第二百六十九章 真好吃
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南明市中心公园。
“昆仑餐饮又开了一家分店，这昆仑餐饮还真是死猪不怕开水烫啊。”
“我这段时间都已经忘了昆仑餐饮，以为他们已经关门歇业了，没想到竟然又开了分店。”
“他们是竞争不过富贵餐饮的，早晚得关门歇业。”
锻炼的人群三五成群，聊着最近南明市最火热的八卦，那就是昆仑餐饮没有关门歇业，在打压中竟然又开了一家分店。
类似的一幕在南明市很多地方上演，毕竟昆仑餐饮经过一年时间的发展，早就在南明市家喻户晓。
再加上最近富贵参与异军突起，疯狂的攻城拔寨抢占客户，昆仑餐饮开分店自然是热门的消息。
中心店，大光从云省采购的食材和配料被大批量的送了过来。
陈华江正在店里调配着火锅底料，这玩意是一家火锅店至关重要的核心。
火锅好不好吃，底料和食材各站一半。
陈华江靠着后世的记忆，依然折腾了一天的时间，才将火锅底料调配出来。
第二天，昆仑餐饮海底捞连锁中心店。
黑虎，牛家兄弟，一干关系不错的厂长，都被陈华江邀请到了这边。
“陈老板，我说你还真是执着啊。这餐饮店能赚几个钱，何必跟它死杠呢？”
牛冠军撇着嘴，无法理解陈华江的选择。
在他眼里，餐饮店相比于运输市场简直是小巫见大巫，根本就没必要瞎折腾。
“可不是，富贵餐饮是南方老牌子，据说祖上就是做餐饮的，做了两代人，你何必跟对方硬拼呢。”
纺织厂厂长向红阳赞同的点了点头，并且分析的说道。
“小陈还是太年轻，年轻人太要面子。听你老哥我一声劝，别跟富贵餐饮计较了，这样下去吃亏的还是你。我跟你说，过几年回头看，你才知道今天所做的一切是多么幼稚。”
钢丝厂赵三全也是一边抽着烟一边诉说他的所谓人生经验。
随着大家的话语，众人也都是纷纷附和，觉得陈华江的行为简直是不可理喻。
不过陈华江没有理睬他们，而是在厨房里忙碌着。
很快，他端着一个鸳鸯锅走了出来。
目前这种鸳鸯锅在市面上并没有，还是陈华江自己焊接出来的。
一半的麻辣红油，一半的清汤锅底。
“这是什么？汤吗？”
“不是吧？我说陈老板你也太折腾了，这玩意能喝吗？”
“陈老板，你给我们交个底，今天是喊我们过来吃饭的，还是想要这东西毒死我们的？”
火锅底料大家都没见过，第一次见到都以为是汤，一个个脸色难看，无从下手，甚至打趣陈华江是要害他们。
到是黑虎给面子，到底是熟人，拿着汤勺舀了一勺麻辣汤底，结果一口一下。
“槽，我的舌头!”
“这什么鬼汤，辣死我了。”
黑虎只尝了一口，就被辣的变了脸色，放下汤勺也不敢再给陈华江面子。
他心里都后悔了，再继续给面子，简直要他命啊。
“咳咳，这不是汤。”
“魏兰花，把菜都端上来吧。”
陈华江对黑虎翻了个白眼，一边将围裙给解开，一边对魏兰花吩咐道。
一个手推车被推了过来，上面放着满满的火锅食材。
“这东西是底料，吃法呢，是这样，自己动手涮着吃。”
“大家别客气，自己喜欢吃什么食材就自己放进去涮。”
陈华江到了一盘羊肉卷放入其中，并且将吃火锅的方式给他们说了一番。
至于蘸料也用小碟子放在一边，给大家讲解了一番。
“呃，那这还是饭店吗？那要厨师干什么？白拿工资？”
黑虎一边将豆芽菜放入清汤锅底，一边古怪的看着陈华江问道。
在他的思维里，哪有饭店没厨师的？哪有饭店让客人自己动手做菜的？
“没有厨师，那富贵餐饮不是主打厨师牛鼻吗？各路大厨被他们重金砸来作秀？”
“那我陈华江就反其道而行，弄个没厨师的餐饮店。或者说，食客即是厨师。”
“大家等下给点意见啊，看看行不行。”
陈华江微微一笑，给黑虎解释的说道。
随着他的话语，众人纷纷翻起了白眼，只觉得陈华江是脑子秀逗了。
或者这段时间被富贵餐饮打压的太厉害，精神都有些不正常了。
没有厨师的餐饮店，那还叫餐饮店吗？什么人人都是厨师，一听就不靠谱。
不过到底都是合作伙伴，大家心里不屑，表面上却也不好直接说。
但是彼此也都没有什么食欲了，他们自己当厨师？彼此都是知道自己厨艺的，自己弄的东西能吃吗？
不过很快，随着涮的菜熟了，打脸的事情就发生了。
“唔，这羊肉味道不错啊。”
黑虎捞了先前陈华江涮的羊肉卷，蘸了点芝麻酱吃了一口，顿时就目光一亮。
众人齐齐翻着白眼，觉得这是黑虎又在拍马屁，给陈华江面子。
“我槽，牛冠军你那是什么眼神？我黑虎是那种人吗？”
“来来来，尝一口。没有品尝就没有发言权！”
牛冠军正坐在黑虎对面，翻白眼的行为被他看个真切，当场就让黑虎有些下不来台。
“那我尝一口。”
牛冠军也有些尴尬，翻白眼被抓了个正着，只好夹起羊肉卷随意蘸了点耗油放入嘴里。
“这——味道真不错，大家来尝尝。”
在众人的关注下，牛冠军目光也是一亮，接着又夹了一个豆腐片放入蘸料中。
“真的假的？”
“牛冠军你不会跟黑虎唱双簧吧？”
“我来试试，真有那么好吃吗？”
众人说着也纷纷尝试起来，一一伸出了筷子。
这一吃立马就知道黑虎和牛冠军并没有骗人，味道是真的不错。
“好吃！”
“唔，这味道真不错。”
“好吃，这鸭肠是我放进去的，都尝尝。”
很快大家就吃开了，一个个快速夹着食物。
渐渐连蘸料都自己学习上了。
赵三全，在换了几种蘸料后，认为韭菜蘸料最好吃，而向红阳则是最爱吃香菜蘸料。
“涮菜涮菜，菜要没了！”
“槽，我刚倒入的土豆谁吃了？我特喵一个都没吃到。”
“没怪错吧，我倒了一碟子鸭血，结果自己就吃到一块。都别再抢了，谁再抢我可翻脸了！”
众人吃的开心，很快就放开膀子狂吃，一餐车的菜都被大家依次放入火锅里。
彼此都被火锅美味俘虏，直到吃完的时候，都挺着一个大肚子。
“如何？”
陈华江算是最克制的，只吃了一个六分饱。
南明市中心公园。
“昆仑餐饮又开了一家分店，这昆仑餐饮还真是死猪不怕开水烫啊。”
“我这段时间都已经忘了昆仑餐饮，以为他们已经关门歇业了，没想到竟然又开了分店。”
“他们是竞争不过富贵餐饮的，早晚得关门歇业。”
锻炼的人群三五成群，聊着最近南明市最火热的八卦，那就是昆仑餐饮没有关门歇业，在打压中竟然又开了一家分店。
类似的一幕在南明市很多地方上演，毕竟昆仑餐饮经过一年时间的发展，早就在南明市家喻户晓。
再加上最近富贵参与异军突起，疯狂的攻城拔寨抢占客户，昆仑餐饮开分店自然是热门的消息。
中心店，大光从云省采购的食材和配料被大批量的送了过来。
陈华江正在店里调配着火锅底料，这玩意是一家火锅店至关重要的核心。
火锅好不好吃，底料和食材各站一半。
陈华江靠着后世的记忆，依然折腾了一天的时间，才将火锅底料调配出来。
第二天，昆仑餐饮海底捞连锁中心店。
黑虎，牛家兄弟，一干关系不错的厂长，都被陈华江邀请到了这边。
“陈老板，我说你还真是执着啊。这餐饮店能赚几个钱，何必跟它死杠呢？”
牛冠军撇着嘴，无法理解陈华江的选择。
在他眼里，餐饮店相比于运输市场简直是小巫见大巫，根本就没必要瞎折腾。
“可不是，富贵餐饮是南方老牌子，据说祖上就是做餐饮的，做了两代人，你何必跟对方硬拼呢。”
纺织厂厂长向红阳赞同的点了点头，并且分析的说道。
“小陈还是太年轻，年轻人太要面子。听你老哥我一声劝，别跟富贵餐饮计较了，这样下去吃亏的还是你。我跟你说，过几年回头看，你才知道今天所做的一切是多么幼稚。”
钢丝厂赵三全也是一边抽着烟一边诉说他的所谓人生经验。
随着大家的话语，众人也都是纷纷附和，觉得陈华江的行为简直是不可理喻。
不过陈华江没有理睬他们，而是在厨房里忙碌着。
很快，他端着一个鸳鸯锅走了出来。
目前这种鸳鸯锅在市面上并没有，还是陈华江自己焊接出来的。
一半的麻辣红油，一半的清汤锅底。
“这是什么？汤吗？”
“不是吧？我说陈老板你也太折腾了，这玩意能喝吗？”
“陈老板，你给我们交个底，今天是喊我们过来吃饭的，还是想要这东西毒死我们的？”
火锅底料大家都没见过，第一次见到都以为是汤，一个个脸色难看，无从下手，甚至打趣陈华江是要害他们。
到是黑虎给面子，到底是熟人，拿着汤勺舀了一勺麻辣汤底，结果一口一下。
“槽，我的舌头!”
“这什么鬼汤，辣死我了。”
黑虎只尝了一口，就被辣的变了脸色，放下汤勺也不敢再给陈华江面子。
他心里都后悔了，再继续给面子，简直要他命啊。
“咳咳，这不是汤。”
“魏兰花，把菜都端上来吧。”
陈华江对黑虎翻了个白眼，一边将围裙给解开，一边对魏兰花吩咐道。
一个手推车被推了过来，上面放着满满的火锅食材。
“这东西是底料，吃法呢，是这样，自己动手涮着吃。”
“大家别客气，自己喜欢吃什么食材就自己放进去涮。”
陈华江到了一盘羊肉卷放入其中，并且将吃火锅的方式给他们说了一番。
至于蘸料也用小碟子放在一边，给大家讲解了一番。
“呃，那这还是饭店吗？那要厨师干什么？白拿工资？”
黑虎一边将豆芽菜放入清汤锅底，一边古怪的看着陈华江问道。
在他的思维里，哪有饭店没厨师的？哪有饭店让客人自己动手做菜的？
“没有厨师，那富贵餐饮不是主打厨师牛鼻吗？各路大厨被他们重金砸来作秀？”
“那我陈华江就反其道而行，弄个没厨师的餐饮店。或者说，食客即是厨师。”
“大家等下给点意见啊，看看行不行。”
陈华江微微一笑，给黑虎解释的说道。
随着他的话语，众人纷纷翻起了白眼，只觉得陈华江是脑子秀逗了。
或者这段时间被富贵餐饮打压的太厉害，精神都有些不正常了。
没有厨师的餐饮店，那还叫餐饮店吗？什么人人都是厨师，一听就不靠谱。
不过到底都是合作伙伴，大家心里不屑，表面上却也不好直接说。
但是彼此也都没有什么食欲了，他们自己当厨师？彼此都是知道自己厨艺的，自己弄的东西能吃吗？
不过很快，随着涮的菜熟了，打脸的事情就发生了。
“唔，这羊肉味道不错啊。”
黑虎捞了先前陈华江涮的羊肉卷，蘸了点芝麻酱吃了一口，顿时就目光一亮。
众人齐齐翻着白眼，觉得这是黑虎又在拍马屁，给陈华江面子。
“我槽，牛冠军你那是什么眼神？我黑虎是那种人吗？”
“来来来，尝一口。没有品尝就没有发言权！”
牛冠军正坐在黑虎对面，翻白眼的行为被他看个真切，当场就让黑虎有些下不来台。
“那我尝一口。”
牛冠军也有些尴尬，翻白眼被抓了个正着，只好夹起羊肉卷随意蘸了点耗油放入嘴里。
“这——味道真不错，大家来尝尝。”
在众人的关注下，牛冠军目光也是一亮，接着又夹了一个豆腐片放入蘸料中。
“真的假的？”
“牛冠军你不会跟黑虎唱双簧吧？”
“我来试试，真有那么好吃吗？”
众人说着也纷纷尝试起来，一一伸出了筷子。
这一吃立马就知道黑虎和牛冠军并没有骗人，味道是真的不错。
“好吃！”
“唔，这味道真不错。”
“好吃，这鸭肠是我放进去的，都尝尝。”
很快大家就吃开了，一个个快速夹着食物。
渐渐连蘸料都自己学习上了。
赵三全，在换了几种蘸料后，认为韭菜蘸料最好吃，而向红阳则是最爱吃香菜蘸料。
“涮菜涮菜，菜要没了！”
“槽，我刚倒入的土豆谁吃了？我特喵一个都没吃到。”
“没怪错吧，我倒了一碟子鸭血，结果自己就吃到一块。都别再抢了，谁再抢我可翻脸了！”
众人吃的开心，很快就放开膀子狂吃，一餐车的菜都被大家依次放入火锅里。
彼此都被火锅美味俘虏，直到吃完的时候，都挺着一个大肚子。
“如何？”
陈华江算是最克制的，只吃了一个六分饱。