第四十二章 牧场徒弟
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许是这一个来月躺的的时间太多,脑袋被马车震荡的有点糊涂了,贼众突击时,贼众发现拉着铁矛的马车不知道哪里去了。铁矛太沉,智障心疼乌骓,便将铁矛放在了一辆载着木器的马车上,战斗开始时,拉车的驽马中箭受惊,跑出车队之后被射杀在路边的树林里,贼军见铁矛沉重,知是宝物便争夺起来,智障杀到人群中时才发现了它。
相比于单刀,铁矛才是群战利器。近千斤的重量加上智障的神力和乌骓的冲击,一人一骑完全是一辆重型坦克,在贼军中纵横捭阖。有了金刚不坏神功的加持,贼军的箭矢兵器对智障一点作用都没有,军队对武林高手的优势在智障这里荡然无存。因为对外功的偏爱,相比于除了九阳真经,金刚不坏神功也智障时刻都在修炼的武功。
贼众悍勇,见到人仿佛见到了入口的肥肉般疯狂,然而就算野兽也知道害怕,何况这些并没真疯的人。当智障一矛将五六个贼军拦腰斩断时,这些人悍不畏死的冲锋;当智障用铁矛在贼军身上留下碗口大的窟窿时,这些人眼睛血红,暴戾横生;而当智障一矛砸碎两个贼军的脑袋时,不但是宋家的家丁仆从,这些嗜血的贼将也忍不住吐了,他们吃过人肉,但没有尝过新鲜的人脑。
外功能给人提供保护与力量;内功能让人有持久的耐力与恢复力;武技则给人以精妙的招式,这些加在一起便是绝世猛将的素质。然而人的精力毕竟有限,三者兼顾实在太难做到,最重要的,能得到这三种功夫的人太少,肯下苦工修炼的人更少,因此绝世猛将出现的几率和中彩票差不多。然而不得不说,智障便是那幸运的一个。莫说五千贼军,便是万马军中杀他个七进七出,拥有绝世武功在身的智障也不在话下。
一套疯魔杖法加上一套五郎八卦棍使完,马车外围基本上已经就没有敢站立的贼军了,智障浑身浴血自然杀人盈野,但大多数贼众还是自动自觉的趴在地上,生怕智障的大铁棍子招呼到自己身上。马车外面倒地一片,而马车内围里面,基本上已经吐的不行了,就连宋师道这样的翩翩公子,嘴角都带有一丝污秽,也就是宋鲁和宋智这两个老家伙才能强压住心口蠢蠢欲动的午餐,这才多少维持住一点身份。
“张……?张叔?”宋玉致看着走过来的智障,不确定的叫了一声,她实在难以确定眼前这个人是在自己家里面住过一段时间的那个喜欢露出白牙大笑的乔叔还是山林中走出来的修罗恶鬼。智障听见宋玉致的叫声,露出门牙朝她微微一笑。宋玉致浑身一哆嗦,立马藏到姐姐身后,露出个小脑袋瓜,怯怯的道:“真是乔叔。”
“鬼!恶鬼……?你别过来,你……额!”站在宋鲁身边的解文龙用哆嗦的指头指着露出白牙的智障,猛地一翻白眼,晕了过去。和宋玉致、宋玉华不一样,解文龙可是全程看着智障在贼众里面大开杀戒的,确切的说,应该是从智障一矛砸碎两个贼兵的脑袋开始……?其实这也没什么,可悲的是解文龙早餐吃的是一碗白嫩的豆腐脑。
智障被吓了一跳,手足无措的看着倒在地上口吐白沫的解文龙,一时间不知道说些什么才好。宋鲁在一旁苦笑道:“张兄还是去清洗一下吧,你这一身……”
智障蹲在河里,提鼻子吸了吸,暗道:血腥味,并不是很难闻,怎么这些人……?一边清洗着身上的血迹,智障慢慢的皱起了眉头,不知道从什么时候开始,自己对夺走人的生命并不拒绝,甚至对鲜血也不反感。摸着腰间的佛珠,虽然自从到了大唐世界,蓄了发,把佛珠和钵盂也藏在了身上不曾示人,但智障从未忘记自己是个和尚,金刚经也是每天诵读不曾懈怠,却为何出现这样的变化?
宋鲁这样的人精,自然看得出智障心中有事,便也不来打扰。将俘获的贼众交予了当地萧铣的人,又派人往岭南和巴蜀报讯,两支队伍便又踏上了行程。此地离巴蜀已经不远了,很快有独尊堡的人马前来迎接。倒也在没有遇上山匪刺客之类的事件,宋鲁等带着送亲的队伍在独尊堡休整了两天,便开始准备两家的婚礼。
解晖听手下人诉说了路上的经过,怒冲冲把自己的儿子叫到跟前训斥了一遍,带着不情不愿的解文龙到安排给宋家的院落寻找智障,一来向他道谢,二来邀请智障来做婚礼的嘉宾。不过老解父子扑了个空,智障只住了一夜,次日一大早便离开了独尊堡,至于去向,自然不是仆人们能知道的。所谓遇高人不可交臂而失之,对解晖来说,智障绝对算是一位高人。
凌云山,峰峦叠嶂,山势错落,九峰峥嵘,气势磅礴。山上茂林修竹终年葱茏,丹崖峭壁四时秀色可掬。山下是大渡河、岷江、青衣江交汇处,碧浪滔滔,游船破浪,水光接天,江水如万马奔腾,吼声震天,三江交汇处的上方有一片岩壁,是后来乐山大佛开凿的位置。
由于三江水势湍急,波翻浪涌,所以常常有船毁人亡的事情发生,所以人们很少在这里行船下水,然而今日,却有一叶小舟,漂流在激荡的江流中。
“滚滚长江东逝水,浪花淘尽英雄。是非成败转头空,青山依旧在,几度夕阳红。
白发渔樵江渚上,惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中。”
“三国?隋唐?不不……?笛卡尔说:我思故我在,即便天龙是虚构的,大唐是虚构的,但我是真实的,我会思考,我会怀疑,我喝多了也吐,挨打也会疼。”自山巅纵身跃下,急速下坠形成剧烈的风声在耳边响起,失重感也是这么强烈,浪花激起水汽的味道也是这么清晰。“咚……”浪头瞬间吞没了智障的身影,江水堵塞口鼻,窒息感很快出现,然而智障却像一块石头,缓缓沉入水底。
庄子说:至人之息以踵,凡人之息以喉。踵者,跟也,而不是脚后跟这个字面的意思。智障不是至人,自然达不到“息以踵”的境界,还得靠喉咙来呼吸。人体自称天地,可以短时间内自给自足,但人体这个天地毕竟太小,需要通过神识来和宇宙沟通,通过呼吸吐纳和饮食来从天地间汲取能量。智障不是乌龟,不会龟息功,自然不能长时间在水里泡着。脚尖在江底一跺,真气外放,整个人火箭般从水中冲出来,如蛟龙出水一般,溅起一片巨大的浪花。
“哈哈哈……?凌云有大佛,光秃秃的石壁站在这里多不好看,让我先给大佛打个地基罢!”半空中的智障气运丹田双掌齐出,两条金龙呼啸着撞击在石壁上。“咔!”岩壁崩碎,硕大的碎岩自石壁滚落下来,坠入激流中。智障把江水当做了蹦床,双手或成掌、或化指、或捏刀决,一道道真气不断击打在岩壁上,岩壁像是被安满了炸药一般不断发出轰鸣声,阵阵巨岩碎石落入江中。
“林朝英在岩壁写字,怎如我在山中造像来的大气!”半日的功夫,饶是以智障如此海量的真气累积,也被消耗一空,不得不在江中的一块礁石上休息。虽然累的气喘吁吁,但智障看着岩壁上大佛的轮廓,心中也是一阵自得。想起射雕中林朝英和王重阳比武那一段,不由得意的吹嘘起来。
所谓仁者乐山,智者乐水,智障在山水之间玩耍了一天,自然得了仁,又得了智,心中高兴自然便把不快给抛之脑后。躺在乌骓的背上信马由缰,任由乌骓或疾奔或缓行,只要是想北,见路边走,全由它的性子来,而智障则在马背上安然入睡。
一觉睡到月上柳梢头,智障才幽幽转醒。清新的泥土气息飘入口鼻之间,“咦,下雨了,我竟然不知道,真实奇哉怪也。”智障抖了抖衣袖,只觉比肩一阵幽香飘过,如此清丽脱俗,不禁寻香望去,却见一道美好的倩影渐渐远去。“好快的轻功,好美的身段。”望着远去的倩影,智障暗赞道:却不知是何门何派,竟有如此漂亮的轻功身法。
九阳真气在全身游走一个周天,身上的衣衫,连带这乌骓身上的毛发全都变得干爽起来。衣服是干了,不过乌骓回头感激的打个响鼻,又喷了智障一脸口水……?“靠!”。
“本来还准备给你也来一口,没想到你竟然这么不上道,那对不起,这囊好酒没你的份了!”智障拍了拍马脖子,不忿的冲着乌骓嚷嚷。乌骓回头瞟了智障一眼,很轻蔑的转过头去,掠一口路边的青草表示对好酒神马的一点兴趣都没有,露出大板牙嚼着青草告诉智障:哥可是素食主义者,滴酒不沾。
“仁兄好本领,竟能跟马儿交谈起来。”一个温文尔雅,极具风采的年轻男子站在路边,看着智障和乌骓笑道。智障抬头一看,却见此人身型高挺笔直匀称,相貌英俊,头顶竹笠,虽是儒生打扮,更显得他文采风流,智勇兼备。嘴唇上续着两撇小胡子,修建的整齐而文雅,这时他手摇折扇,说不尽的倜傥不群,潇洒自如。只不过脸上的那一丝笑意让他看起来很容易接近,却又好像与人保持着一段不可逾越的距离。
智障摸了摸下巴上的络腮胡,暗道:这货好样貌啊,看上去比徐子陵长的还要好看,看着两撇胡子,莫非是陆小凤?不对,这里没有陆小凤。智障如是想着,嘴上却道:“公子见笑。”
“若非有事在身,定与兄台畅聊一番,告辞了。”年轻男子点了点头,朝智障抱拳行礼。智障亦抱拳,却见年轻男子身形一晃,速度之快竟然出现了残影,鬼魅般往远处飘去。智障不由吸了一口冷气:嘶……?刚才那女子身形飘忽,这位更觉,都出现幻影了,难道……?撞鬼?
对智障来说,这世界上人比鬼厉害多了,倒也并不害怕,拍了拍乌骓的脖子:“嘿老弟,咱哥们撞鬼,你怕不怕??嘿!还吃草,等会鬼来捉你我可不管……”?智障一边发神经,一边在马背上喝着酒,乌骓顺着小路前行,不一会儿,来在一座小村外。
村子不大,除当中有点点火光之外,四周都是黑漆漆的一片。天刚擦黑,按理说应该是庄户们一家人坐在一起吃完饭的时间,然而这个村子此时却显得十分诡异。让乌骓去林间吃草,智障自己却运起逍遥游的身法,消失在村子的房舍之间。
“自巴陵传出那两个小子北上去发掘‘杨公宝库‘的消息后,讯息到处,无不惹起哄动,连四大寇都派出高手,沿途追截,我们更是怠慢不得。”说话的是一个大白胖子,此人副大脸盘、鼓下巴、眼神锐利得似两团鬼火,本有点狰狞可怖的霸气,幸而抿成一条线的薄嘴唇不时挂着一丝笑意,冲淡了他双目透出的杀气。
“江湖上从未有人有像他们这般的好价钱。得到宝藏,固是非同少可,立可招兵买为,争霸天下,至不济亦能变成天下最富有的人,何况只须提着他们的人头去见密公,已可光宗耀祖了。”这次说话的是个瘦子,体型匀称修长,长得颇为漂亮,神态自负。两个人带着十几名骑士结伴而来,看上去也是刚到这里,除了二人,其余的骑士全都下马在附近翻找着什么。
“莫要找了,我们得立即起程赶路,迟了怕是会给人捷足先登了!”那瘦子朝众骑士喊了一声,众人立即回身上马,横贯荒村疾奔而去。
两人的对话,智障只听到了后面一半,却足有让他心中有数:寇仲徐子陵这两个小子处境着实危险。刚才对话的两个人武功并没有多么高强,却也敢加入追查寇徐二人踪迹的行列里来,可见不但是四大门阀各路诸侯,江湖上的一些小鱼小虾也都在打寇徐二人的注意。不过倒也不用着急,正所谓没有消息便是好消息,以寇仲和徐子陵的武功,像刚才那两个人的程度根本对他们造成不了任何伤害;若真有高手出动要制服两个小子,也需费一番功夫,那样的话,江湖上自然会有消息传出。智障心中稍安,找回乌骓,一人一马继续赶路。
一夜无话,次日清晨时,智障寻到一处池塘,在池边吐纳了一番朝阳之气,运动行走一个周天,方才站起身,却见眼前一顷碧绿,池水在朝阳的照耀下波光粼粼,水面下似有一物在缓缓游动。智障张手虚空一抓,自水中抓起一只软盖大王?八,看着这货缩头缩脑的样子,智障不由哈哈大笑:“小样,你以为穿上马甲我就不认识你了?”
鳖血泡酒,鳖肉炖的烂熟,智障一口酒一口肉吃的不亦乐乎。乌骓见智障吃得开心,便把大脑袋也凑了过来。智障抓起一把青草堵住它的大嘴笑道:“干嘛,你也想吃肉啊?那可不行,哥哥我还没吃饱呢,不过酒倒是可以给你喝一口。”说着将酒馕倾下,把酒倒在青草上,放在乌骓的嘴边。乌骓呲了呲牙,一口掠下。嚼完口中的青草,似乎觉得味道还不错,便又把脑袋凑了过来。
一人一马你一口我一口,很快一囊五斤白酒见底,智障心满意足,躺在草地上,一边翘着二郎腿用草茎剔牙,一边看着喝醉了的乌骓在地上跳伦巴。烈酒泡鳖血,那劲头可冲了,乌骓个头虽大,酒量却浅,在草地上歪歪斜斜的走了两圈,晃晃头让自己清醒一点。池塘不大,却背靠山林,青草成片,景致颇为不俗。乌骓似乎来了兴致,开始在树林里和草地上来来回回跑进跑出,智障也不管它,想等这货醒酒再说。
地面微震,马蹄声隐隐从官道另一端的远处传来。智障翻了个身,用手支着头侧躺,面向官道。蹄声渐近,智障拿眼看去,只见十几名劲装大汉骑在马上,驱赶着十几匹无鞍野马朝这边飞奔而来,看着这支马队,智障不由眼神大亮:好家伙,这真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫啊,看看你们到底在耍什么花样!
在竟陵郡西南方,长江的两道支流漳水和沮水,界划出大片呈三角形的沃原,两河流过,灌溉两岸良田,最后汇入大江。这里气候温和,土壤肥沃,物产丰饶,其中飞马牧场所在的原野,牧草更特别丰美,四面环山,围出了十多方里的沃野,仅有东西两条峡道可供进出。形势险要,形成了牧场的天然屏护。
在充满悦目色彩,青、绿、黛各色缀连起来的草野上,十多个大小不一的湖泊像明镜般贴缀其中,碧绿的湖水与青﹃的牧草争相竞艳,流光溢彩,生机盎然,美得令两人屏息赞叹。无论从任何角度看去,草原尽头都是山峰起伏联机,延伸无尽。在这仿若仙景的世外桃源中,密布着各类饲养的禽畜——白色的羊、黄或灰色的牛,各色的马儿,各自优游憩息,使整片农牧场更添色彩。
在西北角地势较高处,建有一座宏伟的城堡,背倚陡峭如壁的万丈悬崖,前临蜿蜒如带的一道小河,使人更是叹为壮观。这里就是蜚声海内的飞马牧场。峡道出口处设有一座城楼,楼前开凿出宽三丈深五丈的坑道,横互峡口,下面满布尖刺,须靠吊桥通行,确有一夫当关,万夫难渡之势。
寇仲和徐子陵化名扮作糕点师傅混进了飞马牧场,还别说,这两个家伙手艺还不赖,做出来的糕饼得到了牧场场主商秀珣的肯定,正式聘用了这两个小子。牧场的大管家商震给两人讲了些牧场的规矩,便安排两人在牧场城堡后园里的一间房中住下。
两人在厨房忙了一天,此时满身油烟味,不仅如此还要一起挤在一张床上睡觉,这让两个干净惯了的小子如何忍受得住?就算是被宇文化及追杀时、被瓦岗大龙头李密通缉时两人也没这样休息过。寇仲提议找个地方清洗一下,徐子陵点头同意,于是两人各自找出一身干净衣服,摸出房去。
整个院子住的都是牧场的男仆,四面房舍几十间屋子,隐隐有呼噜声从房间中传出来。天上满空星斗,却未见月儿露面。牧场的方向间中传来羊马的嘶叫,又或犬吠之声,营造出牧场特有的静谧、安详的气氛,与战乱不休的中原相比,这里仿佛陶渊明笔下的桃花源,给人一种与世无争的感觉。
院子的左前方是商秀珣的飞马园,右边是女性仆人们居住的院落都不好乱闯。幸好后山传来流水的淙淙响音,两人一心要洗个痛快,便蹑手蹑脚的朝通往后山的出口走去。
钻过一个隐蔽的月亮门,院落后方有个花园,最妙是有道周回外廊,延伸往园里去,开拓了景深,造成游廊穿行于花园的美景之间,左方还有个荷花池,池心建了一座六角小亭,由一道小桥接连到岸上。岸边有一方竹林,穿过竹林便是一条碎石小径,沿着崖边延往林木深处,令人兴起寻幽探胜之心。
寇仲二人一路走去,左转右弯,眼前忽地豁然开朗,在临崖的台地上,建有一座小楼,二人目力不俗,却见一张匾额上书:安乐窝,三个大字。入口处的两道梁柱挂有一联,写在木牌上,“朝宜调琴,暮宜鼓瑟;旧雨适至,新雨初来。”字体飘逸出尘,苍劲有力。而阵阵水声就在小楼后面传出来。只不过二楼尚透出灯火,显示此楼不但有人居住,且仍未就寝。
寇仲和徐子陵对视一眼,双双运起逍遥游的身法,如飞絮般飘到半空,速度虽然不快,但胜在轻盈,前行时更不会发出一点声响。正当二人飞到半空,越过小楼的房门时,一把苍老的男声由楼中传来道:“贵客既临,何不上来和老夫见上一见?”
“被发现了!”寇仲二人俱是心中一惊,此人身在屋中便能感知到二人的存在,可见此人内功耳力到了什么程度。两人的和尚师傅,也就是智障曾对二人说过:遇高人不可交臂而失之。况且两人只是想洗个澡,倒也没什么好怕的,心思坦然,便迈步走进了这座小楼。
优雅自然的绿植,浑厚无华的家具,显示了此间主人不俗的品味。只不过屋中空无一人,那苍老的声音又道:“二位请上楼叙话。”
寇仲和徐子陵交换了个眼色,顺着屋角处的那道楠木梯,拾阶而上。上层以屏风分作前后两间,一方摆了圆桌方椅,另一方该是主人寝卧之所。此时一个身着长袍,峨冠博带的老者正端坐桌前,圆桌上放着酒具,酒香四溢。两盏挂垂下来的宫灯映照下,除桌椅外只有几件必需的家具,均为酸枝木所制,气派古雅高贵。
桌前老者面貌朴拙古奇,鹰目深邃,长眉入鬓,鼻梁挺直,显得精神矍铄,只是脸上一条条皱纹让他的神情看起来颇有些忧郁、伤感。
“两位小兄弟请坐下,尝尝老夫酿的六果液。”桌前老者笑着对寇仲和徐子陵伸出手比了一下说道。此时两人的身份是牧场的仆人,面对这位明显身份高贵的老者的邀请,实在是不知道如何是好。
见两人局促犹豫,老者微微一笑,自顾自提起桌上的酒壶,看似随意而动作十分优雅,满满的斟了三杯酒。顿时浓郁清甜的气息飘散在屋内,老者端起中间的一杯在指尖转动:“此酒是采石榴、葡萄、桔子、山渣、青梅、菠萝六种鲜果酿制而成,经过选果、水洗、水漂、破碎、弃核、浸渍、提汁、发酵、调较、过滤、醇化的工序,再装入木桶埋地陈酿三年始成。尝尝看,味道很不错的。”
寇仲见老者神态自然,心中忐忑也消散了许多,捅了捅身边的徐子陵,俩人一齐坐下来,捏着酒杯各自喝了。酒一下肚,气氛便轻松许多了。“虽然不是很懂,但这酒的味道着实不错,以后有机会,让我师傅也来尝一尝。”徐子陵老实道。
“这酒虽然不错,不过你们的师傅未必会喜欢呐。”老者摇头笑道:“听你二人说话,带着扬州一带的口音,飞马牧场甚少招收外人,相必你们有些过人的本事了。”
徐子陵挠挠头,微显尴尬道:“我们是牧场新聘的糕点师傅……”?寇仲接茬道:“对对,糕点师傅。”
老者闻言瞄了一眼寇仲的手:“恩,双掌宽厚、有力,掌心有茧,看来下过苦功夫,难怪有如此本事”寇仲下意识的把手缩进袖子里,却听老者接着道:“牧场场主的口味很特别,若没有些本事的话,做出的糕饼一定入不得她的法眼。”
三人说了一会儿闲话,大多数时间是老者问,两人答。不过老者学识渊博,面目和蔼,谈吐也十分风趣,倒是让两个人没有了拘束感,气氛倒也融洽。约莫半个多时辰,老者起身道:“好啦,你们回去歇息吧,以后若有空可以到我这里来,陪我这个老头子说说话。”
送走寇仲和徐子陵,老者回到二楼,在桌边坐下,给自己倒了一杯六果酿,一边有滋有味的喝着,一边道:“很有趣的两个小家伙,一个忠厚老实却轻灵淡泊像个道士;一个跳脱活跃却不缺城府,不过从本质上来说还都算不坏。皆是可看早就之才。”老者对着空气说着话,一边喝着酒。一壶六果酿喝完,老者长长的出了一口气道:“三十年了,只有今天才把六果酿真正当成酒来品尝。”
寇仲二人回屋睡了不倒两个时辰。便被牧场主商秀珣派人叫了去。
书房中,商秀珣正坐在桌前专心的看着账薄。侍女将寇仲和徐子陵带到门口,轻轻的敲了下门,道:“场主,他们来了。”商秀珣也不抬头,继续翻看着账薄:“让他们进来吧。”侍女应了一声,做了一个手势,示意寇仲二人进去,便转身离开。寇仲和子陵对视一眼,俩人一前一后?进了书房。
一进屋,两人便被桌前的人儿吸引住了目光,只见乌黑漂亮的秀发像两道小瀑布般倾泻在刀削似的香肩,精致的脸庞配上古铜色闪闪发亮的娇嫩肌肤散发着灼热的青春和令人艳的健康气息,而最引人注目的是她一双美眸,虽然此时低着头看书,但长长的睫毛和不经意间顾盼着的如水凤目仿佛能够波动人的心弦,更透着一股神秘感。
“你们除了糕饼外,还懂弄什么食物?”翻阅着账薄,丰唇轻启,吐出一句清新的话语来。
寇仲伸出手指捅了捅徐子陵,收到一个白眼,便垂手恭敬答道:“什么都懂得一点。”
“今晚会有贵客从北方来,北方人最爱吃烤肉、熏肉那类东西,你们懂得如何弄吗?”商秀珣专注于账薄,对两人的小动作视而不见。
寇仲点头道:“烤肉熏肉都没有问题,场主请赐示该弄那一种肉。”
似乎没有听到寇仲的话,过了好一会商秀珣才随口道:“就熏肉吧!”
“是.”寇仲应道。商秀珣又沉默了下来,翻看着账薄,偶尔捏着杯子喝一口茶。寇仲和徐子陵有些尴尬的站在厅中,场主没有吩咐,俩人不敢说话,也不敢走,就这样站着。好在这位美人儿场主秀色可餐,倒也不觉的枯燥无聊。
“说说你们制熏肉的手法。”不知何时,商秀珣合上了账薄,抬起头看看着寇仲和徐子陵道:“不是我不信你们,不过今晚的客人出身显贵,对饮食至为讲究。你们的吃食若制的不好,便算丢了我们牧场的面子,你们可都明白?”
“熏肉最紧要是调校味道的佐料,以老火上汤配以花椒、桂皮、丁香、砂仁、豆蔻、大葱、大蒜、鲜姜、酱豆腐和甜面酱,成品才能既有鲜艳的色泽,又香浓味美。”徐子陵说完,寇仲接口道:“其次就是熏制的手法,先要把精选的肉料在锅中与酱料拌和,然后以柏木烟熏制,包保皮脆肉嫩,表里一致,肥不腻口,瘦不粘齿,风味独特。”两人均为口才了得,用辞灵活的人,一唱一和下、生动传神得好象一盘火热辣的佳肴已香气四溢的摆在台上那样子。
商秀珣似是不置可否,又低头看那本簿子,漫不经心道:“今晚你们除了负责这道菜外、还要弄些甜点。下去吧。”
俩人出了商秀珣的院子,寇仲撇嘴道:“竟然不相信咱们的手艺,这可是扬州城南熏肉张的独门秘技,连杨广都夸赞过的……”
徐子陵有点担忧的说道:“这是一方面,恐怕另一方面也是怀疑咱们的身份,若是今晚做的吃食不能让她满意,恐怕……?”
“这倒是不怕,就算他们吃不惯老张的熏肉,别忘了咱们还有压箱底的手艺呢。”寇仲信心满满,一边说着还一边朝徐子陵飞了个眼。徐子陵也是眼前一亮:“对啊,咱们的香酥里脊,蜜?汁山药,可是得过和尚师傅真传的,连师傅都说咱们已经是青出于蓝了。”
两个人嘟嘟囔囔,离开前院,往牧场的后园走去,准备好好构思一下,今晚务必让场主满意自己的手艺,若能得到美人儿场主的欢心,那离谋取牧场战马的目标便更进一步了。
两人回到厨房,早有仆人将各种食材准备妥当,不一会两名男仆又送来一批佐料。两人从众多食材中挑选好了必备之物,那边有烧火的仆人已经把锅烧热了几回。寇仲挽袖操刀:“凌少,这香酥里脊我最拿手,你帮我打打下手。”徐子陵笑道:“没问题,等会做蜜?汁山药时,就要劳烦你仲少给我打下手了,这回先你掌勺。”
寇仲操刀剁肉,菜刀在他手中如雪花般飞舞,将一块块里脊肉给剁成肉泥,嘴里却也不闲着:“今晚让我们中原双厨大展身手,技惊四座,不管是美人儿场主,还是什么北方贵客,吃得他们人人心服口服……”
自午时到黄昏,整整一下午,两人不禁把作为主菜的熏肉做得,配菜香酥里脊和甜品蜜?汁山药准备妥当,又做了几样精致小菜。早上被叫去见美人儿场主,中午回来就准备菜品,一整天俩人没有半粒饭进肚,饿的前腔贴后腔。俩人忙完坐在厨房的凳子上休息,徐子陵打了个眼色,寇仲会意,找了个借口将帮厨的小厮支开,两人立即一手酱肉一手山药,吃了个不亦乐乎。
“子陵,我忽然想,咱们就在这牧场做两个厨子似乎也不错。”寇仲吃着,忽然说道。
“嘿!厨子是追不到李秀宁的,人家可是李唐的公主来着。”徐子陵咽下嘴里的肉回道。
“追不到就追不到吧,原本咱就是一个小流氓。人家是堂堂贵女,怎么会看得上咱。”寇仲无所谓的笑道。
“看你这点出息,但是贵女怎么了,流氓又怎么了。秦始皇在邯郸的时候还是个小流氓呢,汉高祖刘邦更是个流氓。你还记不记得和尚师傅给咱们讲过的《孟子》里说过,天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,虽然我也不赞同你追求李秀宁,但我更不想看你现在这个自甘堕落的样子。”
“嘿嘿,我就是随口一说,瞧瞧你,还当真了。好吧,今晚我就去把美人儿场主给征服了,明天就做场主,然后用牧场的战马组建骑兵,打下一个大大的天下来,到时候你做大丞相,我做大皇帝,和尚师傅做大国师……”寇仲嬉笑着开始胡天胡地的幻想起来,正吹着,门外传来二牧场第三执事陶叔盛的叫喊:“嗨,寇厨子,吃食好了没有,场主要品尝你们做的菜,还不快点准备!”
陶叔盛的一句话,把把寇仲从幻想中的大皇帝,叫回到了现实中的寇厨子。俩人急忙把手里的东西扔到嘴里,三口两口吞咽下去,这才把努力了一下午的成果分盘拼装好,用一只食盒盛了,提在手里,跟着陶叔盛一同来到前厅。
商秀珣夹起一块香酥里脊送到香唇便,微启皓齿,轻轻的咬了一口,秀眉轻蹙的细嚼起来。见商秀珣皱眉,一旁伺候的侍女脸色便开始难看起来,转过头盯着寇仲和徐子陵。不过寇徐两人却信心满满,毫不担心的站在桌旁,脸上还挂着一丝倨傲,颇有些天下名厨的风范。
香酥里脊入口,一股奇特的香气便出现在口中,商秀珣的贝齿一咬,便听“嚓”的一声脆响,浓郁的麦香、肉香萦绕在舌尖,鲜嫩的里脊肉嫩滑鲜美,很快便化作肉汁流入腹中,唇齿之间肉香环绕。商秀珣抬起头瞥了寇仲两人一眼,忽然有些儿子不好意思,将筷子上剩下的美味放入口中,痛快地嚼起来,娇憨的神态面容,放肆的吃相神态,实在是动人无伦。
寇仲故作谦虚道:“怎么样场主,还可以吗?”
商秀珣美目一转,恩了一声:“有些水准,唔,很好吃……”说着又夹起一块香酥里脊放进嘴里,心满意足的咀嚼。。
“只是有些水准嘛?场主再来试试这块蜜?汁山药,这是我们最拿手的甜品。”徐子陵见寇仲的手艺得到了认可,便像商秀珣推销其自己的作品来。
商秀珣恋恋不舍的把目光从香酥里脊上面挪开,用筷子夹起一截嫩黄的山药放进嘴里。甜蜜、软糯,极其美好的口感,舌尖搅拌着香甜的山药泥时,一种幸福感在商秀珣的心头滋生。虽然掌控着天下闻名的飞马牧场,但商秀珣还是一位年不过双十的女孩子,这种甜蜜的食物,瞬间便征服了她,惊异满足的眼神仿佛一泓荡漾的秋水般动人心魄。
虽然没有想象中场主惊喜的声音,但商秀珣脸上的表情,手上的动作告诉寇仲和徐子陵,两人的手艺让这位美人儿场主大大的满意了,就连旁边站立伺候的侍女也一边对着盘中的美食暗流口水,一边不可思议的看着寇仲和徐子陵。
然而毕竟久居高位,掌握偌大一个飞马牧场这么多年,商秀珣很快从一个贪吃的女孩变回了杀伐果决的牧场主:“年龄不大但技艺超群,想来你们的师傅必定不是个平凡的人,看你两人体格像马儿般的壮健,身子硬朗,有没有学过武功?”
许是这一个来月躺的的时间太多,脑袋被马车震荡的有点糊涂了,贼众突击时,贼众发现拉着铁矛的马车不知道哪里去了。铁矛太沉,智障心疼乌骓,便将铁矛放在了一辆载着木器的马车上,战斗开始时,拉车的驽马中箭受惊,跑出车队之后被射杀在路边的树林里,贼军见铁矛沉重,知是宝物便争夺起来,智障杀到人群中时才发现了它。
相比于单刀,铁矛才是群战利器。近千斤的重量加上智障的神力和乌骓的冲击,一人一骑完全是一辆重型坦克,在贼军中纵横捭阖。有了金刚不坏神功的加持,贼军的箭矢兵器对智障一点作用都没有,军队对武林高手的优势在智障这里荡然无存。因为对外功的偏爱,相比于除了九阳真经,金刚不坏神功也智障时刻都在修炼的武功。
贼众悍勇,见到人仿佛见到了入口的肥肉般疯狂,然而就算野兽也知道害怕,何况这些并没真疯的人。当智障一矛将五六个贼军拦腰斩断时,这些人悍不畏死的冲锋;当智障用铁矛在贼军身上留下碗口大的窟窿时,这些人眼睛血红,暴戾横生;而当智障一矛砸碎两个贼军的脑袋时,不但是宋家的家丁仆从,这些嗜血的贼将也忍不住吐了,他们吃过人肉,但没有尝过新鲜的人脑。
外功能给人提供保护与力量;内功能让人有持久的耐力与恢复力;武技则给人以精妙的招式,这些加在一起便是绝世猛将的素质。然而人的精力毕竟有限,三者兼顾实在太难做到,最重要的,能得到这三种功夫的人太少,肯下苦工修炼的人更少,因此绝世猛将出现的几率和中彩票差不多。然而不得不说,智障便是那幸运的一个。莫说五千贼军,便是万马军中杀他个七进七出,拥有绝世武功在身的智障也不在话下。
一套疯魔杖法加上一套五郎八卦棍使完,马车外围基本上已经就没有敢站立的贼军了,智障浑身浴血自然杀人盈野,但大多数贼众还是自动自觉的趴在地上,生怕智障的大铁棍子招呼到自己身上。马车外面倒地一片,而马车内围里面,基本上已经吐的不行了,就连宋师道这样的翩翩公子,嘴角都带有一丝污秽,也就是宋鲁和宋智这两个老家伙才能强压住心口蠢蠢欲动的午餐,这才多少维持住一点身份。
“张……?张叔?”宋玉致看着走过来的智障,不确定的叫了一声,她实在难以确定眼前这个人是在自己家里面住过一段时间的那个喜欢露出白牙大笑的乔叔还是山林中走出来的修罗恶鬼。智障听见宋玉致的叫声,露出门牙朝她微微一笑。宋玉致浑身一哆嗦,立马藏到姐姐身后,露出个小脑袋瓜,怯怯的道:“真是乔叔。”
“鬼!恶鬼……?你别过来,你……额!”站在宋鲁身边的解文龙用哆嗦的指头指着露出白牙的智障,猛地一翻白眼,晕了过去。和宋玉致、宋玉华不一样,解文龙可是全程看着智障在贼众里面大开杀戒的,确切的说,应该是从智障一矛砸碎两个贼兵的脑袋开始……?其实这也没什么,可悲的是解文龙早餐吃的是一碗白嫩的豆腐脑。
智障被吓了一跳,手足无措的看着倒在地上口吐白沫的解文龙,一时间不知道说些什么才好。宋鲁在一旁苦笑道:“张兄还是去清洗一下吧,你这一身……”
智障蹲在河里,提鼻子吸了吸,暗道:血腥味,并不是很难闻,怎么这些人……?一边清洗着身上的血迹,智障慢慢的皱起了眉头,不知道从什么时候开始,自己对夺走人的生命并不拒绝,甚至对鲜血也不反感。摸着腰间的佛珠,虽然自从到了大唐世界,蓄了发,把佛珠和钵盂也藏在了身上不曾示人,但智障从未忘记自己是个和尚,金刚经也是每天诵读不曾懈怠,却为何出现这样的变化?
宋鲁这样的人精,自然看得出智障心中有事,便也不来打扰。将俘获的贼众交予了当地萧铣的人,又派人往岭南和巴蜀报讯,两支队伍便又踏上了行程。此地离巴蜀已经不远了,很快有独尊堡的人马前来迎接。倒也在没有遇上山匪刺客之类的事件,宋鲁等带着送亲的队伍在独尊堡休整了两天,便开始准备两家的婚礼。
解晖听手下人诉说了路上的经过,怒冲冲把自己的儿子叫到跟前训斥了一遍,带着不情不愿的解文龙到安排给宋家的院落寻找智障,一来向他道谢,二来邀请智障来做婚礼的嘉宾。不过老解父子扑了个空,智障只住了一夜,次日一大早便离开了独尊堡,至于去向,自然不是仆人们能知道的。所谓遇高人不可交臂而失之,对解晖来说,智障绝对算是一位高人。
凌云山,峰峦叠嶂,山势错落,九峰峥嵘,气势磅礴。山上茂林修竹终年葱茏,丹崖峭壁四时秀色可掬。山下是大渡河、岷江、青衣江交汇处,碧浪滔滔,游船破浪,水光接天,江水如万马奔腾,吼声震天,三江交汇处的上方有一片岩壁,是后来乐山大佛开凿的位置。
由于三江水势湍急,波翻浪涌,所以常常有船毁人亡的事情发生,所以人们很少在这里行船下水,然而今日,却有一叶小舟,漂流在激荡的江流中。
“滚滚长江东逝水,浪花淘尽英雄。是非成败转头空,青山依旧在,几度夕阳红。
白发渔樵江渚上,惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中。”
“三国?隋唐?不不……?笛卡尔说:我思故我在,即便天龙是虚构的,大唐是虚构的,但我是真实的,我会思考,我会怀疑,我喝多了也吐,挨打也会疼。”自山巅纵身跃下,急速下坠形成剧烈的风声在耳边响起,失重感也是这么强烈,浪花激起水汽的味道也是这么清晰。“咚……”浪头瞬间吞没了智障的身影,江水堵塞口鼻,窒息感很快出现,然而智障却像一块石头,缓缓沉入水底。
庄子说:至人之息以踵,凡人之息以喉。踵者,跟也,而不是脚后跟这个字面的意思。智障不是至人,自然达不到“息以踵”的境界,还得靠喉咙来呼吸。人体自称天地,可以短时间内自给自足,但人体这个天地毕竟太小,需要通过神识来和宇宙沟通,通过呼吸吐纳和饮食来从天地间汲取能量。智障不是乌龟,不会龟息功,自然不能长时间在水里泡着。脚尖在江底一跺,真气外放,整个人火箭般从水中冲出来,如蛟龙出水一般,溅起一片巨大的浪花。
“哈哈哈……?凌云有大佛,光秃秃的石壁站在这里多不好看,让我先给大佛打个地基罢!”半空中的智障气运丹田双掌齐出,两条金龙呼啸着撞击在石壁上。“咔!”岩壁崩碎,硕大的碎岩自石壁滚落下来,坠入激流中。智障把江水当做了蹦床,双手或成掌、或化指、或捏刀决,一道道真气不断击打在岩壁上,岩壁像是被安满了炸药一般不断发出轰鸣声,阵阵巨岩碎石落入江中。
“林朝英在岩壁写字,怎如我在山中造像来的大气!”半日的功夫,饶是以智障如此海量的真气累积,也被消耗一空,不得不在江中的一块礁石上休息。虽然累的气喘吁吁,但智障看着岩壁上大佛的轮廓,心中也是一阵自得。想起射雕中林朝英和王重阳比武那一段,不由得意的吹嘘起来。
所谓仁者乐山,智者乐水,智障在山水之间玩耍了一天,自然得了仁,又得了智,心中高兴自然便把不快给抛之脑后。躺在乌骓的背上信马由缰,任由乌骓或疾奔或缓行,只要是想北,见路边走,全由它的性子来,而智障则在马背上安然入睡。
一觉睡到月上柳梢头,智障才幽幽转醒。清新的泥土气息飘入口鼻之间,“咦,下雨了,我竟然不知道,真实奇哉怪也。”智障抖了抖衣袖,只觉比肩一阵幽香飘过,如此清丽脱俗,不禁寻香望去,却见一道美好的倩影渐渐远去。“好快的轻功,好美的身段。”望着远去的倩影,智障暗赞道:却不知是何门何派,竟有如此漂亮的轻功身法。
九阳真气在全身游走一个周天,身上的衣衫,连带这乌骓身上的毛发全都变得干爽起来。衣服是干了,不过乌骓回头感激的打个响鼻,又喷了智障一脸口水……?“靠!”。
“本来还准备给你也来一口,没想到你竟然这么不上道,那对不起,这囊好酒没你的份了!”智障拍了拍马脖子,不忿的冲着乌骓嚷嚷。乌骓回头瞟了智障一眼,很轻蔑的转过头去,掠一口路边的青草表示对好酒神马的一点兴趣都没有,露出大板牙嚼着青草告诉智障:哥可是素食主义者,滴酒不沾。
“仁兄好本领,竟能跟马儿交谈起来。”一个温文尔雅,极具风采的年轻男子站在路边,看着智障和乌骓笑道。智障抬头一看,却见此人身型高挺笔直匀称,相貌英俊,头顶竹笠,虽是儒生打扮,更显得他文采风流,智勇兼备。嘴唇上续着两撇小胡子,修建的整齐而文雅,这时他手摇折扇,说不尽的倜傥不群,潇洒自如。只不过脸上的那一丝笑意让他看起来很容易接近,却又好像与人保持着一段不可逾越的距离。
智障摸了摸下巴上的络腮胡,暗道:这货好样貌啊,看上去比徐子陵长的还要好看,看着两撇胡子,莫非是陆小凤?不对,这里没有陆小凤。智障如是想着,嘴上却道:“公子见笑。”
“若非有事在身,定与兄台畅聊一番,告辞了。”年轻男子点了点头,朝智障抱拳行礼。智障亦抱拳,却见年轻男子身形一晃,速度之快竟然出现了残影,鬼魅般往远处飘去。智障不由吸了一口冷气:嘶……?刚才那女子身形飘忽,这位更觉,都出现幻影了,难道……?撞鬼?
对智障来说,这世界上人比鬼厉害多了,倒也并不害怕,拍了拍乌骓的脖子:“嘿老弟,咱哥们撞鬼,你怕不怕??嘿!还吃草,等会鬼来捉你我可不管……”?智障一边发神经,一边在马背上喝着酒,乌骓顺着小路前行,不一会儿,来在一座小村外。
村子不大,除当中有点点火光之外,四周都是黑漆漆的一片。天刚擦黑,按理说应该是庄户们一家人坐在一起吃完饭的时间,然而这个村子此时却显得十分诡异。让乌骓去林间吃草,智障自己却运起逍遥游的身法,消失在村子的房舍之间。
“自巴陵传出那两个小子北上去发掘‘杨公宝库‘的消息后,讯息到处,无不惹起哄动,连四大寇都派出高手,沿途追截,我们更是怠慢不得。”说话的是一个大白胖子,此人副大脸盘、鼓下巴、眼神锐利得似两团鬼火,本有点狰狞可怖的霸气,幸而抿成一条线的薄嘴唇不时挂着一丝笑意,冲淡了他双目透出的杀气。
“江湖上从未有人有像他们这般的好价钱。得到宝藏,固是非同少可,立可招兵买为,争霸天下,至不济亦能变成天下最富有的人,何况只须提着他们的人头去见密公,已可光宗耀祖了。”这次说话的是个瘦子,体型匀称修长,长得颇为漂亮,神态自负。两个人带着十几名骑士结伴而来,看上去也是刚到这里,除了二人,其余的骑士全都下马在附近翻找着什么。
“莫要找了,我们得立即起程赶路,迟了怕是会给人捷足先登了!”那瘦子朝众骑士喊了一声,众人立即回身上马,横贯荒村疾奔而去。
两人的对话,智障只听到了后面一半,却足有让他心中有数:寇仲徐子陵这两个小子处境着实危险。刚才对话的两个人武功并没有多么高强,却也敢加入追查寇徐二人踪迹的行列里来,可见不但是四大门阀各路诸侯,江湖上的一些小鱼小虾也都在打寇徐二人的注意。不过倒也不用着急,正所谓没有消息便是好消息,以寇仲和徐子陵的武功,像刚才那两个人的程度根本对他们造成不了任何伤害;若真有高手出动要制服两个小子,也需费一番功夫,那样的话,江湖上自然会有消息传出。智障心中稍安,找回乌骓,一人一马继续赶路。
一夜无话,次日清晨时,智障寻到一处池塘,在池边吐纳了一番朝阳之气,运动行走一个周天,方才站起身,却见眼前一顷碧绿,池水在朝阳的照耀下波光粼粼,水面下似有一物在缓缓游动。智障张手虚空一抓,自水中抓起一只软盖大王?八,看着这货缩头缩脑的样子,智障不由哈哈大笑:“小样,你以为穿上马甲我就不认识你了?”
鳖血泡酒,鳖肉炖的烂熟,智障一口酒一口肉吃的不亦乐乎。乌骓见智障吃得开心,便把大脑袋也凑了过来。智障抓起一把青草堵住它的大嘴笑道:“干嘛,你也想吃肉啊?那可不行,哥哥我还没吃饱呢,不过酒倒是可以给你喝一口。”说着将酒馕倾下,把酒倒在青草上,放在乌骓的嘴边。乌骓呲了呲牙,一口掠下。嚼完口中的青草,似乎觉得味道还不错,便又把脑袋凑了过来。
一人一马你一口我一口,很快一囊五斤白酒见底,智障心满意足,躺在草地上,一边翘着二郎腿用草茎剔牙,一边看着喝醉了的乌骓在地上跳伦巴。烈酒泡鳖血,那劲头可冲了,乌骓个头虽大,酒量却浅,在草地上歪歪斜斜的走了两圈,晃晃头让自己清醒一点。池塘不大,却背靠山林,青草成片,景致颇为不俗。乌骓似乎来了兴致,开始在树林里和草地上来来回回跑进跑出,智障也不管它,想等这货醒酒再说。
地面微震,马蹄声隐隐从官道另一端的远处传来。智障翻了个身,用手支着头侧躺,面向官道。蹄声渐近,智障拿眼看去,只见十几名劲装大汉骑在马上,驱赶着十几匹无鞍野马朝这边飞奔而来,看着这支马队,智障不由眼神大亮:好家伙,这真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫啊,看看你们到底在耍什么花样!
在竟陵郡西南方,长江的两道支流漳水和沮水,界划出大片呈三角形的沃原,两河流过,灌溉两岸良田,最后汇入大江。这里气候温和,土壤肥沃,物产丰饶,其中飞马牧场所在的原野,牧草更特别丰美,四面环山,围出了十多方里的沃野,仅有东西两条峡道可供进出。形势险要,形成了牧场的天然屏护。
在充满悦目色彩,青、绿、黛各色缀连起来的草野上,十多个大小不一的湖泊像明镜般贴缀其中,碧绿的湖水与青﹃的牧草争相竞艳,流光溢彩,生机盎然,美得令两人屏息赞叹。无论从任何角度看去,草原尽头都是山峰起伏联机,延伸无尽。在这仿若仙景的世外桃源中,密布着各类饲养的禽畜——白色的羊、黄或灰色的牛,各色的马儿,各自优游憩息,使整片农牧场更添色彩。
在西北角地势较高处,建有一座宏伟的城堡,背倚陡峭如壁的万丈悬崖,前临蜿蜒如带的一道小河,使人更是叹为壮观。这里就是蜚声海内的飞马牧场。峡道出口处设有一座城楼,楼前开凿出宽三丈深五丈的坑道,横互峡口,下面满布尖刺,须靠吊桥通行,确有一夫当关,万夫难渡之势。
寇仲和徐子陵化名扮作糕点师傅混进了飞马牧场,还别说,这两个家伙手艺还不赖,做出来的糕饼得到了牧场场主商秀珣的肯定,正式聘用了这两个小子。牧场的大管家商震给两人讲了些牧场的规矩,便安排两人在牧场城堡后园里的一间房中住下。
两人在厨房忙了一天,此时满身油烟味,不仅如此还要一起挤在一张床上睡觉,这让两个干净惯了的小子如何忍受得住?就算是被宇文化及追杀时、被瓦岗大龙头李密通缉时两人也没这样休息过。寇仲提议找个地方清洗一下,徐子陵点头同意,于是两人各自找出一身干净衣服,摸出房去。
整个院子住的都是牧场的男仆,四面房舍几十间屋子,隐隐有呼噜声从房间中传出来。天上满空星斗,却未见月儿露面。牧场的方向间中传来羊马的嘶叫,又或犬吠之声,营造出牧场特有的静谧、安详的气氛,与战乱不休的中原相比,这里仿佛陶渊明笔下的桃花源,给人一种与世无争的感觉。
院子的左前方是商秀珣的飞马园,右边是女性仆人们居住的院落都不好乱闯。幸好后山传来流水的淙淙响音,两人一心要洗个痛快,便蹑手蹑脚的朝通往后山的出口走去。
钻过一个隐蔽的月亮门,院落后方有个花园,最妙是有道周回外廊,延伸往园里去,开拓了景深,造成游廊穿行于花园的美景之间,左方还有个荷花池,池心建了一座六角小亭,由一道小桥接连到岸上。岸边有一方竹林,穿过竹林便是一条碎石小径,沿着崖边延往林木深处,令人兴起寻幽探胜之心。
寇仲二人一路走去,左转右弯,眼前忽地豁然开朗,在临崖的台地上,建有一座小楼,二人目力不俗,却见一张匾额上书:安乐窝,三个大字。入口处的两道梁柱挂有一联,写在木牌上,“朝宜调琴,暮宜鼓瑟;旧雨适至,新雨初来。”字体飘逸出尘,苍劲有力。而阵阵水声就在小楼后面传出来。只不过二楼尚透出灯火,显示此楼不但有人居住,且仍未就寝。
寇仲和徐子陵对视一眼,双双运起逍遥游的身法,如飞絮般飘到半空,速度虽然不快,但胜在轻盈,前行时更不会发出一点声响。正当二人飞到半空,越过小楼的房门时,一把苍老的男声由楼中传来道:“贵客既临,何不上来和老夫见上一见?”
“被发现了!”寇仲二人俱是心中一惊,此人身在屋中便能感知到二人的存在,可见此人内功耳力到了什么程度。两人的和尚师傅,也就是智障曾对二人说过:遇高人不可交臂而失之。况且两人只是想洗个澡,倒也没什么好怕的,心思坦然,便迈步走进了这座小楼。
优雅自然的绿植,浑厚无华的家具,显示了此间主人不俗的品味。只不过屋中空无一人,那苍老的声音又道:“二位请上楼叙话。”
寇仲和徐子陵交换了个眼色,顺着屋角处的那道楠木梯,拾阶而上。上层以屏风分作前后两间,一方摆了圆桌方椅,另一方该是主人寝卧之所。此时一个身着长袍,峨冠博带的老者正端坐桌前,圆桌上放着酒具,酒香四溢。两盏挂垂下来的宫灯映照下,除桌椅外只有几件必需的家具,均为酸枝木所制,气派古雅高贵。
桌前老者面貌朴拙古奇,鹰目深邃,长眉入鬓,鼻梁挺直,显得精神矍铄,只是脸上一条条皱纹让他的神情看起来颇有些忧郁、伤感。
“两位小兄弟请坐下,尝尝老夫酿的六果液。”桌前老者笑着对寇仲和徐子陵伸出手比了一下说道。此时两人的身份是牧场的仆人,面对这位明显身份高贵的老者的邀请,实在是不知道如何是好。
见两人局促犹豫,老者微微一笑,自顾自提起桌上的酒壶,看似随意而动作十分优雅,满满的斟了三杯酒。顿时浓郁清甜的气息飘散在屋内,老者端起中间的一杯在指尖转动:“此酒是采石榴、葡萄、桔子、山渣、青梅、菠萝六种鲜果酿制而成,经过选果、水洗、水漂、破碎、弃核、浸渍、提汁、发酵、调较、过滤、醇化的工序,再装入木桶埋地陈酿三年始成。尝尝看,味道很不错的。”
寇仲见老者神态自然,心中忐忑也消散了许多,捅了捅身边的徐子陵,俩人一齐坐下来,捏着酒杯各自喝了。酒一下肚,气氛便轻松许多了。“虽然不是很懂,但这酒的味道着实不错,以后有机会,让我师傅也来尝一尝。”徐子陵老实道。
“这酒虽然不错,不过你们的师傅未必会喜欢呐。”老者摇头笑道:“听你二人说话,带着扬州一带的口音,飞马牧场甚少招收外人,相必你们有些过人的本事了。”
徐子陵挠挠头,微显尴尬道:“我们是牧场新聘的糕点师傅……”?寇仲接茬道:“对对,糕点师傅。”
老者闻言瞄了一眼寇仲的手:“恩,双掌宽厚、有力,掌心有茧,看来下过苦功夫,难怪有如此本事”寇仲下意识的把手缩进袖子里,却听老者接着道:“牧场场主的口味很特别,若没有些本事的话,做出的糕饼一定入不得她的法眼。”
三人说了一会儿闲话,大多数时间是老者问,两人答。不过老者学识渊博,面目和蔼,谈吐也十分风趣,倒是让两个人没有了拘束感,气氛倒也融洽。约莫半个多时辰,老者起身道:“好啦,你们回去歇息吧,以后若有空可以到我这里来,陪我这个老头子说说话。”
送走寇仲和徐子陵,老者回到二楼,在桌边坐下,给自己倒了一杯六果酿,一边有滋有味的喝着,一边道:“很有趣的两个小家伙,一个忠厚老实却轻灵淡泊像个道士;一个跳脱活跃却不缺城府,不过从本质上来说还都算不坏。皆是可看早就之才。”老者对着空气说着话,一边喝着酒。一壶六果酿喝完,老者长长的出了一口气道:“三十年了,只有今天才把六果酿真正当成酒来品尝。”
寇仲二人回屋睡了不倒两个时辰。便被牧场主商秀珣派人叫了去。
书房中,商秀珣正坐在桌前专心的看着账薄。侍女将寇仲和徐子陵带到门口,轻轻的敲了下门,道:“场主,他们来了。”商秀珣也不抬头,继续翻看着账薄:“让他们进来吧。”侍女应了一声,做了一个手势,示意寇仲二人进去,便转身离开。寇仲和子陵对视一眼,俩人一前一后?进了书房。
一进屋,两人便被桌前的人儿吸引住了目光,只见乌黑漂亮的秀发像两道小瀑布般倾泻在刀削似的香肩,精致的脸庞配上古铜色闪闪发亮的娇嫩肌肤散发着灼热的青春和令人艳的健康气息,而最引人注目的是她一双美眸,虽然此时低着头看书,但长长的睫毛和不经意间顾盼着的如水凤目仿佛能够波动人的心弦,更透着一股神秘感。
“你们除了糕饼外,还懂弄什么食物?”翻阅着账薄,丰唇轻启,吐出一句清新的话语来。
寇仲伸出手指捅了捅徐子陵,收到一个白眼,便垂手恭敬答道:“什么都懂得一点。”
“今晚会有贵客从北方来,北方人最爱吃烤肉、熏肉那类东西,你们懂得如何弄吗?”商秀珣专注于账薄,对两人的小动作视而不见。
寇仲点头道:“烤肉熏肉都没有问题,场主请赐示该弄那一种肉。”
似乎没有听到寇仲的话,过了好一会商秀珣才随口道:“就熏肉吧!”
“是.”寇仲应道。商秀珣又沉默了下来,翻看着账薄,偶尔捏着杯子喝一口茶。寇仲和徐子陵有些尴尬的站在厅中,场主没有吩咐,俩人不敢说话,也不敢走,就这样站着。好在这位美人儿场主秀色可餐,倒也不觉的枯燥无聊。
“说说你们制熏肉的手法。”不知何时,商秀珣合上了账薄,抬起头看看着寇仲和徐子陵道:“不是我不信你们,不过今晚的客人出身显贵,对饮食至为讲究。你们的吃食若制的不好,便算丢了我们牧场的面子,你们可都明白?”
“熏肉最紧要是调校味道的佐料,以老火上汤配以花椒、桂皮、丁香、砂仁、豆蔻、大葱、大蒜、鲜姜、酱豆腐和甜面酱,成品才能既有鲜艳的色泽,又香浓味美。”徐子陵说完,寇仲接口道:“其次就是熏制的手法,先要把精选的肉料在锅中与酱料拌和,然后以柏木烟熏制,包保皮脆肉嫩,表里一致,肥不腻口,瘦不粘齿,风味独特。”两人均为口才了得,用辞灵活的人,一唱一和下、生动传神得好象一盘火热辣的佳肴已香气四溢的摆在台上那样子。
商秀珣似是不置可否,又低头看那本簿子,漫不经心道:“今晚你们除了负责这道菜外、还要弄些甜点。下去吧。”
俩人出了商秀珣的院子,寇仲撇嘴道:“竟然不相信咱们的手艺,这可是扬州城南熏肉张的独门秘技,连杨广都夸赞过的……”
徐子陵有点担忧的说道:“这是一方面,恐怕另一方面也是怀疑咱们的身份,若是今晚做的吃食不能让她满意,恐怕……?”
“这倒是不怕,就算他们吃不惯老张的熏肉,别忘了咱们还有压箱底的手艺呢。”寇仲信心满满,一边说着还一边朝徐子陵飞了个眼。徐子陵也是眼前一亮:“对啊,咱们的香酥里脊,蜜?汁山药,可是得过和尚师傅真传的,连师傅都说咱们已经是青出于蓝了。”
两个人嘟嘟囔囔,离开前院,往牧场的后园走去,准备好好构思一下,今晚务必让场主满意自己的手艺,若能得到美人儿场主的欢心,那离谋取牧场战马的目标便更进一步了。
两人回到厨房,早有仆人将各种食材准备妥当,不一会两名男仆又送来一批佐料。两人从众多食材中挑选好了必备之物,那边有烧火的仆人已经把锅烧热了几回。寇仲挽袖操刀:“凌少,这香酥里脊我最拿手,你帮我打打下手。”徐子陵笑道:“没问题,等会做蜜?汁山药时,就要劳烦你仲少给我打下手了,这回先你掌勺。”
寇仲操刀剁肉,菜刀在他手中如雪花般飞舞,将一块块里脊肉给剁成肉泥,嘴里却也不闲着:“今晚让我们中原双厨大展身手,技惊四座,不管是美人儿场主,还是什么北方贵客,吃得他们人人心服口服……”
自午时到黄昏,整整一下午,两人不禁把作为主菜的熏肉做得,配菜香酥里脊和甜品蜜?汁山药准备妥当,又做了几样精致小菜。早上被叫去见美人儿场主,中午回来就准备菜品,一整天俩人没有半粒饭进肚,饿的前腔贴后腔。俩人忙完坐在厨房的凳子上休息,徐子陵打了个眼色,寇仲会意,找了个借口将帮厨的小厮支开,两人立即一手酱肉一手山药,吃了个不亦乐乎。
“子陵,我忽然想,咱们就在这牧场做两个厨子似乎也不错。”寇仲吃着,忽然说道。
“嘿!厨子是追不到李秀宁的,人家可是李唐的公主来着。”徐子陵咽下嘴里的肉回道。
“追不到就追不到吧,原本咱就是一个小流氓。人家是堂堂贵女,怎么会看得上咱。”寇仲无所谓的笑道。
“看你这点出息,但是贵女怎么了,流氓又怎么了。秦始皇在邯郸的时候还是个小流氓呢,汉高祖刘邦更是个流氓。你还记不记得和尚师傅给咱们讲过的《孟子》里说过,天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,虽然我也不赞同你追求李秀宁,但我更不想看你现在这个自甘堕落的样子。”
“嘿嘿,我就是随口一说,瞧瞧你,还当真了。好吧,今晚我就去把美人儿场主给征服了,明天就做场主,然后用牧场的战马组建骑兵,打下一个大大的天下来,到时候你做大丞相,我做大皇帝,和尚师傅做大国师……”寇仲嬉笑着开始胡天胡地的幻想起来,正吹着,门外传来二牧场第三执事陶叔盛的叫喊:“嗨,寇厨子,吃食好了没有,场主要品尝你们做的菜,还不快点准备!”
陶叔盛的一句话,把把寇仲从幻想中的大皇帝,叫回到了现实中的寇厨子。俩人急忙把手里的东西扔到嘴里,三口两口吞咽下去,这才把努力了一下午的成果分盘拼装好,用一只食盒盛了,提在手里,跟着陶叔盛一同来到前厅。
商秀珣夹起一块香酥里脊送到香唇便,微启皓齿,轻轻的咬了一口,秀眉轻蹙的细嚼起来。见商秀珣皱眉,一旁伺候的侍女脸色便开始难看起来,转过头盯着寇仲和徐子陵。不过寇徐两人却信心满满,毫不担心的站在桌旁,脸上还挂着一丝倨傲,颇有些天下名厨的风范。
香酥里脊入口,一股奇特的香气便出现在口中,商秀珣的贝齿一咬,便听“嚓”的一声脆响,浓郁的麦香、肉香萦绕在舌尖,鲜嫩的里脊肉嫩滑鲜美,很快便化作肉汁流入腹中,唇齿之间肉香环绕。商秀珣抬起头瞥了寇仲两人一眼,忽然有些儿子不好意思,将筷子上剩下的美味放入口中,痛快地嚼起来,娇憨的神态面容,放肆的吃相神态,实在是动人无伦。
寇仲故作谦虚道:“怎么样场主,还可以吗?”
商秀珣美目一转,恩了一声:“有些水准,唔,很好吃……”说着又夹起一块香酥里脊放进嘴里,心满意足的咀嚼。。
“只是有些水准嘛?场主再来试试这块蜜?汁山药,这是我们最拿手的甜品。”徐子陵见寇仲的手艺得到了认可,便像商秀珣推销其自己的作品来。
商秀珣恋恋不舍的把目光从香酥里脊上面挪开,用筷子夹起一截嫩黄的山药放进嘴里。甜蜜、软糯,极其美好的口感,舌尖搅拌着香甜的山药泥时,一种幸福感在商秀珣的心头滋生。虽然掌控着天下闻名的飞马牧场,但商秀珣还是一位年不过双十的女孩子,这种甜蜜的食物,瞬间便征服了她,惊异满足的眼神仿佛一泓荡漾的秋水般动人心魄。
虽然没有想象中场主惊喜的声音,但商秀珣脸上的表情,手上的动作告诉寇仲和徐子陵,两人的手艺让这位美人儿场主大大的满意了,就连旁边站立伺候的侍女也一边对着盘中的美食暗流口水,一边不可思议的看着寇仲和徐子陵。
然而毕竟久居高位,掌握偌大一个飞马牧场这么多年,商秀珣很快从一个贪吃的女孩变回了杀伐果决的牧场主:“年龄不大但技艺超群,想来你们的师傅必定不是个平凡的人,看你两人体格像马儿般的壮健,身子硬朗,有没有学过武功?”