第三十八章：闫解成的生意火爆
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闫解成和于莉第二天早早的就等着梁申的到来。
就在昨天闫解成去“借人”，于莉就开始招聘服务员。
今天都会到位，梁申骑着自行车慢悠悠的来了。
现在门口的闫解成指着梁申对于莉说道：“来了，来了。”
于莉心里太兴奋了，自己家的店马上就要开起来了。
梁申把自行车停好后，在闫解成和于莉的带领下进了后厨。
梁申一进后厨就开始皱眉头说：“不行啊，你这里都是火锅的东西啊，连个灶眼都没有啊？
还有那个煮汤底的大锅也没用，这些都得重新布置，要不然开不了工啊？”
闫解成与于莉哪懂这些啊，就按照梁申说的开始买。
所有东西买完安装后，梁申让他们招一个洗菜切菜的配菜工，这让能让他做菜的速度加快。
这一套操作下来可是把闫解成和于莉心疼坏了，这可都是钱啊。
忙忙乎乎一天，第二天闫解成的川海居顺利开业。
梁申的手艺的确不错，开业当天就有不少人过来吃饭。
菜价定的也适中，青菜一盘8毛，肉菜一盘1块5毛。
闫解成和于莉为了客人吃饭时间短，特意要求梁申，做菜要解约，菜量要是川菜馆的三分之二。
到了晚上一算账，闫解成和于莉差点高兴的跳起来。
第一天开业，就卖了375块8毛，扣除梁申的工资16块6毛，配菜工3块3毛，服务员1块3毛钱，燃气水电费买菜钱68块7毛，结余285块9毛钱。
晚上回到家两口子坐在炕上不停的数着钱，两个人都发出满足的笑声。
于莉把钱藏好后对着闫解成说道：“老公，用不上十天，咱们就能把钱还了，这样还能少付点利息。”
闫解成却不这么觉得，摇了摇头说：“媳妇，别想的太好，这是刚开业，大家伙尝尝鲜，估计也就一两天热度就下去了。
要我看啊，这一天能有二百纯利，咱们两个就烧高香了。”
于莉不满的打了一下闫解成，不悦地说道：“你就不能让我高兴一会啊？”
闫解成看着财迷的于莉嘿嘿一笑：“行，你就高兴吧，我再算算账。”
闫解成拿出算盘，有一笔一笔的核算着项目生怕错过一个小数点。
四合院前院
三大爷和三大妈吃着晚饭，三大妈抱怨道：“解成和于莉两口子也太过分了，都开饭店了也不说晚上那点饭菜回来，给咱们尝尝。”
三大爷倒是不在意，心里就算计着一个月后回来的小钱钱呢。
“你就别埋怨了，咱们要了那么多利息，人家不给咱们送饭不正常吗？
等把钱还给咱们，到时候再说呗，你着啥急，那饭店在哪又跑不了，你还怕吃不上那的饭啊？”三大爷阎埠贵说道。
三大妈想了想也是，点头说：“现在他们两个也不容易，那个饭店能挣多少钱还不知道呢。”
阎埠贵笑着说：“挣多少？我不看好那个饭店，虽然西直门没什么饭店，但是这年头谁能没事儿就出去吃饭啊？
所以啊，他们到了月把钱给咱们还上就行了。”
连续一个月是时间，闫解成和于莉挣得盆满钵满。
月底一算账，净利润达到了四千五百六十五块八毛钱。
闫解成回到家连忙数出三千二装进包里。
“媳妇，我去趟爸妈那里，把钱还了，要不然过了明天又多出四十块钱利息。”闫解成对于莉说道。
于莉连忙说：“快点去啊，抓紧回来，回来的时候买只烧鸡，咱俩庆祝一下。”
“好嘞”
闫解成骑着自行车出了家门，直接来到四合院。
推开房门，就看见自己的父母在哪里等着呢。
“爸妈，这是本金，这是利息，你们数数然后给我一张收条。”
闫解成先是掏出两千块钱放在桌子上，又掏出一千二的利息放在一边。
阎埠贵拿过钱一张一张的数着，生怕少给了一张。
数完以后拿出纸和笔写了一张收条给闫解成。
闫解成收了条子就要走，被阎埠贵喊住了。
“解成，等等。”阎埠贵连忙叫住闫解成。
闫解成回过头不解的看着自己的父母问道：“怎么了，爸？”
这时候闫母说话了：“是这么回事，我想去你那个饭馆帮帮忙。”
闫解成一听，没有立马答应下来，对自己的母亲说：“妈，这事儿我得跟于莉商量一下，而且工资可不高啊。”
闫母：“那你和于莉商量一下，至于工资的事儿，别人多少我就多少呗。”
闫解成点了点头说道：“行，那我先走了，于莉还在家等着呢。”
说完闫解成推着自行车出了四合院回家。
回家后，闫解成把这件事儿和于莉一说，原本以为自己媳妇会极力反对，可是于莉的表现过于平淡这让闫解成有些意想不到。
闫解成好奇的问：“媳妇，你不反对。”
于莉看着自己丈夫就跟那个求知欲很强的孩子一样噗嗤笑了一声。
“为什么反对，原本我还想招聘一个收拾后厨的杂工呢。
既然妈主动要求来，我高兴还来不及呢。
一方面不用特意找人，另一方面咱们也当是孝顺老人了。”于莉解释道。
闫解成一听恍然大悟，他就说自己的媳妇啥时候这么听话了呢。
闫解成：“那咱们一个月给开多少？”
于莉想都不想的脱口而出：“三十一块五毛，我都打听过了。”
闫解成点了点头说：“还是我媳妇精明，吃烧鸡。”
两个人加一个孩子把烧鸡撕吧撕吧大快朵颐了起来，吃的那叫一个干净，连骨头都舔干净了。
此时阎埠贵正在东问西问的打听饭店工作一个月工资多少。
打听清楚的阎埠贵回到家跟自己的老婆子说：“老婆子，我打听清楚了，就咱儿子那个小饭店，服务员一个月三十多块加上推酒差不多四五十左右。
我估计那小子顶天让你干零活，那一个月还三十多呢。”
闫母暗自咂舌的说：“这么多？能给这么高吗？”
阎埠贵笑了：“咱家你还不知道，亲兄弟明算账，一码归一码，不能给低了。”
闫母一听心里那个高兴了，以后家里的生活岂不是越来越好？
闫解成和于莉第二天早早的就等着梁申的到来。
就在昨天闫解成去“借人”，于莉就开始招聘服务员。
今天都会到位，梁申骑着自行车慢悠悠的来了。
现在门口的闫解成指着梁申对于莉说道：“来了，来了。”
于莉心里太兴奋了，自己家的店马上就要开起来了。
梁申把自行车停好后，在闫解成和于莉的带领下进了后厨。
梁申一进后厨就开始皱眉头说：“不行啊，你这里都是火锅的东西啊，连个灶眼都没有啊？
还有那个煮汤底的大锅也没用，这些都得重新布置，要不然开不了工啊？”
闫解成与于莉哪懂这些啊，就按照梁申说的开始买。
所有东西买完安装后，梁申让他们招一个洗菜切菜的配菜工，这让能让他做菜的速度加快。
这一套操作下来可是把闫解成和于莉心疼坏了，这可都是钱啊。
忙忙乎乎一天，第二天闫解成的川海居顺利开业。
梁申的手艺的确不错，开业当天就有不少人过来吃饭。
菜价定的也适中，青菜一盘8毛，肉菜一盘1块5毛。
闫解成和于莉为了客人吃饭时间短，特意要求梁申，做菜要解约，菜量要是川菜馆的三分之二。
到了晚上一算账，闫解成和于莉差点高兴的跳起来。
第一天开业，就卖了375块8毛，扣除梁申的工资16块6毛，配菜工3块3毛，服务员1块3毛钱，燃气水电费买菜钱68块7毛，结余285块9毛钱。
晚上回到家两口子坐在炕上不停的数着钱，两个人都发出满足的笑声。
于莉把钱藏好后对着闫解成说道：“老公，用不上十天，咱们就能把钱还了，这样还能少付点利息。”
闫解成却不这么觉得，摇了摇头说：“媳妇，别想的太好，这是刚开业，大家伙尝尝鲜，估计也就一两天热度就下去了。
要我看啊，这一天能有二百纯利，咱们两个就烧高香了。”
于莉不满的打了一下闫解成，不悦地说道：“你就不能让我高兴一会啊？”
闫解成看着财迷的于莉嘿嘿一笑：“行，你就高兴吧，我再算算账。”
闫解成拿出算盘，有一笔一笔的核算着项目生怕错过一个小数点。
四合院前院
三大爷和三大妈吃着晚饭，三大妈抱怨道：“解成和于莉两口子也太过分了，都开饭店了也不说晚上那点饭菜回来，给咱们尝尝。”
三大爷倒是不在意，心里就算计着一个月后回来的小钱钱呢。
“你就别埋怨了，咱们要了那么多利息，人家不给咱们送饭不正常吗？
等把钱还给咱们，到时候再说呗，你着啥急，那饭店在哪又跑不了，你还怕吃不上那的饭啊？”三大爷阎埠贵说道。
三大妈想了想也是，点头说：“现在他们两个也不容易，那个饭店能挣多少钱还不知道呢。”
阎埠贵笑着说：“挣多少？我不看好那个饭店，虽然西直门没什么饭店，但是这年头谁能没事儿就出去吃饭啊？
所以啊，他们到了月把钱给咱们还上就行了。”
连续一个月是时间，闫解成和于莉挣得盆满钵满。
月底一算账，净利润达到了四千五百六十五块八毛钱。
闫解成回到家连忙数出三千二装进包里。
“媳妇，我去趟爸妈那里，把钱还了，要不然过了明天又多出四十块钱利息。”闫解成对于莉说道。
于莉连忙说：“快点去啊，抓紧回来，回来的时候买只烧鸡，咱俩庆祝一下。”
“好嘞”
闫解成骑着自行车出了家门，直接来到四合院。
推开房门，就看见自己的父母在哪里等着呢。
“爸妈，这是本金，这是利息，你们数数然后给我一张收条。”
闫解成先是掏出两千块钱放在桌子上，又掏出一千二的利息放在一边。
阎埠贵拿过钱一张一张的数着，生怕少给了一张。
数完以后拿出纸和笔写了一张收条给闫解成。
闫解成收了条子就要走，被阎埠贵喊住了。
“解成，等等。”阎埠贵连忙叫住闫解成。
闫解成回过头不解的看着自己的父母问道：“怎么了，爸？”
这时候闫母说话了：“是这么回事，我想去你那个饭馆帮帮忙。”
闫解成一听，没有立马答应下来，对自己的母亲说：“妈，这事儿我得跟于莉商量一下，而且工资可不高啊。”
闫母：“那你和于莉商量一下，至于工资的事儿，别人多少我就多少呗。”
闫解成点了点头说道：“行，那我先走了，于莉还在家等着呢。”
说完闫解成推着自行车出了四合院回家。
回家后，闫解成把这件事儿和于莉一说，原本以为自己媳妇会极力反对，可是于莉的表现过于平淡这让闫解成有些意想不到。
闫解成好奇的问：“媳妇，你不反对。”
于莉看着自己丈夫就跟那个求知欲很强的孩子一样噗嗤笑了一声。
“为什么反对，原本我还想招聘一个收拾后厨的杂工呢。
既然妈主动要求来，我高兴还来不及呢。
一方面不用特意找人，另一方面咱们也当是孝顺老人了。”于莉解释道。
闫解成一听恍然大悟，他就说自己的媳妇啥时候这么听话了呢。
闫解成：“那咱们一个月给开多少？”
于莉想都不想的脱口而出：“三十一块五毛，我都打听过了。”
闫解成点了点头说：“还是我媳妇精明，吃烧鸡。”
两个人加一个孩子把烧鸡撕吧撕吧大快朵颐了起来，吃的那叫一个干净，连骨头都舔干净了。
此时阎埠贵正在东问西问的打听饭店工作一个月工资多少。
打听清楚的阎埠贵回到家跟自己的老婆子说：“老婆子，我打听清楚了，就咱儿子那个小饭店，服务员一个月三十多块加上推酒差不多四五十左右。
我估计那小子顶天让你干零活，那一个月还三十多呢。”
闫母暗自咂舌的说：“这么多？能给这么高吗？”
阎埠贵笑了：“咱家你还不知道，亲兄弟明算账，一码归一码，不能给低了。”
闫母一听心里那个高兴了，以后家里的生活岂不是越来越好？