第十五章
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到了冬天,雪花点缀着青河村,家里的鸡还因为有地龙喂食,还在下着蛋。整个冬天不仅时常炖蛋吃,还卖了两回鸡蛋,得了五十多文钱。天气太冷,吃食上到底不如夏天,母鸡们下蛋也没那么勤奋,收入也就少了。
腊月二十七的时候,已经到了一年的年底,不管穷富,家家户户都在置办年货,孙惠也没闲着,一大早的她就让弟弟拿了草绳,协助自己捉鸡,家里有三只公鸡,准备留一只过年、一只做配种,捆了剩下的一只公鸡,并着一只母鸡,放箩筐里挑着往集市去。
集市在镇子前的滩涂地上,河流围了坝,这一块干涸,很大一片,就成了集市的场地。临近年关,摊子出奇的多,人流也大,孙惠一个十一二的姑娘家,孙母当然不放心她一个人出来,被人拐走怎么办?所以收拾一番跟了来。
路上一成不变的念叨,孙母对女儿是实在看不惯,觉得太笨,一点也不精明。“你是要气死我才甘心,你要卖鸡,就捉了公鸡来卖,这母鸡正当生蛋的时候!你捉了来干嘛。”
孙惠看着自己娘,笑道:“这都年下了,那公鸡我预备着留了过年时候杀,那鸡肥着呢,好好捯饬一番,年夜饭绝对美味!”想想就有些馋了,周家也算不错,但每月里能吃上一回鱼肉就难得了。这让上辈子吃惯了各色荤菜的孙惠很是嘴馋。
孙母当时脸色就难看了,嘴里念叨:“你是嫌钱多是不是,你杀了鸡留着过年,周家会念你好?还是说会给钱你?快收了这心思吧,你不为自己想,也顾着些你大弟,他还没着落呢!”想着大儿子的成家就心烦,孙尹需要一大笔钱,不然就不好娶妻了。而孙母每年抠索来的钱,也不过五六百文,这么些年也才添了三亩水田,还要建房子,缺的老多钱!
提起大弟,孙惠正色道:“娘放心,我清楚着呢,家里四只罗罗,等明年大了再生几只,卖了两只大的,年底再看着卖,定然会有几贯,合着鸡蛋、鸡,争取能买一批青砖,后年的时候如果钱多,就开始搭建房子。”她早就有了打算,今年几个运气,也就有了实现的可能。
孙母吃了一惊,没想到女儿不吭声的就有了这样的成算。之后又是感动,为了她弟弟,女儿可真的付出很多。眼睛湿润:“你真是好孩子,做娘的没本事,要你这么的为你弟弟操持。”本来这一切都该自己和她那死去的爹做的事。
孙惠有些不知所措,她娘的性子最是坚韧,再苦的时候也没哭过,现在眼泪含着,她很是不习惯,嘴里安慰道:“娘,往后的日子好着呢,你呀就放宽心吧。弟弟和我,一定会活出个样来的。”她大弟孙尹,有毅力并且机灵,又放的下身子,日子定然会好过的。
孙母擦了眼泪,哈道:“丫头的话我可信了,你以后一定过的好!”
见母亲笑了,孙惠松了口气,对于过年杀公鸡,挤眉道:“我可是有打算的,先付出些,等将来建房子的时候,那窗户、门的,可不得仰仗着周叔叔?现在我给他们吃鸡、吃鸡蛋,将来难道还能跟我要工钱?”付出就会有回报,虽说不给鸡、鸡蛋,娘闹上一把,也能得来。但那既伤了体面,又不尽心。何苦来哉?
孙母哈哈笑了,拍着女儿的肩膀:“你这丫头倒算的长远,不像我只顾着眼前,好,就依你!”只要女儿心里有成算,不做傻大方,孙母也就不计较了。
两只鸡,肥的很,又精神头好,看着就比别的要好。所以卖的很快,被一家子买去,两只鸡用称一称,快有二十三斤!卖了一百三十五文,鸡蛋带了一些,卖了五十三文,合计起来倒是个吉利数儿,一百八十八!
得了钱的孙惠,没有急着回去,在集市里逛了起来。
这个时候,一些平日里难得的吃食都出来了,芝麻酥、花生糖、油炸的果子,看着就喜欢。这些家里都备了些,刚带到家里的时候,几个小的就偷偷拿了出来一些吃,为此还被骂了一顿。转了一圈,看见有个猪肉摊子,正好有副猪下水,孙惠一眼就瞧中了猪肚,这东西不管是炒着吃还是炖汤,都是她喜欢的。而且在这儿,猪下水的价格十分便宜,比精肉还要价廉。怀里兜着钱的孙惠当然不会放过。
“伯伯,这猪肚怎么卖啊?”瞅着一个空,前面人付了帐离开,孙惠赶忙就上前,那速度快的生怕被人抢走。猪肚其实不怎么好卖,因为除了生孩子做月子的时候会买,平常很少有人问津,主要原因就是俩,一是不好收拾,二呢就是没有油水。不像大块的肥肉,烧的油汪汪的那么让人喜欢。
卖猪肉的见有人过问猪下水,赶忙道:“便宜着呢,八文钱一斤!怎么样,来一副?”肥猪肉一斤在十二文上下,精瘦肉是十文,除了骨头外,最便宜的就是猪下水了,根本就卖不上价格,因为即使价格很便宜,也少有人会买。现在摆这儿好一会儿没人询问的猪下水,终于有人问价格,卖猪肉的当然会殷勤。
目测了下,这副猪肚挺大的,大概在三五斤,买下来的价格就是四五十文,还在接受的范围之内。孙惠抬头对着卖猪肉的道:“那请伯伯帮着称一下,看看得要多少钱,太多的话我娘恐怕不会答应。”孙母大概又要心疼了吧,不过自己确实想吃,一年到头就奢侈一把吧。
“好嘞,你等等!我这就给你称。”卖猪肉的大伯,拿起油汪汪的杆秤,前面铁钩戳破猪肚,挂着称。慢慢拨着秤砣,当杆子高高上扬的时候,嘴里道:“看四斤六两,我这可是足称啊,瞧这杆子都没耷拉!”给孙惠看了,确定是四斤六两,猛地收了称,算起帐来:“四斤六两,咱们就算四斤半吧。一斤八文,别急啊,我算算啊!”默默的心里算着,当然不是九九乘法表,是他们一个个算,好一会儿道:“哦,是三十六文,再给你抹掉些,算你三十五文。”
本来在隔壁摊子看卖鱼的,听见女儿称猪肚,孙母知道自己女儿爱这口,一年辛苦下来,也舍得买些回去尝尝。不过对于卖猪肉的价格却十分不满意,皱着眉头上下打量了猪肚一眼,喝了声,非常不屑的道:“就这样的猪肚你还卖三十五文,谁会买?一点也没收拾,我回去还不得烦死,而且八文一斤也太贵了,我还不如买鱼回去呢!青鱼一斤吧不过五文,三十文够吃好几顿呢,拿盐腌了不说多下饭了。”
被这么一通数落,买猪肉的当然不会认输:“大姐,你瞧瞧我这猪肚,都是好货色,这么大的猪肚卖八文很便宜了。而且我还是老足的称,价格上也抹了些,很是不错了。”
“喝!你不错就卖别人吧,反正集市也不是你一家卖肉的,我去别家,还就不信买不着便宜的猪肚了!”说完这话,孙母作势就要拉着女儿离开。
卖猪肉的看出了孙母的意图,但他也不可能放任她离开,因为猪肚确实不好卖,而且孙母说的也是实情,任何摊位,猪肚的价格是可以讲的,因为实在是不好卖。“大姐,别别别!你不满意三十五文,不如你讲个价,合适的话我就卖你。”
停了下来,孙母转头道:“我看就三十文吧。”
卖猪肉的瞪大了眼睛:“大姐,真的不行,卖不了这么便宜,回去我婆娘会发火的。您再加点,怎么样?”
“三十文就三十文,已经很多了!”
“大姐,你是我亲姐!真的卖不了。再加点吧!”
一番讨价还价,价格在三十二文成交。孙母回去的路上还教育女儿:“你这丫头就是太实诚,一点也不会讲价,别人说多少就给多少,凭白的让人多赚了去。记着,以后不管买什么,都得讲价,不然就别买,忒亏!”
到了冬天,雪花点缀着青河村,家里的鸡还因为有地龙喂食,还在下着蛋。整个冬天不仅时常炖蛋吃,还卖了两回鸡蛋,得了五十多文钱。天气太冷,吃食上到底不如夏天,母鸡们下蛋也没那么勤奋,收入也就少了。
腊月二十七的时候,已经到了一年的年底,不管穷富,家家户户都在置办年货,孙惠也没闲着,一大早的她就让弟弟拿了草绳,协助自己捉鸡,家里有三只公鸡,准备留一只过年、一只做配种,捆了剩下的一只公鸡,并着一只母鸡,放箩筐里挑着往集市去。
集市在镇子前的滩涂地上,河流围了坝,这一块干涸,很大一片,就成了集市的场地。临近年关,摊子出奇的多,人流也大,孙惠一个十一二的姑娘家,孙母当然不放心她一个人出来,被人拐走怎么办?所以收拾一番跟了来。
路上一成不变的念叨,孙母对女儿是实在看不惯,觉得太笨,一点也不精明。“你是要气死我才甘心,你要卖鸡,就捉了公鸡来卖,这母鸡正当生蛋的时候!你捉了来干嘛。”
孙惠看着自己娘,笑道:“这都年下了,那公鸡我预备着留了过年时候杀,那鸡肥着呢,好好捯饬一番,年夜饭绝对美味!”想想就有些馋了,周家也算不错,但每月里能吃上一回鱼肉就难得了。这让上辈子吃惯了各色荤菜的孙惠很是嘴馋。
孙母当时脸色就难看了,嘴里念叨:“你是嫌钱多是不是,你杀了鸡留着过年,周家会念你好?还是说会给钱你?快收了这心思吧,你不为自己想,也顾着些你大弟,他还没着落呢!”想着大儿子的成家就心烦,孙尹需要一大笔钱,不然就不好娶妻了。而孙母每年抠索来的钱,也不过五六百文,这么些年也才添了三亩水田,还要建房子,缺的老多钱!
提起大弟,孙惠正色道:“娘放心,我清楚着呢,家里四只罗罗,等明年大了再生几只,卖了两只大的,年底再看着卖,定然会有几贯,合着鸡蛋、鸡,争取能买一批青砖,后年的时候如果钱多,就开始搭建房子。”她早就有了打算,今年几个运气,也就有了实现的可能。
孙母吃了一惊,没想到女儿不吭声的就有了这样的成算。之后又是感动,为了她弟弟,女儿可真的付出很多。眼睛湿润:“你真是好孩子,做娘的没本事,要你这么的为你弟弟操持。”本来这一切都该自己和她那死去的爹做的事。
孙惠有些不知所措,她娘的性子最是坚韧,再苦的时候也没哭过,现在眼泪含着,她很是不习惯,嘴里安慰道:“娘,往后的日子好着呢,你呀就放宽心吧。弟弟和我,一定会活出个样来的。”她大弟孙尹,有毅力并且机灵,又放的下身子,日子定然会好过的。
孙母擦了眼泪,哈道:“丫头的话我可信了,你以后一定过的好!”
见母亲笑了,孙惠松了口气,对于过年杀公鸡,挤眉道:“我可是有打算的,先付出些,等将来建房子的时候,那窗户、门的,可不得仰仗着周叔叔?现在我给他们吃鸡、吃鸡蛋,将来难道还能跟我要工钱?”付出就会有回报,虽说不给鸡、鸡蛋,娘闹上一把,也能得来。但那既伤了体面,又不尽心。何苦来哉?
孙母哈哈笑了,拍着女儿的肩膀:“你这丫头倒算的长远,不像我只顾着眼前,好,就依你!”只要女儿心里有成算,不做傻大方,孙母也就不计较了。
两只鸡,肥的很,又精神头好,看着就比别的要好。所以卖的很快,被一家子买去,两只鸡用称一称,快有二十三斤!卖了一百三十五文,鸡蛋带了一些,卖了五十三文,合计起来倒是个吉利数儿,一百八十八!
得了钱的孙惠,没有急着回去,在集市里逛了起来。
这个时候,一些平日里难得的吃食都出来了,芝麻酥、花生糖、油炸的果子,看着就喜欢。这些家里都备了些,刚带到家里的时候,几个小的就偷偷拿了出来一些吃,为此还被骂了一顿。转了一圈,看见有个猪肉摊子,正好有副猪下水,孙惠一眼就瞧中了猪肚,这东西不管是炒着吃还是炖汤,都是她喜欢的。而且在这儿,猪下水的价格十分便宜,比精肉还要价廉。怀里兜着钱的孙惠当然不会放过。
“伯伯,这猪肚怎么卖啊?”瞅着一个空,前面人付了帐离开,孙惠赶忙就上前,那速度快的生怕被人抢走。猪肚其实不怎么好卖,因为除了生孩子做月子的时候会买,平常很少有人问津,主要原因就是俩,一是不好收拾,二呢就是没有油水。不像大块的肥肉,烧的油汪汪的那么让人喜欢。
卖猪肉的见有人过问猪下水,赶忙道:“便宜着呢,八文钱一斤!怎么样,来一副?”肥猪肉一斤在十二文上下,精瘦肉是十文,除了骨头外,最便宜的就是猪下水了,根本就卖不上价格,因为即使价格很便宜,也少有人会买。现在摆这儿好一会儿没人询问的猪下水,终于有人问价格,卖猪肉的当然会殷勤。
目测了下,这副猪肚挺大的,大概在三五斤,买下来的价格就是四五十文,还在接受的范围之内。孙惠抬头对着卖猪肉的道:“那请伯伯帮着称一下,看看得要多少钱,太多的话我娘恐怕不会答应。”孙母大概又要心疼了吧,不过自己确实想吃,一年到头就奢侈一把吧。
“好嘞,你等等!我这就给你称。”卖猪肉的大伯,拿起油汪汪的杆秤,前面铁钩戳破猪肚,挂着称。慢慢拨着秤砣,当杆子高高上扬的时候,嘴里道:“看四斤六两,我这可是足称啊,瞧这杆子都没耷拉!”给孙惠看了,确定是四斤六两,猛地收了称,算起帐来:“四斤六两,咱们就算四斤半吧。一斤八文,别急啊,我算算啊!”默默的心里算着,当然不是九九乘法表,是他们一个个算,好一会儿道:“哦,是三十六文,再给你抹掉些,算你三十五文。”
本来在隔壁摊子看卖鱼的,听见女儿称猪肚,孙母知道自己女儿爱这口,一年辛苦下来,也舍得买些回去尝尝。不过对于卖猪肉的价格却十分不满意,皱着眉头上下打量了猪肚一眼,喝了声,非常不屑的道:“就这样的猪肚你还卖三十五文,谁会买?一点也没收拾,我回去还不得烦死,而且八文一斤也太贵了,我还不如买鱼回去呢!青鱼一斤吧不过五文,三十文够吃好几顿呢,拿盐腌了不说多下饭了。”
被这么一通数落,买猪肉的当然不会认输:“大姐,你瞧瞧我这猪肚,都是好货色,这么大的猪肚卖八文很便宜了。而且我还是老足的称,价格上也抹了些,很是不错了。”
“喝!你不错就卖别人吧,反正集市也不是你一家卖肉的,我去别家,还就不信买不着便宜的猪肚了!”说完这话,孙母作势就要拉着女儿离开。
卖猪肉的看出了孙母的意图,但他也不可能放任她离开,因为猪肚确实不好卖,而且孙母说的也是实情,任何摊位,猪肚的价格是可以讲的,因为实在是不好卖。“大姐,别别别!你不满意三十五文,不如你讲个价,合适的话我就卖你。”
停了下来,孙母转头道:“我看就三十文吧。”
卖猪肉的瞪大了眼睛:“大姐,真的不行,卖不了这么便宜,回去我婆娘会发火的。您再加点,怎么样?”
“三十文就三十文,已经很多了!”
“大姐,你是我亲姐!真的卖不了。再加点吧!”
一番讨价还价,价格在三十二文成交。孙母回去的路上还教育女儿:“你这丫头就是太实诚,一点也不会讲价,别人说多少就给多少,凭白的让人多赚了去。记着,以后不管买什么,都得讲价,不然就别买,忒亏!”