201.第201章 一代宗师的风采
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听到秦冥这么说,察觉到了什么的华老霍然抬头,似乎有些兴奋,又有些疑惑,不敢猜测他的想法。
“起来吧。”秦冥淡淡道。
“那……那您……”华老面容有些呆滞,他讷讷道。
无奈地点了点头,秦冥说道:“我说,我可以跟你回去一趟,或许还可以给你一些建议。”
这句话对华老来说,无异于重磅炸弹,他身体猛地一震,然后瞪大了眼睛,连音量都提高了许多:“真的吗?”
“真的。”
“那什么时候可以回去?”
“现在。”
“是吗?那我们快走吧,时间就是生命',浪费时间就是在浪费生命啊,呵呵呵!”
得到了秦冥的确切信息之后,华老竟然高兴地像一个孩子一样,简直要手舞足蹈了。
从餐厅跟出来的人们看到这一幕,全部都惊呆了。在他们的印象里,身为大厨师的华老,基本上就是神龙见首不见尾的,别说看到他那么兴奋了,就连见一面都难。
可是,他今天竟然在一个年轻人面前兴奋到情绪失控,这真的是……活久见啊……
比他们感到更加不可思议的,还是餐厅里面的职员们。
此时他们已经完全懵.逼了,这还是平时严肃又寡言少语的华老吗?还是那个为了一点点口味的差别就大发雷霆的大厨师吗?还是那么只要一板起脸,就连鬼都能被吓跑的人吗?
“可是现在我怎么出去?你能不能不要挡住我的车门啊?”
秦冥一拍额头,简直无语得要死。
“哦哦哦,好的,你看我一兴奋脑子就不好用了,哈哈!”
一句话,就让华老赶紧往后退,这才让秦冥从车里面出来。华老跟在他的身边,而秦冥等沈星也下车后,便一起回了餐厅。
看着被好多人簇拥的秦冥,很多人都觉得太不可思议了,今天一天的事情,简直比那么多的事情都要离奇。
先是餐厅斗殴,一群肌肉男竟然被一个年轻给虐得死死的,连喊投降的机会都没有。接着就是“美食点评”事件,更离奇的,还是真切发生在眼前的这一幕。
原本不受欢迎的这个年轻人,一转眼竟然就变成了最受人欢迎的人,不仅如此,在他的面前,连华老都甘愿下跪,就是为了让他下车而已。
大家都面面相觑,基于这种种事件,他们还是觉得,再跟回去看看到底会发生什么事情,才能安心。
回到餐厅,华老拘束地就像是一个还没有出师的小学徒一样,恭敬地立在秦冥身边。
“如果我没有猜错,你应该是遇到了瓶颈,对吧?”秦冥随意道。
华老猛地点头,事实上他的瓶颈已经存在了好久了,为了突破这个瓶颈,他曾经把自己关在小黑屋里面三天三夜不吃不喝。
最后要不是家人实在担心他,直接破门而入,并将其送去医院输液,恐怕现在他已经不在人世了。
可是不管他怎么逼迫自己,这个瓶颈始终存在,不仅没有突破,反而感觉越束缚越紧,有的时候都让他无法呼吸一般。
“那你跟我说说你的想法吧。”
秦冥道,技术这种东西,苦练就可以达到,但是某种心境,却是可遇而不可求的。
华老也没有隐瞒,他就将自己的想法说出来来了。按照他的说法,他现在已经达到了好多人无法达到的地步,不管是什么菜肴,在他的手里,都能被轻易烹饪而出。
可是,他总觉得现在的程度,不应该是尽头。
于是,他尝试将一些口味比较重的菜肴转变为清新一点,二者合一之下,或许能出现什么意想不到的反应。
这也是他在牛排里面特意加柠檬的原因。
秦冥点点头,这种想法是对的,要向不同的方向尝试才可以突破,可是呢,结合也不是盲目结合的,不要以为随便加了一些柠檬,就能让牛排多出清新的味道。
听了秦冥的话之后,华老也有些汗颜,他的确是这么想的,恐怕秦冥说他的烹饪“不伦不类”、“东拼西凑”就是这个原因吧?
“你只要做一些简单的调整,就可以变得更加美好,比如牛肉用柠檬腌制三分钟,记得是带皮的柠檬……”
就煎牛排这件事情,秦冥就跟他说了好多个注意事项,大多都是一些平时不会注意到的细节。
华老认认真真地急着,不敢有一点遗漏,心里也暗自心惊,因为秦冥说的,就和他做的完全一致。
就好像,秦冥曾经见过他煎牛排一样。
“总之你记住,做菜这件事情是令人很幸福的,只要你真的热爱。只要开心,就不需要故意逼着自己,反正怎么开心怎么弄就好了。”
“对食物的敬畏之心固然要有,但是,对自己的基本尊重也不能丢了,你首先是一个人,其次才是一个厨师……”
其实关于做菜,他还真的没有说太多,反而是跟华老谈起人生来。
说实话,这种事情真的很滑稽,因为一个不到二十岁的孩子竟然教一个年近花甲的半老之人一些人生道理?
这不就是关公面前耍大刀吗?
可是,此时却没有人觉得好笑,作为旁听者,反而听得津津有味,因为很多话对在座的他们也很有触动。
华老听得极为认真,越听,他就越加感觉到自己眼界的狭窄。
“我一直以为自己很厉害了,可是今天忽然觉得,一味地自我思考是没有用的,想要提高就必须要集众家之精华,这才算是见多识广。”
听了秦冥的一席话,华老由衷地感叹道。这就是听君一席话,胜读十年书啊。
“那个……秦先生,不知道你介不介意露两手大家开开眼界?”
华老一脸的期待,解开了心结之后,他现在最想的就是亲眼看看秦冥的厨艺了。
所有人的眼睛也同时亮了起来,听了那么多,他们真的觉得秦冥的境界高深莫测,肯定是一个烹饪大师,不知道他做出来的东西,会是怎么样的?
见所有人都很期待,秦冥笑了一下,决定露一手。
他要做的,就是两样菜,事实上其中一样根本算不上菜。
将新鲜干净的芋头拿上来之后,秦冥便拿起了菜刀。菜刀在他手上的这一刻。所有人都感觉到了秦冥出现了不一样的感觉,了究竟哪里不一样,他们又说不上来。
“好快的刀!”
“我的天啊,这哪里是刀,这根本就是流星吧?”
切芋头的时候,他的刀非常之快,刷刷刷的只看到一层白光上下翻飞而已。总之一片片厚薄恰当的芋头就被切出来了。
他今天要做的,就是“煎牛排”。不过这个煎牛排,可不是真正的牛排,而是以芋头,做出真正牛排的味道!
沈星看着熟悉的场面,会意一笑,这个菜,她自己就吃过。
除此之外,他还要做一个蛋炒饭。因为蛋炒饭简单又常见,所以想要把蛋炒饭做出令人惊喜的味道来,简直无比困难。
之前他也做出好多次的蛋炒饭,今天就打算做一个不一样的。他要把炒饭炒出烤羊排的味道来!
所有人都看他一个人在表演,到了现在,他们已经不知道这到底是在做菜,还是在进行艺术表演了。
所谓内行看门道,在大家都因为秦冥的华丽“表演”而感到惊喜的时候,华老却从秦冥的一举一动当中,看出了一种境界。
这是一种随心所欲的强大境界,到了这个程度,已经不再拘泥于“做菜”了,而是在雕刻内心的想法,使之成为现实。
“这才是真正的一代宗师啊,和他比起来,我简直连一个小学徒都不算,或许我这辈子都无法达到他那种境界的。”
华老感叹到,不过他并不因此感觉悲哀,反而更加豁达,这是从来就没有过的一种心境。
心强大了,人也强大了。从今天起,华老不再是以前那个华老了。
当两道菜几乎同时出锅的时候,这香味就已经征服了所有人了。
“炒饭竟然是羊排的味道?可是从头到尾用的材料和羊肉一点关系都没有啊!”
“不知如此,连芋头都是牛排的味道,如果不是口感不一样,说是真正的牛排也不奇怪啊!”
因为份量有限,每个人只能尝试一点点。
但也就是这么一点,足以让他们为之疯狂了,无论是芋头还是炒饭,都无比的美味,是他们这辈子触碰到过的最美好事物。
这一刻,他们觉得自己是最幸福的,因为今天之后,以后都不会再有那么好的机会吃到这种美食了。
看着眼前有焦黄色的芋头表面,华老忍着内心的激动,一口吃下去。强烈的美味让他为之颤抖,这不就是他一直追求的东西吗?
将浓厚与清新二者结合,他吃的不仅仅是一道菜,更是他的梦想啊!
人群中,包括之前鄙夷秦冥的那几个女人同样无比的陶醉,她们完全忘记了自己之前对秦冥是什么态度了。
如果秦冥现在提醒让她们脱衣服,估计都会毫不犹豫就脱掉!
听到秦冥这么说,察觉到了什么的华老霍然抬头,似乎有些兴奋,又有些疑惑,不敢猜测他的想法。
“起来吧。”秦冥淡淡道。
“那……那您……”华老面容有些呆滞,他讷讷道。
无奈地点了点头,秦冥说道:“我说,我可以跟你回去一趟,或许还可以给你一些建议。”
这句话对华老来说,无异于重磅炸弹,他身体猛地一震,然后瞪大了眼睛,连音量都提高了许多:“真的吗?”
“真的。”
“那什么时候可以回去?”
“现在。”
“是吗?那我们快走吧,时间就是生命',浪费时间就是在浪费生命啊,呵呵呵!”
得到了秦冥的确切信息之后,华老竟然高兴地像一个孩子一样,简直要手舞足蹈了。
从餐厅跟出来的人们看到这一幕,全部都惊呆了。在他们的印象里,身为大厨师的华老,基本上就是神龙见首不见尾的,别说看到他那么兴奋了,就连见一面都难。
可是,他今天竟然在一个年轻人面前兴奋到情绪失控,这真的是……活久见啊……
比他们感到更加不可思议的,还是餐厅里面的职员们。
此时他们已经完全懵.逼了,这还是平时严肃又寡言少语的华老吗?还是那个为了一点点口味的差别就大发雷霆的大厨师吗?还是那么只要一板起脸,就连鬼都能被吓跑的人吗?
“可是现在我怎么出去?你能不能不要挡住我的车门啊?”
秦冥一拍额头,简直无语得要死。
“哦哦哦,好的,你看我一兴奋脑子就不好用了,哈哈!”
一句话,就让华老赶紧往后退,这才让秦冥从车里面出来。华老跟在他的身边,而秦冥等沈星也下车后,便一起回了餐厅。
看着被好多人簇拥的秦冥,很多人都觉得太不可思议了,今天一天的事情,简直比那么多的事情都要离奇。
先是餐厅斗殴,一群肌肉男竟然被一个年轻给虐得死死的,连喊投降的机会都没有。接着就是“美食点评”事件,更离奇的,还是真切发生在眼前的这一幕。
原本不受欢迎的这个年轻人,一转眼竟然就变成了最受人欢迎的人,不仅如此,在他的面前,连华老都甘愿下跪,就是为了让他下车而已。
大家都面面相觑,基于这种种事件,他们还是觉得,再跟回去看看到底会发生什么事情,才能安心。
回到餐厅,华老拘束地就像是一个还没有出师的小学徒一样,恭敬地立在秦冥身边。
“如果我没有猜错,你应该是遇到了瓶颈,对吧?”秦冥随意道。
华老猛地点头,事实上他的瓶颈已经存在了好久了,为了突破这个瓶颈,他曾经把自己关在小黑屋里面三天三夜不吃不喝。
最后要不是家人实在担心他,直接破门而入,并将其送去医院输液,恐怕现在他已经不在人世了。
可是不管他怎么逼迫自己,这个瓶颈始终存在,不仅没有突破,反而感觉越束缚越紧,有的时候都让他无法呼吸一般。
“那你跟我说说你的想法吧。”
秦冥道,技术这种东西,苦练就可以达到,但是某种心境,却是可遇而不可求的。
华老也没有隐瞒,他就将自己的想法说出来来了。按照他的说法,他现在已经达到了好多人无法达到的地步,不管是什么菜肴,在他的手里,都能被轻易烹饪而出。
可是,他总觉得现在的程度,不应该是尽头。
于是,他尝试将一些口味比较重的菜肴转变为清新一点,二者合一之下,或许能出现什么意想不到的反应。
这也是他在牛排里面特意加柠檬的原因。
秦冥点点头,这种想法是对的,要向不同的方向尝试才可以突破,可是呢,结合也不是盲目结合的,不要以为随便加了一些柠檬,就能让牛排多出清新的味道。
听了秦冥的话之后,华老也有些汗颜,他的确是这么想的,恐怕秦冥说他的烹饪“不伦不类”、“东拼西凑”就是这个原因吧?
“你只要做一些简单的调整,就可以变得更加美好,比如牛肉用柠檬腌制三分钟,记得是带皮的柠檬……”
就煎牛排这件事情,秦冥就跟他说了好多个注意事项,大多都是一些平时不会注意到的细节。
华老认认真真地急着,不敢有一点遗漏,心里也暗自心惊,因为秦冥说的,就和他做的完全一致。
就好像,秦冥曾经见过他煎牛排一样。
“总之你记住,做菜这件事情是令人很幸福的,只要你真的热爱。只要开心,就不需要故意逼着自己,反正怎么开心怎么弄就好了。”
“对食物的敬畏之心固然要有,但是,对自己的基本尊重也不能丢了,你首先是一个人,其次才是一个厨师……”
其实关于做菜,他还真的没有说太多,反而是跟华老谈起人生来。
说实话,这种事情真的很滑稽,因为一个不到二十岁的孩子竟然教一个年近花甲的半老之人一些人生道理?
这不就是关公面前耍大刀吗?
可是,此时却没有人觉得好笑,作为旁听者,反而听得津津有味,因为很多话对在座的他们也很有触动。
华老听得极为认真,越听,他就越加感觉到自己眼界的狭窄。
“我一直以为自己很厉害了,可是今天忽然觉得,一味地自我思考是没有用的,想要提高就必须要集众家之精华,这才算是见多识广。”
听了秦冥的一席话,华老由衷地感叹道。这就是听君一席话,胜读十年书啊。
“那个……秦先生,不知道你介不介意露两手大家开开眼界?”
华老一脸的期待,解开了心结之后,他现在最想的就是亲眼看看秦冥的厨艺了。
所有人的眼睛也同时亮了起来,听了那么多,他们真的觉得秦冥的境界高深莫测,肯定是一个烹饪大师,不知道他做出来的东西,会是怎么样的?
见所有人都很期待,秦冥笑了一下,决定露一手。
他要做的,就是两样菜,事实上其中一样根本算不上菜。
将新鲜干净的芋头拿上来之后,秦冥便拿起了菜刀。菜刀在他手上的这一刻。所有人都感觉到了秦冥出现了不一样的感觉,了究竟哪里不一样,他们又说不上来。
“好快的刀!”
“我的天啊,这哪里是刀,这根本就是流星吧?”
切芋头的时候,他的刀非常之快,刷刷刷的只看到一层白光上下翻飞而已。总之一片片厚薄恰当的芋头就被切出来了。
他今天要做的,就是“煎牛排”。不过这个煎牛排,可不是真正的牛排,而是以芋头,做出真正牛排的味道!
沈星看着熟悉的场面,会意一笑,这个菜,她自己就吃过。
除此之外,他还要做一个蛋炒饭。因为蛋炒饭简单又常见,所以想要把蛋炒饭做出令人惊喜的味道来,简直无比困难。
之前他也做出好多次的蛋炒饭,今天就打算做一个不一样的。他要把炒饭炒出烤羊排的味道来!
所有人都看他一个人在表演,到了现在,他们已经不知道这到底是在做菜,还是在进行艺术表演了。
所谓内行看门道,在大家都因为秦冥的华丽“表演”而感到惊喜的时候,华老却从秦冥的一举一动当中,看出了一种境界。
这是一种随心所欲的强大境界,到了这个程度,已经不再拘泥于“做菜”了,而是在雕刻内心的想法,使之成为现实。
“这才是真正的一代宗师啊,和他比起来,我简直连一个小学徒都不算,或许我这辈子都无法达到他那种境界的。”
华老感叹到,不过他并不因此感觉悲哀,反而更加豁达,这是从来就没有过的一种心境。
心强大了,人也强大了。从今天起,华老不再是以前那个华老了。
当两道菜几乎同时出锅的时候,这香味就已经征服了所有人了。
“炒饭竟然是羊排的味道?可是从头到尾用的材料和羊肉一点关系都没有啊!”
“不知如此,连芋头都是牛排的味道,如果不是口感不一样,说是真正的牛排也不奇怪啊!”
因为份量有限,每个人只能尝试一点点。
但也就是这么一点,足以让他们为之疯狂了,无论是芋头还是炒饭,都无比的美味,是他们这辈子触碰到过的最美好事物。
这一刻,他们觉得自己是最幸福的,因为今天之后,以后都不会再有那么好的机会吃到这种美食了。
看着眼前有焦黄色的芋头表面,华老忍着内心的激动,一口吃下去。强烈的美味让他为之颤抖,这不就是他一直追求的东西吗?
将浓厚与清新二者结合,他吃的不仅仅是一道菜,更是他的梦想啊!
人群中,包括之前鄙夷秦冥的那几个女人同样无比的陶醉,她们完全忘记了自己之前对秦冥是什么态度了。
如果秦冥现在提醒让她们脱衣服,估计都会毫不犹豫就脱掉!