第七十三章 比烧饼
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这个世界和上一个世界确实还是有很多区别的。
谁能想到，连扫个大街都需要证书这么坑爹的东西。
不过想想也就释怀了，这个世界人口众多，太多的人没有正业了。
这也刚好给他们提供一个劳动的岗位。
说起来也还不错。
这个证件考核等级大厅，很想前世的那种售票大厅。
这里面有保洁证考核登记窗口，厨师证考核登记窗口等等，五花八门，各不相同。
苏歌拿着身份证，很快登记完成。
一会儿就要开始考核了。
“厨师证考生，请到三号厨师厅进行考核。”
等待了没几分钟，便听到广播里传出考核的声音。
“苏歌哥哥加油。”
小丫见苏歌站起来朝着三号大厅走去，为他加油鼓气。
苏歌朝她笑了笑，竖起了一个大拇指，然后头也不回的朝着大厅去了。
此时这个大厅里还真有不少人。
各式各样的人都有。
上面坐着的，还有几个评委。
应该是这次考核的品尝师。
来到属于自己编号的灶台，苏歌也开始静静的等待了起来。
目前他们现在面前只有各种各样的调料，锅碗瓢盆之类。
至于食材，是没有一样的。
大家都是如此。
也就是说，这次的考核题目是不确定的。
见所有人就位，坐在正中间席位的品尝师熊洪波站了起来。
“欢迎大家过来考核厨师资格证，今天的考核题目是……”
说着，熊洪波从他桌子的纸箱里，抽出一个纸条。
打开后，只见熊洪波忽然皱起了眉头，没有在宣布下去，而是跟着身边的几个人商讨了起来。
“怎么回事啊？为什么突然不宣布了。”
“就是啊，不是说初级厨师都是家常菜嘛，难道出现了高级厨师才考的菜系。”
“谁知道呢，感觉有点奇怪的样子。”
“……”
见熊洪波几人在不停的商议，其他过来考试的厨师们都纷纷好奇了起来。
苏歌听着他们的对话，有些疑惑。
这里只是初级厨师的考核，难道还有中级或者高级的？
就在苏歌还在疑惑的时候，熊洪波终于站了起来，又拿起了那张纸条。
宣布道：“今天的考核题目是家常菜，烧饼……”
“啥？烧饼？”
“烧饼是什么鬼啊，烧饼也能算是个菜吗？”
“就是啊，说家常菜，这特么也太家常了吧。”
“什么情况，这也太儿戏了吧。”
“……”
一听考试的题目是烧饼，他们都懵了。
烧饼也能算菜吗？
这考试是闹着玩儿的吧。
“各位，这次的考核，确实是烧饼，我们刚才没有宣布的原因就是，也不太确定，但作为厨师，自然不能太过拘泥于菜系，这次的题目，谁的烧饼做的好吃，可以直接拿证。”
熊洪波压了压下面的吵闹声，说道。
其他人这么一听，也都没了脾气。
烧饼这玩意儿说难不难，说容易也不容易。
烧饼其实也同样分为很多种类。
梅干菜烧饼，鲜肉烧饼，葱油烧饼等等，五花八门各有各的吃法。
这也是炎国菜系为什么这么多的原因。
就拿鱼来说，炎国至少可以用同一种鱼，用二十种不同的烧法。
有了题目，下面的人开始将食材搬运了过来。
面粉，水，油，鲜肉等等。
反正几乎做烧饼的能用到的材料，这里基本都有了。
弄好之后，其他人开始和面生火了。
整个大厅，只有苏歌在那里发愣。
不对，应该谁假寐。
毕竟谁这个时候，没事儿还闭着眼睛发呆。
是的，苏歌现在就是在闭着眼睛。
他一开始听到这次题目是烧饼的时候，也大吃一惊。
但是他忽然想起来，自己解锁的菜品中，好像就有一个是烧饼。
这才赶紧去寻找。
毕竟烧饼这东西，他是真的不太会。
“解锁烧饼。”
苏歌找到烧饼，对系统发送指令。
“解锁成功，烧饼全种类。”
“居然是全种类的，赚大发了啊。”
看着一个烧饼的解锁，竟然是烧饼的全种类，苏歌喜出望外。
光是一个烧饼，就有二十几种吃法，这让苏歌都吃了一惊。
“嗯……就做鲜肉烧饼吧，毕竟现成的食材。”
苏歌很少有选择困难症，面前的食材，做鲜肉烧饼刚刚好。
选好之后，苏歌这才睁开了眼睛。
而身边的厨师们，已经将面都揉好了。
“这个人肯定是想抄袭其他人的。”
看着苏歌眼睛朝着身边的厨师们撇去，对自己身边的品尝师说道。
“确实是那么个意思，不过厨师可不是临阵磨枪就行了，烧饼虽然容易，可要将作料抹均匀，火候恰到好处，做出好吃的烧饼，却不是那么容易的。”
“确实，以前在魔都黄鹤楼的时候，那家的烧饼，小而美，回味悠长，我至今没事，还专门去吃一吃呢。”
“我记得京都也有一个做烧饼，叫什么土家鲜肉饼，那味道，也是一绝。”
“这些人你就别指望了，能做出一个吃得下的就不错了。”
“也是……”
看着下面那群厨师们手忙脚乱的样子，几个品尝师都是摇了摇头。
毕竟初级厨师证的考核而已，又怎么可能做得出黄鹤楼那种大饭店的东西来。
据说黄鹤楼大饭店里的厨师，至少都是米其林三星认证的。
这些土菜馆子里走出来的半吊子厨师，怎么可能跟黄鹤楼或者京都的厨师比。
对于这些人，他们也不过是走个过场罢了。
此时下面正在做烧饼的苏歌，并不知道他们的想法。
只顾着揉面，弄火。
这次做烧饼，居然不是用的烤箱之类的加热器材。
而是用的炭火。
这个炭火尤其讲究个时机，时间长了，后面容易焦黑。
短了，外面的面不熟。
这对于火候的把握是非常考究的。
“各位吃货宝宝们，这次我们就不探店了，我们这次看看，我们炎国的厨师考核是怎么样的，跟随妍妍一起去看看吧。”
就在他们开始生火烤饼时，一个打扮的很时髦的女主播，拿着自拍杆，从外面走了进来。
朝着他们拍去。
这个世界和上一个世界确实还是有很多区别的。
谁能想到，连扫个大街都需要证书这么坑爹的东西。
不过想想也就释怀了，这个世界人口众多，太多的人没有正业了。
这也刚好给他们提供一个劳动的岗位。
说起来也还不错。
这个证件考核等级大厅，很想前世的那种售票大厅。
这里面有保洁证考核登记窗口，厨师证考核登记窗口等等，五花八门，各不相同。
苏歌拿着身份证，很快登记完成。
一会儿就要开始考核了。
“厨师证考生，请到三号厨师厅进行考核。”
等待了没几分钟，便听到广播里传出考核的声音。
“苏歌哥哥加油。”
小丫见苏歌站起来朝着三号大厅走去，为他加油鼓气。
苏歌朝她笑了笑，竖起了一个大拇指，然后头也不回的朝着大厅去了。
此时这个大厅里还真有不少人。
各式各样的人都有。
上面坐着的，还有几个评委。
应该是这次考核的品尝师。
来到属于自己编号的灶台，苏歌也开始静静的等待了起来。
目前他们现在面前只有各种各样的调料，锅碗瓢盆之类。
至于食材，是没有一样的。
大家都是如此。
也就是说，这次的考核题目是不确定的。
见所有人就位，坐在正中间席位的品尝师熊洪波站了起来。
“欢迎大家过来考核厨师资格证，今天的考核题目是……”
说着，熊洪波从他桌子的纸箱里，抽出一个纸条。
打开后，只见熊洪波忽然皱起了眉头，没有在宣布下去，而是跟着身边的几个人商讨了起来。
“怎么回事啊？为什么突然不宣布了。”
“就是啊，不是说初级厨师都是家常菜嘛，难道出现了高级厨师才考的菜系。”
“谁知道呢，感觉有点奇怪的样子。”
“……”
见熊洪波几人在不停的商议，其他过来考试的厨师们都纷纷好奇了起来。
苏歌听着他们的对话，有些疑惑。
这里只是初级厨师的考核，难道还有中级或者高级的？
就在苏歌还在疑惑的时候，熊洪波终于站了起来，又拿起了那张纸条。
宣布道：“今天的考核题目是家常菜，烧饼……”
“啥？烧饼？”
“烧饼是什么鬼啊，烧饼也能算是个菜吗？”
“就是啊，说家常菜，这特么也太家常了吧。”
“什么情况，这也太儿戏了吧。”
“……”
一听考试的题目是烧饼，他们都懵了。
烧饼也能算菜吗？
这考试是闹着玩儿的吧。
“各位，这次的考核，确实是烧饼，我们刚才没有宣布的原因就是，也不太确定，但作为厨师，自然不能太过拘泥于菜系，这次的题目，谁的烧饼做的好吃，可以直接拿证。”
熊洪波压了压下面的吵闹声，说道。
其他人这么一听，也都没了脾气。
烧饼这玩意儿说难不难，说容易也不容易。
烧饼其实也同样分为很多种类。
梅干菜烧饼，鲜肉烧饼，葱油烧饼等等，五花八门各有各的吃法。
这也是炎国菜系为什么这么多的原因。
就拿鱼来说，炎国至少可以用同一种鱼，用二十种不同的烧法。
有了题目，下面的人开始将食材搬运了过来。
面粉，水，油，鲜肉等等。
反正几乎做烧饼的能用到的材料，这里基本都有了。
弄好之后，其他人开始和面生火了。
整个大厅，只有苏歌在那里发愣。
不对，应该谁假寐。
毕竟谁这个时候，没事儿还闭着眼睛发呆。
是的，苏歌现在就是在闭着眼睛。
他一开始听到这次题目是烧饼的时候，也大吃一惊。
但是他忽然想起来，自己解锁的菜品中，好像就有一个是烧饼。
这才赶紧去寻找。
毕竟烧饼这东西，他是真的不太会。
“解锁烧饼。”
苏歌找到烧饼，对系统发送指令。
“解锁成功，烧饼全种类。”
“居然是全种类的，赚大发了啊。”
看着一个烧饼的解锁，竟然是烧饼的全种类，苏歌喜出望外。
光是一个烧饼，就有二十几种吃法，这让苏歌都吃了一惊。
“嗯……就做鲜肉烧饼吧，毕竟现成的食材。”
苏歌很少有选择困难症，面前的食材，做鲜肉烧饼刚刚好。
选好之后，苏歌这才睁开了眼睛。
而身边的厨师们，已经将面都揉好了。
“这个人肯定是想抄袭其他人的。”
看着苏歌眼睛朝着身边的厨师们撇去，对自己身边的品尝师说道。
“确实是那么个意思，不过厨师可不是临阵磨枪就行了，烧饼虽然容易，可要将作料抹均匀，火候恰到好处，做出好吃的烧饼，却不是那么容易的。”
“确实，以前在魔都黄鹤楼的时候，那家的烧饼，小而美，回味悠长，我至今没事，还专门去吃一吃呢。”
“我记得京都也有一个做烧饼，叫什么土家鲜肉饼，那味道，也是一绝。”
“这些人你就别指望了，能做出一个吃得下的就不错了。”
“也是……”
看着下面那群厨师们手忙脚乱的样子，几个品尝师都是摇了摇头。
毕竟初级厨师证的考核而已，又怎么可能做得出黄鹤楼那种大饭店的东西来。
据说黄鹤楼大饭店里的厨师，至少都是米其林三星认证的。
这些土菜馆子里走出来的半吊子厨师，怎么可能跟黄鹤楼或者京都的厨师比。
对于这些人，他们也不过是走个过场罢了。
此时下面正在做烧饼的苏歌，并不知道他们的想法。
只顾着揉面，弄火。
这次做烧饼，居然不是用的烤箱之类的加热器材。
而是用的炭火。
这个炭火尤其讲究个时机，时间长了，后面容易焦黑。
短了，外面的面不熟。
这对于火候的把握是非常考究的。
“各位吃货宝宝们，这次我们就不探店了，我们这次看看，我们炎国的厨师考核是怎么样的，跟随妍妍一起去看看吧。”
就在他们开始生火烤饼时，一个打扮的很时髦的女主播，拿着自拍杆，从外面走了进来。
朝着他们拍去。