铁锅到位

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    苏小沁饿了,寻摸着去厨房弄点吃的。

    “刷,刷,刷”“噹,噹,噹”离着厨房老远,苏小沁就听到了这样的声音。

    “苏小娘子,你来了。”陈娘子一只手捏着锅铲,继续在锅里翻炒着茄子,完全不顾苏小沁惊奇的眼神。

    “这我是的铁锅?”苏小沁瞪着眼睛问道。

    “是啊。”陈娘子只盯着锅里,目不斜视。

    “啥时候到的?”

    “前两天就到了,看娘子忙,便忘了和你说了。”陈娘子依旧目不斜视地解释了一句。

    “哐,哐,哐”陈娘子一只手端着盘子,一只手拿着锅铲,将锅里的茄子铲进盘子里。

    “陈娘子何时学会炒菜的?”苏小沁觉得这陈娘子还挺有趣的。

    “那天看娘子做了一遍,这锅到了,我就试了一下,发现还挺简单的。”陈娘子说着,又放了些油到锅里预热。

    “陈娘子学东西真快,你要是去做厨师,肯定能挣钱。”苏小沁扯着。

    “娘子过奖了,不过是老妇人做熟了这厨房里的事,沾着点关系的都容易上手罢了。”陈娘子把一碗切好的韭菜倒进锅里。

    苏小沁:……

    这陈娘子似乎要把她做过的那两个菜都做一遍。

    想着再看看陈娘子还会做些什么菜,苏小沁也不再说话。

    可陈娘子炒完这两个菜就开始洗锅了。

    “莫不是要把锅洗了再做?”苏小沁想着,继续看着。

    陈娘子洗好了锅,就去查看旁边炖的汤了。

    “陈娘子不再炒几个?”苏小沁看着她问道。

    “娘子说只想吃这两个菜。”陈娘子面不红心不跳。

    “你确定你不是只会做这两个菜?”苏小沁一边想着,看了陈娘子两眼,又撇了撇嘴。

    陈娘子不管这边了,苏小沁也不多言,抄起袖子就开始切菜。

    今天她想做一个鱼香肉丝,再做一个水煮肉片。

    做水煮肉片要用到辣椒,可是这玩意儿现在还没有,于是苏小沁就放了些芥末在里面,这是她刚去医署买的,花了两文钱呢。

    那边还在看着汤的别娘子闻着味过来了。

    “娘子做的是什么菜?”她好奇地问。

    “这个是鱼香肉丝,用猪肉丝和木耳放在一起炒,最是可口。”苏小沁指着那盘鱼香肉丝道。然后又加了些水在锅里,她准备煮汤了。

    “这个,叫水煮肉片,主材料也是猪肉,再加些崧菜,韭菜煮进去,味道很鲜。”

    “刚才娘子放的那个绿色的粉是什么?”陈娘子问。

    “那个是芥末粉,我去医署买的。”

    “芥末,那个也能做菜么?”陈娘子疑惑。

    “可以啊,很多炒菜都需要有辣味才好吃,这个芥末,味辛辣,是最好用的。不过也不能用太多,太多就苦了。”苏小沁平静地说着。

    “什么是辣味?”陈娘子却问了这样一个问题。

    “辣味也是味道的一种,就像咸味,香味,甜味一样。有辣味的菜,吃起来会更可口。”苏小沁想说辣味能刺激味蕾,又怕陈娘子听不懂。

    “没想到这炒菜,还有这么多说道。”陈娘子一副受教的样子。

    “等陈娘子做得多了,就知道这其中的弯弯绕了。”苏小沁微笑着说。

    “那娘子你忙着,我先去给娘子们送饭。”陈娘子行了一礼,提着装好的食盒走了。

    苏小沁则弄着最后一个菜——拍黄瓜,这是他最喜欢吃的菜品。将黄瓜拍碎,切段,加入油盐酱醋,蒜泥,芥末。

    “嗯~香。”苏小沁将她的小鼻子凑过去闻了闻。

    把菜都端回了屋里,苏小沁开始美滋滋地吃起来。但她却不知道,在房顶上,有一个蒙着面的青衣男子趴在那里,正默默地看着她,嘴角微弯。