第七十九章 震惊的销售额
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店里,陈华江正坐在柜台前,给前来办会员卡的客人办卡以及耐心的讲解业务。
“我们的会员卡可以在任何一座城市的昆仑餐饮店消费,只要是有昆仑餐饮店的城市都可以。”
“不会有时间限制,只有余额限制。用多少扣多少,不限定时间的。”
“以后办理?抱歉,这是我们店的开业活动,以后或许还会有类似的活动,但短时间内肯定没有了。”
陈华江微笑的给客人们一番讲解,其中一些地方也是有忽悠的成分。
就像所谓的其他城市昆仑餐饮店就是如此,不过那得是以后的事情。
陈华江在接手这里的时候,就已经有了打算,要做成连锁产业,就像他前世一般。
所以某种意义上也不是说谎,顶多算是画了个大饼。
“我冲十块钱的。”
“我办一张五元的会员卡。”
“我办十元的。”
“来一张二十元的。”
………………
柜台前办卡的会员很多,陈华江快速的帮他们办理。
会员卡一式两份,一份是客人手上的卡片,一份是记录在店里档案袋上的。
每当客人消费的时候,就会在记录会员卡的页面上添加上消费金额,从而有据可查。
这也是环境使然,目前别说普及计算机,连影子都没有。起码还得十年的时间,到时候计算机才会出现在国内。
即便如此,就连当初的网吧也没有扣费系统,会员消费也都是靠手写记录。
“这炸鸡腿的味道是不错,香嫩酥滑,好吃。”
“不错,味道的确可以,挺好吃的。”
“这里的汤是免费的,给我来一碗。”
店里也坐满了客人,虽然点的东西不多,但是对店里食品的口味还是很赞叹的。
这些都是陈华江按照前世配料腌制的鸡腿,包裹上面包糠油炸,包括用的油都是有门道的,加入了一些明矾。
可以说比之后世的炸鸡腿还要鲜美几分,因为这时代的材料更好。
“一块钱啊,算了,还是半张会员卡吧。”
“对,这一个炸鸡腿一块钱也太贵了,而办会员卡只需要五毛钱一份,划来些。”
“我去办张会员卡,不能吃亏。”
一些吃完后准备结账的客人也嘀咕起来,会员卡冲一送一,等于是半价消费,而不办会员卡则是原价消费,等于亏了一半的钱。
在这样的想法下,很多食客也跟着排队起来,办理了会员卡。
到了晚上关门的时候,大家都是一脸的疲惫。
“今天辛苦你们了。”
“这是红包,一点心意。”
陈华江也是满心疲惫,不过看到张红和王翠花揉着脖子绷着脸色,他将早准备好的红包拿了出来递给她们。
“这,这怎么好意思。”
“是啊,老板都已经给我们开一个月工资了。怎么还好意思拿你的红包。”
两女有些尴尬的说道,不过在陈华江的僵持下,她们还是一脸开心的收了下来。
红包不多,但是代表陈华江对她们的在意,也让两人心里温暖。
王国兵,李建国,以及两个学徒,陈华江也给他们包了红包,一时间大家都很开心。
接着便是黑虎的手下,毕竟当了一天的“托儿”,陈华江也不可能不给他们工资,这红包就相当于他们的工资。
“谢谢陈哥。”
“谢谢陈老板。”
他们的红包要多上一些,足足两元钱,让一干小弟笑的很开心。
等众人离开后,店里只剩下陈华江和黑虎等一干股东,以及还在忙碌打七巧板的老丈人。
“没想到生意这么好,我还当第一天开张没名气,赚不到钱呢。”
“可不是,我今天跑的腿都酸了。没想到大家这么捧场,生意这么好。”
“还是陈兄弟有头脑,竟然搞出这么多花样。但是那会员卡是不是亏了?我怎么算都觉得要亏一半的钱。”
此时都是自己人,大家也没个顾忌,东倒西歪的坐着,一边喝水一边聊着。
随着大光的话语,众人齐刷刷的看向陈华江。
陈华江正在清点今天的进账,闻言便笑了起来,扫视他们说道:“你们还真拿原价当原价啊,一块钱的鸡腿你们舍得吃吗?既然不舍得,为什么觉得客人们舍得吃。”
“其实这就是一个套路,说是原价多少多少,实际上真正成交的价格还是会员价。这会员卡虽然是充一送一,但是送的一是无法提现的,只能在我们店里消费。现在懂了吧,并不是我们亏了,而是压根就没打算把价格定那么高。”
“以后咋们店的客人,可以说人人都是会员,人人都有会员卡。那么本质上跟他们都不是会员,有什么区别呢?”
陈华江笑着摇了摇头,这在后世是三岁小孩都懂得道理,完全就是烂大街的套路,但是在这里,大家第一次见到,竟然满心“淳朴”的觉得店里亏了。
真是——
陈华江都莞尔起来,这年代的人套路见的少啊,还真是淳朴的可爱。
“这——”
“我的天啊,陈哥,你特喵牛,竟然想到这种办法。”
“厉害,真特喵厉害。差点把我都绕了进去,这么一说咋们店还真不亏。”
好一会,大家才恍然大悟,从充一送一的套路里走出来,一个个佩服的看向陈华江。
佩服他脑子灵活,有手段。
“这不是骗人吗?”
忽然一个声音响了起来,带着几分不满。
大家纷纷看去,正是陈华江的老丈人林老根,正叼着烟杆,紧蹙着眉头。
他的手上还拿着一个刨子,正在给七巧板刨花,打磨。
知道林老根是陈华江的老丈人,大家也不好说什么,只能保持着沉默。
“爸,你这话就说错了。骗人是欺骗别人,我们这个是一五一十的告诉别人,全部说的清清楚楚。”
“以后没会员卡的人,还是会按照一元钱一个鸡腿消费,当然,他们如果愿意花这个钱的话。而办了会员卡的人,也是按照大家互相说明白的价格消费,清清楚楚,明明白白,何来骗人一说?”
“我这只不过是利用大家想占便宜的心态,人为的制造了一个乍看便宜的方式,让大家在这里消费罢了。”
陈华江给老丈人解释的说道。
不过老丈人还是摇了摇头,显然不认同陈华江的说法,不过也没有再说什么。
陈华江见他如此,也懒得再说什么,现在的人比较朴实,讲究直来直去,对这种拐弯抹角的把戏也的确看不起。
但再过几年,这样的套路可就满大街了。
“呼——终于算完了,今天一共办了三百四十五张会员卡。其中大多都是十元的会员卡,五元和二十元的比较少。”
“一共入账三千三百五十元,去掉今天的人力成本,经营成本,剩余两千八百一十五元。”
陈华江将算盘放了下来,揉了揉有些发麻的肩膀说道。
随着他的话语,众人纷纷看向了他,瞪大着眼睛,一脸的愕然。
就连林老根都停下了刨子,嘴里叼着的烟杆啪嗒一声掉落在地。
三千五百五十元的入账,两千八百一十五元的剩余。
这简直是抢钱啊!
店里,陈华江正坐在柜台前,给前来办会员卡的客人办卡以及耐心的讲解业务。
“我们的会员卡可以在任何一座城市的昆仑餐饮店消费,只要是有昆仑餐饮店的城市都可以。”
“不会有时间限制,只有余额限制。用多少扣多少,不限定时间的。”
“以后办理?抱歉,这是我们店的开业活动,以后或许还会有类似的活动,但短时间内肯定没有了。”
陈华江微笑的给客人们一番讲解,其中一些地方也是有忽悠的成分。
就像所谓的其他城市昆仑餐饮店就是如此,不过那得是以后的事情。
陈华江在接手这里的时候,就已经有了打算,要做成连锁产业,就像他前世一般。
所以某种意义上也不是说谎,顶多算是画了个大饼。
“我冲十块钱的。”
“我办一张五元的会员卡。”
“我办十元的。”
“来一张二十元的。”
………………
柜台前办卡的会员很多,陈华江快速的帮他们办理。
会员卡一式两份,一份是客人手上的卡片,一份是记录在店里档案袋上的。
每当客人消费的时候,就会在记录会员卡的页面上添加上消费金额,从而有据可查。
这也是环境使然,目前别说普及计算机,连影子都没有。起码还得十年的时间,到时候计算机才会出现在国内。
即便如此,就连当初的网吧也没有扣费系统,会员消费也都是靠手写记录。
“这炸鸡腿的味道是不错,香嫩酥滑,好吃。”
“不错,味道的确可以,挺好吃的。”
“这里的汤是免费的,给我来一碗。”
店里也坐满了客人,虽然点的东西不多,但是对店里食品的口味还是很赞叹的。
这些都是陈华江按照前世配料腌制的鸡腿,包裹上面包糠油炸,包括用的油都是有门道的,加入了一些明矾。
可以说比之后世的炸鸡腿还要鲜美几分,因为这时代的材料更好。
“一块钱啊,算了,还是半张会员卡吧。”
“对,这一个炸鸡腿一块钱也太贵了,而办会员卡只需要五毛钱一份,划来些。”
“我去办张会员卡,不能吃亏。”
一些吃完后准备结账的客人也嘀咕起来,会员卡冲一送一,等于是半价消费,而不办会员卡则是原价消费,等于亏了一半的钱。
在这样的想法下,很多食客也跟着排队起来,办理了会员卡。
到了晚上关门的时候,大家都是一脸的疲惫。
“今天辛苦你们了。”
“这是红包,一点心意。”
陈华江也是满心疲惫,不过看到张红和王翠花揉着脖子绷着脸色,他将早准备好的红包拿了出来递给她们。
“这,这怎么好意思。”
“是啊,老板都已经给我们开一个月工资了。怎么还好意思拿你的红包。”
两女有些尴尬的说道,不过在陈华江的僵持下,她们还是一脸开心的收了下来。
红包不多,但是代表陈华江对她们的在意,也让两人心里温暖。
王国兵,李建国,以及两个学徒,陈华江也给他们包了红包,一时间大家都很开心。
接着便是黑虎的手下,毕竟当了一天的“托儿”,陈华江也不可能不给他们工资,这红包就相当于他们的工资。
“谢谢陈哥。”
“谢谢陈老板。”
他们的红包要多上一些,足足两元钱,让一干小弟笑的很开心。
等众人离开后,店里只剩下陈华江和黑虎等一干股东,以及还在忙碌打七巧板的老丈人。
“没想到生意这么好,我还当第一天开张没名气,赚不到钱呢。”
“可不是,我今天跑的腿都酸了。没想到大家这么捧场,生意这么好。”
“还是陈兄弟有头脑,竟然搞出这么多花样。但是那会员卡是不是亏了?我怎么算都觉得要亏一半的钱。”
此时都是自己人,大家也没个顾忌,东倒西歪的坐着,一边喝水一边聊着。
随着大光的话语,众人齐刷刷的看向陈华江。
陈华江正在清点今天的进账,闻言便笑了起来,扫视他们说道:“你们还真拿原价当原价啊,一块钱的鸡腿你们舍得吃吗?既然不舍得,为什么觉得客人们舍得吃。”
“其实这就是一个套路,说是原价多少多少,实际上真正成交的价格还是会员价。这会员卡虽然是充一送一,但是送的一是无法提现的,只能在我们店里消费。现在懂了吧,并不是我们亏了,而是压根就没打算把价格定那么高。”
“以后咋们店的客人,可以说人人都是会员,人人都有会员卡。那么本质上跟他们都不是会员,有什么区别呢?”
陈华江笑着摇了摇头,这在后世是三岁小孩都懂得道理,完全就是烂大街的套路,但是在这里,大家第一次见到,竟然满心“淳朴”的觉得店里亏了。
真是——
陈华江都莞尔起来,这年代的人套路见的少啊,还真是淳朴的可爱。
“这——”
“我的天啊,陈哥,你特喵牛,竟然想到这种办法。”
“厉害,真特喵厉害。差点把我都绕了进去,这么一说咋们店还真不亏。”
好一会,大家才恍然大悟,从充一送一的套路里走出来,一个个佩服的看向陈华江。
佩服他脑子灵活,有手段。
“这不是骗人吗?”
忽然一个声音响了起来,带着几分不满。
大家纷纷看去,正是陈华江的老丈人林老根,正叼着烟杆,紧蹙着眉头。
他的手上还拿着一个刨子,正在给七巧板刨花,打磨。
知道林老根是陈华江的老丈人,大家也不好说什么,只能保持着沉默。
“爸,你这话就说错了。骗人是欺骗别人,我们这个是一五一十的告诉别人,全部说的清清楚楚。”
“以后没会员卡的人,还是会按照一元钱一个鸡腿消费,当然,他们如果愿意花这个钱的话。而办了会员卡的人,也是按照大家互相说明白的价格消费,清清楚楚,明明白白,何来骗人一说?”
“我这只不过是利用大家想占便宜的心态,人为的制造了一个乍看便宜的方式,让大家在这里消费罢了。”
陈华江给老丈人解释的说道。
不过老丈人还是摇了摇头,显然不认同陈华江的说法,不过也没有再说什么。
陈华江见他如此,也懒得再说什么,现在的人比较朴实,讲究直来直去,对这种拐弯抹角的把戏也的确看不起。
但再过几年,这样的套路可就满大街了。
“呼——终于算完了,今天一共办了三百四十五张会员卡。其中大多都是十元的会员卡,五元和二十元的比较少。”
“一共入账三千三百五十元,去掉今天的人力成本,经营成本,剩余两千八百一十五元。”
陈华江将算盘放了下来,揉了揉有些发麻的肩膀说道。
随着他的话语,众人纷纷看向了他,瞪大着眼睛,一脸的愕然。
就连林老根都停下了刨子,嘴里叼着的烟杆啪嗒一声掉落在地。
三千五百五十元的入账,两千八百一十五元的剩余。
这简直是抢钱啊!