江南那一片高梁地

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    在见到它－－－红高梁的一刹那，我有点激动。

    印象中，一直以为红高梁多种植于北方。想不到在江南小城的乡下，也能见到大片的高梁地。

    有道是触景生情。对红高梁最深刻的记忆，莫过于电影<<红高梁>>。那一望无际，波澜壮阔的高梁地中自然和生命的野性张扬，让人类最原始的欲望在一片红色的包围中得到彻底的宣泄和满足。于是，我才知晓原来高梁地可以是那么的浪漫。

    不过，今天亲眸所见到的高梁地，并非电影场景，而是江南乡村的一片田野沃土上自然种植的红高梁。据说，村民们祖辈世代在这里耕作、生活。

    秉承江南的特性，生长在这里的红高梁，也似乎缺少了北方黑土地上的那份粗犷和野性。但总有一种冥冥的神秘意蕴在心中。

    时值盛夏，轻风吹拂，天朗气清，令人心怡。夏天，是高梁吐苞的时节。大片高粱在漫天的夏风里摇晃着，羽衣青绿平滑，头上红黄冠盖，身躯高挑修长，玉树临风，飘飘欲仙。那叶子和叶子密密地交织着，拥抱着，枝叶繁密，细碎的阳光透过密密枝叶上的高梁，在地上交织成一幅迷离的图画。

    待到秋天，高梁也就红了。火红的高梁剪裁出田野的裙裾，秋风吹来，裙裾飞扬，飘浮出惹眼的美丽。此刻，我想象天是红的，地是红的，人也是红的。

    如果说生长在北方黑土地上的高梁多的是浪漫的话，那么种植在江南田地里的高梁则有的是柔情。恰如北国的粗犷与江南的纤细。

    江南的高梁，很美。骄艳里含着羞涩，火红中藏着朴素。我行走在成片的高梁地中，很久不舍离去。不觉一股淡淡的清香，随风飘来。那不是高梁酒的醇香吗？是啊，那正是村民们用收获的高梁，亲手酿制的高梁酒的醇香。

    原来，小城乡村种植的高梁，是用来酿酒的。与在高梁地中劳作的老伯闲谈，得知这里的村民家家都会酿酒，户户都备有酒缸和一大堆酒坛。每到秋冬酿“烧酒”时，村庄中会时不时飘来阵阵浓香，大老远就能闻到，若处在下风向，酒香可以飘出数里以上。循香而去，便可以看到酿酒人家的灶台上按了一只特制的大木桶，上面架一只能循环流水的铁水壶，灶堂里大块木柴一烧，铁水壶里便滴滴嗒嗒流出醇香扑鼻、晶莹剔透的高粱烧来。家家户户少则酿几十斤，多者酿数百斤。

    老伯说，乡亲们喜欢用高粱烧款待客人，喝过了春节，喝过了元宵，直喝到春暖花开、夏风袭来。只知道高梁烧性烈，孰不知这高梁烧中还饱含着细腻的情感，神秘意蕴顿时消失。

    是啊，江南的红高梁，有的不仅仅是纤细柔情。那一片片高梁地中蕴藏着的还有乡亲们那醇朴的乡情，热情和亲情。