第188章 疯狂的鸡排
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夜晚的曲州,景色宜人,和全国所有城市一样,夜色笼罩之下,小吃总是成为人们的最爱。曲州的夜市文化异常发达,烧烤、麻辣烫、串串、烤鱼成为了曲州标志性的美食。
不过,在深夜不归人的眼中,美食永远不止这些。
此刻,在大量的夜市摊位之中,一个不算显眼的位置,有一个奇怪的组合正在开启一场别样的创业之路。
“尝一尝看一看了,鸡排鸡排,又香又脆的鸡排!”
“吃鸡排嘞!”
一个头发有些花白,穿着一身休闲装的中年男人正在高声吆喝着,他的年纪和夜市摊内清一色的小年轻对比起来形成了截然不同的画面。
但可惜,他们的创业并没有想象中那么顺利。
在这个以麻辣为主流的夜市之中,鸡排并不足够吸引人。
哪怕鸡排的味道香气扑鼻,让人馋虫大动,但相对比起旁边那些有着刺鼻味道的热辣食材而言,鸡排的味道要淡了不少,甚至即使是人走过,都不一定能够闻到这股淳厚的香味。
“这……怎么会这样?”
吆喝半晌,依旧无人问津,安父有些沮丧。
郑翠也是眉头大皱:“现在的年轻人都怎么了,这么好吃的鸡排也不来尝一尝,看来曲州是真的不好做生意。”
这一切有些出乎他们的预料。
儿子的厨艺,他们是正儿八经见识过的,原本以为,儿子亲自出手,没有什么事情是不能成功的,但出乎预料的是,想象中生意爆满的画面并没有出现,反而一直都无人问津。
对这种情况,安栎却始终面色淡然。
这个世界上没有谁会一帆风顺,很多人都知道夜市摊赚钱,但事实上也不是所有人都能在夜市里面捞走第一桶金,父母一个刚开始创业不久,一个还在思考如何创业,给他们临头一盆冷水,其实也是一件好事。
当然,安栎也不可能真的就这么挂着零回去。
毕竟是检验市场,如果连检验的机会都没有,那将毫无意义,眼看着父母都一脸被打击到的样子,安栎缓缓起身,拿出一块准备好的牌子挂在摊位旁边:
“鸡排,十元一块!”
随后,安栎又拿出一块刚刚炸好的鸡排摆在台面上,这块鸡排出现,顿时吸引了不少人的注意力。
不外乎……大!
这块鸡排,快有人的脸大了,而其上料理过的纹路,哪怕还没闻到味道,就让人能够感受到这块鸡排的香酥程度。
“酒香不怕巷子深的年代已经过了,无论做什么,都需要相应的宣传。”安栎朝着父母道:“特别是刚开始的时候永远都是最难的,你的质量过硬,价格够低,但没有人知道的话,这些都是空话,想要提高客流,首先要解决知名度的问题。”
安父安母听的似懂非懂,郑翠似乎有所领悟:
“那咱们怎么提升知名度?”
“提升知名度的方法有很多,明星广告,事件碰瓷,等等一系列的东西都可以提升知名度。”安栎笑道:“不过,咱们摆个夜市摊肯定没有这个必要,但知名度的提升却依旧是首要任务,而在食品这一类,刚好有一个最好的办法。”
“什么?”安父安母同时追问起来。
却见安栎再拿起一块鸡排,直接切成方方正正的小块装上盘子,插上牙签:
“试吃!”
……
半个小时后,夜市摊内。
王超一家三口进入夜市摊,他是一名记者,这段时间事情不少,忽略了家人,今天难得趁着有空,立马带上家人来夜市摊游玩。
但刚来到夜市摊,一家人就懵逼了。
“老公,怎么回事,今天夜市摊的人都哪去了?”
原本应该热闹非凡的夜市摊,此时出奇的安静,没了往日的烟火气,没了往常的热闹劲,就像是一夜之间这个本来热闹非凡的夜市摊此时已经失去了夜市应有的魔力了一样。
“这个……”
王超有些不明所以,目光扫过整个夜市摊,心头也是一阵茫然。
怎么回事?
曲州人已经戒掉了晚上吃宵夜的习惯了吗?
正在这时,一声高喊传来:
“老板,没错,就是你,面筋哥,给我送十串面筋过来!”
紧接着,一个摊位前的老板顿时高喊一声:
“好嘞!”
接下来,还有接二连三的声音传来:
“我要三串小黄鱼!”
“这里,我要一杯奶茶!”
“羊肉串,二十串,给我送下过来!”
“……”
伴随着一声又一声的叫喊,那些原本安静的摊位老板们也各自开始忙碌起来,不多时有人拿着各自的食物朝着之前声音传来的方向跑去送餐。
这让王超不仅有些惊讶。
朝着老板们跑去的方向看去,王超总算发现了人影,和老婆说了一声,王超朝着隐隐有人影的地方凑去,刚走出两步猛然面色一惊。
在他眼前,一条长长的长龙出现在他面前。
无数食客,此时安静的排起了长队,一个个安静不已,甚至绕着夜市摊的角落饶了一个圈圈,场面壮观无比。
“嘿,哥们,怎么回事?”
忍不住的,王超朝着一人询问起来,那人满脸茫然:
“不知道啊,我来的时候就见他们在排队了,听说有一个鸡排非常好吃,我也跟着排队,想要尝尝看。”
啥?
鸡排?
什么鸡排?
镶金的?
王超满脸懵逼,说实话他根本就不知道什么鸡排会有这么大的吸引力,而在他满脸茫然的时候,旁边却已经有人说了起来:
“那可是比人脸还大的鸡排,特别香!”
“对对对,而且才十块钱,便宜哭了。”
“我也是看着人排队才来排队的,刚才有个人买了一块吃了一口,把我馋的要死,看他的样子恨不得把舌头给吞下了。”
“……”
听着众人的谈论,王超不禁有些无语:“你们都没吃过吗?”
正在这时,安栎已经端着盘子走了过来:
“大家久等了,辛苦了,大家别着急别着急,新的一锅很快出炉,大家先尝一尝先尝一尝。”
一块鸡排,被切成指甲盖大小的块状,分下下来瞬间一空。
王超也抢了一块,毫不犹豫的塞到嘴里,想要看看这是什么神奇的鸡排竟然能够吸引这么多人的注意力。
但一口下去,王超眼珠子就是一瞪。
美味!
人间美味!
夜晚的曲州,景色宜人,和全国所有城市一样,夜色笼罩之下,小吃总是成为人们的最爱。曲州的夜市文化异常发达,烧烤、麻辣烫、串串、烤鱼成为了曲州标志性的美食。
不过,在深夜不归人的眼中,美食永远不止这些。
此刻,在大量的夜市摊位之中,一个不算显眼的位置,有一个奇怪的组合正在开启一场别样的创业之路。
“尝一尝看一看了,鸡排鸡排,又香又脆的鸡排!”
“吃鸡排嘞!”
一个头发有些花白,穿着一身休闲装的中年男人正在高声吆喝着,他的年纪和夜市摊内清一色的小年轻对比起来形成了截然不同的画面。
但可惜,他们的创业并没有想象中那么顺利。
在这个以麻辣为主流的夜市之中,鸡排并不足够吸引人。
哪怕鸡排的味道香气扑鼻,让人馋虫大动,但相对比起旁边那些有着刺鼻味道的热辣食材而言,鸡排的味道要淡了不少,甚至即使是人走过,都不一定能够闻到这股淳厚的香味。
“这……怎么会这样?”
吆喝半晌,依旧无人问津,安父有些沮丧。
郑翠也是眉头大皱:“现在的年轻人都怎么了,这么好吃的鸡排也不来尝一尝,看来曲州是真的不好做生意。”
这一切有些出乎他们的预料。
儿子的厨艺,他们是正儿八经见识过的,原本以为,儿子亲自出手,没有什么事情是不能成功的,但出乎预料的是,想象中生意爆满的画面并没有出现,反而一直都无人问津。
对这种情况,安栎却始终面色淡然。
这个世界上没有谁会一帆风顺,很多人都知道夜市摊赚钱,但事实上也不是所有人都能在夜市里面捞走第一桶金,父母一个刚开始创业不久,一个还在思考如何创业,给他们临头一盆冷水,其实也是一件好事。
当然,安栎也不可能真的就这么挂着零回去。
毕竟是检验市场,如果连检验的机会都没有,那将毫无意义,眼看着父母都一脸被打击到的样子,安栎缓缓起身,拿出一块准备好的牌子挂在摊位旁边:
“鸡排,十元一块!”
随后,安栎又拿出一块刚刚炸好的鸡排摆在台面上,这块鸡排出现,顿时吸引了不少人的注意力。
不外乎……大!
这块鸡排,快有人的脸大了,而其上料理过的纹路,哪怕还没闻到味道,就让人能够感受到这块鸡排的香酥程度。
“酒香不怕巷子深的年代已经过了,无论做什么,都需要相应的宣传。”安栎朝着父母道:“特别是刚开始的时候永远都是最难的,你的质量过硬,价格够低,但没有人知道的话,这些都是空话,想要提高客流,首先要解决知名度的问题。”
安父安母听的似懂非懂,郑翠似乎有所领悟:
“那咱们怎么提升知名度?”
“提升知名度的方法有很多,明星广告,事件碰瓷,等等一系列的东西都可以提升知名度。”安栎笑道:“不过,咱们摆个夜市摊肯定没有这个必要,但知名度的提升却依旧是首要任务,而在食品这一类,刚好有一个最好的办法。”
“什么?”安父安母同时追问起来。
却见安栎再拿起一块鸡排,直接切成方方正正的小块装上盘子,插上牙签:
“试吃!”
……
半个小时后,夜市摊内。
王超一家三口进入夜市摊,他是一名记者,这段时间事情不少,忽略了家人,今天难得趁着有空,立马带上家人来夜市摊游玩。
但刚来到夜市摊,一家人就懵逼了。
“老公,怎么回事,今天夜市摊的人都哪去了?”
原本应该热闹非凡的夜市摊,此时出奇的安静,没了往日的烟火气,没了往常的热闹劲,就像是一夜之间这个本来热闹非凡的夜市摊此时已经失去了夜市应有的魔力了一样。
“这个……”
王超有些不明所以,目光扫过整个夜市摊,心头也是一阵茫然。
怎么回事?
曲州人已经戒掉了晚上吃宵夜的习惯了吗?
正在这时,一声高喊传来:
“老板,没错,就是你,面筋哥,给我送十串面筋过来!”
紧接着,一个摊位前的老板顿时高喊一声:
“好嘞!”
接下来,还有接二连三的声音传来:
“我要三串小黄鱼!”
“这里,我要一杯奶茶!”
“羊肉串,二十串,给我送下过来!”
“……”
伴随着一声又一声的叫喊,那些原本安静的摊位老板们也各自开始忙碌起来,不多时有人拿着各自的食物朝着之前声音传来的方向跑去送餐。
这让王超不仅有些惊讶。
朝着老板们跑去的方向看去,王超总算发现了人影,和老婆说了一声,王超朝着隐隐有人影的地方凑去,刚走出两步猛然面色一惊。
在他眼前,一条长长的长龙出现在他面前。
无数食客,此时安静的排起了长队,一个个安静不已,甚至绕着夜市摊的角落饶了一个圈圈,场面壮观无比。
“嘿,哥们,怎么回事?”
忍不住的,王超朝着一人询问起来,那人满脸茫然:
“不知道啊,我来的时候就见他们在排队了,听说有一个鸡排非常好吃,我也跟着排队,想要尝尝看。”
啥?
鸡排?
什么鸡排?
镶金的?
王超满脸懵逼,说实话他根本就不知道什么鸡排会有这么大的吸引力,而在他满脸茫然的时候,旁边却已经有人说了起来:
“那可是比人脸还大的鸡排,特别香!”
“对对对,而且才十块钱,便宜哭了。”
“我也是看着人排队才来排队的,刚才有个人买了一块吃了一口,把我馋的要死,看他的样子恨不得把舌头给吞下了。”
“……”
听着众人的谈论,王超不禁有些无语:“你们都没吃过吗?”
正在这时,安栎已经端着盘子走了过来:
“大家久等了,辛苦了,大家别着急别着急,新的一锅很快出炉,大家先尝一尝先尝一尝。”
一块鸡排,被切成指甲盖大小的块状,分下下来瞬间一空。
王超也抢了一块,毫不犹豫的塞到嘴里,想要看看这是什么神奇的鸡排竟然能够吸引这么多人的注意力。
但一口下去,王超眼珠子就是一瞪。
美味!
人间美味!