第98章 宾主尽欢
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“明宇，田鸡处理完了。”
赵明辉将处理好的田鸡，装进盆中，端到了厨房。
赵明宇看着还在厨房帮忙的母亲和工具人赵明辉，开口道。
“妈，小鸡炖蘑菇应该好了，白米饭也熟了，孩子们应该饿了，可以开饭了。”
“那行，时间也不早了，我端出去，可以准备开饭了。”
说完，母亲打开了电饭煲，准备打汤了。
“明辉，来吧。”
赵明宇对旁边的赵明辉说道，还示意了灶台的位置。
“行吧，还是没有躲过啊。”
赵明辉看着赵明宇示意的样子，明白了，这是要自己烧火啊。
每次赵明宇做饭，准是要自己烧火，这次还是没有躲过去。
赵明宇准备爆炒一份田鸡。
看着盆中剥皮和去除内脏的田鸡，想着，还需要再清洗干净。
用清水，清理田鸡。
然后用刀，将田鸡切成小块，加点盐，淀粉和米酒，搅拌均匀，再次用清水洗一遍。
这样清洗过后的田鸡，不会有血腥，也更加干净。
准备配料：干辣椒，姜，葱，蒜…等。
起锅，热油。
然后下田鸡煎香，在这里不用油炸，开中火来煎，慢慢的将田鸡煎熟。
表皮煎至金黄，捞出放到一边备用。
锅底留点油，将配料倒下，在加点豆瓣酱，爆炒出香味。
把刚刚煎好的田鸡，加入进去，再倒一点米酒，适量的盐，爆炒。
充分翻炒，全部炒熟。
赵明宇看着田鸡的样子，心想，应该是熟了。
用筷子夹了一块道。
“明辉，来，尝尝，怎么样？”
赵明辉也不言语，一口就咬住了，吃完后道。
“外香里嫩，辣味适中，很开胃，下酒不错。”
赵明辉吃完后，给出了评价，还伸出了大拇指。
赵明宇很满意赵明辉的评价。
之后快速清炒了两份青菜。
又做了一份西红柿鸡蛋汤。
主要是，赵明宇担心都是肉食，孩子们会不喜欢。
等全部弄好了，将菜，全部端到客厅。
是的。
孩子们多啊，餐厅太小了，坐不下。
还是客厅够大，将桌椅搬出。
客厅摆放了两桌。
孩子们一桌，大人们一桌。
孩子们跟着赵明宇去了竹林，回来后又等了两个小时时间，早就饿坏了。
等赵明宇和赵明辉落座，孩子们早就开吃了。
“明辉，饿了吧，吃饭。”
母亲盛了一小碗鸡汤，放到赵明辉面前说道。
“谢婶子。”
赵明辉得意说道，还瞥了一眼赵明宇。
赵明宇就会拿自己当作工具人，先是捉竹鼠，再是处理竹鼠，田鸡。
最后竟然还要自己烧火。
“妈，我的鸡汤呢？”
赵明宇看到赵明辉竟然有鸡汤，自己面前没有，就白米饭，心里不平衡了。
这怎么能行，自己也是宝宝啊，自己也要鸡汤，可怜兮兮得看向母亲。
“哈哈，行，行，行，也给你打一份。”
母亲看着赵明宇故作姿态，笑着道。
“谢谢妈。”
赵明宇听完后，笑着道。
也瞥了一眼赵明辉。
“幼稚。”
赵明辉喝了一口鸡汤，不屑道。
母亲看着父亲和孙老还在闲聊，开口道。
“孙老，开始吃饭吧，明宇的厨艺不错，试试。”
“孙老，我们开饭。”
父亲赵建国也不聊了，劝说着。
孙老这时候也饿啊。
先前父母也劝孙老先吃。
只是主家的人没有到齐，自己也不好意思和小欣一样，跟孩子们先吃。
这样太没有礼貌了，陪赵建国闲聊，直到赵明宇和赵明辉落座。
“闻着味，就知道了，太香了。”
“那我就不客气了。”
孙老客气后，动筷子了。
筷子夹的第一块是竹鼠肉。
是的，孙老也好奇，竹鼠的味道。
一口咬了下去。
竹鼠处理得很好，没有那种腥味，肉质很细腻，再加上一点辣味，很开胃。
吃了一口，打开了食欲，孙老又夹了一块，吃了起来。
吃完后，孙老伸出大拇指：“明宇，厨艺不错，好吃。”
“孙老，再尝尝看砂锅炖的兔肉。”
听到外人肯定自己的厨艺，赵明宇很高兴，再次邀请孙老尝尝兔子肉。
孙老又夹了一块兔子肉，再次赞赏了赵明宇的厨艺。
父亲给每个人倒了一杯啤酒。
大家都给面子，喝了一杯，之后各吃各的。
孩子们也有饮料。
赵明阳也学大人的样子，给每个小孩，倒了一杯饮料，然后举杯道。
“干杯。”
于是小孩们都举起杯子碰了碰。
“干杯。”
喝了一杯酒后，赵明宇没有再喝了，也没有吃别的。
赵明宇就喝着鸡汤，看着父母，孙老和好兄弟。
几人都食欲大开，吃着自己做的饭菜。
又看向孩子们。
大人的吃相好点，比起以往，就是快了一些。
孩子们就不一样了，你争我抢的，好不热闹。
赵明宇很开心。
一个厨师，做出来的饭菜。
最大的敬意就是，客人的喜欢，以及吃完的空盘子。
不出意外。
一个小时后。
砂锅炖兔肉，红焖竹鼠，爆炒田鸡，油炸知了猴，全部吃光了。
就连小鸡炖蘑菇和西红柿鸡蛋汤，也所剩无几了。
不管是大人还是小孩，都大着肚子。
要不是肚子已经不允许了，鸡汤肯定也吃光。
吃饱喝足。
孩子们精力旺盛。
客厅里，院子中，又是一片欢声笑语。
母亲和父亲收拾着碗筷。
赵明宇来到了大枣树下，泡了一壶茶和赵明辉喝着。
消消食。
躺在摇椅上，边喝茶，边闲聊。
不知道是哪里吹来的一阵风。
赵明宇不知道什么时候，竟然睡着了。
赵明辉还在和赵明宇说着话。
一连说了几句话，都不见赵明宇回复。
转头盯着赵明宇，发现，竟然睡着了。
摇椅还一前一后摇晃着，包子在赵明宇的怀里眯着眼睛，黑龙也趴在摇椅边。
赵明辉看着旁边孩子们嬉闹的身影，院中的花朵，飞舞的蜜蜂。
再看看远处的青山，心中羡慕。
赵明辉也没有叫醒赵明宇。
跟陈云，赵建国打了招呼，就带上采摘的蔬菜，回镇上了。
“明宇，田鸡处理完了。”
赵明辉将处理好的田鸡，装进盆中，端到了厨房。
赵明宇看着还在厨房帮忙的母亲和工具人赵明辉，开口道。
“妈，小鸡炖蘑菇应该好了，白米饭也熟了，孩子们应该饿了，可以开饭了。”
“那行，时间也不早了，我端出去，可以准备开饭了。”
说完，母亲打开了电饭煲，准备打汤了。
“明辉，来吧。”
赵明宇对旁边的赵明辉说道，还示意了灶台的位置。
“行吧，还是没有躲过啊。”
赵明辉看着赵明宇示意的样子，明白了，这是要自己烧火啊。
每次赵明宇做饭，准是要自己烧火，这次还是没有躲过去。
赵明宇准备爆炒一份田鸡。
看着盆中剥皮和去除内脏的田鸡，想着，还需要再清洗干净。
用清水，清理田鸡。
然后用刀，将田鸡切成小块，加点盐，淀粉和米酒，搅拌均匀，再次用清水洗一遍。
这样清洗过后的田鸡，不会有血腥，也更加干净。
准备配料：干辣椒，姜，葱，蒜…等。
起锅，热油。
然后下田鸡煎香，在这里不用油炸，开中火来煎，慢慢的将田鸡煎熟。
表皮煎至金黄，捞出放到一边备用。
锅底留点油，将配料倒下，在加点豆瓣酱，爆炒出香味。
把刚刚煎好的田鸡，加入进去，再倒一点米酒，适量的盐，爆炒。
充分翻炒，全部炒熟。
赵明宇看着田鸡的样子，心想，应该是熟了。
用筷子夹了一块道。
“明辉，来，尝尝，怎么样？”
赵明辉也不言语，一口就咬住了，吃完后道。
“外香里嫩，辣味适中，很开胃，下酒不错。”
赵明辉吃完后，给出了评价，还伸出了大拇指。
赵明宇很满意赵明辉的评价。
之后快速清炒了两份青菜。
又做了一份西红柿鸡蛋汤。
主要是，赵明宇担心都是肉食，孩子们会不喜欢。
等全部弄好了，将菜，全部端到客厅。
是的。
孩子们多啊，餐厅太小了，坐不下。
还是客厅够大，将桌椅搬出。
客厅摆放了两桌。
孩子们一桌，大人们一桌。
孩子们跟着赵明宇去了竹林，回来后又等了两个小时时间，早就饿坏了。
等赵明宇和赵明辉落座，孩子们早就开吃了。
“明辉，饿了吧，吃饭。”
母亲盛了一小碗鸡汤，放到赵明辉面前说道。
“谢婶子。”
赵明辉得意说道，还瞥了一眼赵明宇。
赵明宇就会拿自己当作工具人，先是捉竹鼠，再是处理竹鼠，田鸡。
最后竟然还要自己烧火。
“妈，我的鸡汤呢？”
赵明宇看到赵明辉竟然有鸡汤，自己面前没有，就白米饭，心里不平衡了。
这怎么能行，自己也是宝宝啊，自己也要鸡汤，可怜兮兮得看向母亲。
“哈哈，行，行，行，也给你打一份。”
母亲看着赵明宇故作姿态，笑着道。
“谢谢妈。”
赵明宇听完后，笑着道。
也瞥了一眼赵明辉。
“幼稚。”
赵明辉喝了一口鸡汤，不屑道。
母亲看着父亲和孙老还在闲聊，开口道。
“孙老，开始吃饭吧，明宇的厨艺不错，试试。”
“孙老，我们开饭。”
父亲赵建国也不聊了，劝说着。
孙老这时候也饿啊。
先前父母也劝孙老先吃。
只是主家的人没有到齐，自己也不好意思和小欣一样，跟孩子们先吃。
这样太没有礼貌了，陪赵建国闲聊，直到赵明宇和赵明辉落座。
“闻着味，就知道了，太香了。”
“那我就不客气了。”
孙老客气后，动筷子了。
筷子夹的第一块是竹鼠肉。
是的，孙老也好奇，竹鼠的味道。
一口咬了下去。
竹鼠处理得很好，没有那种腥味，肉质很细腻，再加上一点辣味，很开胃。
吃了一口，打开了食欲，孙老又夹了一块，吃了起来。
吃完后，孙老伸出大拇指：“明宇，厨艺不错，好吃。”
“孙老，再尝尝看砂锅炖的兔肉。”
听到外人肯定自己的厨艺，赵明宇很高兴，再次邀请孙老尝尝兔子肉。
孙老又夹了一块兔子肉，再次赞赏了赵明宇的厨艺。
父亲给每个人倒了一杯啤酒。
大家都给面子，喝了一杯，之后各吃各的。
孩子们也有饮料。
赵明阳也学大人的样子，给每个小孩，倒了一杯饮料，然后举杯道。
“干杯。”
于是小孩们都举起杯子碰了碰。
“干杯。”
喝了一杯酒后，赵明宇没有再喝了，也没有吃别的。
赵明宇就喝着鸡汤，看着父母，孙老和好兄弟。
几人都食欲大开，吃着自己做的饭菜。
又看向孩子们。
大人的吃相好点，比起以往，就是快了一些。
孩子们就不一样了，你争我抢的，好不热闹。
赵明宇很开心。
一个厨师，做出来的饭菜。
最大的敬意就是，客人的喜欢，以及吃完的空盘子。
不出意外。
一个小时后。
砂锅炖兔肉，红焖竹鼠，爆炒田鸡，油炸知了猴，全部吃光了。
就连小鸡炖蘑菇和西红柿鸡蛋汤，也所剩无几了。
不管是大人还是小孩，都大着肚子。
要不是肚子已经不允许了，鸡汤肯定也吃光。
吃饱喝足。
孩子们精力旺盛。
客厅里，院子中，又是一片欢声笑语。
母亲和父亲收拾着碗筷。
赵明宇来到了大枣树下，泡了一壶茶和赵明辉喝着。
消消食。
躺在摇椅上，边喝茶，边闲聊。
不知道是哪里吹来的一阵风。
赵明宇不知道什么时候，竟然睡着了。
赵明辉还在和赵明宇说着话。
一连说了几句话，都不见赵明宇回复。
转头盯着赵明宇，发现，竟然睡着了。
摇椅还一前一后摇晃着，包子在赵明宇的怀里眯着眼睛，黑龙也趴在摇椅边。
赵明辉看着旁边孩子们嬉闹的身影，院中的花朵，飞舞的蜜蜂。
再看看远处的青山，心中羡慕。
赵明辉也没有叫醒赵明宇。
跟陈云，赵建国打了招呼，就带上采摘的蔬菜，回镇上了。