加油吧！吃货！_分卷阅读_29
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朱海此时也看到了面前的情形，原来是有一条跟自己半条胳膊长短差不多的鲤鱼从冰窟窿里跃出水面，直接摔到了冰面上。
作者有话要说：唉，这一年又到头了。真是嗖嗖的快啊！大家都要年年有余哦~~~~~~~~~~~~~~
38、雪中的唢呐...
大壮同志手疾眼快，赶紧把最后一口馅饼塞进嘴里，抄起地上的鱼网往前一探就把这条鲤鱼罩在了网下。
与此同时，小阳也把捅挪到了朱海身边：“朱大哥！快放进桶里，别让它跑了！”
朱海却没有听从小阳的话，而是把鱼网拽回来，伸手抓住鲤鱼的尾巴，往边上走了五六步，然后用力地将鱼摔到了地上，再用鱼网的把砸了两下鱼头。这才拎着死鱼走了回来：“活着桶里放不下。会蹦出来的。”说完把鱼往驴车上一放，又弄了点儿碎冰堆到鱼身上。
看着朱海杀鱼小阳还是觉得蛮狠的。不过想起自己吃鱼时的馋样，也真没啥资格说啥惋惜的话。所以转瞬就把这感慨抛到了脑后。“好大一条鲤鱼啊！今晚我给你做糖醋鲤鱼吧！”一想到糖醋鲤鱼的口感和滋味儿，他忍不住咽了口唾沫。
“只要是你做的，啥我都爱吃！”说完转头看向冰窟窿，立刻把网交给小阳，“媳妇儿，归你捞了！”
接下来这鱼就逐渐多了起来，大大小小都有，甚至又跃出来两条跟方才那条鲤鱼相差无几的大鱼。一条仍是鲤鱼，另一条则是草鱼。其余的小鱼就各种各样了。不过小阳并没有都捞走，而是把看起来比手掌小的鱼都放了回去。反正这次的收获是相当得多。足足装了两大桶，据朱海估摸着怎么也能有四十来斤。可畏是大丰收了！
一路走一路盘算，小阳觉得与其十几文一斤去卖掉，不如做成咸鱼或者干脆就放在后院儿用冰冻着。这大冬天的也坏不了，离过年也不远了，省了年前再去买鱼，应该也差不多少钱。
带着好心情一路回了家。第一件事当然就是把王二宝同志叫来一起收拾鱼了。总之不能就这么放到桶里等着冻成冰坨子就对了。最简单的方法就是把鱼一条一条地并排码放在笸箩上。这样将来吃的时候好起。而且为了保持新鲜度，鱼不用开膛去鳞，就那么直接放便成。这就是北方冬天的好处啊！
看住朱海坐在外屋收拾着鲤鱼，王二宝搬了把板凳坐到屋门口看着人家小两口忙活晚饭。“小阳啊，今儿你做的馅饼真不错。明儿给哥哥带这个走咋样？”
小阳一边切着姜丝，一边问：“那你明天啥时候走？”
“天儿太冷，我晌午饭吃完了再走。对了，我那活儿用不了六七天就能完事儿了。你们要我在省城带点啥回来不？”二宝一边喝着山楂干泡的水，一边问。
把酱油、酒，葱丝、姜丝、蒜蓉、盐和一碗醋，半多白糖混在一起放上土豆淀粉调成碗汁，小阳一边搅和着，一边问：“省城里都有啥啊？跟咱这儿东西不一样？”
这个问题到把二宝给难住了：“要说起来好像也没啥不一样。就是花样多了些。你要让我说还真说不好。”
小阳笑了笑，扭头对朱海说：“朱大哥，开春播种前你带我去一趟省城行不？兴许能找到点儿新鲜种子啥的呢。”
朱海自然点头：“当然行啊！你要去哪儿我就带你去哪儿。”
二宝一边捂着腮帮子一边直吸气：“啧啧啧啧！这个酸劲儿呦！小阳啊，你是不知道，你们家朱大壮可从来没说过这么肉麻的话。可这真是有了媳妇儿就不一样喽！”
朱海瞪了二宝一眼：“一边呆着去！别没事儿跟小阳瞎说！”
小阳也扭头瞥了一眼王二宝：“王大哥，我看你真的该找个伴儿了。”免得老是笑话俺们俩。不过等这货找了伴儿，看小爷怎么取笑你的！
把收拾好洗干净的鱼在两侧身上斜着偏上几刀，然后用酒和盐腌制一会儿，再在鱼身的道口处抹上湿淀粉，然后再放到油锅慢慢地煎成金黄色。等鱼差不多七成熟的时候，把鱼取出，略微放一会儿再复煎一次，这样的鱼外皮才能酥脆。其实用炸得效果会更好，只是小阳觉得在自家吃，用那么多油太浪费，过年的时候到是可以奢侈一些，现在就不必要了。
把煎好的鱼放盘子上搁好，小阳开始炒糖醋汁。锅底留了一些底油，然后把葱丝、姜丝、蒜片放到油中爆香。放入之前调好的糖醋汁，再放入一碗清水。等糖彻底融化之后，锅里的糖醋汁也已经成粘稠了。然后就把这个酸甜的浓汁淋到煎好的鱼身上就大功告成了！
鱼的鲜香加上醋的酸香，这种味道让这屋子里的三个吃货都忍不住吞了下口水。
朱海忍不住凑到媳妇儿身边：“这酸溜溜的味道还真挺香啊！”
看着朱大壮同志那个馋样，小阳拿筷子蘸了点儿糖醋汁送到朱海嘴边：“你尝尝爱吃不。”他其实还不确定这北方的大老爷们儿爱不爱吃这酸甜口的吃食。当然这也是为数不多小阳喜欢吃的甜口菜色。本质上来说，他是不爱甜食，偏爱鲜味和咸味的人。
没想到朱海的口味还很杂：“不错啊！这要是沾着饼子吃肯定不错！”
二宝同志此时也凑了过来。当然他是不能指望小阳童鞋喂他尝了，所以他只能自己拿了一双筷子蘸了点儿放到嘴里：“味儿还挺浓的嘛！不过我还是觉得咸一些更好。”看来他是不怎么得意这口味，但看意思也不是不能接受。
三个吃货一起吃饭，光有糖醋鱼当然是远远不够的。好在昨天晚上炖的酸菜还有半锅呢，一会儿热一热就好了。小阳决定再炒一盘鸡刨豆腐，切两个咸鸭蛋应该就差不多了。
所以基本上这顿晚饭仨人吃得还是十分心满意足的。至少朱海和小阳对这糖醋鱼十分喜爱，不过二宝同志也没有多“谦让”就对了。
王二宝再一次离家之后的第四天，就是菜四花成亲的日子。可也是在这一天，下了今年冬天的第一场雪，
这场雪从头一天半夜开始下，直到迎亲的队伍到了牛庄，还没有丝毫要停止的架势。反而是雪花越来越大，俨然有再下了一天一宿的意思。
雪再大也挡不住人们喜气洋洋的情绪。尽管菜四花和她那个娘平日里都不招人待见。但村儿里人也都明白那只是嘴不好自私些罢了，也不是真的坏了心肠。何况本来就已经进了腊月，有喜事也是全村人的福气，谁都是乐乐呵呵地满脸喜气。就连跟菜四花最不对付的王香花，也亲自送了两块绣了龙凤的绣帕。别看这东西不大，可拿到城里卖也能换个一吊钱呢。
下雪了，村儿里的娃子们最乐呵。因为可以打雪仗堆雪人，甚至是看到下雪他们就会开心得哇哇大叫。
成亲了，村儿里的娃子们还是最乐呵。因为可以有糖有瓜子吃，还有不拉桌的流水席吃。当然也可以围着迎亲的马匹轿子看个新鲜。再看看这来迎亲的新郎官是个啥样子。
所以今天除了成亲的两家人之外，最开心的必然就要数这些孩子们了。
看着跑来跑去的小娃子们，小阳笑了起来：“还是这些孩子们乐呵啊。啥愁事儿都么有。”
身旁的王香花一边扔着手里的瓜子皮一边笑问：“咋了？你是有愁事儿？这菜四花不是都嫁人了，还怕有人跟你抢大壮啊？”
小阳囧得一塌糊涂。这个香花嫂子果然非同寻常，总是能把自己调侃到说不出话来。“嫂子你说啥呢……我就是随便叨咕两句。哪儿有旁的意思。”
李兰扶着肚子也笑了起来：“香花啊，你看你把小阳给逗得脸都红了。”
一边儿的牛三姑啧啧感叹：“一转眼大壮都要娶媳妇儿了。看来是不服老都不行了。”
李兰也叹了口气：“可不是嘛。我们家世书都十四了，再过两年也能说媳妇儿了。这日子过得可真是快啊！”
王香花道：“快也是过慢是过。乐呵就成。小阳啊，来年你成亲，嫂子亲自给你绣一身嫁衣！保准比城里买的都漂亮！”
牛三姑附和：“你那手艺可真是没话说。我瞧见你给四花的那对帕子了，真是漂亮得很。就是不知道那丫头领情不。”
王香花倒想得开：“领不领情都无所谓。我心意到了就成了。她啊，就是她娘给惯的。等到了婆家兴许就给管过来了。”
李兰点头：“听说她那婆家人口多，家规又严，也是让人担心呐。”
小阳此时一脸茫然。他不知道自己为什么要跟这些婶子嫂子们坐在一起。早知道现在要听这些话题，他宁可去跟牛世书他们打雪仗，摸大马。要么就是跟朱大壮一起去帮忙摆桌子椅子搭厚席棚。总之也比这样强啊！！！！小爷虽然是要嫁人的，但小爷还是个带把的好不好！！！
喜庆的唢呐声逐渐走远直到消失不见，村口的人们也都忙不迭地奔了菜家的席棚。
朱海搂着小阳的肩膀，低头询问：“饿了没？”
小阳摇头：“其实成亲还真是挺麻烦的啊。朱大哥，赵大叔和夏叔成亲的时候，也这样么？”假如让自己坐着轿子蒙着盖头这么嫁人，他觉得那就太囧了。最低限度自己得做足半个月的心理建设。
朱海笑了：“也差不多。就是不用轿子，也不用盖头啥的。在咱们这儿乡下是用牛车接亲，城里是马车。当丈夫的不能上车，得牵着牛或是马走。意思是娶了别人家的儿子，就得一步一个脚印的带着媳妇儿走好道。媳妇儿啊，要是喜欢马车，俺就去城里给你租一个来。那可带劲了！”
小阳瞄了一眼周围没人留神，他这才用胳膊肘子装了朱海一下：“都说了在外面别叫我媳妇儿。你是怕她们还没笑够是嘛？”
朱海乐呵呵地摸索着小阳的肩膀：“好好好。我下回留神。不过你到底是喜欢牛车还是马车啊？”
小阳瞥了他一眼，拍了一下肩头不老实的大爪子：“旁人成亲你跟打了鸡血似的干啥？！论到你想的时候再说！”
朱海赶紧应承：“哎！我都听媳妇儿的！”
作者有话要说：啊！要不要给大壮和小阳预备一个与众不同的婚礼呢……
39、天上掉下个红衣人...
十一的这一天刚好是小阳要往城里送豆腐干的日子。不过头两天的雪太大，导致往县城里去的大道不怎么好走。“朱大哥，大灰这样没问题嘛？”当然他也不能期望在这地方有人挥舞着铁锹扫帚来大道上扫雪，反正看到驴蹄子一步步趟着将近二十厘米深的雪，他就是心疼。毕竟这大灰可算得上是两家人最珍贵的交通工具了，万一冻坏了可怎么得了！
朱海也把两只手放进棉袄里，完全没有拿鞭子的打算：“没事儿，往年再大的雪他都趟过。”
小阳叹了口气：“一会儿到牛大哥那儿，得告诉他今年的辣白菜是做不成了。这是最后四坛子。朱大哥，来年开春，咱得多种点儿辣椒才成啊。光靠山上长得收起来也麻烦。而且咱村儿很多人都知道红尖尖能吃了，到时候咱就不能独吞了。”只是不知道今年自己留的这些野山椒的种子能不能种得活。反正自己带来的种子是肯定没问题的，就是数量不多。
朱海此时也看到了面前的情形，原来是有一条跟自己半条胳膊长短差不多的鲤鱼从冰窟窿里跃出水面，直接摔到了冰面上。
作者有话要说：唉，这一年又到头了。真是嗖嗖的快啊！大家都要年年有余哦~~~~~~~~~~~~~~
38、雪中的唢呐...
大壮同志手疾眼快，赶紧把最后一口馅饼塞进嘴里，抄起地上的鱼网往前一探就把这条鲤鱼罩在了网下。
与此同时，小阳也把捅挪到了朱海身边：“朱大哥！快放进桶里，别让它跑了！”
朱海却没有听从小阳的话，而是把鱼网拽回来，伸手抓住鲤鱼的尾巴，往边上走了五六步，然后用力地将鱼摔到了地上，再用鱼网的把砸了两下鱼头。这才拎着死鱼走了回来：“活着桶里放不下。会蹦出来的。”说完把鱼往驴车上一放，又弄了点儿碎冰堆到鱼身上。
看着朱海杀鱼小阳还是觉得蛮狠的。不过想起自己吃鱼时的馋样，也真没啥资格说啥惋惜的话。所以转瞬就把这感慨抛到了脑后。“好大一条鲤鱼啊！今晚我给你做糖醋鲤鱼吧！”一想到糖醋鲤鱼的口感和滋味儿，他忍不住咽了口唾沫。
“只要是你做的，啥我都爱吃！”说完转头看向冰窟窿，立刻把网交给小阳，“媳妇儿，归你捞了！”
接下来这鱼就逐渐多了起来，大大小小都有，甚至又跃出来两条跟方才那条鲤鱼相差无几的大鱼。一条仍是鲤鱼，另一条则是草鱼。其余的小鱼就各种各样了。不过小阳并没有都捞走，而是把看起来比手掌小的鱼都放了回去。反正这次的收获是相当得多。足足装了两大桶，据朱海估摸着怎么也能有四十来斤。可畏是大丰收了！
一路走一路盘算，小阳觉得与其十几文一斤去卖掉，不如做成咸鱼或者干脆就放在后院儿用冰冻着。这大冬天的也坏不了，离过年也不远了，省了年前再去买鱼，应该也差不多少钱。
带着好心情一路回了家。第一件事当然就是把王二宝同志叫来一起收拾鱼了。总之不能就这么放到桶里等着冻成冰坨子就对了。最简单的方法就是把鱼一条一条地并排码放在笸箩上。这样将来吃的时候好起。而且为了保持新鲜度，鱼不用开膛去鳞，就那么直接放便成。这就是北方冬天的好处啊！
看住朱海坐在外屋收拾着鲤鱼，王二宝搬了把板凳坐到屋门口看着人家小两口忙活晚饭。“小阳啊，今儿你做的馅饼真不错。明儿给哥哥带这个走咋样？”
小阳一边切着姜丝，一边问：“那你明天啥时候走？”
“天儿太冷，我晌午饭吃完了再走。对了，我那活儿用不了六七天就能完事儿了。你们要我在省城带点啥回来不？”二宝一边喝着山楂干泡的水，一边问。
把酱油、酒，葱丝、姜丝、蒜蓉、盐和一碗醋，半多白糖混在一起放上土豆淀粉调成碗汁，小阳一边搅和着，一边问：“省城里都有啥啊？跟咱这儿东西不一样？”
这个问题到把二宝给难住了：“要说起来好像也没啥不一样。就是花样多了些。你要让我说还真说不好。”
小阳笑了笑，扭头对朱海说：“朱大哥，开春播种前你带我去一趟省城行不？兴许能找到点儿新鲜种子啥的呢。”
朱海自然点头：“当然行啊！你要去哪儿我就带你去哪儿。”
二宝一边捂着腮帮子一边直吸气：“啧啧啧啧！这个酸劲儿呦！小阳啊，你是不知道，你们家朱大壮可从来没说过这么肉麻的话。可这真是有了媳妇儿就不一样喽！”
朱海瞪了二宝一眼：“一边呆着去！别没事儿跟小阳瞎说！”
小阳也扭头瞥了一眼王二宝：“王大哥，我看你真的该找个伴儿了。”免得老是笑话俺们俩。不过等这货找了伴儿，看小爷怎么取笑你的！
把收拾好洗干净的鱼在两侧身上斜着偏上几刀，然后用酒和盐腌制一会儿，再在鱼身的道口处抹上湿淀粉，然后再放到油锅慢慢地煎成金黄色。等鱼差不多七成熟的时候，把鱼取出，略微放一会儿再复煎一次，这样的鱼外皮才能酥脆。其实用炸得效果会更好，只是小阳觉得在自家吃，用那么多油太浪费，过年的时候到是可以奢侈一些，现在就不必要了。
把煎好的鱼放盘子上搁好，小阳开始炒糖醋汁。锅底留了一些底油，然后把葱丝、姜丝、蒜片放到油中爆香。放入之前调好的糖醋汁，再放入一碗清水。等糖彻底融化之后，锅里的糖醋汁也已经成粘稠了。然后就把这个酸甜的浓汁淋到煎好的鱼身上就大功告成了！
鱼的鲜香加上醋的酸香，这种味道让这屋子里的三个吃货都忍不住吞了下口水。
朱海忍不住凑到媳妇儿身边：“这酸溜溜的味道还真挺香啊！”
看着朱大壮同志那个馋样，小阳拿筷子蘸了点儿糖醋汁送到朱海嘴边：“你尝尝爱吃不。”他其实还不确定这北方的大老爷们儿爱不爱吃这酸甜口的吃食。当然这也是为数不多小阳喜欢吃的甜口菜色。本质上来说，他是不爱甜食，偏爱鲜味和咸味的人。
没想到朱海的口味还很杂：“不错啊！这要是沾着饼子吃肯定不错！”
二宝同志此时也凑了过来。当然他是不能指望小阳童鞋喂他尝了，所以他只能自己拿了一双筷子蘸了点儿放到嘴里：“味儿还挺浓的嘛！不过我还是觉得咸一些更好。”看来他是不怎么得意这口味，但看意思也不是不能接受。
三个吃货一起吃饭，光有糖醋鱼当然是远远不够的。好在昨天晚上炖的酸菜还有半锅呢，一会儿热一热就好了。小阳决定再炒一盘鸡刨豆腐，切两个咸鸭蛋应该就差不多了。
所以基本上这顿晚饭仨人吃得还是十分心满意足的。至少朱海和小阳对这糖醋鱼十分喜爱，不过二宝同志也没有多“谦让”就对了。
王二宝再一次离家之后的第四天，就是菜四花成亲的日子。可也是在这一天，下了今年冬天的第一场雪，
这场雪从头一天半夜开始下，直到迎亲的队伍到了牛庄，还没有丝毫要停止的架势。反而是雪花越来越大，俨然有再下了一天一宿的意思。
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下雪了，村儿里的娃子们最乐呵。因为可以打雪仗堆雪人，甚至是看到下雪他们就会开心得哇哇大叫。
成亲了，村儿里的娃子们还是最乐呵。因为可以有糖有瓜子吃，还有不拉桌的流水席吃。当然也可以围着迎亲的马匹轿子看个新鲜。再看看这来迎亲的新郎官是个啥样子。
所以今天除了成亲的两家人之外，最开心的必然就要数这些孩子们了。
看着跑来跑去的小娃子们，小阳笑了起来：“还是这些孩子们乐呵啊。啥愁事儿都么有。”
身旁的王香花一边扔着手里的瓜子皮一边笑问：“咋了？你是有愁事儿？这菜四花不是都嫁人了，还怕有人跟你抢大壮啊？”
小阳囧得一塌糊涂。这个香花嫂子果然非同寻常，总是能把自己调侃到说不出话来。“嫂子你说啥呢……我就是随便叨咕两句。哪儿有旁的意思。”
李兰扶着肚子也笑了起来：“香花啊，你看你把小阳给逗得脸都红了。”
一边儿的牛三姑啧啧感叹：“一转眼大壮都要娶媳妇儿了。看来是不服老都不行了。”
李兰也叹了口气：“可不是嘛。我们家世书都十四了，再过两年也能说媳妇儿了。这日子过得可真是快啊！”
王香花道：“快也是过慢是过。乐呵就成。小阳啊，来年你成亲，嫂子亲自给你绣一身嫁衣！保准比城里买的都漂亮！”
牛三姑附和：“你那手艺可真是没话说。我瞧见你给四花的那对帕子了，真是漂亮得很。就是不知道那丫头领情不。”
王香花倒想得开：“领不领情都无所谓。我心意到了就成了。她啊，就是她娘给惯的。等到了婆家兴许就给管过来了。”
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小阳此时一脸茫然。他不知道自己为什么要跟这些婶子嫂子们坐在一起。早知道现在要听这些话题，他宁可去跟牛世书他们打雪仗，摸大马。要么就是跟朱大壮一起去帮忙摆桌子椅子搭厚席棚。总之也比这样强啊！！！！小爷虽然是要嫁人的，但小爷还是个带把的好不好！！！
喜庆的唢呐声逐渐走远直到消失不见，村口的人们也都忙不迭地奔了菜家的席棚。
朱海搂着小阳的肩膀，低头询问：“饿了没？”
小阳摇头：“其实成亲还真是挺麻烦的啊。朱大哥，赵大叔和夏叔成亲的时候，也这样么？”假如让自己坐着轿子蒙着盖头这么嫁人，他觉得那就太囧了。最低限度自己得做足半个月的心理建设。
朱海笑了：“也差不多。就是不用轿子，也不用盖头啥的。在咱们这儿乡下是用牛车接亲，城里是马车。当丈夫的不能上车，得牵着牛或是马走。意思是娶了别人家的儿子，就得一步一个脚印的带着媳妇儿走好道。媳妇儿啊，要是喜欢马车，俺就去城里给你租一个来。那可带劲了！”
小阳瞄了一眼周围没人留神，他这才用胳膊肘子装了朱海一下：“都说了在外面别叫我媳妇儿。你是怕她们还没笑够是嘛？”
朱海乐呵呵地摸索着小阳的肩膀：“好好好。我下回留神。不过你到底是喜欢牛车还是马车啊？”
小阳瞥了他一眼，拍了一下肩头不老实的大爪子：“旁人成亲你跟打了鸡血似的干啥？！论到你想的时候再说！”
朱海赶紧应承：“哎！我都听媳妇儿的！”
作者有话要说：啊！要不要给大壮和小阳预备一个与众不同的婚礼呢……
39、天上掉下个红衣人...
十一的这一天刚好是小阳要往城里送豆腐干的日子。不过头两天的雪太大，导致往县城里去的大道不怎么好走。“朱大哥，大灰这样没问题嘛？”当然他也不能期望在这地方有人挥舞着铁锹扫帚来大道上扫雪，反正看到驴蹄子一步步趟着将近二十厘米深的雪，他就是心疼。毕竟这大灰可算得上是两家人最珍贵的交通工具了，万一冻坏了可怎么得了！
朱海也把两只手放进棉袄里，完全没有拿鞭子的打算：“没事儿，往年再大的雪他都趟过。”
小阳叹了口气：“一会儿到牛大哥那儿，得告诉他今年的辣白菜是做不成了。这是最后四坛子。朱大哥，来年开春，咱得多种点儿辣椒才成啊。光靠山上长得收起来也麻烦。而且咱村儿很多人都知道红尖尖能吃了，到时候咱就不能独吞了。”只是不知道今年自己留的这些野山椒的种子能不能种得活。反正自己带来的种子是肯定没问题的，就是数量不多。