三六中文网 > 小厨故事多 > 第四十六章中秋节快乐,月圆人团圆

第四十六章中秋节快乐,月圆人团圆

推荐阅读:风起龙城深空彼岸万相之王最强战神第九特区龙王殿重生之都市仙尊财运天降花娇好想住你隔壁

一秒记住【三六中文网 www.36zw.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    10月4日,中秋节,晴。

    明月几时有?

    把酒问青天。

    不知天上宫阙,

    今夕是何年。

    我欲乘风归去,

    又恐琼楼玉宇,

    高处不胜寒。

    起舞弄清影,

    何似在人间?

    转朱阁,低绮户,照无眠。

    不应有恨,

    何事长向别时圆,

    人有悲欢离合,

    月有阴晴圆缺,

    此事古难全,

    但愿人长久,

    千里共婵娟。——宋,苏轼《水调歌头—明月几时有》

    中秋佳节历来被文人雅士所吟唱,天下名句更是数不胜数。

    朱大力早上七点就去超市购买了礼品,有甜点,有水果,还有月饼。

    给自己的老妈妈留下了一些,又开车和老婆孩子给岳母送去了一些。毕竟这都是每年的传统风俗。

    可是今年却不能和家人们一起过中秋了。做餐饮就是舍小家顾大家。

    上午九点,聚缘酒家的员工们都进入了工作状态。

    李颖拎着两条大鱼走进了厨房,对侯亮说道:“小亮,今天是中秋节,改善一下伙食,把这鱼炒着吃了。你再看着做一个菜。”

    侯亮说道:“行啊,先让二师兄洗了改刀吧。”

    朱大力说道:“没问题,这事交给我。”

    马哲说道:“哦,吃炒鱼块了!”

    炒鱼块是年轻人比较喜欢的一道菜,它的特点就是快速入味,快速上桌。

    朱大力把两条草鱼洗净,改成二厘米宽的条,递给侯亮。接着又切了葱姜丝,姜蒜片,青红杭椒放到荷台上。

    侯亮用葱姜丝,盐,料酒,蚝油,老抽,生抽,淀粉把鱼块腌好。然后先做了一个家常豆腐。才开始做炒鱼块。

    起锅烧油,把鱼块煎至金黄,盛出备用,锅里热油,爆香蒜姜,加一勺豆瓣酱炒匀,接着放入青红杭椒炒至断生,再倒入鱼块,加盐,蚝油,老抽,生抽,糖翻炒均匀就出锅装盘了。

    一道美味的炒鱼块就出现在了人们面前。

    马哲到底还是顽皮,用筷子忙夹了一块放到嘴里,鲜香四溢,大呼好吃。

    唐增民说道:“一会还有让你高兴的事呢!”

    马哲说道:“什么事啊?”

    唐增民说道:“今天老板还要给咱们大红包呢!”

    “耶,太好了。不知道能给多少啊?”

    “一般是五十,也有可能是一百元啊!”

    “耶,那么多啊,要是给一百,我就开直播,喝洗脚水!”

    “去你的,你是不是看直播看多了!”

    鱼哥送鱼来了,有带鱼,黄花鱼,扇贝肉,多宝鱼,还有一条特大号的草鱼。

    朱大力对鱼哥说道:“我记得昨晚开单没有开草鱼啊。”

    鱼哥说道:“这是我送咱饭店的中秋礼物。”

    王姐也好奇不已,“我还没见过这么大的鱼呢。”

    小娥也走了进来,看到大鱼对马哲说道:“小哲,拿手机给我拍个视频,好大的鱼啊。”

    朱大力找了一个盛露露的包装箱,打开铺在了地上,把大鱼宰了以后放到上面,竟然比箱子还要长一截。

    菜哥送菜来了,放下一包包的蔬菜,最后还把一箱子柚子,一块腊肉,一箱子月饼放到了一号桌上。

    小娥说道:“这个放到屋里去吧?”

    菜哥说道:“这些是我给咱饭店的一点心意。”

    小娥说道:“好的,太感谢你了,一会我告诉颖姐。”

    调料哥送来了一箱子大豆油,肉哥送来了一个猪头。

    马哲说道:“过节也很好啊,还有人送礼品。”

    唐增民说道:“这叫礼尚往来,咱们老板,也去买礼品去了,一会也有你的份。”

    十点,大家开始吃早餐。

    展示柜前已经摆放好了五六份礼盒。

    马哲天真的问道:“大妈,这礼盒是给我的吗?”

    “哈哈哈…”大家都被逗乐了。

    李颖掏出钱,每个人给了一百元,说道:“这才是给你们的中秋节的礼物,那些礼盒是你庆哥要送给朋友们的!”

    马哲接过钱,兴奋的说道:“大妈,给这么多啊?”

    李颖说道:“要不少给你点啊?”

    马哲说道:“不行,不行,我也不够花啊。”

    唐增民说道:“小哲,下班看你直播啊。”

    侯亮说道:“对,我也去看。”

    马哲不停的说道:“下次,下次,咱们攒着,等攒多了一起喝。”

    一副搞笑的模样把大家逗乐了。

    十一点,走进来一大群人。

    一下来这么多人,小娥心里还是没有底啊,毅哥也赶紧到厨房把李颖喊了出来。

    李颖刚走出来,也被黑压压的人群吓了一跳。

    “小颖,给我们安排几个桌子,我们这是家族大聚会啊。”一个六十左右,精神矍铄的老人说道。

    李颖认识面前的老人,就是庞口有名的企业家李风云。李风云一家在庞口是个大家族,人丁兴旺,据说还有族人在港澳台。看眼前情况,应该是大团圆了吧。:

    李颖笑着说道:“李哥,刚才没认出你来啊,你们要想热闹就在大厅吧,十二,十三,十四,三个桌子挨着,都是大桌,你们还能彼此相见,多好啊。”

    李风云点头说道:“行,我们就在大厅里了,你看着安排几个菜吧,把咱饭店的特色菜拿出来,不要求多,必须精致,好吗?”

    李颖说道:“行啊,你们先坐下喝点水,我去安排。”

    小娥,小梅忙着倒水沏茶。

    李风云也招呼家人们入座,“爸爸,你和我二叔,三叔,四叔以及婶婶们坐在十二号桌,我们这一代的人做十三号桌,再下一代的做十四号桌。”

    这样一招呼,大厅里的人按秩序入座,时间不大就回复了正常。

    李颖把开好的菜单拿到李风云面前“李哥,你看这些菜行吗?”

    李风云大概浏览了一下,素什锦,鱼皮,两个凉菜,豆角烧茄子,鲮鱼香麦,总督豆腐,三个素菜,西红柿炖牛肉,大丸子炖豆腐泡,粉丝扇贝,鱼头泡饼四个大菜,再送一个养生杂菌汤。

    “好的,好的,就这些,很好。”李风云点头赞许。

    毅哥拿着菜单走进了厨房。

    李风云非常兴奋,也没把李颖当做外人,做了简单的介绍,“这是我们家族的数十年的大事啊,我们期待这一天好久了。”

    李颖说道:“哦,我就只知道你们家族非常大,故事一定特别多。”

    李风云说道:“我爸名字叫李中,我二叔叫李华在香港,我三叔叫李团在澳门,我四叔叫李圆在台北,这样给他们取名,也应该是我爷爷的一种期盼吧。多少年了,他们就想着回到家乡欢聚,今天终于圆梦了。”

    李颖惊喜的说道:“这么巧啊,真的应该欢庆啊,尤其在这个团圆的节日,我也为你们高兴。”

    李风云说的有些激动,老人的眼里闪动着泪花。在看十二号桌子上的老人,一边聊,一边擦着幸福的泪水。这血浓于水的情感不是时间与距离就能阻挡的。

    李颖拿过来一盒高档月饼礼盒,走到李风云面前说道:“李哥,恭贺你们阖家团圆,这是我的一点心意,表达对你们的祝福。”

    李风云笑着说道:“谢谢你啊,谢谢你。”

    当李风云把李颖送的月饼分发到各桌之时,并向家人们介绍了情况。

    李中,李华,李团,李圆老哥四个也纷纷对李颖致谢。

    李圆说着有些生疏的家乡话:“想不到啊,大陆的变化太大了。当年的一个破旧不堪的农村,发展到了现在,成了这样一个拥有中华之最的规模,想不到家乡的水是这样的甘甜,这里的亲人是这样的亲切。我们可以在这里合影吗?”

    李风云笑着说道:“四叔,当然要合影,这是我们家族的幸事。”

    李颖说道:“一会我可以给你们拍照。”

    李风云笑着说道:“太好了,真要谢谢你啊,小颖。”

    十二点,楼上的包厢都坐满了人。

    大庆的姐姐,姐夫也来了,老太太也来了。满面红光,步伐稳健。他们知道大庆两口子忙,所以就到饭店来聚餐了。

    屋里,屋外到处都诉说着团圆的幸福。