第一百六十二章
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柱子不想刘一帆夫妻俩为难,便说:“一帆,要不……”
刘一帆出言打断,说:“柱子哥,就凭咱们现在的交情和你的人品,我肯定要站你这边的,秀娥婶子当初确实帮过我娘子,可当初石头遭绑架,要不是因为有你,我们也不会那么顺利救出石头他们,况且……秀娥身子的恩情,我娘子还的也差不多了,野菌子无偿教她辨认,她也靠此挣了点家用,第一批衣裳,也给了她最多的货,让她缝制,我们扪心自问,并不亏欠她。”
罗颖蛮讨厌庄氏老用旧黄历来绑架自己,而且每次说话的神情跟语气,让人看着听着心里太不爽了!
村长不悦的看了庄氏一眼,说:“行了,庄氏,一帆和英子自己的生意,人家想请谁就请谁,而且他们也确实不欠你。”
所求无果,庄氏愤恨的瞪了罗颖一眼,便拖着吉祥,愤愤然离开,可是一路上都是骂骂咧咧的,极品的脑回路,罗颖真的不能理解。
村长心里真是为庄氏的智商感到担忧,要是能一直秉着初心,与罗颖交好,何愁赚不到钱啊!瞧瞧李家,当初没有为那几百文迷了眼,而是不忘初心,在艰难的时候,依旧隔三差五的送些蔬菜接济刘一帆和罗颖,现在人家这日子过得多好!
所以,这人啊,还是要多做好事!
…………………………
时间过的很快,一转眼,这天上午,烤盘就都送上门了。
午饭后,刘大宝、柱子三兄妹、大年、全福就齐聚于此。
罗颖领着他们到了烤炉间门口,神情严肃的说:“在咱们进行培训之前,我先跟你们说,咱们是做食品的,一定要注意卫生,每天干活之前,先带上头巾,不能让头发掉进去食物里面。”
说完后,罗颖给他们一人一块头巾,然后自己也把头巾绑在头上,给众人做起了榜样,他们几个人也有样学样的跟着绑起来。
罗颖接着说:“带好头巾后,还要洗干净手再揉面,门口会放块香胰子,专门给你们洗手。”
二虎闻言,讶异道:“英子姐,这……会不会浪费啊?”
香胰子是用豆面和一些珍贵香料,再添加一些中草药制成的,属于这个时代的高端洗涤产品,庄户人家只是听过而已。
“如果我的手脏兮兮的,做出来的东西给你,你吃吗?”罗颖说,“不仅要洗干净手,还不能留指甲,指甲最能藏污纳垢了,我们要做良心企业!”
众人埋头看了看自己指甲,大宝说:“大嫂,要不我们先去剪掉吧!”
“门口剪刀也备着的,以后你们做工前洗手的时候,如果看到自己指甲长了,就剪了再干活儿。”
罗颖话落,他们几急忙跑到外面剪指甲去了。
过了一会儿,罗颖问:“咱们是做吃的,那么你们做出来的东西,你们可以吃吗?”
“当然不可以!”刘大宝说,“不问自取,是为偷也。”
罗颖闻言,又问问其他人:“你们觉得呢?”
二虎道:“我们是给英子姐做工的,东西是你的,我们当然不能吃。”
这时候罗颖说:“你们说的不完全对,东西你们不吃,怎么知道做的好不好?万一做的不好,也卖给顾客?你们要记住,口碑做坏很容易,但是要挽回口碑很难,所以我们一开始就要把口碑做好!”
柱子说:“如果自己做自己吃,还不乱套了。”
刘大宝想了想,说:“嫂子,照你这样说,我觉得每一份面糊出产的饼干,都要尝,但是要定量,现在咱们人少还好,往后生意好了,人多了,如果不把规矩定死,肯定乱套。”
罗颖赞赏的看了刘大宝一眼,说:“你说的没错儿,你们自己做得东西,你们一定要知道是什么味道,尤其是大年和全福,你们是搅面的,生面糊的好坏决定口感的最重要的因素!吃,你们肯定要吃,但是仅仅是试吃!以后试吃,每人每次每种产品,不能超过两块儿,大宝,以后你负责监督和管理,每天试吃了多少,烤糊了多少,做坏了多少,这些也都要登记下来。”
罗颖刚才是故意那么问,从刘大宝的回答里,她感觉刘大宝年纪不大,但是考虑事情还算比较全面的。
罗颖也有意培养刘大宝,以后如果队伍壮大了,自己和刘一帆也需要得力的助手,刘大宝读过书,识字,在酒楼也干过,跟二虎大年比起来,见识肯定多一点。
刘大宝立刻点头,答:“嫂子,我知道了。”
“我不是不相信大家,如果我不把损失登记好,我就计算不出咱们的饼干厂到底赚不赚钱。”罗颖耐心解释着。
柱子说:“英子,我们懂,俗话说:无规矩不成方圆,要是没有规章制度,以后咱队伍壮大了,不好管。”
“你们能理解那就更好了,如果真的生意好,有钱赚,厂子稳定下来后,我也会给你们加工钱,涨福利,所以,咱们要一起努力!柱子哥,你可别忘了,你还要挣聘礼钱呢!”
柱子哪会忘?未来丈母娘可是要自己把卖出去的地都买回来,才肯把丽丽许给自己呢!
现在刘一帆能会请他们三兄妹来上工,每天包吃一顿,工钱是一人二十五文一天,肯定也是刘一帆想帮自己,不然上哪儿找这么好的活儿?柱子也不是不知好歹的人。
听到还有工钱涨,大伙儿更加斗志高昂了,现在不包吃三十文一天的工钱,还就在自己村里,已经是打着灯笼都找不到的好事儿啦!
……
培训了三天,他们大概能控制温度,而全福和大年进步更大,不过他们毕竟是生手,自己还得多盯着点,直到他们能独当一面为止。
第四天的时候,罗颖带着他们开始生产一家亲食品厂的首批订单。
这些活儿,刘一帆帮不上忙,于是,他就承包了家里的家务活儿,给罗颖做起了后勤,下午的时候,就帮着把成品完整的装进特意定制的周转框里。
二百斤的货,两天就完工了。
一连吃了两天刘一帆做的饭,家里的臭小子们一个个怨声载道,倒不是刘一帆手艺有多糟糕,而是罗颖手艺太好,吃惯了罗颖炒的菜,再去吃刘一帆炒的菜,如同嚼蜡。
第三天早上,整个村子都在蒙蒙胧胧的雾气当中,天也愈加冷了。
大早上的,刘一帆说什么也不让罗颖跟着去送货,可是罗颖觉得不去不行,牛府送完货,还要去找张守信落实展销会的事情,现在距离他们原本预计的搞展销会的时间,剩下不到一个月了,现在必须要确认场地,组织人手,安排培训,事情太多了!
最主要的是,豆豉好了,还要去找祝掌柜谈豆豉生意,豆豉做菜,这事儿刘一帆无法代替!
这时候,罗颖才惊觉,自己在过去的这半年里,做了不少事情啊!
拗不过罗颖,刘一帆只好同意,不过他怕罗颖冻着,准备好手炉以后,夫妻俩才驾着牛车,怀揣着众人的期待,一起朝县城出发。
因为在和牛夫人签契约的时候,刘罗夫妻二人跟牛夫人到过她名下的糕点铺子,所以小两口就直接驾牛车到了糕点铺子,铺子掌柜也认识他们,见他们来了,很热情的出来迎接。
刘一帆一边卸货,一边说:“宋掌柜,牛夫人说,您这边生意比牛掌柜那边差点,所以每样产品,只给您送二十斤,我们这一个框的重量是两斤一两,每框饼干净重十斤,您叫人称称看。”
“癞子,癞子,过来称下。”掌柜的朝内堂喊了声。
半小时后,东西验收完毕,宋掌柜把尾款付了,刘一帆和罗颖又接着驾牛车去另一家铺子。
牛掌柜和牛夫人早就在这儿等着啦!
“你们可来了!”牛掌柜激动道。
“刚才先去了宋掌柜那边。”
每箱货,不管质量和重量,刘一帆都要求他们当场验,验完后,刘一帆和罗颖帮着搬进库房。
完事后,小两口才端起茶喝了两口,牛掌柜笑着说:“跟二位做生意,真是爽快!东西不错,每箱的重量还都是十斤多一点,实诚!”
罗颖放下茶杯,笑着说:“天道酬勤,商道酬信嘛!”
牛掌柜赞赏的竖起大拇指,说:“小娘子,真是有见地!”
“谬(读liao)赞了,谬(liao)赞了!”
牛掌柜:“……”
牛夫人:“……”
刘一帆低声对罗颖说:“是miu赞啊!”
罗颖:“……”
太丢人了,有木有?
牛夫人吸吸鼻子,说:”什么味道?好香啊!”
牛夫人环顾四周,最后把目光锁定在门口,刘一帆的牛车上的坛子上。
她问:“你们是不是又带了什么好东西?”
罗颖调侃道:“我现在终于找到牛君生的鼻子为啥那么灵啦?原来是遗传了您啊!”
罗颖话落,刘一帆从牛车上拿出一个小罐子,递给牛夫人的婢女,说:“我们做了一样新东西,一会儿拿去如意酒楼试菜的,这罐子是送您的,这东西叫湖南豆豉。”
罗颖说:“这东西跟辣椒一起炒着吃,味道也很棒,炒辣椒炒肉的时候,加点这个进去,味道也会更好,当然也有人吃不惯这个,您带回去试试。”
牛夫人知道他们的辣椒系列有多棒,莫说县城的富户都在为如意酒楼的几个辣椒系列的菜趋之若鹜,就连五丰镇不少富户都寻上如意酒楼,上回罗颖送她的剁椒,被自己男人拿去送给县令,结果县令比拿了银子还高兴,足以证明,他们的东西有多好了。
这会子听他们说又有了新玩意儿,味道还这么香,就起了心思。
“你们这东西打算怎么卖啊?其实也不一定非要跟如意酒楼合作啊!”
柱子不想刘一帆夫妻俩为难,便说:“一帆,要不……”
刘一帆出言打断,说:“柱子哥,就凭咱们现在的交情和你的人品,我肯定要站你这边的,秀娥婶子当初确实帮过我娘子,可当初石头遭绑架,要不是因为有你,我们也不会那么顺利救出石头他们,况且……秀娥身子的恩情,我娘子还的也差不多了,野菌子无偿教她辨认,她也靠此挣了点家用,第一批衣裳,也给了她最多的货,让她缝制,我们扪心自问,并不亏欠她。”
罗颖蛮讨厌庄氏老用旧黄历来绑架自己,而且每次说话的神情跟语气,让人看着听着心里太不爽了!
村长不悦的看了庄氏一眼,说:“行了,庄氏,一帆和英子自己的生意,人家想请谁就请谁,而且他们也确实不欠你。”
所求无果,庄氏愤恨的瞪了罗颖一眼,便拖着吉祥,愤愤然离开,可是一路上都是骂骂咧咧的,极品的脑回路,罗颖真的不能理解。
村长心里真是为庄氏的智商感到担忧,要是能一直秉着初心,与罗颖交好,何愁赚不到钱啊!瞧瞧李家,当初没有为那几百文迷了眼,而是不忘初心,在艰难的时候,依旧隔三差五的送些蔬菜接济刘一帆和罗颖,现在人家这日子过得多好!
所以,这人啊,还是要多做好事!
…………………………
时间过的很快,一转眼,这天上午,烤盘就都送上门了。
午饭后,刘大宝、柱子三兄妹、大年、全福就齐聚于此。
罗颖领着他们到了烤炉间门口,神情严肃的说:“在咱们进行培训之前,我先跟你们说,咱们是做食品的,一定要注意卫生,每天干活之前,先带上头巾,不能让头发掉进去食物里面。”
说完后,罗颖给他们一人一块头巾,然后自己也把头巾绑在头上,给众人做起了榜样,他们几个人也有样学样的跟着绑起来。
罗颖接着说:“带好头巾后,还要洗干净手再揉面,门口会放块香胰子,专门给你们洗手。”
二虎闻言,讶异道:“英子姐,这……会不会浪费啊?”
香胰子是用豆面和一些珍贵香料,再添加一些中草药制成的,属于这个时代的高端洗涤产品,庄户人家只是听过而已。
“如果我的手脏兮兮的,做出来的东西给你,你吃吗?”罗颖说,“不仅要洗干净手,还不能留指甲,指甲最能藏污纳垢了,我们要做良心企业!”
众人埋头看了看自己指甲,大宝说:“大嫂,要不我们先去剪掉吧!”
“门口剪刀也备着的,以后你们做工前洗手的时候,如果看到自己指甲长了,就剪了再干活儿。”
罗颖话落,他们几急忙跑到外面剪指甲去了。
过了一会儿,罗颖问:“咱们是做吃的,那么你们做出来的东西,你们可以吃吗?”
“当然不可以!”刘大宝说,“不问自取,是为偷也。”
罗颖闻言,又问问其他人:“你们觉得呢?”
二虎道:“我们是给英子姐做工的,东西是你的,我们当然不能吃。”
这时候罗颖说:“你们说的不完全对,东西你们不吃,怎么知道做的好不好?万一做的不好,也卖给顾客?你们要记住,口碑做坏很容易,但是要挽回口碑很难,所以我们一开始就要把口碑做好!”
柱子说:“如果自己做自己吃,还不乱套了。”
刘大宝想了想,说:“嫂子,照你这样说,我觉得每一份面糊出产的饼干,都要尝,但是要定量,现在咱们人少还好,往后生意好了,人多了,如果不把规矩定死,肯定乱套。”
罗颖赞赏的看了刘大宝一眼,说:“你说的没错儿,你们自己做得东西,你们一定要知道是什么味道,尤其是大年和全福,你们是搅面的,生面糊的好坏决定口感的最重要的因素!吃,你们肯定要吃,但是仅仅是试吃!以后试吃,每人每次每种产品,不能超过两块儿,大宝,以后你负责监督和管理,每天试吃了多少,烤糊了多少,做坏了多少,这些也都要登记下来。”
罗颖刚才是故意那么问,从刘大宝的回答里,她感觉刘大宝年纪不大,但是考虑事情还算比较全面的。
罗颖也有意培养刘大宝,以后如果队伍壮大了,自己和刘一帆也需要得力的助手,刘大宝读过书,识字,在酒楼也干过,跟二虎大年比起来,见识肯定多一点。
刘大宝立刻点头,答:“嫂子,我知道了。”
“我不是不相信大家,如果我不把损失登记好,我就计算不出咱们的饼干厂到底赚不赚钱。”罗颖耐心解释着。
柱子说:“英子,我们懂,俗话说:无规矩不成方圆,要是没有规章制度,以后咱队伍壮大了,不好管。”
“你们能理解那就更好了,如果真的生意好,有钱赚,厂子稳定下来后,我也会给你们加工钱,涨福利,所以,咱们要一起努力!柱子哥,你可别忘了,你还要挣聘礼钱呢!”
柱子哪会忘?未来丈母娘可是要自己把卖出去的地都买回来,才肯把丽丽许给自己呢!
现在刘一帆能会请他们三兄妹来上工,每天包吃一顿,工钱是一人二十五文一天,肯定也是刘一帆想帮自己,不然上哪儿找这么好的活儿?柱子也不是不知好歹的人。
听到还有工钱涨,大伙儿更加斗志高昂了,现在不包吃三十文一天的工钱,还就在自己村里,已经是打着灯笼都找不到的好事儿啦!
……
培训了三天,他们大概能控制温度,而全福和大年进步更大,不过他们毕竟是生手,自己还得多盯着点,直到他们能独当一面为止。
第四天的时候,罗颖带着他们开始生产一家亲食品厂的首批订单。
这些活儿,刘一帆帮不上忙,于是,他就承包了家里的家务活儿,给罗颖做起了后勤,下午的时候,就帮着把成品完整的装进特意定制的周转框里。
二百斤的货,两天就完工了。
一连吃了两天刘一帆做的饭,家里的臭小子们一个个怨声载道,倒不是刘一帆手艺有多糟糕,而是罗颖手艺太好,吃惯了罗颖炒的菜,再去吃刘一帆炒的菜,如同嚼蜡。
第三天早上,整个村子都在蒙蒙胧胧的雾气当中,天也愈加冷了。
大早上的,刘一帆说什么也不让罗颖跟着去送货,可是罗颖觉得不去不行,牛府送完货,还要去找张守信落实展销会的事情,现在距离他们原本预计的搞展销会的时间,剩下不到一个月了,现在必须要确认场地,组织人手,安排培训,事情太多了!
最主要的是,豆豉好了,还要去找祝掌柜谈豆豉生意,豆豉做菜,这事儿刘一帆无法代替!
这时候,罗颖才惊觉,自己在过去的这半年里,做了不少事情啊!
拗不过罗颖,刘一帆只好同意,不过他怕罗颖冻着,准备好手炉以后,夫妻俩才驾着牛车,怀揣着众人的期待,一起朝县城出发。
因为在和牛夫人签契约的时候,刘罗夫妻二人跟牛夫人到过她名下的糕点铺子,所以小两口就直接驾牛车到了糕点铺子,铺子掌柜也认识他们,见他们来了,很热情的出来迎接。
刘一帆一边卸货,一边说:“宋掌柜,牛夫人说,您这边生意比牛掌柜那边差点,所以每样产品,只给您送二十斤,我们这一个框的重量是两斤一两,每框饼干净重十斤,您叫人称称看。”
“癞子,癞子,过来称下。”掌柜的朝内堂喊了声。
半小时后,东西验收完毕,宋掌柜把尾款付了,刘一帆和罗颖又接着驾牛车去另一家铺子。
牛掌柜和牛夫人早就在这儿等着啦!
“你们可来了!”牛掌柜激动道。
“刚才先去了宋掌柜那边。”
每箱货,不管质量和重量,刘一帆都要求他们当场验,验完后,刘一帆和罗颖帮着搬进库房。
完事后,小两口才端起茶喝了两口,牛掌柜笑着说:“跟二位做生意,真是爽快!东西不错,每箱的重量还都是十斤多一点,实诚!”
罗颖放下茶杯,笑着说:“天道酬勤,商道酬信嘛!”
牛掌柜赞赏的竖起大拇指,说:“小娘子,真是有见地!”
“谬(读liao)赞了,谬(liao)赞了!”
牛掌柜:“……”
牛夫人:“……”
刘一帆低声对罗颖说:“是miu赞啊!”
罗颖:“……”
太丢人了,有木有?
牛夫人吸吸鼻子,说:”什么味道?好香啊!”
牛夫人环顾四周,最后把目光锁定在门口,刘一帆的牛车上的坛子上。
她问:“你们是不是又带了什么好东西?”
罗颖调侃道:“我现在终于找到牛君生的鼻子为啥那么灵啦?原来是遗传了您啊!”
罗颖话落,刘一帆从牛车上拿出一个小罐子,递给牛夫人的婢女,说:“我们做了一样新东西,一会儿拿去如意酒楼试菜的,这罐子是送您的,这东西叫湖南豆豉。”
罗颖说:“这东西跟辣椒一起炒着吃,味道也很棒,炒辣椒炒肉的时候,加点这个进去,味道也会更好,当然也有人吃不惯这个,您带回去试试。”
牛夫人知道他们的辣椒系列有多棒,莫说县城的富户都在为如意酒楼的几个辣椒系列的菜趋之若鹜,就连五丰镇不少富户都寻上如意酒楼,上回罗颖送她的剁椒,被自己男人拿去送给县令,结果县令比拿了银子还高兴,足以证明,他们的东西有多好了。
这会子听他们说又有了新玩意儿,味道还这么香,就起了心思。
“你们这东西打算怎么卖啊?其实也不一定非要跟如意酒楼合作啊!”