第136章 移星换斗
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第136章.移星换斗
“爷爷！”
羞急之下，苏睿当即出声。
任平急忙伸手捂住她嘴：“别叫，不然前功尽弃了。”
不料这丫头也真狠，皓齿一张，反嘴就咬了他一口。
任平暗暗呼痛，把手抽回来一看，虽没出血，手背上显而易见地多了两排压印，不由有些生气：
“你疯了！见人就咬？”
“谁让你碰我嘴来着？”
苏睿不满地擦了擦自己嘴巴，又咂吧了两下：
“我早跟你说了，你是龙薇那妮子的人，别想占我便宜，这一口算是给你个教训！”
说着忍不住笑起来，脸上微微现出红晕。
任平哭笑不得，心想你当自己张无忌呢？再说我是谁的人，可不由你们说了算。
此时，蒋瑞已被逼得无话可说，再扭头一看，身旁的蒋进文跃跃欲试，一副老爸相信我的神情，便点点头：
“好！就交给他们年轻人比试，看看到底是谁后继无人，断子绝孙！”
之所以答应得如此爽利，是因为蒋瑞自信自己这几日的准备已经足够充分，父子二人无论谁上场都是稳操胜券。
至于任平，刚才耍耍嘴皮子行，他可不信这个不过二十多岁的毛头小子真能和他们一较高下！
眼见计谋得逞，苏明瀚不再废话，径直返回任平身后落座。
众学者才知今日之争还事关两家恩怨，不过这与他们无关，涂文孝等了半天，终于有些不耐烦地笑笑：
“好，那比试正式开始，事先言明，虽然我们这些人忝为学者，但古文化传承之事毕竟深浅难论，不止一家之言，”
“为了保证公平，我们事先拟定了一些评判环节，都与比试内容有关，诸位且听听看，如无意见，我们再开始如何？”
眼见双方都点头表示无异议，微微一笑，伸出三根手指：
“说来也简单，一共三个环节，按三局两胜制，先赢两个的为胜，第一个环节，移星换斗。”
“什么斗？”
众人一听都是一愣，再看涂文孝时，满脸情不自禁，显然这所谓三个环节也是他们临时想出来的。
只听他继续道：
“这一关旨在考较双方眼力，尤其是对餐饮文化相关器物的识断能力，具体来说，便是双方各从对方准备器物中挑选三件，作为交换，”
“这三件东西，一方面，当然是你们自己认为较珍贵的，最后由我们公断，累计价值最高的胜出，”
“另一方面，交换之物也可留作后两个环节使用，到底能挑出什么东西来，各凭眼力和本事。”
话音一落，全场鸦雀无声。
如果说刚才听到移星换斗那四个字，还只是疑惑的话，此时的众人就是匪夷所思了。
和众学者同坐在评审席的童谏最先忍不住，皱了皱眉：
“童某愚钝，如果要考眼力的话，直接看双方准备的东西价值就可以了，为什么还要大费周章，让他们互相交换？”
“众位老师的意思是，今日比试的是真才实学，而非双方家底如何吧？”
任平突然插了一嘴。
众学者闻言一齐点头，涂文孝继续道：
“不错，今日比试双方都是经过悉心准备的，且都有不俗的底蕴，如果单看两边器物价值，那便不是比眼力，而是比家底了，”
“但如稍作变化便不同，双方对彼此准备的东西都不了解，临场之际要掌眼过手、识才断物，最后还能获胜者，那才是真才实学。”
“原来如此。”
众人这才恍然大悟，一时不由有些钦佩，心想倘若其中一方有什么绝世珍藏，想要以物压人的话，那这法子刚好杜绝，非得逼他们凭真本事取胜。
蒋进文本有话说，被蒋瑞摇摇头一示意，便闭口不言，心想：
“对啊，我父子二人这次准备何其充分，就算让他们挑走三件又如何，还是不影响大局，何必替他们说话？”
任平却默然不语。
苏睿知他在想什么，看了看身后那两个纸箱，不由白他一眼：
“我说什么来着？让你多拿点东西你不听，非说什么东西在多不在精，这下好了，就只这两箱，要是被姓蒋的再挑走三件，我们还摆个屁的宴席？”
“我哪知道有这么膈应人的规则？再说要是多拿，我怕你爷爷还有荣总他们不乐意啊。”
“胡说！他们怎么会不乐意，分明是你偷懒，你就说现在怎么办？”
“不知道，走一步看一步吧。”
苏睿差点没被气过去。
正要发作的时候，任平又开口了：
“涂老师，按这条规则，似乎后挑的一方更有利吧？”
“不错，”
涂文孝赞赏地冲他点点头：
“这一关节颇讲究后发制人，假设先挑的一方挑走了一些重要器物，乃是宴席之上必用的，后挑的则可对应查漏补缺，把对方的再挑还过来，”
“反之，若是先手方后来被挑走必用之物，就没有补救的机会了，再公平的规则也只是相对而言，这也是在所难免。”
这道理并不难懂，涂文孝一说，众人就都明白了，不过能在这么短时间之内想得透彻的，还是只有任平一个。
一旁的苏明瀚不由微微皱眉，看了看苏睿：
“这等利害关窍，他既然看出来，只做不知，后手挑捡便宜就是，为什么要说出来？”
“我哪知道，还不是爷爷你挑的好孙女婿！”
苏睿又气又急，恨不得把任平那张嘴给立马缝上，说着脸色又有些微红：
“这小子，让人捉摸不透，也不知究竟是蠢还是精明。”
此时，双方准备器物都已被摆在桌上。
任平这边较少，不过二十余件，只摆了一桌，其中小半还是被一个样式古怪的多层木架给占据了，让人看着一愣，不知是什么东西。
蒋氏父子那边却足足摆了三桌，怕不是有百余件。
除了常见的碗、盘、蝶、箸、匙外，还有诸如钵、盏、杯、瓶、酒壶、注子等等，可谓琳琅满目，其中不乏有品质上佳，一看就是珍贵藏品的。
苏氏爷孙俩都是内行，自然知道这些东西价值不俗，不过最让他们关注的还是其中一件不起眼的玩意儿：
木制，高约半尺，形似屏风，底座基架中藏着那本《东京梦华录》的复刻本，正是那件食屏。
两人炙热的目光，几乎就要显眼到让蒋氏父子意识到什么，幸好被任平挥手一拦，顺势瞪了两人一眼。
“任平，看你的了，有把握吗？”
“废话！我敢说没有吗？瞧瞧你们爷俩这副像是要吃人的表情！”
正当三人斗口的时候，那边蒋氏父子也一边向这边张望，一边低声商议着什么，随即，蒋进文大踏步走过来：
“既然如此，就由我们先挑吧。”
“嗯？当真？”
任平愣了愣，难道对方就这么轻易放弃那后发制人的机会？
“自然当真，怎么说我们也是主人家，岂有让客人吃亏的道理，”
蒋进文说着转向苏明瀚，笑了笑：
“而且我父亲刚才说了，能再见苏老爷子一次不容易，您今年怕是有八十高龄了吧，若是输得太难看，一命呜呼在这里，我九五宫廷不是还要担责任？”
苏明瀚闻言冷笑不语，对于这种级别的挑衅他当然不会放在眼里，顺势把一旁苏睿也按在原地不动。
任平更不想多说，手一摆，示意请便，表面看不在意，实则眼角余光一直密切关注着对方，要看他挑走什么东西。
只见蒋进文在那摆满器物的桌上扫了一圈，第一眼见到那座木架，也是一愣，然后头也不回地掠过去。
任平不由长舒一口气。
最终蒋进文极快地挑了三件，第一件是个瓶状物，高不过半尺，颇为小巧，看起来像小一号的花瓶，不过瓶身却是笔直的，更像是个笔筒；
第二件是件木制漆器，喇叭开口，宽沿，深腹，高只有几寸，乍一看，像个痰盂。
这两件东西都颇不起眼，不似寻常餐桌上见的碗碟，任平正纳闷这蒋进文居然认识的时候，突然见蒋瑞在对面不停使眼色，再一看桌上，顿时恍悟：
这蒋进文没那么好的眼力和学识，不过只要听蒋瑞的，专挑桌上独一无二、无可替代的东西，便错不了。
这样一来，待会儿轮到自己的时候，也只能挑还这类东西，且他们准备充分，却不会吃亏。
当下不由冷笑：
“蒋少总为什么挑这些东西，怎么不说说缘由？”
蒋进文闻言一囧：
“你这么急干什么？之后自有众位老师评判，那时再说不妨。”
任平不再多言，却见对方又寻觅了好半天，终于从几件碗碟下方抽出一面直径过尺的圆形瓷盘。
这件瓷盘是任平这次准备的东西中少有的一件瓷器，只因宋代瓷器虽名闻天下，但却太过珍贵，涉及到餐具的更是十分难得。
九五宫廷本也不多，瀚海行等九大家虽有，但都算镇行之宝一个级别的，无论如何，也不能轻易让任平拿来比赛。
所以最后只是挑中这一件瓷盘，其余则都是竹器、漆器等杂项一类。
即便如此，这件五瓣莲花青釉浮纹盘也不是俗物，价值近四百万，是满桌东西中最贵重的一件。
最重要的是，这瓷盘是任平准备用来当主菜盘的，其他东西缺了也罢，还可弥补，若连主菜盘都被挑走，那还比个什么？
“你小心点！摔坏了可让你赔！”
一见对方要挑走此物，苏睿已经有些沉不住气。
苏明瀚更怕她显得太过刻意，闻言急喊：
“睿儿住嘴，不可多言！”
不料话音刚落，蒋进文故作吃惊状，拿着瓷盘的手一松。
啪啦！
瓷片碎裂一地。
第136章.移星换斗
“爷爷！”
羞急之下，苏睿当即出声。
任平急忙伸手捂住她嘴：“别叫，不然前功尽弃了。”
不料这丫头也真狠，皓齿一张，反嘴就咬了他一口。
任平暗暗呼痛，把手抽回来一看，虽没出血，手背上显而易见地多了两排压印，不由有些生气：
“你疯了！见人就咬？”
“谁让你碰我嘴来着？”
苏睿不满地擦了擦自己嘴巴，又咂吧了两下：
“我早跟你说了，你是龙薇那妮子的人，别想占我便宜，这一口算是给你个教训！”
说着忍不住笑起来，脸上微微现出红晕。
任平哭笑不得，心想你当自己张无忌呢？再说我是谁的人，可不由你们说了算。
此时，蒋瑞已被逼得无话可说，再扭头一看，身旁的蒋进文跃跃欲试，一副老爸相信我的神情，便点点头：
“好！就交给他们年轻人比试，看看到底是谁后继无人，断子绝孙！”
之所以答应得如此爽利，是因为蒋瑞自信自己这几日的准备已经足够充分，父子二人无论谁上场都是稳操胜券。
至于任平，刚才耍耍嘴皮子行，他可不信这个不过二十多岁的毛头小子真能和他们一较高下！
眼见计谋得逞，苏明瀚不再废话，径直返回任平身后落座。
众学者才知今日之争还事关两家恩怨，不过这与他们无关，涂文孝等了半天，终于有些不耐烦地笑笑：
“好，那比试正式开始，事先言明，虽然我们这些人忝为学者，但古文化传承之事毕竟深浅难论，不止一家之言，”
“为了保证公平，我们事先拟定了一些评判环节，都与比试内容有关，诸位且听听看，如无意见，我们再开始如何？”
眼见双方都点头表示无异议，微微一笑，伸出三根手指：
“说来也简单，一共三个环节，按三局两胜制，先赢两个的为胜，第一个环节，移星换斗。”
“什么斗？”
众人一听都是一愣，再看涂文孝时，满脸情不自禁，显然这所谓三个环节也是他们临时想出来的。
只听他继续道：
“这一关旨在考较双方眼力，尤其是对餐饮文化相关器物的识断能力，具体来说，便是双方各从对方准备器物中挑选三件，作为交换，”
“这三件东西，一方面，当然是你们自己认为较珍贵的，最后由我们公断，累计价值最高的胜出，”
“另一方面，交换之物也可留作后两个环节使用，到底能挑出什么东西来，各凭眼力和本事。”
话音一落，全场鸦雀无声。
如果说刚才听到移星换斗那四个字，还只是疑惑的话，此时的众人就是匪夷所思了。
和众学者同坐在评审席的童谏最先忍不住，皱了皱眉：
“童某愚钝，如果要考眼力的话，直接看双方准备的东西价值就可以了，为什么还要大费周章，让他们互相交换？”
“众位老师的意思是，今日比试的是真才实学，而非双方家底如何吧？”
任平突然插了一嘴。
众学者闻言一齐点头，涂文孝继续道：
“不错，今日比试双方都是经过悉心准备的，且都有不俗的底蕴，如果单看两边器物价值，那便不是比眼力，而是比家底了，”
“但如稍作变化便不同，双方对彼此准备的东西都不了解，临场之际要掌眼过手、识才断物，最后还能获胜者，那才是真才实学。”
“原来如此。”
众人这才恍然大悟，一时不由有些钦佩，心想倘若其中一方有什么绝世珍藏，想要以物压人的话，那这法子刚好杜绝，非得逼他们凭真本事取胜。
蒋进文本有话说，被蒋瑞摇摇头一示意，便闭口不言，心想：
“对啊，我父子二人这次准备何其充分，就算让他们挑走三件又如何，还是不影响大局，何必替他们说话？”
任平却默然不语。
苏睿知他在想什么，看了看身后那两个纸箱，不由白他一眼：
“我说什么来着？让你多拿点东西你不听，非说什么东西在多不在精，这下好了，就只这两箱，要是被姓蒋的再挑走三件，我们还摆个屁的宴席？”
“我哪知道有这么膈应人的规则？再说要是多拿，我怕你爷爷还有荣总他们不乐意啊。”
“胡说！他们怎么会不乐意，分明是你偷懒，你就说现在怎么办？”
“不知道，走一步看一步吧。”
苏睿差点没被气过去。
正要发作的时候，任平又开口了：
“涂老师，按这条规则，似乎后挑的一方更有利吧？”
“不错，”
涂文孝赞赏地冲他点点头：
“这一关节颇讲究后发制人，假设先挑的一方挑走了一些重要器物，乃是宴席之上必用的，后挑的则可对应查漏补缺，把对方的再挑还过来，”
“反之，若是先手方后来被挑走必用之物，就没有补救的机会了，再公平的规则也只是相对而言，这也是在所难免。”
这道理并不难懂，涂文孝一说，众人就都明白了，不过能在这么短时间之内想得透彻的，还是只有任平一个。
一旁的苏明瀚不由微微皱眉，看了看苏睿：
“这等利害关窍，他既然看出来，只做不知，后手挑捡便宜就是，为什么要说出来？”
“我哪知道，还不是爷爷你挑的好孙女婿！”
苏睿又气又急，恨不得把任平那张嘴给立马缝上，说着脸色又有些微红：
“这小子，让人捉摸不透，也不知究竟是蠢还是精明。”
此时，双方准备器物都已被摆在桌上。
任平这边较少，不过二十余件，只摆了一桌，其中小半还是被一个样式古怪的多层木架给占据了，让人看着一愣，不知是什么东西。
蒋氏父子那边却足足摆了三桌，怕不是有百余件。
除了常见的碗、盘、蝶、箸、匙外，还有诸如钵、盏、杯、瓶、酒壶、注子等等，可谓琳琅满目，其中不乏有品质上佳，一看就是珍贵藏品的。
苏氏爷孙俩都是内行，自然知道这些东西价值不俗，不过最让他们关注的还是其中一件不起眼的玩意儿：
木制，高约半尺，形似屏风，底座基架中藏着那本《东京梦华录》的复刻本，正是那件食屏。
两人炙热的目光，几乎就要显眼到让蒋氏父子意识到什么，幸好被任平挥手一拦，顺势瞪了两人一眼。
“任平，看你的了，有把握吗？”
“废话！我敢说没有吗？瞧瞧你们爷俩这副像是要吃人的表情！”
正当三人斗口的时候，那边蒋氏父子也一边向这边张望，一边低声商议着什么，随即，蒋进文大踏步走过来：
“既然如此，就由我们先挑吧。”
“嗯？当真？”
任平愣了愣，难道对方就这么轻易放弃那后发制人的机会？
“自然当真，怎么说我们也是主人家，岂有让客人吃亏的道理，”
蒋进文说着转向苏明瀚，笑了笑：
“而且我父亲刚才说了，能再见苏老爷子一次不容易，您今年怕是有八十高龄了吧，若是输得太难看，一命呜呼在这里，我九五宫廷不是还要担责任？”
苏明瀚闻言冷笑不语，对于这种级别的挑衅他当然不会放在眼里，顺势把一旁苏睿也按在原地不动。
任平更不想多说，手一摆，示意请便，表面看不在意，实则眼角余光一直密切关注着对方，要看他挑走什么东西。
只见蒋进文在那摆满器物的桌上扫了一圈，第一眼见到那座木架，也是一愣，然后头也不回地掠过去。
任平不由长舒一口气。
最终蒋进文极快地挑了三件，第一件是个瓶状物，高不过半尺，颇为小巧，看起来像小一号的花瓶，不过瓶身却是笔直的，更像是个笔筒；
第二件是件木制漆器，喇叭开口，宽沿，深腹，高只有几寸，乍一看，像个痰盂。
这两件东西都颇不起眼，不似寻常餐桌上见的碗碟，任平正纳闷这蒋进文居然认识的时候，突然见蒋瑞在对面不停使眼色，再一看桌上，顿时恍悟：
这蒋进文没那么好的眼力和学识，不过只要听蒋瑞的，专挑桌上独一无二、无可替代的东西，便错不了。
这样一来，待会儿轮到自己的时候，也只能挑还这类东西，且他们准备充分，却不会吃亏。
当下不由冷笑：
“蒋少总为什么挑这些东西，怎么不说说缘由？”
蒋进文闻言一囧：
“你这么急干什么？之后自有众位老师评判，那时再说不妨。”
任平不再多言，却见对方又寻觅了好半天，终于从几件碗碟下方抽出一面直径过尺的圆形瓷盘。
这件瓷盘是任平这次准备的东西中少有的一件瓷器，只因宋代瓷器虽名闻天下，但却太过珍贵，涉及到餐具的更是十分难得。
九五宫廷本也不多，瀚海行等九大家虽有，但都算镇行之宝一个级别的，无论如何，也不能轻易让任平拿来比赛。
所以最后只是挑中这一件瓷盘，其余则都是竹器、漆器等杂项一类。
即便如此，这件五瓣莲花青釉浮纹盘也不是俗物，价值近四百万，是满桌东西中最贵重的一件。
最重要的是，这瓷盘是任平准备用来当主菜盘的，其他东西缺了也罢，还可弥补，若连主菜盘都被挑走，那还比个什么？
“你小心点！摔坏了可让你赔！”
一见对方要挑走此物，苏睿已经有些沉不住气。
苏明瀚更怕她显得太过刻意，闻言急喊：
“睿儿住嘴，不可多言！”
不料话音刚落，蒋进文故作吃惊状，拿着瓷盘的手一松。
啪啦！
瓷片碎裂一地。