第四十八章 丰盛的午饭
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“那就到门口吧,正好这儿也好认。”村长听后无所谓的回道。
之前村里有了什么事,也是到他们家的门口解决,到现在已经形成习惯了,更何况这次是为了自已族内的事,他没有不应的道理。
“那就麻烦三爷爷了。”何苗应了一声,这才和族长以及小豆子往回走去。
三人分开之后,何苗和小豆子便回了家里。
正好何蓉已经开始切肉做饭,何苗让小豆子玩去之后直接进厨房帮忙去了。
“你两位爷爷怎么说的?”何蓉见她回来扭头问道。
“这么好的事,当然得试试了。”何苗坐到灶台前查看了一下里面的火后添了把柴后回道。
接下来也把他们商量的结果大告诉了她。
“那我们倒是省心了。”何蓉说到这里,指着她昨天种的那一小片地道:“那块地是你开的吧,种的什么呀?”
“是呀,看着那块地空着也是空着,就散开了点小茴香籽,等长出来了之后咱们可以包两顿包子吃。”
“哦,不过你别抱太大的希望,咱们这院五六年没有种过东西了,而且你也没有施肥,怕是长不好。”
“试试吧,能长成什么样,算什么样吧。”何苗怔了一下道。
她还真的没有想到是这种情况,看来也只能希望那点灵泉水能起作用了。
何蓉见此也没有再说她,而是认真的切起了肉,不过很快想起了何苗说的肉糕的事,停下来扭头问道:“对了,你做肉糕的话,需要多少肉。”
“不是还有两根骨头吗,就留半斤左右的瘦肉就行。”何苗大概的比划了一下道。
“我知道了。”何蓉把肉留出来之后,接着忙了起来。
炒肉的时候,何苗见也没有什么佐料,便没有动手直接让何蓉炒的。
也可能是肉好的原因,没想到炒出来还真是原汁原味的香,那种香好像只停留在记忆里面,长大后无论她的厨艺再怎么增长也没有再吃到那么香的肉了。
何蓉看着她不停耸动的鼻子暗自笑了,看来她也是馋了,竟然还好意思笑话小豆子。
想到这里又有些心酸,也是她这个当娘的没有本事,想想家里得有多长时间没有吃肉了。
最近的一次,好像也是过年的时候,买了一斤肉饱了一顿饺子。
这么算下来得有半年家里没有开荤了。
也怪不得他们一个个的都跟馋猫似的,就连她闻到这肉味心里都有些痒痒了。
等把肉吵好了之后,又把早上剩下的知了猴炸了一下。
最后凉拌了个猪毛菜。
中午娘仨吃了一顿丰盛的午饭之后,何苗让何蓉继续添锅烧水,而何苗则去找了柴刀把骨头砍断了拿回来过了一下热水。
随后重新添了一大盆水把骨头扔了进来,接着又放的葱姜蒜,最后放了根大柴到灶炕里面然后就回屋休息去了。
大约一个时辰后,何苗起来把锅里的骨头和调料用漏勺全捞了出来,接着把之前留下的瘦肉以及从骨头上卸下来的肉和筋一起剁成了肉沫倒进了锅里面搅合均匀了。
然后趁着何蓉他们没在,从空间里面拿出了一袋五香粉和盐一起调的味。
“那就到门口吧,正好这儿也好认。”村长听后无所谓的回道。
之前村里有了什么事,也是到他们家的门口解决,到现在已经形成习惯了,更何况这次是为了自已族内的事,他没有不应的道理。
“那就麻烦三爷爷了。”何苗应了一声,这才和族长以及小豆子往回走去。
三人分开之后,何苗和小豆子便回了家里。
正好何蓉已经开始切肉做饭,何苗让小豆子玩去之后直接进厨房帮忙去了。
“你两位爷爷怎么说的?”何蓉见她回来扭头问道。
“这么好的事,当然得试试了。”何苗坐到灶台前查看了一下里面的火后添了把柴后回道。
接下来也把他们商量的结果大告诉了她。
“那我们倒是省心了。”何蓉说到这里,指着她昨天种的那一小片地道:“那块地是你开的吧,种的什么呀?”
“是呀,看着那块地空着也是空着,就散开了点小茴香籽,等长出来了之后咱们可以包两顿包子吃。”
“哦,不过你别抱太大的希望,咱们这院五六年没有种过东西了,而且你也没有施肥,怕是长不好。”
“试试吧,能长成什么样,算什么样吧。”何苗怔了一下道。
她还真的没有想到是这种情况,看来也只能希望那点灵泉水能起作用了。
何蓉见此也没有再说她,而是认真的切起了肉,不过很快想起了何苗说的肉糕的事,停下来扭头问道:“对了,你做肉糕的话,需要多少肉。”
“不是还有两根骨头吗,就留半斤左右的瘦肉就行。”何苗大概的比划了一下道。
“我知道了。”何蓉把肉留出来之后,接着忙了起来。
炒肉的时候,何苗见也没有什么佐料,便没有动手直接让何蓉炒的。
也可能是肉好的原因,没想到炒出来还真是原汁原味的香,那种香好像只停留在记忆里面,长大后无论她的厨艺再怎么增长也没有再吃到那么香的肉了。
何蓉看着她不停耸动的鼻子暗自笑了,看来她也是馋了,竟然还好意思笑话小豆子。
想到这里又有些心酸,也是她这个当娘的没有本事,想想家里得有多长时间没有吃肉了。
最近的一次,好像也是过年的时候,买了一斤肉饱了一顿饺子。
这么算下来得有半年家里没有开荤了。
也怪不得他们一个个的都跟馋猫似的,就连她闻到这肉味心里都有些痒痒了。
等把肉吵好了之后,又把早上剩下的知了猴炸了一下。
最后凉拌了个猪毛菜。
中午娘仨吃了一顿丰盛的午饭之后,何苗让何蓉继续添锅烧水,而何苗则去找了柴刀把骨头砍断了拿回来过了一下热水。
随后重新添了一大盆水把骨头扔了进来,接着又放的葱姜蒜,最后放了根大柴到灶炕里面然后就回屋休息去了。
大约一个时辰后,何苗起来把锅里的骨头和调料用漏勺全捞了出来,接着把之前留下的瘦肉以及从骨头上卸下来的肉和筋一起剁成了肉沫倒进了锅里面搅合均匀了。
然后趁着何蓉他们没在,从空间里面拿出了一袋五香粉和盐一起调的味。