第二十一章 新的问题
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看着花颜收针,师爷忍不住询问:“这位姑娘,请问一下,我们县太爷这病,能不能根治?”
花颜慢斯条理的把针收完:“根治不难,只要按时吃饭,按时喝药,胃病不出半个月就会大好,只是大人不仅仅有胃病,疼痛的主要根源是阑尾炎,可以的话,还是尽快安排手术。”
“做手术?”县令看着花颜。
花颜点点头:“您若您有信得过的大夫,可以让他给您操刀。”
“姑娘不会吗?”县太?爷听花颜这熟悉的语气,还以为她会。
“自然是会的,但开刀这种事情不管大小,找个自己信得过的人,总是会比较放心一些,不是吗?”
县太爷愣了一下,随即大笑:“不用,本官信你,不过这半个月本官没时间,你半个月后去县衙找本官,再给本官做这个手术。”
最近的事情不少,他没时间恢复。
花颜自然不会推辞,从屋里出来,其他人看花颜皆是一副复杂的模样,她没理会众人,走到秦远身边。
“看完了?”
花颜点点头:“回去吧,天都黑了。”
秦远越看越感觉自己这买来的小娘子不是一般人,一般人给县太爷看完病哪里会这么淡定,可在他这小娘子这儿,这就像是一件吃饭喝水一样简单的事情,半点看不出来她有什么开心高兴的样子。
或者,在她的眼里,治病救人本就是一件平常事,治病带来的快乐或许还没挣钱来的多。
也是这个时候他才发现,或许自己根本不了解这个漂亮又复杂的女人。
……
早上将果子和冰块送去茶水铺子,回来天又开始下起了雨。
闲来无事,花颜便买了些甜菜,开始制糖。
制糖说起来简单,但真正做起来其实还存在很大的难度,即便是她记得方式,但第一次动手做起来却没那么简单。
秦远从地里回来就看到花颜在洗菜疙瘩。
“大小姐,这东西真能做成糖吗?”
花颜把洗干净的甜菜去皮,脸上全是认真:“可以的,你来帮我把这些切成薄片。”
她将菜头扔进盆里,还不忘指挥秦远。
“你倒是会指使我。”嘴上埋怨着,但秦远还是按照花颜教导的方法来做。
花颜笑着把一块杏干塞到秦远的嘴里:“谁让相公是家里的顶梁柱呢,我遇事只能求助相公啊。”
秦远嚼着嘴里的杏干,看着笑的灿烂的花颜,只能认栽。
还剩下一个菜头,秦远把菜刀递给了她:“你把最后这个切了,我去厨房烧水,井里有西瓜,去吃了。”
说完,他抱着那一大盆的甜菜进了厨房。
花颜看着手里的甜菜头,眼睛眯成了一条缝,哥哥会疼人了啊。
没有空调风扇抽油烟机的古代,厨房是重灾区,她中午做一次饭,衣服都会湿透,跟蒸桑拿一样。
将甜菜切好,她倒也没偷懒,毕竟她和秦远都是新手,谁也不比谁强。
秦远烧火比她烧的好,不一会儿锅里的水就已经煮沸了。
一边搅拌花颜一边尝味道,确定差不多了后,她直接用笊篱将锅里的甜菜片捞出。
一大锅的糖水在锅里,接下来要做的就是熬糖稀。
秦远不断的往锅底塞木头,火烧的很快,锅里的水不断的翻滚着浪头,水也在不断的蒸发。
花颜搅拌着锅里的糖水,避免糊锅。
这不是个简单活,随着屋里温度升高,花颜感觉自己的后背已经湿透了。
看着才下去一半的糖水,她擦了擦额头的汗水,继续搅拌。
“你出去吧。”这屋里他一个大男人都快受不住了,花颜那张脸都白了,再继续下去说不定就中暑了。
花颜摇头,秦远比她还没经验,万一弄坏了还得从头再来。
“你继续烧火,火别断。”
看着那一大锅的糖水慢慢变成糖稀,秦远撤了锅底的木炭,屋里的温度已经堪比蒸笼了,锅底是色泽红润的糖稀。
秦远尝了一下,这东西不比外面买来的红糖味道差。
只是花颜说要做白糖,可锅里出来的却是一锅红糖。
而且十多斤的甜菜,居然就产出这么点的糖,这东西可真是太珍贵了,难怪要卖的那么贵。
“看来是成功了。”
擦掉额头的汗水,花颜露出一个笑容出来。
她原本以为还会失败呢,看来自己的方法没错。
她就说,当初自己看了那么多的资料,几乎都要背下来了,这会儿看来还是有点用处的。
只是这会儿她忽然想到一个问题:“家里有石灰吗?”
如果是做红糖,这样就可以直接装进模具里了,但是她要做白糖,白糖的步骤要比红糖繁琐,搁在现在只需要用活性炭吸附一下,再煮熟等待结晶就可以了。
但现在没有活性炭,只能用石灰替代。
若是没有石灰,或者是石灰价格过高,卖红糖其实也不错,或者,她可以自己烧石灰,这东西简单,而且烧制的石灰可以到镇上或者是县城去卖,这种东西到哪里都不会滞销。
她算盘打得啪啪响。
秦远看她眯着眼,走神的样子就知道他这小媳妇脑子里不知道又在打什么主意。
“家里没有,这种东西得去官窑买,估计要去县城。”秦远想了想,认真的回答花颜。
“你问石灰做什么?”
可别告诉他,做糖要用石灰。
“当然是要用石灰做白糖了。”花颜回答了他的疑惑。
“镇上没有只能去县城看看了,过段时间要给县令看病,到时候顺便去看看吧。”
算起来,她要去镇上办的事情还挺多的。
“那糖暂时不做了吗?”
“嗯,等买到石灰再弄。”看着坛子里的糖稀,花颜瘫坐在槐树底下的竹编小椅上。
写小说的时候她觉得赚钱简单,但真做起来的时候,她才明白,想要在古代赚钱有多难。
“哥哥,你说我建个烧石灰的窑可以吗?”
这几日下雨,因为养蜂的事情她没少往外跑,鞋子都跑废了两双。
她观察过了,这山上有很多石灰石,能烧石灰,如果能自己建一个窑烧石灰,对以后发展生产白糖会有很大帮助。
她可不想被卡脖子。
看着花颜收针,师爷忍不住询问:“这位姑娘,请问一下,我们县太爷这病,能不能根治?”
花颜慢斯条理的把针收完:“根治不难,只要按时吃饭,按时喝药,胃病不出半个月就会大好,只是大人不仅仅有胃病,疼痛的主要根源是阑尾炎,可以的话,还是尽快安排手术。”
“做手术?”县令看着花颜。
花颜点点头:“您若您有信得过的大夫,可以让他给您操刀。”
“姑娘不会吗?”县太?爷听花颜这熟悉的语气,还以为她会。
“自然是会的,但开刀这种事情不管大小,找个自己信得过的人,总是会比较放心一些,不是吗?”
县太爷愣了一下,随即大笑:“不用,本官信你,不过这半个月本官没时间,你半个月后去县衙找本官,再给本官做这个手术。”
最近的事情不少,他没时间恢复。
花颜自然不会推辞,从屋里出来,其他人看花颜皆是一副复杂的模样,她没理会众人,走到秦远身边。
“看完了?”
花颜点点头:“回去吧,天都黑了。”
秦远越看越感觉自己这买来的小娘子不是一般人,一般人给县太爷看完病哪里会这么淡定,可在他这小娘子这儿,这就像是一件吃饭喝水一样简单的事情,半点看不出来她有什么开心高兴的样子。
或者,在她的眼里,治病救人本就是一件平常事,治病带来的快乐或许还没挣钱来的多。
也是这个时候他才发现,或许自己根本不了解这个漂亮又复杂的女人。
……
早上将果子和冰块送去茶水铺子,回来天又开始下起了雨。
闲来无事,花颜便买了些甜菜,开始制糖。
制糖说起来简单,但真正做起来其实还存在很大的难度,即便是她记得方式,但第一次动手做起来却没那么简单。
秦远从地里回来就看到花颜在洗菜疙瘩。
“大小姐,这东西真能做成糖吗?”
花颜把洗干净的甜菜去皮,脸上全是认真:“可以的,你来帮我把这些切成薄片。”
她将菜头扔进盆里,还不忘指挥秦远。
“你倒是会指使我。”嘴上埋怨着,但秦远还是按照花颜教导的方法来做。
花颜笑着把一块杏干塞到秦远的嘴里:“谁让相公是家里的顶梁柱呢,我遇事只能求助相公啊。”
秦远嚼着嘴里的杏干,看着笑的灿烂的花颜,只能认栽。
还剩下一个菜头,秦远把菜刀递给了她:“你把最后这个切了,我去厨房烧水,井里有西瓜,去吃了。”
说完,他抱着那一大盆的甜菜进了厨房。
花颜看着手里的甜菜头,眼睛眯成了一条缝,哥哥会疼人了啊。
没有空调风扇抽油烟机的古代,厨房是重灾区,她中午做一次饭,衣服都会湿透,跟蒸桑拿一样。
将甜菜切好,她倒也没偷懒,毕竟她和秦远都是新手,谁也不比谁强。
秦远烧火比她烧的好,不一会儿锅里的水就已经煮沸了。
一边搅拌花颜一边尝味道,确定差不多了后,她直接用笊篱将锅里的甜菜片捞出。
一大锅的糖水在锅里,接下来要做的就是熬糖稀。
秦远不断的往锅底塞木头,火烧的很快,锅里的水不断的翻滚着浪头,水也在不断的蒸发。
花颜搅拌着锅里的糖水,避免糊锅。
这不是个简单活,随着屋里温度升高,花颜感觉自己的后背已经湿透了。
看着才下去一半的糖水,她擦了擦额头的汗水,继续搅拌。
“你出去吧。”这屋里他一个大男人都快受不住了,花颜那张脸都白了,再继续下去说不定就中暑了。
花颜摇头,秦远比她还没经验,万一弄坏了还得从头再来。
“你继续烧火,火别断。”
看着那一大锅的糖水慢慢变成糖稀,秦远撤了锅底的木炭,屋里的温度已经堪比蒸笼了,锅底是色泽红润的糖稀。
秦远尝了一下,这东西不比外面买来的红糖味道差。
只是花颜说要做白糖,可锅里出来的却是一锅红糖。
而且十多斤的甜菜,居然就产出这么点的糖,这东西可真是太珍贵了,难怪要卖的那么贵。
“看来是成功了。”
擦掉额头的汗水,花颜露出一个笑容出来。
她原本以为还会失败呢,看来自己的方法没错。
她就说,当初自己看了那么多的资料,几乎都要背下来了,这会儿看来还是有点用处的。
只是这会儿她忽然想到一个问题:“家里有石灰吗?”
如果是做红糖,这样就可以直接装进模具里了,但是她要做白糖,白糖的步骤要比红糖繁琐,搁在现在只需要用活性炭吸附一下,再煮熟等待结晶就可以了。
但现在没有活性炭,只能用石灰替代。
若是没有石灰,或者是石灰价格过高,卖红糖其实也不错,或者,她可以自己烧石灰,这东西简单,而且烧制的石灰可以到镇上或者是县城去卖,这种东西到哪里都不会滞销。
她算盘打得啪啪响。
秦远看她眯着眼,走神的样子就知道他这小媳妇脑子里不知道又在打什么主意。
“家里没有,这种东西得去官窑买,估计要去县城。”秦远想了想,认真的回答花颜。
“你问石灰做什么?”
可别告诉他,做糖要用石灰。
“当然是要用石灰做白糖了。”花颜回答了他的疑惑。
“镇上没有只能去县城看看了,过段时间要给县令看病,到时候顺便去看看吧。”
算起来,她要去镇上办的事情还挺多的。
“那糖暂时不做了吗?”
“嗯,等买到石灰再弄。”看着坛子里的糖稀,花颜瘫坐在槐树底下的竹编小椅上。
写小说的时候她觉得赚钱简单,但真做起来的时候,她才明白,想要在古代赚钱有多难。
“哥哥,你说我建个烧石灰的窑可以吗?”
这几日下雨,因为养蜂的事情她没少往外跑,鞋子都跑废了两双。
她观察过了,这山上有很多石灰石,能烧石灰,如果能自己建一个窑烧石灰,对以后发展生产白糖会有很大帮助。
她可不想被卡脖子。