第066章 做鱼与剿丝
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因为没有生粉,所以沐童做糖醋鱼块、酥炸鱼块时,是用的面粉代替。那面粉是用面皮树上采来的饺子皮,烤干磨成粉得到的,颜色也是黄绿色。
虽说没有生粉,做出来的色泽与口感不如用了生粉的。但部落里的人哪里吃过用生粉做的菜,所以还是觉得十分的美味。
六菜一汤,全是大盆大盆的份量。闻着扑鼻而来的香气,厚翼眼睛都笑眯了。他就知道,神使大人一出手,就不会是难吃的。这菜,光闻着就香,更别提吃了。
沐童做这些菜的步骤与用料,全都被巫师的徒弟阿平记了下来。以后部落中人做鱼肉,再也不会连腥味都避不了了。
菊草的阿父多呷,虽说腿断了,好了之后也用不上力,走路也是一瘸一拐的,但两手很有力也灵活,在家里也能做不少的家事。好强的他,除了不能去打猎与采集外,常常在家里带赤黑,或者去赤水河边钓鱼吃。
后来沐童教了大家做藤条箱、篮之类的,他天天有空就在家里做箱子篮子,与打猎队的单身汉们,换来一块肉吃。每天能换来一块肉,加上菊草去采集来的野菜与果子等,也够他一家三口的吃食了。
两大锅的紫米干饭,加上两桌菜,十几个人坐了两桌。
阿禹回来的时候,正赶上大家在排座位。
阿禹今天打的猎物很多,不过拿在手里的,只有两只一米多长的野兔,还有一背篓紫米果。
见大家齐聚院子,阿禹也见怪不怪了:肯定是自家老婆,又煮了什么新鲜的吃食。没看见阿平还一手拿着硬纸,一手拿着炭笔在记录吗?
将猎物放进客厅,阿禹洗了手,坐在了沐童的旁边。一顿鱼肉晚宴,众人吃得津津有味,胃口大开。那两大锅紫米干饭,硬是吃光了还不够。
沐童临时拿出不少的面条果,还有面皮树叶,用剩下的鱼汤,做了面条与面皮。那鲜美的味道,让众人吃得舌头差点都掉了。
吃了晚饭,老人们抢着洗碗筷:神使大人那么辛苦做了饭请他们吃,难道吃完了还要洗碗吗?当然不行!
洗了碗,收拾好院子里的卫生,沐童让多吉升起了火,架起了大石锅。
先将那茧子倒进锅里,加上水后,便架起火烧煮了好一会儿。蚕茧中有丝胶,要在热水中浸煮,才能将丝胶融化。脱去丝胶后,那茧子便会浮起来,这时候再缫取丝绪。
沐童不知这茧子是否与蚕茧一样,但稳妥起见,她还是先煮了一会,见茧子浮上来了,才开始缫丝。
拿了索绪帚在锅里搅拌起来,搅了几下,往外一拉,索绪帚上缠着不少头发丝般的灰丝。将灰丝抽呀、缠呀,不停的往外抽。没有多长时间,在锅里煮的茧子全都变成细灰丝线。
索绪帚是专用的缫丝工具,用草茎制成的小帚,柄部用麻绳捆扎。
那茧子的中央,果然有一个形如蚕的肉虫子,细看与蚕长得又有些不同,起码从个头来说,就大了好几倍,不知在这里把这种肉虫子叫做什么。
沐童记得蚕茧一般有大拇指肚那么大,大约2厘米左右。这茧子却是蚕茧的六七倍大,个长也有十厘米。抽出来的丝,虽是灰色的,但也泛着光泽,看上去品相不错。
沐童缫丝的时候,是将几根丝线一起缫的。这样缫出来的丝,大小粗细合适,这就是生丝了。
生丝柔软滑爽,手感丰满,强伸度好,富有弹性,光泽柔和,吸湿性强,对人体无刺激性,是高级纺织材料,可以织制组织结构不同的各类丝织品,用作服装、室内用品、工艺品、装饰品等。
蚕丝又分为生丝和熟丝,生丝是用于织绸缎的,熟丝才是用来做蚕丝被或者棉衣棉裤,熟丝俗称为丝绵。
生丝和熟丝的区别在于是否脱胶,做真丝被面、领带、睡衣这种要用生丝的。生丝要变成熟丝,是要加一定的食用碱和肥皂或者洗涤剂,长时间煮练。
至于丝线的染色,可以用米酒、椰水、树皮和野生植物作为颜料调色染线,染好的线,用脚踏“三绽三线”纺纱车纺好纱,再用“踞织腰机”织布机织成布。
原始的织机是席地而坐的“踞织机”,又叫腰机。这种足蹬式腰机没有机架,卷布轴的一端系于腰间,双足蹬住另一端的经轴并张紧织物,用分经棍将经纱按奇偶数分成两层,用提综杆提起经纱形成梭口,以骨针引纬,打纬刀打纬。
纺纱织布的要领,凭沐童的聪慧,短时间可以领悟。但实际操作,还得练习一番之后才能熟练。所以,沐童今天晚上,也只是想教给大家缫丝的步骤,至于纺纱与织布,还是今天晚上熬个夜,实际操作一下,掌握得较熟练之后,再教大家。
反正纺纱车与织布机,沐童都拿回来了。今晚在小强的帮助下,练习到较熟练应该没有问题。
众人以前其实也见过这种灰色的东西,只是拿回来后,试过了不能吃,也就不再弄这东西回来。没想到这东西,竟然能缫出线来?听说还能织成布,做成衣服?
众人都很惊讶,菊草更是激动的上前,拿过沐童手中的索绪帚,学着沐童的样,一圈又一圈的围着锅做着手部转圈运动。
其余的族人也觉得新奇加好玩,全都轮流上前试了几下,一个个当做游戏似的不肯下来。
沐童见大家玩得开心,也觉得挺好。从目前来看,这个丝线纺出来的质量应该不会太差。虽说目前看起来还是灰色的,但依那线的光泽度,以后做出来的布定不会差到哪里去。
至于染色,还是等织出了布匹再说。
反正这个森林里,有很多可以拿来染色的天然植物:植物的根、坚果和鲜花,都是制作天然染料的好材料。
族人们离去的时候,天色已经大黑了。
巫师第二天给打猎队和采集队都下达了任务,外出时发现这种灰灰的茧子,尽量都采摘回来。当然,依照沐童的指示,他给众人下达的命令,还是每棵树上,要留若干个茧子。
若是把茧子都拿光了,这种被沐童命名为蚕的肉虫子,恐怕会灭绝。要是灭绝了,以后就没有茧子用来缫丝与织布了。
巫师很高兴,没想到以为不能吃的灰色茧子,原来是可以用来做衣服的。不过,这做衣物还真是麻烦,看吧,光是弄这些丝线,就弄了一个晚上。听说,这还没完,还要织成布才能做衣服?
因为没有生粉,所以沐童做糖醋鱼块、酥炸鱼块时,是用的面粉代替。那面粉是用面皮树上采来的饺子皮,烤干磨成粉得到的,颜色也是黄绿色。
虽说没有生粉,做出来的色泽与口感不如用了生粉的。但部落里的人哪里吃过用生粉做的菜,所以还是觉得十分的美味。
六菜一汤,全是大盆大盆的份量。闻着扑鼻而来的香气,厚翼眼睛都笑眯了。他就知道,神使大人一出手,就不会是难吃的。这菜,光闻着就香,更别提吃了。
沐童做这些菜的步骤与用料,全都被巫师的徒弟阿平记了下来。以后部落中人做鱼肉,再也不会连腥味都避不了了。
菊草的阿父多呷,虽说腿断了,好了之后也用不上力,走路也是一瘸一拐的,但两手很有力也灵活,在家里也能做不少的家事。好强的他,除了不能去打猎与采集外,常常在家里带赤黑,或者去赤水河边钓鱼吃。
后来沐童教了大家做藤条箱、篮之类的,他天天有空就在家里做箱子篮子,与打猎队的单身汉们,换来一块肉吃。每天能换来一块肉,加上菊草去采集来的野菜与果子等,也够他一家三口的吃食了。
两大锅的紫米干饭,加上两桌菜,十几个人坐了两桌。
阿禹回来的时候,正赶上大家在排座位。
阿禹今天打的猎物很多,不过拿在手里的,只有两只一米多长的野兔,还有一背篓紫米果。
见大家齐聚院子,阿禹也见怪不怪了:肯定是自家老婆,又煮了什么新鲜的吃食。没看见阿平还一手拿着硬纸,一手拿着炭笔在记录吗?
将猎物放进客厅,阿禹洗了手,坐在了沐童的旁边。一顿鱼肉晚宴,众人吃得津津有味,胃口大开。那两大锅紫米干饭,硬是吃光了还不够。
沐童临时拿出不少的面条果,还有面皮树叶,用剩下的鱼汤,做了面条与面皮。那鲜美的味道,让众人吃得舌头差点都掉了。
吃了晚饭,老人们抢着洗碗筷:神使大人那么辛苦做了饭请他们吃,难道吃完了还要洗碗吗?当然不行!
洗了碗,收拾好院子里的卫生,沐童让多吉升起了火,架起了大石锅。
先将那茧子倒进锅里,加上水后,便架起火烧煮了好一会儿。蚕茧中有丝胶,要在热水中浸煮,才能将丝胶融化。脱去丝胶后,那茧子便会浮起来,这时候再缫取丝绪。
沐童不知这茧子是否与蚕茧一样,但稳妥起见,她还是先煮了一会,见茧子浮上来了,才开始缫丝。
拿了索绪帚在锅里搅拌起来,搅了几下,往外一拉,索绪帚上缠着不少头发丝般的灰丝。将灰丝抽呀、缠呀,不停的往外抽。没有多长时间,在锅里煮的茧子全都变成细灰丝线。
索绪帚是专用的缫丝工具,用草茎制成的小帚,柄部用麻绳捆扎。
那茧子的中央,果然有一个形如蚕的肉虫子,细看与蚕长得又有些不同,起码从个头来说,就大了好几倍,不知在这里把这种肉虫子叫做什么。
沐童记得蚕茧一般有大拇指肚那么大,大约2厘米左右。这茧子却是蚕茧的六七倍大,个长也有十厘米。抽出来的丝,虽是灰色的,但也泛着光泽,看上去品相不错。
沐童缫丝的时候,是将几根丝线一起缫的。这样缫出来的丝,大小粗细合适,这就是生丝了。
生丝柔软滑爽,手感丰满,强伸度好,富有弹性,光泽柔和,吸湿性强,对人体无刺激性,是高级纺织材料,可以织制组织结构不同的各类丝织品,用作服装、室内用品、工艺品、装饰品等。
蚕丝又分为生丝和熟丝,生丝是用于织绸缎的,熟丝才是用来做蚕丝被或者棉衣棉裤,熟丝俗称为丝绵。
生丝和熟丝的区别在于是否脱胶,做真丝被面、领带、睡衣这种要用生丝的。生丝要变成熟丝,是要加一定的食用碱和肥皂或者洗涤剂,长时间煮练。
至于丝线的染色,可以用米酒、椰水、树皮和野生植物作为颜料调色染线,染好的线,用脚踏“三绽三线”纺纱车纺好纱,再用“踞织腰机”织布机织成布。
原始的织机是席地而坐的“踞织机”,又叫腰机。这种足蹬式腰机没有机架,卷布轴的一端系于腰间,双足蹬住另一端的经轴并张紧织物,用分经棍将经纱按奇偶数分成两层,用提综杆提起经纱形成梭口,以骨针引纬,打纬刀打纬。
纺纱织布的要领,凭沐童的聪慧,短时间可以领悟。但实际操作,还得练习一番之后才能熟练。所以,沐童今天晚上,也只是想教给大家缫丝的步骤,至于纺纱与织布,还是今天晚上熬个夜,实际操作一下,掌握得较熟练之后,再教大家。
反正纺纱车与织布机,沐童都拿回来了。今晚在小强的帮助下,练习到较熟练应该没有问题。
众人以前其实也见过这种灰色的东西,只是拿回来后,试过了不能吃,也就不再弄这东西回来。没想到这东西,竟然能缫出线来?听说还能织成布,做成衣服?
众人都很惊讶,菊草更是激动的上前,拿过沐童手中的索绪帚,学着沐童的样,一圈又一圈的围着锅做着手部转圈运动。
其余的族人也觉得新奇加好玩,全都轮流上前试了几下,一个个当做游戏似的不肯下来。
沐童见大家玩得开心,也觉得挺好。从目前来看,这个丝线纺出来的质量应该不会太差。虽说目前看起来还是灰色的,但依那线的光泽度,以后做出来的布定不会差到哪里去。
至于染色,还是等织出了布匹再说。
反正这个森林里,有很多可以拿来染色的天然植物:植物的根、坚果和鲜花,都是制作天然染料的好材料。
族人们离去的时候,天色已经大黑了。
巫师第二天给打猎队和采集队都下达了任务,外出时发现这种灰灰的茧子,尽量都采摘回来。当然,依照沐童的指示,他给众人下达的命令,还是每棵树上,要留若干个茧子。
若是把茧子都拿光了,这种被沐童命名为蚕的肉虫子,恐怕会灭绝。要是灭绝了,以后就没有茧子用来缫丝与织布了。
巫师很高兴,没想到以为不能吃的灰色茧子,原来是可以用来做衣服的。不过,这做衣物还真是麻烦,看吧,光是弄这些丝线,就弄了一个晚上。听说,这还没完,还要织成布才能做衣服?