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第149章 开锅蒸馒头

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    因为需要教族人,现在木风得等着,算了一下时间,面引子也做的差不多了,等人到了就可以“动工”了。

    瞅着这个当口,木风交了一下任务:“系统,交任务!”

    系统提示:“石磨制作完成,获得成就点200点!

    箬笠制作完成,获得成就点200点!

    蒸煮用具制作完成,获得成就点200点!

    发现蓑草,获得成就点200点!

    发现车前草,获得成就点200点!

    发现可使用紫苏,获得成就点200点!

    现在的成就点是:1900点!”

    木风想到之前兑换大土道之术还剩900点成就,最近自己又花了200点,一来一回,数据不差,暗自点了点头。

    让他惊喜的是一下子涨了这么多成就点,他顿时有种有钱傍身的感觉。

    “系统,馒头制作完成会有多少成就点?”他心底盘算,“馒头怎么着也是改变了人类的饮食习惯的东西,成就点怎么着也不能低了。”

    系统回答:“馒头制作完成以后,可以获得500点成就!”

    “500点成就?”木风嘀咕,“这么少,之前造火不是获得了一千点成就吗?”

    系统:“大面积的人工造火对于整个人类的影响都是深远的。但是馒头改变的只是一定区域内人的饮食习惯,它可可以被替代!”

    木风恍然。

    的确,有些地方吃馒头,有些地方是大米,还有的地方是吃面糊糊……

    这样一想的话,500点成就又不低了。

    “好了,我知道了!”木风点了点头,看着从远处快步走来的族人。

    “大酋长,您是要教我们做馒头?”

    “嗯!”木风点头,“馒头以后就会是我们部族主要的食物来源,吃馒头的话可以让我们更饱,搭配我们种下的野菜跟各种肉类,部族里的孩子就会更健康,我们就会更强壮,姜氏也会更强大!”

    听到木风这么说,所有来的族人一个个激动起来——更强壮,更强大!

    没有人提出任何疑义,就像木风说的本来就该如此。

    木风感叹地想到,似乎凡事只要跟族人的利益挂在一起,他们就不会再问为什么。

    这一点很像人与人之间的沟通技巧:你想让一个人听进去你的建议与观点,那就把你说的事情跟他的利益联系在一起,这样的话就比较容易获得认同。

    感叹之余,木风看了一眼周围的人群,说道:“好了,现在你们都知道要做什么了,接下来就看仔细了,我教你们做馒头跟窝窝头,以后部族里的这些事都交给你们来做了!”

    “是!”所有人都惊喜点头。

    “那好,要和面需要现有碱水,不然蒸出来的馒头会发酸。”木风说着,把准备好的草木灰跟清水混合在一起,“但是碱含量过高的话,蒸出来的馒头不仅颜色发黄,还会让馒头的口感涩口发苦。”

    “那怎么办?”有人问道。

    “这个简单!”木风笑道,想到了一个土法子,“和面的时候用手试试,不粘手就刚刚好。”

    “原来是这样!”所有人恍然大悟。

    木风继续兑水,加上草木灰。

    用草木灰做碱水,是很简单,却很耗费功夫。

    因为这需要一遍一遍的过滤。

    但是为了能让族人吃上可口的馒头,麻烦一点也就麻烦一点吧。

    好在做馒头对碱的需求量并不高,不然就有的忙了。

    碱水制成以后便是和面了。

    他取来一个大陶罐,里外清洗干净,倒上水,把已经发酵好的面引子放在水里化开,搅拌均匀,这才放上磨好的玉米精面粉。

    和面是个体力活。

    木风捧起陶罐放在桌子上,开始“嘿呀呦吼”的和面、揣面,一边两手跟面较劲,一边自己给自己“打气”。

    这下一旁看着的这些人都有些着忙了,一个人急得满头大汗:“大酋长,您说慢一点,我们记不住!”

    “记不住?”木风愣住,“什么记不住?”

    这个族人满脸惭愧,比比划划:“您念的那些巫咒?”

    “巫咒?”木风再次愣住。

    这个族人已经急得满脸大汗:“就是您刚才念的‘嘿呀呦’什么的,后面的我们没记住!”

    “啊?”木风这才反应过来,哭笑不得,“那个不用记!”

    “啊?”周围的人再次一头雾水,“这个不用记吗?不念这个能做好馒头吗?”

    木风哭笑不得:“不用,记住怎么和面就行了!”

    “是!”这个人这才点了点头,但脸上还是一副不解模样。

    木风无奈摇头,继续揉面,这次没有再发出一些奇怪的声音,避免“误导”这些人。

    考虑到时间还来得及,他还可以有时间实验一次。

    于是他没有再和面,而是把和好的面放在陶罐里,找了一块干净木板盖上,然后放置在一边自然发酵。

    眼下是春天,发面应该等个三四个小时也就差不多了。

    这么一来,等吃上馒头就得晚上了。

    但是在这期间他还得准备蒸馒头的东西——蒸屉、竹叶。

    竹叶清洗干净,锅里放好水,再放上蒸屉跟竹叶,就等着发面发好抟馒头了。

    这期间跟着木风学做馒头的族人看着木风有条不紊地收拾这,收拾那,一个个面面相觑。

    他们之前从未见过老酋长做过这些,族里也没有人会做这些事,真不知道木风是怎么会的。

    所以在此刻所有人心底都生出这样一个想法,那就是木风是自己“悟透”这些事情是怎么做的。

    这么以来,木风“智慧大贤”的形象一下子就更加高大了。

    木风不知道这些,不紧不慢地忙着这些,等着面团自然发酵好。

    终于到了下午,木风估摸着时间差不多了,掀开木板,在上面撒了些玉米粉,然后从木罐子里倒出面团,开始抟面做馒头。

    相较于和面发酵,抟面做馒头就要省劲不少。

    一股面粉特有的淡淡的特殊味道一点点逸开,说不上清香,却十分好闻。

    几乎所有人都被这个味道吸引了。

    有人问道:“大酋长,这就是馒头吗,好香啊!”

    “香?”木风摇头,“馒头还要蒸呢,这个是发酵后的面团味道,还不能吃的!”

    木风一边说一边抟面,先抟成手臂粗细、长约一尺的几个“粗面条”,然后再用骨刀给切开,分成一个个半个拳头大小的馒头。

    最后这些馒头又都一个个放在另外一块木板上,被他放到事先放好的蒸屉上,盖上盖子,开锅蒸馒头!