二十七、不要往外传
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说啥也不能让其他人抢了去，至少也要把这两个月做满。正想给慕大树说一下的。
没有想到他还没有开口，慕大树就抢先说了。
“姚大哥，你们等一下，我有话要给你们说。”
他这样一说，一大家子都停了下来看着他。
“你们的如今我雪儿她们有了做生意如意湖路，虽然也算是你无心插柳，但她也算在变相地感激你。”
他说到这里没说下去，而是看姚光德他们的反映。
但是让他很失望，这一家人并没有接过话题来说。
其实他们也明白柏雪的意思，所以都不否家这个说法。
“其实，我也没有别的意思。只是想要告诉你们这个消失就不要往外传了。”
“你们也知道柏子岩的那两个兄弟是什么人，还有我二哥。如果让他们知道了雪儿她们的日子怕是不好过。”
“这个不要你说，我们都明白。”姚光德看了他一眼才说。
其实他心里知道慕大树是怕让其他人知道这捉小鱼能赚钱的事情。
这样一来都去捉鱼他们家就赚得少了。
姚光德是无所谓的，但是他也确实不愿意都来雪儿她们家打扰她们的生活。
毕竟财帛伤人眼。
“那就好，你记得要多多砍柴哟，雪儿她家的柴可不多了。”
姚光德只是轻蔑地看了他一眼，以为自己不知道他的小心思，不过是让他多砍柴，就少捉鱼而已。
因为天时已经不早的原因，两家人捉得都不多。
其中还有一大部份是黄鳝，不过柏雪也是按三文一斤来收下了。
姚家本来人多可以多抓一些的，但是耿直的姚光德想到柏雪家的柴确实不多了，怕没有柴火，硬是拉着自己的弟弟去山上砍了两担柴。
忙活到很晚，高氏和郁田氏才把这些弄好。
等郁田氏回家的时候柏雪看着那一大桶的黄鳝有了想法。
“青山，你去看看油有还有没有？”
柏雪看到高氏累得站都丫不稳的样子，心里有些不好受，就只有安排慕青山了。
“嫂子，还有一半的油呢？要做什么吗？”
“你看这些鳝鱼放在这里要是死了的话多可惜。”
柏雪指着桶说。
“我来处理。”慕青风忙拿着刀子说。
“不，今天太晚了，来不有处理了，我要弄个新吃法。”
柏雪高深莫测地说。
“那应该怎么做呢？”
慕青风挠了挠头问。
“你先选那些小一点的洗一下，大一点的养起来，我们明天再吃。”
“其他的让我来做，你只要给我打下手就行了。”
等黄鳝洗好之后，柏雪把那些小黄鳝放入烧热的铁锅内让它自蹦身亡。
除去粘液后，又让慕青山用清水洗净，再入锅放上猪油，微火反复煎之，待鳝鱼由硬变软成卷曲时，放入盐、花椒、姜、蒜、等调料，干扁成焦黄色，熟至香气扑鼻，这才盛入一个小陶盆中。
等她做好做好这些回过头一看，除了她爹其他几人都站在那里看着快流口水的样子。
“都尝尝吧。”她忙示意众人。
“嫂嫂，这些黄鳝的肠子还在肚子里，可脏了。”
慕青山刚要吃突然想到了这个问题，忙把伸出去的手又缩了回来。
“哦，这个问题啊，你看看我怎么吃的啊！”
她先用筷子夹牢盘鳝头，用牙齿轻轻咬断脊骨不放，再用筷子用力撕开。一条鳝鱼就被一分为二了。
“来小竹吃这一块。”她把那掑下来的一块递给了慕青竹。
小小的姑娘接过来后又递给了高氏。
柏雪又用手撕掉另一边的肉，把头和肠子丢掉。然后把别一半又给了慕青竹。
小姑娘忙把那一块拿着跑进了柏子岩的屋子给他送了过去。
几人看了柏雪的做法都惊呆了，还可以这样子。
几人吃过瘾后，就把剩下的装好，准备明天和面鱼一起送去来客酒楼。
“青山，这些东西有点多了，你明天一个人背得动吗？”
高氏问。“要不我和你一起去吧。”
“不行用，我可以的。”
第二天到了姚光德家，他就迫不急待地说嫂嫂又做了新吃食，还忙着要拿出来给他尝。
“算了，我们还是快走吧，早去早回，这天一天比一天热了。”
姚光德拒绝了他的好意，二人挑着柴，背起东西就往镇上去了。
到了来客酒楼，都不用说，慕青山直接对王大厨说：“王叔，我嫂嫂做了个新鲜玩意儿。你们尝尝！”
“对了，请张掌柜也来尝尝。”他一边说着一边从放在地上的背篼里抱出两个罐子。
“哟，没有想到你们又出了新吃法哟，可以哟。”
王掌柜也有些吃惊，他做了多少年大厨，从来没一个菜是这样轻易的就创出来的。
“是吗？我看看！”他说着就把两只手把围裙上擦了擦忙去拿筷子。
慕青山很是配合地把盖子揭开让他看了看。
只看了一下，就把掌柜的给吸引住了。
“不忙，等掌柜的看了才说。”说完忙安排自己的小徒弟去请掌柜的。
很快掌柜的就过来了。慕青山一打开陶罐，张掌柜就嗅到了一股浓浓的香味。
“这是什么？”他不禁疑惑地问道。
“这是我嫂嫂做的吃食，这张掌柜要不要试一试呀？味道还是不错的。”
慕青山一幅很可爱的样子问道。
“既然你都这样说了，我怎么也要尝一尝呀！也许还不错呢，你们不是又多了一样生意了。”
张掌柜看出了慕青山的小心思，不过这孩子也是很不容易，小小的年纪就要撑起一个家，张撑柜其实在心里是非常欣赏他的，这样的孩子长大了一定出息。
“请吧！”慕青山用桌子上的筷子夹出一条黄鳝递了过去。
“这叫什么名字呢？”张掌并没有立刻吃，而是问起了名字。
明显他对这个东西产生了兴趣。
“我嫂嫂叫这种东西盘鳝”
"是由田里的小黄鳝做出来的，做起来可不容易了，工序可多了……”
慕青山一说起来就滔滔不绝！
好像真的有多难是的！
说啥也不能让其他人抢了去，至少也要把这两个月做满。正想给慕大树说一下的。
没有想到他还没有开口，慕大树就抢先说了。
“姚大哥，你们等一下，我有话要给你们说。”
他这样一说，一大家子都停了下来看着他。
“你们的如今我雪儿她们有了做生意如意湖路，虽然也算是你无心插柳，但她也算在变相地感激你。”
他说到这里没说下去，而是看姚光德他们的反映。
但是让他很失望，这一家人并没有接过话题来说。
其实他们也明白柏雪的意思，所以都不否家这个说法。
“其实，我也没有别的意思。只是想要告诉你们这个消失就不要往外传了。”
“你们也知道柏子岩的那两个兄弟是什么人，还有我二哥。如果让他们知道了雪儿她们的日子怕是不好过。”
“这个不要你说，我们都明白。”姚光德看了他一眼才说。
其实他心里知道慕大树是怕让其他人知道这捉小鱼能赚钱的事情。
这样一来都去捉鱼他们家就赚得少了。
姚光德是无所谓的，但是他也确实不愿意都来雪儿她们家打扰她们的生活。
毕竟财帛伤人眼。
“那就好，你记得要多多砍柴哟，雪儿她家的柴可不多了。”
姚光德只是轻蔑地看了他一眼，以为自己不知道他的小心思，不过是让他多砍柴，就少捉鱼而已。
因为天时已经不早的原因，两家人捉得都不多。
其中还有一大部份是黄鳝，不过柏雪也是按三文一斤来收下了。
姚家本来人多可以多抓一些的，但是耿直的姚光德想到柏雪家的柴确实不多了，怕没有柴火，硬是拉着自己的弟弟去山上砍了两担柴。
忙活到很晚，高氏和郁田氏才把这些弄好。
等郁田氏回家的时候柏雪看着那一大桶的黄鳝有了想法。
“青山，你去看看油有还有没有？”
柏雪看到高氏累得站都丫不稳的样子，心里有些不好受，就只有安排慕青山了。
“嫂子，还有一半的油呢？要做什么吗？”
“你看这些鳝鱼放在这里要是死了的话多可惜。”
柏雪指着桶说。
“我来处理。”慕青风忙拿着刀子说。
“不，今天太晚了，来不有处理了，我要弄个新吃法。”
柏雪高深莫测地说。
“那应该怎么做呢？”
慕青风挠了挠头问。
“你先选那些小一点的洗一下，大一点的养起来，我们明天再吃。”
“其他的让我来做，你只要给我打下手就行了。”
等黄鳝洗好之后，柏雪把那些小黄鳝放入烧热的铁锅内让它自蹦身亡。
除去粘液后，又让慕青山用清水洗净，再入锅放上猪油，微火反复煎之，待鳝鱼由硬变软成卷曲时，放入盐、花椒、姜、蒜、等调料，干扁成焦黄色，熟至香气扑鼻，这才盛入一个小陶盆中。
等她做好做好这些回过头一看，除了她爹其他几人都站在那里看着快流口水的样子。
“都尝尝吧。”她忙示意众人。
“嫂嫂，这些黄鳝的肠子还在肚子里，可脏了。”
慕青山刚要吃突然想到了这个问题，忙把伸出去的手又缩了回来。
“哦，这个问题啊，你看看我怎么吃的啊！”
她先用筷子夹牢盘鳝头，用牙齿轻轻咬断脊骨不放，再用筷子用力撕开。一条鳝鱼就被一分为二了。
“来小竹吃这一块。”她把那掑下来的一块递给了慕青竹。
小小的姑娘接过来后又递给了高氏。
柏雪又用手撕掉另一边的肉，把头和肠子丢掉。然后把别一半又给了慕青竹。
小姑娘忙把那一块拿着跑进了柏子岩的屋子给他送了过去。
几人看了柏雪的做法都惊呆了，还可以这样子。
几人吃过瘾后，就把剩下的装好，准备明天和面鱼一起送去来客酒楼。
“青山，这些东西有点多了，你明天一个人背得动吗？”
高氏问。“要不我和你一起去吧。”
“不行用，我可以的。”
第二天到了姚光德家，他就迫不急待地说嫂嫂又做了新吃食，还忙着要拿出来给他尝。
“算了，我们还是快走吧，早去早回，这天一天比一天热了。”
姚光德拒绝了他的好意，二人挑着柴，背起东西就往镇上去了。
到了来客酒楼，都不用说，慕青山直接对王大厨说：“王叔，我嫂嫂做了个新鲜玩意儿。你们尝尝！”
“对了，请张掌柜也来尝尝。”他一边说着一边从放在地上的背篼里抱出两个罐子。
“哟，没有想到你们又出了新吃法哟，可以哟。”
王掌柜也有些吃惊，他做了多少年大厨，从来没一个菜是这样轻易的就创出来的。
“是吗？我看看！”他说着就把两只手把围裙上擦了擦忙去拿筷子。
慕青山很是配合地把盖子揭开让他看了看。
只看了一下，就把掌柜的给吸引住了。
“不忙，等掌柜的看了才说。”说完忙安排自己的小徒弟去请掌柜的。
很快掌柜的就过来了。慕青山一打开陶罐，张掌柜就嗅到了一股浓浓的香味。
“这是什么？”他不禁疑惑地问道。
“这是我嫂嫂做的吃食，这张掌柜要不要试一试呀？味道还是不错的。”
慕青山一幅很可爱的样子问道。
“既然你都这样说了，我怎么也要尝一尝呀！也许还不错呢，你们不是又多了一样生意了。”
张掌柜看出了慕青山的小心思，不过这孩子也是很不容易，小小的年纪就要撑起一个家，张撑柜其实在心里是非常欣赏他的，这样的孩子长大了一定出息。
“请吧！”慕青山用桌子上的筷子夹出一条黄鳝递了过去。
“这叫什么名字呢？”张掌并没有立刻吃，而是问起了名字。
明显他对这个东西产生了兴趣。
“我嫂嫂叫这种东西盘鳝”
"是由田里的小黄鳝做出来的，做起来可不容易了，工序可多了……”
慕青山一说起来就滔滔不绝！
好像真的有多难是的！