话号码那一行被人用黑笔划了一条线杠掉，重新写了一个新号码，旁边加注一个括号：希望和您联系苏蓝。
苏蓝两个字龙飞凤舞，几乎占据了半张名片的页面。
肖重云两根指头夹着名片，靠着柜台仔细的打量。秋天橘红色的夕阳透过玻璃落在他风衣肩膀上，给苍白的皮肤带上一点暖色调。略微没有刮干净的胡子渣，鼻梁挺直端正。风衣领口竖起来，仿佛一个屏障，把自己保护得严严实实。片刻后，他把名片收进钱夹里：“你以为是谁？.2的苏蓝啊！他怎么会联系我们？多半是骗子，不用理他。”
“我还以为是复赛通知呢。”他失望的耸肩：“旷工三天，去给我干活去。”
肖重云的香水店虽然窄，进深却很深。店堂的一扇小门背后隔出了一间中午午休用的休息室，盥洗间，和一间调香工作室。肖重云所有的积蓄都砸在了这件工作室里。香料柜、试香纸、点滴管一应俱全，只有香氛分析仪是买的生锈淘汰折旧品。
张松进了工作室后开始忙里忙外，肖重云只是坐在靠窗户放的一把藤椅上，开始写配方。一只未配置好的香水小样落在地上摔得粉碎，浓烈的玫瑰香味在秋日温暖的房间里弥漫开来。
肖重云低头写着，渐渐皱起眉头：“我是不是闻到了……玫瑰的味道？”
张松闷声道：“这是真实的味道。”
肖重云就笑了，在藤椅里伸了个懒腰，走过去蹲在小鬼身旁帮他捡大片玻璃渣：“我还以为又是幻觉。”
手突然被按住。
“不用你帮忙。”
大叔自尊心受打击了：“啊？”
小鬼重复说：“你是老板，不用帮忙。”他顿了一顿，又问：“幻嗅……没有好转吗？”
肖重云猛然觉得内心被什么东西刺痛了一下，因为太痛而皱起眉毛。“别担心，会好的。”他干笑着往门外走：“我去看店。”
幻嗅。
张松第一次被通知可以来这里打工时，肖重云把他带进内堂的工作室，自己翘起腿坐在藤椅上，很随意地介绍：“工作台旁边的是香料柜，里面有三百四十六种香水原料，每一种你都必需记住。我需要的不仅是看店伙计，而是‘鼻子’——因为我闻不到。”
他想了想，又笑眯眯地补充：“不是闻不到，而是不能确定哪一种是‘真实的味道’。”
“你可能听说过幻嗅？我会闻到很多不存在的气味，这些气味掺杂在真实香气之中，让我……分不清哪一种才是‘真实’。”
肖重云说话时在笑，可是张松觉得他眼眸深处有一种让人笑不出来的东西。
仿佛正好看见一只翅膀受伤的鹰，在竭力捍卫自己的尊严。
张松的专业是精细化学，课堂上学过香水的基础知识，因此他知道嗅觉对调香师的重要性。调制一款香水需要精准的分辨出其中每一种原料所带的香气以及所占的比例，因此他们必需有人不能企及的嗅觉敏感度。顶级调香师至少要能够分辨两千种香味。为了保护嗅觉，很多调香师滴酒不沾，拒绝任何刺激性食物，甚至给自己鼻子投下巨额保险。
所以他明白幻嗅对于一个调香师来说，是怎样的打击。
最让他觉得不可思议的是，就是这么一位有幻嗅的调香师，竟然成功的调制出了这间香水店所有的香水。
每一款，都有自己独特之处。
因此小鬼问得很直接：“你不是闻不到？”
废材大叔不以为意：“可是我记得住啊。我记得住每一种原料的香气，能记住一种香料与另一种香料混合后挥发的味道。”他拍拍小鬼的头：“这叫嗅觉想象力，如果有一天你能为职业调香师，就会知道这是怎么回事了。好了，现在来帮我闻闻店里的香水……是不是我预想中的味道……”
此后两年来，肖重云调制香水，而张松负责判断成品和预想的香味是否一致。这也是周天皓觉得“十二月”香气过度略显粗糙的原因，因为他在这一点上无法给小鬼过多的指导。
肖重云有时候会对自己苦笑，不是不愿回香水界，而是无法回去。纪芳丹若勒香水学校的六年时光是他一生中最耀眼的时刻，他不想去向以前的朋友乞求香水界一个不需要用到嗅觉的闲职，不想让人知道当初“东方的肖”因为幻嗅，沦落成了一名三流调香师。
苏蓝上了飞机，并不回上海，而是直接去云南一个小镇。那里是德国鸢尾在中国的主要产地，有一批鸢尾凝脂正好到了三年自然陈化时间，已经开始散发出馥郁香气。苏蓝习惯为自己的作品亲自选择原料，因此决定过去一趟。
鸢尾的收获季节在五月，秋天去正好错过了大片大片深蓝色的花田。苏蓝在供货商的候客厅里试闻新成熟的鸢尾凝脂，忽然想起跟周天皓打电话：“我助理等了三天你说的那家店都一直关门，所以我让助理留了一张名片，写了我的名字……”
“对了，你下一季新品主题想出来了吗？”
“只定下了大范围是东方香系。或者说是……中国香系。”周天皓想了想：“以前有朋友这样说过，与其是最求欧洲的典雅与风情，不如回头看看我们的文化。他说代表性的‘东方香系’香水，比如圣·罗兰‘鸦片’，神秘和辛辣的香氛其实依然是西方人对我们的定义。那个人曾经说，香水是一个瓶子，为什么我们不在里面装上自己的文化，而执着于荷兰的香料和巴黎的风情呢？直到最近，我才觉得朋友的话有道理。”
苏蓝撇嘴：“欧洲是香水的发源地。”
“我知道。”
周天皓在自己工作室里百无聊奈的玩复赛评香参赛表。高跟鞋音踩在地板上，由远及近，女助理抱着资料推门进来：“老板，新人秀复赛的名单定下来了。这是选出来的参赛作品。”