第一百一十一章 喜宴上的比试
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家中小姑子出嫁,钱氏作为二嫂当然不敢弄什么幺蛾子。
但是让亲爹出马和宋玉枝一道烧两个菜,烧的不好,席上的人也只会问今儿个掌勺大厨的是谁?不会去问是谁进灶房帮了忙。
然后黑锅自然而然的就扣到宋玉枝头上。
宋玉枝一个人烧三十余桌大席,本就生怕力有不逮,哪里来的精神头去防着人搞鬼?
双方对峙了半晌,眼瞅着就是开要开席,再僵持下去也不是个事儿。
而且钱氏有句话倒是没说错,这里是她婆家。
她亲爹又是附近有名的大厨,看宋玉枝势单力薄一个人想帮忙,说破天去他们父女俩也占着理儿。
挡着不让他们进灶房,倒成了宋玉枝的不是。
更有甚者,钱氏父女还可以编排是许氏授意,刻意排挤妯娌。
说来说去,还是客场作战和宋玉枝团队里实在缺人,两个因素相加造成的不便。
宋玉枝从板凳上起身,让沈遇放行。
沈遇身为帮厨,执行力很强,并不会质疑她这主厨的决定,只是看向宋玉枝的目光隐隐有几分担忧。
显然,宋玉枝想的,他也想到了。
宋玉枝对着他微微颔首,轻声道:“沈大哥帮我盯一阵,我在里头闷久了,出去散一圈就来。”
沈遇看她成竹在胸的模样,也不多说什么,只点头应承下来,而后便站到了那钱厨子身侧。
宋玉枝自然也不是真的去外头玩的,而是特地去人前兜了一圈。
快到中午了,今日的宾客都已经到了,曾家门庭若市。
一众曾家人忙得脚后跟不着地。
宋玉枝穿着围裙优哉游哉地过了来,自然是成了人群中的异类。
认识她的曾家媳妇瞧见了,少不得上前来询问道:“这眼瞅着就要开席了,小娘子怎么出来了?”
除开那二媳妇钱氏外,宋玉枝接触到的其他曾家人都十分友好,她们只是询问而非质问。
宋玉枝就笑着解释道:“钱家大叔好心来灶房帮忙了,我这才能脱开手来出来散散,也顺带看看前头有没有什么要帮忙的。”
年轻媳妇也不傻,听出了宋玉枝话里的意思,只客客气气地道:“不用,前头的事儿都不用小娘子动手。小娘子只管灶房里的事宜就成。”
如此几次之后,不少人便都知道了钱厨子主动进了灶房。
村里不缺直爽的人,有客人知道了甚至还直接笑道:“前头我还问今儿个掌勺的是谁呢。听说是个名不见经传的小娘子,还直犯嘀咕怎么不请钱厨子来。我可就喜欢钱厨子烧的葱烧鱼!这下倒是好了,一顿席上可以尝两个厨子的手艺!”
宋玉枝只是来传递消息的,听了这话也不恼,不紧不慢地往灶房回。
很快连许氏都知道了这桩事,后脚跟着宋玉枝一道过了来。
灶房里。
沈遇威压全开,跟个煞神似的杵在钱家父女身旁。
以至于他们父女虽然进了灶房,却真是没那个胆子在他眼皮底下弄鬼。
许氏过来了,只作不觉,笑道:“前头亲戚听说钱叔特特进灶房帮忙,都夸您不只本事大还心肠好呢。还有一个族叔说早前吃过您做的葱烧鱼,那滋味儿到现在还记忆犹新。”
许氏当然不是特特过来攀谈的,而是在警告钱氏父女别想着在宴席上搞鬼。
真有个不好,坏的可不只是宋玉枝的名声,同样也有钱厨子的名声!
宋玉枝毕竟不是专门给人做喜宴的,这条道被堵死了,还有城里的营生可做。
可钱厨子却是专做十里八乡的生意!
但凡他脑子清楚一些,也知道该怎么办。
说完之后,忙的不可开交的许氏也没工夫再在灶房逗留,只和宋玉枝交换了一个眼神,麻烦她多担待一些后,就接着去前头忙了。
这会子是真到了要开席的时辰了,宋玉枝同样没工夫再管他们父女,立刻开始做菜。
沈遇帮着烧火打下手,顺带以寒沉的目光驱钱家父女,就差把“别想着偷师”这句话写在脸上。
“谁稀罕偷她的师啊?”钱氏不屑地撇撇嘴,拉着亲爹到了屋里另外一边的灶台前。
“爹,咱们走吧。都知道您来了,这要是烧坏了菜,对您声誉不好,影响咱家营生!”
钱厨子却是摇头说不走,“傻闺女,爹本来就没想着把菜烧坏。毕竟是你小姑子的大喜日子,弄得太难看,你婆婆少不得得怪到你头上。而且正如你说的,现下外头都知道我已经来帮忙了,回头人家问我烧了啥菜,我说我啥也没干……像心里有鬼似的,也说不过去。”
“那咋整?难不成爹还真给这小娘子当帮厨?也太便宜她了!”
钱厨子还是笑,“爹不只是要好好做两道菜,还得拿出压箱底的本事,做的比往常都好!”
那钱氏也不算太笨,听了这话明白过来亲爹的意思。
她爹要拿出压箱底的本事烧两道好菜。
让席面上的亲眷只对她爹做的菜赞不绝口,彻底把这小娘子做的菜给比下去!
虽然请这小娘子来当喜宴大厨是她小姑子的主意,但人心都是偏的,曾家长辈可不会怨怼刚嫁出去的孙女/女儿。只会觉得第一次帮着家中掌事儿的许氏没选好厨子!
最后,她爹不要银钱来帮忙,还特地把菜做的那么好吃,怎么说也是一份好心,如何都不会怪到他们父女头上。
钱氏立刻喜笑颜开道:“爹说得对,咱们就得好好的烧!”
父女俩在旁边嘀嘀咕咕了好一阵,虽然是耳语,但灶房拢共就这么大,宋玉枝又耳聪目明的,多少听到一些。
她比钱氏还反应的快,早就明白了钱厨子这笑面虎的意图。
比试么?她半点都不带怕的。谁做的不好吃谁尴尬!
宋玉枝手脚利落地拌好了几大盆凉菜,让沈遇帮着分装到盘子里。
曾家一众年轻媳妇过来帮着端了出去。
那边钱厨子也把曾家多准备的鱼给收拾了出来。
还别说,这人不愧是在乡间颇负盛名的厨子,旁的先不论,手脚却真的快,体力也很好。
三十来条鱼,他只用个三刻来钟就杀好洗好,脸上还一脸的轻松!
他最拿手的,就是方才曾家族叔提过的葱烧鱼,而且曾家的鱼准备的就多,又是自家鱼塘养的,不会落人话柄说他来帮个忙增加了什么成本,所以第一道菜还是做这个。
等钱厨子把鱼下锅的时候,宋玉枝刚炖上了一大锅红烧大肘子。
换了个灶眼,宋玉枝也开始做鱼!
家中小姑子出嫁,钱氏作为二嫂当然不敢弄什么幺蛾子。
但是让亲爹出马和宋玉枝一道烧两个菜,烧的不好,席上的人也只会问今儿个掌勺大厨的是谁?不会去问是谁进灶房帮了忙。
然后黑锅自然而然的就扣到宋玉枝头上。
宋玉枝一个人烧三十余桌大席,本就生怕力有不逮,哪里来的精神头去防着人搞鬼?
双方对峙了半晌,眼瞅着就是开要开席,再僵持下去也不是个事儿。
而且钱氏有句话倒是没说错,这里是她婆家。
她亲爹又是附近有名的大厨,看宋玉枝势单力薄一个人想帮忙,说破天去他们父女俩也占着理儿。
挡着不让他们进灶房,倒成了宋玉枝的不是。
更有甚者,钱氏父女还可以编排是许氏授意,刻意排挤妯娌。
说来说去,还是客场作战和宋玉枝团队里实在缺人,两个因素相加造成的不便。
宋玉枝从板凳上起身,让沈遇放行。
沈遇身为帮厨,执行力很强,并不会质疑她这主厨的决定,只是看向宋玉枝的目光隐隐有几分担忧。
显然,宋玉枝想的,他也想到了。
宋玉枝对着他微微颔首,轻声道:“沈大哥帮我盯一阵,我在里头闷久了,出去散一圈就来。”
沈遇看她成竹在胸的模样,也不多说什么,只点头应承下来,而后便站到了那钱厨子身侧。
宋玉枝自然也不是真的去外头玩的,而是特地去人前兜了一圈。
快到中午了,今日的宾客都已经到了,曾家门庭若市。
一众曾家人忙得脚后跟不着地。
宋玉枝穿着围裙优哉游哉地过了来,自然是成了人群中的异类。
认识她的曾家媳妇瞧见了,少不得上前来询问道:“这眼瞅着就要开席了,小娘子怎么出来了?”
除开那二媳妇钱氏外,宋玉枝接触到的其他曾家人都十分友好,她们只是询问而非质问。
宋玉枝就笑着解释道:“钱家大叔好心来灶房帮忙了,我这才能脱开手来出来散散,也顺带看看前头有没有什么要帮忙的。”
年轻媳妇也不傻,听出了宋玉枝话里的意思,只客客气气地道:“不用,前头的事儿都不用小娘子动手。小娘子只管灶房里的事宜就成。”
如此几次之后,不少人便都知道了钱厨子主动进了灶房。
村里不缺直爽的人,有客人知道了甚至还直接笑道:“前头我还问今儿个掌勺的是谁呢。听说是个名不见经传的小娘子,还直犯嘀咕怎么不请钱厨子来。我可就喜欢钱厨子烧的葱烧鱼!这下倒是好了,一顿席上可以尝两个厨子的手艺!”
宋玉枝只是来传递消息的,听了这话也不恼,不紧不慢地往灶房回。
很快连许氏都知道了这桩事,后脚跟着宋玉枝一道过了来。
灶房里。
沈遇威压全开,跟个煞神似的杵在钱家父女身旁。
以至于他们父女虽然进了灶房,却真是没那个胆子在他眼皮底下弄鬼。
许氏过来了,只作不觉,笑道:“前头亲戚听说钱叔特特进灶房帮忙,都夸您不只本事大还心肠好呢。还有一个族叔说早前吃过您做的葱烧鱼,那滋味儿到现在还记忆犹新。”
许氏当然不是特特过来攀谈的,而是在警告钱氏父女别想着在宴席上搞鬼。
真有个不好,坏的可不只是宋玉枝的名声,同样也有钱厨子的名声!
宋玉枝毕竟不是专门给人做喜宴的,这条道被堵死了,还有城里的营生可做。
可钱厨子却是专做十里八乡的生意!
但凡他脑子清楚一些,也知道该怎么办。
说完之后,忙的不可开交的许氏也没工夫再在灶房逗留,只和宋玉枝交换了一个眼神,麻烦她多担待一些后,就接着去前头忙了。
这会子是真到了要开席的时辰了,宋玉枝同样没工夫再管他们父女,立刻开始做菜。
沈遇帮着烧火打下手,顺带以寒沉的目光驱钱家父女,就差把“别想着偷师”这句话写在脸上。
“谁稀罕偷她的师啊?”钱氏不屑地撇撇嘴,拉着亲爹到了屋里另外一边的灶台前。
“爹,咱们走吧。都知道您来了,这要是烧坏了菜,对您声誉不好,影响咱家营生!”
钱厨子却是摇头说不走,“傻闺女,爹本来就没想着把菜烧坏。毕竟是你小姑子的大喜日子,弄得太难看,你婆婆少不得得怪到你头上。而且正如你说的,现下外头都知道我已经来帮忙了,回头人家问我烧了啥菜,我说我啥也没干……像心里有鬼似的,也说不过去。”
“那咋整?难不成爹还真给这小娘子当帮厨?也太便宜她了!”
钱厨子还是笑,“爹不只是要好好做两道菜,还得拿出压箱底的本事,做的比往常都好!”
那钱氏也不算太笨,听了这话明白过来亲爹的意思。
她爹要拿出压箱底的本事烧两道好菜。
让席面上的亲眷只对她爹做的菜赞不绝口,彻底把这小娘子做的菜给比下去!
虽然请这小娘子来当喜宴大厨是她小姑子的主意,但人心都是偏的,曾家长辈可不会怨怼刚嫁出去的孙女/女儿。只会觉得第一次帮着家中掌事儿的许氏没选好厨子!
最后,她爹不要银钱来帮忙,还特地把菜做的那么好吃,怎么说也是一份好心,如何都不会怪到他们父女头上。
钱氏立刻喜笑颜开道:“爹说得对,咱们就得好好的烧!”
父女俩在旁边嘀嘀咕咕了好一阵,虽然是耳语,但灶房拢共就这么大,宋玉枝又耳聪目明的,多少听到一些。
她比钱氏还反应的快,早就明白了钱厨子这笑面虎的意图。
比试么?她半点都不带怕的。谁做的不好吃谁尴尬!
宋玉枝手脚利落地拌好了几大盆凉菜,让沈遇帮着分装到盘子里。
曾家一众年轻媳妇过来帮着端了出去。
那边钱厨子也把曾家多准备的鱼给收拾了出来。
还别说,这人不愧是在乡间颇负盛名的厨子,旁的先不论,手脚却真的快,体力也很好。
三十来条鱼,他只用个三刻来钟就杀好洗好,脸上还一脸的轻松!
他最拿手的,就是方才曾家族叔提过的葱烧鱼,而且曾家的鱼准备的就多,又是自家鱼塘养的,不会落人话柄说他来帮个忙增加了什么成本,所以第一道菜还是做这个。
等钱厨子把鱼下锅的时候,宋玉枝刚炖上了一大锅红烧大肘子。
换了个灶眼,宋玉枝也开始做鱼!