第71章 年夜饭我包了
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鞭炮声多了,除夕到了……
这天,我们全部起了个大早,邻居家小孩的欢声笑语愈来热烈,原来是出门在外的家人们赶在最后一天回家过年了!
我开心的坐在炉火边,像小时候一样感受着忙碌的一天,虽然总是说没有年味了,但是今年我们却团聚了。
不像小时候一样冷洋带着我去他家柜子里面偷糖果吃,现在爷爷都是把水果和年货直接摆在没有上锁的客房里,但是我们却失去了小时候的好奇和稚嫩。
爷爷在火房里忙碌着,我像没事人一样看着冷洋出出进进厨房忙忙碌碌着手上的事儿,冷洋拿着一个花椰菜看着悠闲嗑瓜子的我,顿时不平衡了,说道,“凭什么你能这么闲啊!”
我底气足回道,“不是你们说我只会捣乱的吗?”
冷洋无语微笑,“那今天能一样吗?”
我一副豁然开朗的样子,“噢!”冷洋眼神也亮起来,然后我说,“今天我更不能捣乱了。”冷洋一秒收起他期待的眼神然后无语说,“还以为你说帮我呢?白高兴了。”
这时候爷爷喊道,“洋洋,你在干嘛?”
冷洋说,“洗菜呢!覃爷爷。”
爷爷说,“噢!好的,星移,帮爷爷拿菜刀下来一下。”
冷洋幸灾乐祸的笑着看着我,“怎么样,要干活了吧!”
我笑着说,“切,本来就要干活的。看来你不需要我帮忙,我去帮爷爷去了。”
冷洋温柔点点头,“去吧,等会来帮我择菜。”
“才不要。”我头一偏,拿菜刀去了。
嗯拿着菜刀来到火房,看见爷爷用火钳夹着一块因为一年的烟熏火燎而变得黑漆麻乌的腊肉挂在三角架上用烈火烧,可以听见其中蕴藏的油被烧发出的“滋滋”声。
爷爷看见我,“好的,放在盆里。”我乖乖照做,蹲下来看爷爷操作,只见他看烧得差不多了他将肉夹起来放进盆里然后倒入热水,后续认认真真的洗起肉来,不下五遍,盆中的水从发黑到浑浊逐渐变得微微发白(因为带着油),最后几遍爷爷略显疲惫,好不容易洗好了腊肉,还需要动用力气用砍刀将骨头砍成小块儿。
爷爷随口一说,“洋洋干完了吗?”
我说,“他没干什么呀!”
爷爷笑着说,“怎么可能,洋洋可是说了,年夜饭他来搞定啊!”
我不怀好意的笑说,“噢!真的吗?”
爷爷点头。
我来到厨房,看见冷洋认真的蹲在地上,剥葱蒜,刮姜皮,择菜。
我走进去,冷洋转过头看着我脸上带着一丝疲惫,埋怨道,“你怎么才来啊。”
我说,“你干嘛不叫我呢!”
冷洋说,“叫你你也不会来呀!”
我蹲下来取笑他,“听说你一个人要做今晚的年夜饭!”
冷洋苦笑个脸,“还不是覃爷爷!跟他打赌输了。”
我一脸兴趣,“什么时候呀?什么赌?”
冷洋扒着手中的蒜苔,“今早你还在睡觉的时候。覃爷爷突然说和我赌你今天肯定早起,我无畏的表情说你这个懒样肯定不会的。”
我盯着他,“懒样?”
冷洋说,“不是吗?平常都是午饭时间起的人,今天怎么八点就起床了呀!”摇着头,还是带着一点不甘。
我好奇问道,“那你们怎么会想到做年夜饭这个大事呢!”
冷洋激动说,“我觉得覃爷爷就是故意的,就猜到你会起早然后就想要我们一起做。”
我赞同,“对呀,爷爷总羡慕说邻居家的儿子是厨师每年都是他做的年夜饭,爷爷太羡慕了。”
冷洋点点头,“怪不得。”
我偏头看着他,突然想到,“怪不得我起床的时候你震惊的样子,然后又感觉有点失落。”
冷洋换豌豆来剥,我加入他,冷洋说,“你早起我就输了呗!当然失落了。”然后冷洋嘴角微笑,“不过这样也挺好的,覃爷爷和你可以尝尝我的手艺。”然后冷洋委屈的看着我,还是带着一丝不甘,“你知道吗?原本你是要陪我一起做的,但是……”
“但是什么?”
冷洋尴尬一笑,“但是我太自信了,对覃爷爷保证说‘不用,我不会输的,我自己做。’”
“噗嗤……”忍不住偷笑一声,然后故意放开手中的活,“好啊,那感情好,你自己做吧!我休息去了。”
冷洋立马拉着我,小声说,“别呀,太多了,我一个人不行啊!”
我看着满地的蔬菜和周边摆满了碗和盆,我无奈蹲下来说,“打算怎么谢我。”
冷洋认真的看着我,没有吐出一个字,虽然他眼里满是想说的话,但是他仍然拉着我的衣角不说话。
我承认他现在帅的一批,然后我故意提醒说,“你还记得之前杀猪时我输了,欠你一个惩罚吗?现在就二者抵消吧!”
冷洋很严肃的看着我,“不行!”
他语气有点严肃,我吃惊的看着他,“为什么?”
冷洋立马温柔说,“没事!这不一样,你帮我,怎么谢你都可以。”
我不解的看着他,“为什么呀!你到底要怎么惩罚我呀!别太过分啊!”
冷洋温柔的笑着,“不会,等机会到了再使用吧!”
忙活了了很久,蔬菜终于准备好了。
爷爷高兴说,“你们快来,大公鸡我已经关在围栏里了,去抓吧!”
冷洋气势汹汹的样子,装模作样的撩起袖子,然后泄气一般转头问道,“覃爷爷,哪一只呀!”
爷爷指着围栏里最肥的那只鸡说,“那只,看见没?最肥的那只,哎呀,翅膀和尾巴是黑色的。”
我们兴奋的进入围栏里,鸡群一下子被我们吓闪开,四处逃窜,大公鸡好像知道一样,“咯咯咯”叫着,撒丫子就跑,还飞起来一下子跳到同伴的背上。冷洋追着他跑,我在前面堵着路,眼疾手快,大公鸡贴着墙壁无路可逃,冷洋迅速抓住它的翅膀然后便动弹不得。
爷爷开心的拿来称,“称一称有多重。”然后满意点头兴高采烈说,“嗯。有九斤九两。”
爷爷把鸡扔给我说,“来,杀了它。”
我不可置信的眼神,“爷爷,你确定?”
爷爷鼓励般,“当然了,难不成要我来。”
我祈求的眼神看着爷爷和冷洋,冷洋心软,“覃爷爷,要不我来吧!”
爷爷不同意,“不行,今天你干了那么多事,让他干干活。”
“爷爷,我也干了好吧。”
不顾我的祈求,爷爷说,“洋洋,你去忙活吧!交给他来。”
我无可奈何嫌弃的看着手上的公鸡,我从来没干过这种活呀,oS:“杀生啊!虽然我不是圣母,但是我不敢呀!我只敢看别人杀我自己不行啊!”
爷爷在旁边催促,冷洋也站了出来眼神里满是鼓励,我吞咽口水,弱弱说,“爷爷,怎么杀呀?”
爷爷笑着说,“找到他的脖子血管,一刀断喉 。”
我心里十分抗拒焦急说,“那要是他抖呢?”
冷洋走到我身边,帮我死死按住公鸡,我看着爷爷看戏一般的眼神,看着冷洋认真的眼神,冷洋温柔说,“没事,手不要抖,一刀就好,记得用劲儿。”
我克服着自己,希望自己勇敢一点,我看着公鸡麻木的眼神和暖和的鸡头,伸手摸摸它粗糙的脖子,我拿起刀抬高 冷洋说,“刀不用拿那么高,不是砍,是切!”
我用劲儿,听不见公鸡最后挣扎时带惨叫,就看见刀下鲜血咕咕冒出,我慌忙之下拿手去堵住,冷洋笑着拿开我的手然后将公鸡抬起来伤口对着小碗,血液全部流淌出来。我认真的看着他,oS:“哇,为什么冷洋总是这么冷静应对呢?每次都那么吸引我。”
爷爷笑着说,“聪明,一听就会,不愧是我的乖孙子。”
我委屈说,“爷爷,你能不能商量一下呀!”
爷爷笑着说,“能呀!但是不同意!”
冷洋,微微笑着。然后说,“星移,力气大了,鸡头都快掉下来了。”
后来,冷洋提来一壶沸水,拿来一根长棍子递给我说,“星移,我倒热水,你用这棍子死死按住它。”
我照做说,“为什么呀!”
冷洋说,“怕等会它抖动,然后热水烫到你,走远一点。”
我说,“你呢?”果然,随着热水倒下,尽管冷洋尽力站远,但是突如其来的高温让本该断气的公鸡惊垂起,不停的扑棱这翅膀点点热水还是抖落到冷洋手上,冷洋忍痛放下水壶,我急忙上前查看,还好没事,手臂微红。
我转头,诡异一幕出现了,看见头都快掉下来的公鸡居然在盆里站起来,然后抬起脚不停走动,我使劲摇着冷洋说,“我靠,冷洋,见鬼了!”
冷洋微笑着说,“什么鬼呀!这是人家没杀死而已。”然后笑着说,“不会吧!星移,你吓傻了,大学霸,这就是很好的神经未死实验啊!就像青蛙死后还能动一样。只能说你刀法太差了。”
公鸡摇摇晃晃,然后倒在盆里没有动静。
中午时刻,爷爷说,“我熬好了浆糊,你们两个去贴对联吧!”
冷洋抬着浆糊,我拿着对联,冷风里手指冻死了。
爷爷嘴上说,“记得鸡圈门也要贴啊!”
“知道了。”
瑟瑟发抖,终于回到家里,打开火直接烤手,冷洋制止我说,“离远点,慢慢暖和。”
我不听他的,急于求成,把手放在火苗上方取暖,冷洋立马拉回我的双手焦急说,“别这么烤,等会儿双手会涨痛。”
冷洋的双手像冰块一样凉透了,我心疼的握着他的手,在外面我还可以把手放进兜里可是他不一样,他站在梯子上不仅要抹浆糊还要贴对联,我只是一个查看是否对齐的工具人。
下午,我坐在炉火旁边,细心的看着冷洋在忙忙碌碌,爷爷在火房里蒸饭和煮长命菜,放油,葱姜蒜每一道菜都经过冷洋亲手制作,香味在房间里面蔓延,我偷偷拿起筷子趁他去厨房去食材的时候夹起一块肉吃起来,果然,色香味俱全,肉带着香油的煎炸却没有老感嫩且携带着配菜的鲜香。
冷洋温柔的看着我,说,“你要不也尝尝其他的。”
我一副被抓住的尴尬,然后发自内心赞不绝口说,“不用了,都好吃。”然后询问,“你什么时候做饭这么好吃了?别人教你的吗?”
冷洋摇摇头,“没有,平时无聊会在小红书上面学一学。”
我佩服的看着他,“哇!你这么厉害呀!”
冷洋谦虚微笑,脸色泛红,手上翻炒的动作多么熟练。
冷洋在院子里放了一串鞭炮,告诉全村人,我们开动年夜饭了,鞭炮声陆陆续续响起,热闹的除夕开始了……
鞭炮声多了,除夕到了……
这天,我们全部起了个大早,邻居家小孩的欢声笑语愈来热烈,原来是出门在外的家人们赶在最后一天回家过年了!
我开心的坐在炉火边,像小时候一样感受着忙碌的一天,虽然总是说没有年味了,但是今年我们却团聚了。
不像小时候一样冷洋带着我去他家柜子里面偷糖果吃,现在爷爷都是把水果和年货直接摆在没有上锁的客房里,但是我们却失去了小时候的好奇和稚嫩。
爷爷在火房里忙碌着,我像没事人一样看着冷洋出出进进厨房忙忙碌碌着手上的事儿,冷洋拿着一个花椰菜看着悠闲嗑瓜子的我,顿时不平衡了,说道,“凭什么你能这么闲啊!”
我底气足回道,“不是你们说我只会捣乱的吗?”
冷洋无语微笑,“那今天能一样吗?”
我一副豁然开朗的样子,“噢!”冷洋眼神也亮起来,然后我说,“今天我更不能捣乱了。”冷洋一秒收起他期待的眼神然后无语说,“还以为你说帮我呢?白高兴了。”
这时候爷爷喊道,“洋洋,你在干嘛?”
冷洋说,“洗菜呢!覃爷爷。”
爷爷说,“噢!好的,星移,帮爷爷拿菜刀下来一下。”
冷洋幸灾乐祸的笑着看着我,“怎么样,要干活了吧!”
我笑着说,“切,本来就要干活的。看来你不需要我帮忙,我去帮爷爷去了。”
冷洋温柔点点头,“去吧,等会来帮我择菜。”
“才不要。”我头一偏,拿菜刀去了。
嗯拿着菜刀来到火房,看见爷爷用火钳夹着一块因为一年的烟熏火燎而变得黑漆麻乌的腊肉挂在三角架上用烈火烧,可以听见其中蕴藏的油被烧发出的“滋滋”声。
爷爷看见我,“好的,放在盆里。”我乖乖照做,蹲下来看爷爷操作,只见他看烧得差不多了他将肉夹起来放进盆里然后倒入热水,后续认认真真的洗起肉来,不下五遍,盆中的水从发黑到浑浊逐渐变得微微发白(因为带着油),最后几遍爷爷略显疲惫,好不容易洗好了腊肉,还需要动用力气用砍刀将骨头砍成小块儿。
爷爷随口一说,“洋洋干完了吗?”
我说,“他没干什么呀!”
爷爷笑着说,“怎么可能,洋洋可是说了,年夜饭他来搞定啊!”
我不怀好意的笑说,“噢!真的吗?”
爷爷点头。
我来到厨房,看见冷洋认真的蹲在地上,剥葱蒜,刮姜皮,择菜。
我走进去,冷洋转过头看着我脸上带着一丝疲惫,埋怨道,“你怎么才来啊。”
我说,“你干嘛不叫我呢!”
冷洋说,“叫你你也不会来呀!”
我蹲下来取笑他,“听说你一个人要做今晚的年夜饭!”
冷洋苦笑个脸,“还不是覃爷爷!跟他打赌输了。”
我一脸兴趣,“什么时候呀?什么赌?”
冷洋扒着手中的蒜苔,“今早你还在睡觉的时候。覃爷爷突然说和我赌你今天肯定早起,我无畏的表情说你这个懒样肯定不会的。”
我盯着他,“懒样?”
冷洋说,“不是吗?平常都是午饭时间起的人,今天怎么八点就起床了呀!”摇着头,还是带着一点不甘。
我好奇问道,“那你们怎么会想到做年夜饭这个大事呢!”
冷洋激动说,“我觉得覃爷爷就是故意的,就猜到你会起早然后就想要我们一起做。”
我赞同,“对呀,爷爷总羡慕说邻居家的儿子是厨师每年都是他做的年夜饭,爷爷太羡慕了。”
冷洋点点头,“怪不得。”
我偏头看着他,突然想到,“怪不得我起床的时候你震惊的样子,然后又感觉有点失落。”
冷洋换豌豆来剥,我加入他,冷洋说,“你早起我就输了呗!当然失落了。”然后冷洋嘴角微笑,“不过这样也挺好的,覃爷爷和你可以尝尝我的手艺。”然后冷洋委屈的看着我,还是带着一丝不甘,“你知道吗?原本你是要陪我一起做的,但是……”
“但是什么?”
冷洋尴尬一笑,“但是我太自信了,对覃爷爷保证说‘不用,我不会输的,我自己做。’”
“噗嗤……”忍不住偷笑一声,然后故意放开手中的活,“好啊,那感情好,你自己做吧!我休息去了。”
冷洋立马拉着我,小声说,“别呀,太多了,我一个人不行啊!”
我看着满地的蔬菜和周边摆满了碗和盆,我无奈蹲下来说,“打算怎么谢我。”
冷洋认真的看着我,没有吐出一个字,虽然他眼里满是想说的话,但是他仍然拉着我的衣角不说话。
我承认他现在帅的一批,然后我故意提醒说,“你还记得之前杀猪时我输了,欠你一个惩罚吗?现在就二者抵消吧!”
冷洋很严肃的看着我,“不行!”
他语气有点严肃,我吃惊的看着他,“为什么?”
冷洋立马温柔说,“没事!这不一样,你帮我,怎么谢你都可以。”
我不解的看着他,“为什么呀!你到底要怎么惩罚我呀!别太过分啊!”
冷洋温柔的笑着,“不会,等机会到了再使用吧!”
忙活了了很久,蔬菜终于准备好了。
爷爷高兴说,“你们快来,大公鸡我已经关在围栏里了,去抓吧!”
冷洋气势汹汹的样子,装模作样的撩起袖子,然后泄气一般转头问道,“覃爷爷,哪一只呀!”
爷爷指着围栏里最肥的那只鸡说,“那只,看见没?最肥的那只,哎呀,翅膀和尾巴是黑色的。”
我们兴奋的进入围栏里,鸡群一下子被我们吓闪开,四处逃窜,大公鸡好像知道一样,“咯咯咯”叫着,撒丫子就跑,还飞起来一下子跳到同伴的背上。冷洋追着他跑,我在前面堵着路,眼疾手快,大公鸡贴着墙壁无路可逃,冷洋迅速抓住它的翅膀然后便动弹不得。
爷爷开心的拿来称,“称一称有多重。”然后满意点头兴高采烈说,“嗯。有九斤九两。”
爷爷把鸡扔给我说,“来,杀了它。”
我不可置信的眼神,“爷爷,你确定?”
爷爷鼓励般,“当然了,难不成要我来。”
我祈求的眼神看着爷爷和冷洋,冷洋心软,“覃爷爷,要不我来吧!”
爷爷不同意,“不行,今天你干了那么多事,让他干干活。”
“爷爷,我也干了好吧。”
不顾我的祈求,爷爷说,“洋洋,你去忙活吧!交给他来。”
我无可奈何嫌弃的看着手上的公鸡,我从来没干过这种活呀,oS:“杀生啊!虽然我不是圣母,但是我不敢呀!我只敢看别人杀我自己不行啊!”
爷爷在旁边催促,冷洋也站了出来眼神里满是鼓励,我吞咽口水,弱弱说,“爷爷,怎么杀呀?”
爷爷笑着说,“找到他的脖子血管,一刀断喉 。”
我心里十分抗拒焦急说,“那要是他抖呢?”
冷洋走到我身边,帮我死死按住公鸡,我看着爷爷看戏一般的眼神,看着冷洋认真的眼神,冷洋温柔说,“没事,手不要抖,一刀就好,记得用劲儿。”
我克服着自己,希望自己勇敢一点,我看着公鸡麻木的眼神和暖和的鸡头,伸手摸摸它粗糙的脖子,我拿起刀抬高 冷洋说,“刀不用拿那么高,不是砍,是切!”
我用劲儿,听不见公鸡最后挣扎时带惨叫,就看见刀下鲜血咕咕冒出,我慌忙之下拿手去堵住,冷洋笑着拿开我的手然后将公鸡抬起来伤口对着小碗,血液全部流淌出来。我认真的看着他,oS:“哇,为什么冷洋总是这么冷静应对呢?每次都那么吸引我。”
爷爷笑着说,“聪明,一听就会,不愧是我的乖孙子。”
我委屈说,“爷爷,你能不能商量一下呀!”
爷爷笑着说,“能呀!但是不同意!”
冷洋,微微笑着。然后说,“星移,力气大了,鸡头都快掉下来了。”
后来,冷洋提来一壶沸水,拿来一根长棍子递给我说,“星移,我倒热水,你用这棍子死死按住它。”
我照做说,“为什么呀!”
冷洋说,“怕等会它抖动,然后热水烫到你,走远一点。”
我说,“你呢?”果然,随着热水倒下,尽管冷洋尽力站远,但是突如其来的高温让本该断气的公鸡惊垂起,不停的扑棱这翅膀点点热水还是抖落到冷洋手上,冷洋忍痛放下水壶,我急忙上前查看,还好没事,手臂微红。
我转头,诡异一幕出现了,看见头都快掉下来的公鸡居然在盆里站起来,然后抬起脚不停走动,我使劲摇着冷洋说,“我靠,冷洋,见鬼了!”
冷洋微笑着说,“什么鬼呀!这是人家没杀死而已。”然后笑着说,“不会吧!星移,你吓傻了,大学霸,这就是很好的神经未死实验啊!就像青蛙死后还能动一样。只能说你刀法太差了。”
公鸡摇摇晃晃,然后倒在盆里没有动静。
中午时刻,爷爷说,“我熬好了浆糊,你们两个去贴对联吧!”
冷洋抬着浆糊,我拿着对联,冷风里手指冻死了。
爷爷嘴上说,“记得鸡圈门也要贴啊!”
“知道了。”
瑟瑟发抖,终于回到家里,打开火直接烤手,冷洋制止我说,“离远点,慢慢暖和。”
我不听他的,急于求成,把手放在火苗上方取暖,冷洋立马拉回我的双手焦急说,“别这么烤,等会儿双手会涨痛。”
冷洋的双手像冰块一样凉透了,我心疼的握着他的手,在外面我还可以把手放进兜里可是他不一样,他站在梯子上不仅要抹浆糊还要贴对联,我只是一个查看是否对齐的工具人。
下午,我坐在炉火旁边,细心的看着冷洋在忙忙碌碌,爷爷在火房里蒸饭和煮长命菜,放油,葱姜蒜每一道菜都经过冷洋亲手制作,香味在房间里面蔓延,我偷偷拿起筷子趁他去厨房去食材的时候夹起一块肉吃起来,果然,色香味俱全,肉带着香油的煎炸却没有老感嫩且携带着配菜的鲜香。
冷洋温柔的看着我,说,“你要不也尝尝其他的。”
我一副被抓住的尴尬,然后发自内心赞不绝口说,“不用了,都好吃。”然后询问,“你什么时候做饭这么好吃了?别人教你的吗?”
冷洋摇摇头,“没有,平时无聊会在小红书上面学一学。”
我佩服的看着他,“哇!你这么厉害呀!”
冷洋谦虚微笑,脸色泛红,手上翻炒的动作多么熟练。
冷洋在院子里放了一串鞭炮,告诉全村人,我们开动年夜饭了,鞭炮声陆陆续续响起,热闹的除夕开始了……