第七十四章 烤牛肉干
推荐阅读:神印王座II皓月当空、宇宙职业选手、斗罗大陆V重生唐三、星门、弃宇宙、夜的命名术、剑道第一仙、雪中悍刀行、剑来、一剑独尊
一秒记住【三六中文网 www.36zw.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!
匕首一拿出来,大家都眼前一亮。匕首十分华丽,刀柄和刀鞘上镶嵌着绿宝石、红宝石、蓝宝石等各种各样萧攀没见过的宝石。刀鞘为浅黄色木制,头尾都包裹着金色雕花镂空金属。
“嗔~”,林子青将匕首抽出来时,匕首发出一声轻吟,在寂静无声的空地上回响。林子青这才惊觉怎么这么安静,抬头一看,才发觉大家都呆呆地盯着自己的匕首。
刚刚消褪的满脸赧意又开始泛起,青儿姑娘轻咳一声:“额哼!这把匕首是我外祖父在我十周岁时送给我的礼物,我也没用过,估计是锋利的。”
“你们两位至于吗?就切一块牛肉,一个拿着粗笨的长刀,一个拿出珠光宝气的宝刀,真的恼人。给,拿着,送你了。”俞丹曦说罢朝萧攀丢过一把匕首。
萧攀伸手接住,这是一把普通的黑甲卫制式匕首。刀柄和刀鞘都包着黑色珍珠鱼皮,通体黝黑,看起来确实与自己的黑刃有六七分相似。
林子青讪讪的把宝刀收起来,伸手示意萧攀:“还是我来切吧。”
萧攀顺手将匕首拔出,手柄朝前递给林子青。林子青接过匕首,稍往前伏身开始切牛肉。
萧攀见林子青将牛肉切成寸许的方块,遂拿出一根紫红柳枝条。枝条本来是穿烤鸡烤兔的,已近一寸粗细。只比肉块略小,无法将肉串起。
略忖半息,萧攀将枝条竖起,用紫阳破甲刀在枝条较粗的那头中间破一道小口,然后破甲刀往下一送一拧,刀力沿着枝条中间直透枝尾,枝条齐刷刷的被从中破成两条。
再将剖开的半边枝条依法照样破成两半,如是者再。最后将枝条一剖二,二剖四,分成了八根细条。
再将尾端削尖,然后再用细枝条将切好的肉块一块块串起来。
“我来我来,这个我会。”已经晾在旁边一会儿的董耀烁见状连忙起身过来,接过萧攀手中的细枝条,蹲下开始串肉。
萧攀将自己串了四块肉的肉串先放在燃木火堆上方开始试着烤制。
黄皮赤心木依然在缓缓燃烧,没有控火诀催动,淡红色的火焰只有寸许长,火力比较温和稳定。
萧攀觉得如果现在在燃木上烤鸡烤兔,肯定比以前烤的更香更嫩。即使用原来那样的普通木柴,自己也能将火势控平稳,烤得更好吃。虽然自己暗暗察觉到却又不想承认,胖大厨烤的烤鸡比自己好看又好吃,原来真的是胖大厨会控火的原因。
翻烤了一会儿,肉块缩小了一圈,感觉差不多好了,因为本就是煮熟的牦牛肉。在肉块上撒上香辣粉再左右翻烤一圈,萧攀拿起肉串,将整根肉串折断成四份,每段枝条上有一块牛肉。接着递给他们三人一人一份。
董耀烁已经将肉块串好在旁边眼巴巴的看着萧攀烤肉呢。因为林子青也不好意思切太多,只切了大块牦牛肉的一小半的份量。
“大家先尝尝味道怎么样,我也是第一次烤这么小块的肉串。”萧攀交待一句后,自己将剩下的一块牛肉块拿近观察色泽,闻闻味道。
一接过萧攀递过来的烤肉串,董耀烁直接张嘴咬住肉块一撸,迫不及待的将整块牛肉包进嘴里。
“唔,烫,唔唔,烫……”董耀烁将牛肉包进嘴里马上就被烫着了,不好意思吐出来,也舍不得吐出来,只能将肉块在嘴里前后左右倒腾。
俞丹曦正张口要吃,看到董耀烁那副窘样,忙改口为吹,呼呼有声。
林子青则两手捏着枝条两端,小嘴半张,红唇微翘,贝齿轻轻咬住牛肉块的边缘,腮轻摆,手慢推,撕下了一条牛肉丝,螓首微抬,双唇轻抿,将牛肉丝送入口中。
闭着唇,林子青细细的咀嚼着,眼睛轻轻眨巴,长而翘的睫毛跟着颤动。咀嚼了几下,林子青眼中开始泛出光彩。
一边点头一边张口轻呵了一口气,林子青说道:“真是太好吃了。入口就香味满盈,初咬两口则辣味布满舌尖,肉质略干不柴,很有嚼劲,多嚼几口,则牦牛肉的鲜香味弥漫口腔,伴随着一阵阵酥麻之感。嘶~,香、鲜、辣、麻几种味道既融合在一起又是那么的个性鲜明。”
“咕嘟!”俞丹曦吞入一块口水,娇嗔道:“说的那么好吃,害我都忍不住要流口水了。”
接着仿照林子青的样子张嘴撕了一小条烤牛肉开始吃,边吃边说:“真的好吃,嘶~嘶~,好吃!”
萧攀见两位姑娘都夸赞好吃,也用手撕了一条牛肉丝放入口中。
果然与大块生烤的鸡肉兔肉不同,没有那般鲜嫩多汁,但是很有嚼头,越嚼越香,越嚼越有味。
随着香辣味直冲鼻腔,脑子开始发热,萧攀想,可以把牦牛肉烤成这样的肉干。牛肉水分烤干、体积缩小,更便于保存和携带。饿的时候可以饱腹,闲的时候可以当零嘴。
就像暗狱的干粮,放个一年半载的也还能吃,而且这牦牛肉干比那干粮可美味多了。
“嘎吱、嘎吱……”一阵腮帮子用力的声音传来,萧攀转头一看,原来是董耀烁正在费劲的咀嚼着牦牛肉。
整块吃进嘴里的烤牦牛肉又干又硬,根本咬不动。董耀烁一开始被整块的牦牛肉烫了一嘴,然后辣味麻味在嘴巴里充斥,再刺激原来嘴里被烫处,那感觉,只能用快要涌出的泪水来倾诉了。
偏偏耳边还传来林子青描述的烤牛肉美妙的滋味,含在嘴里的这块“火炭”,是欲吐不敢,欲吃不能。只能鼓着腮帮子用力咀嚼。
好不容易磨咬的有点濡软了,慌忙囫囵吞下,“蛤!太好吃了。”董耀烁捂着酸麻的腮帮子,含泪夸赞道。
也被董耀烁窘状吸引看过来的俞丹曦嫌弃道:“是啊,一次一大块牦牛肉,真的太好吃了。待会萧攀多烤几串,都给你吃,你全包了。”
董耀烁连忙摆手,急道:“不吃了不吃了!晚上在饭堂吃的很饱了,吃不下了。而且我口味比较清淡,也吃不了太辣的,就吃一块尝尝味道就行了。”
“哈哈哈!”
“嘻嘻嘻!”
“呵呵呵!”
大家都被董耀烁给逗乐了。
匕首一拿出来,大家都眼前一亮。匕首十分华丽,刀柄和刀鞘上镶嵌着绿宝石、红宝石、蓝宝石等各种各样萧攀没见过的宝石。刀鞘为浅黄色木制,头尾都包裹着金色雕花镂空金属。
“嗔~”,林子青将匕首抽出来时,匕首发出一声轻吟,在寂静无声的空地上回响。林子青这才惊觉怎么这么安静,抬头一看,才发觉大家都呆呆地盯着自己的匕首。
刚刚消褪的满脸赧意又开始泛起,青儿姑娘轻咳一声:“额哼!这把匕首是我外祖父在我十周岁时送给我的礼物,我也没用过,估计是锋利的。”
“你们两位至于吗?就切一块牛肉,一个拿着粗笨的长刀,一个拿出珠光宝气的宝刀,真的恼人。给,拿着,送你了。”俞丹曦说罢朝萧攀丢过一把匕首。
萧攀伸手接住,这是一把普通的黑甲卫制式匕首。刀柄和刀鞘都包着黑色珍珠鱼皮,通体黝黑,看起来确实与自己的黑刃有六七分相似。
林子青讪讪的把宝刀收起来,伸手示意萧攀:“还是我来切吧。”
萧攀顺手将匕首拔出,手柄朝前递给林子青。林子青接过匕首,稍往前伏身开始切牛肉。
萧攀见林子青将牛肉切成寸许的方块,遂拿出一根紫红柳枝条。枝条本来是穿烤鸡烤兔的,已近一寸粗细。只比肉块略小,无法将肉串起。
略忖半息,萧攀将枝条竖起,用紫阳破甲刀在枝条较粗的那头中间破一道小口,然后破甲刀往下一送一拧,刀力沿着枝条中间直透枝尾,枝条齐刷刷的被从中破成两条。
再将剖开的半边枝条依法照样破成两半,如是者再。最后将枝条一剖二,二剖四,分成了八根细条。
再将尾端削尖,然后再用细枝条将切好的肉块一块块串起来。
“我来我来,这个我会。”已经晾在旁边一会儿的董耀烁见状连忙起身过来,接过萧攀手中的细枝条,蹲下开始串肉。
萧攀将自己串了四块肉的肉串先放在燃木火堆上方开始试着烤制。
黄皮赤心木依然在缓缓燃烧,没有控火诀催动,淡红色的火焰只有寸许长,火力比较温和稳定。
萧攀觉得如果现在在燃木上烤鸡烤兔,肯定比以前烤的更香更嫩。即使用原来那样的普通木柴,自己也能将火势控平稳,烤得更好吃。虽然自己暗暗察觉到却又不想承认,胖大厨烤的烤鸡比自己好看又好吃,原来真的是胖大厨会控火的原因。
翻烤了一会儿,肉块缩小了一圈,感觉差不多好了,因为本就是煮熟的牦牛肉。在肉块上撒上香辣粉再左右翻烤一圈,萧攀拿起肉串,将整根肉串折断成四份,每段枝条上有一块牛肉。接着递给他们三人一人一份。
董耀烁已经将肉块串好在旁边眼巴巴的看着萧攀烤肉呢。因为林子青也不好意思切太多,只切了大块牦牛肉的一小半的份量。
“大家先尝尝味道怎么样,我也是第一次烤这么小块的肉串。”萧攀交待一句后,自己将剩下的一块牛肉块拿近观察色泽,闻闻味道。
一接过萧攀递过来的烤肉串,董耀烁直接张嘴咬住肉块一撸,迫不及待的将整块牛肉包进嘴里。
“唔,烫,唔唔,烫……”董耀烁将牛肉包进嘴里马上就被烫着了,不好意思吐出来,也舍不得吐出来,只能将肉块在嘴里前后左右倒腾。
俞丹曦正张口要吃,看到董耀烁那副窘样,忙改口为吹,呼呼有声。
林子青则两手捏着枝条两端,小嘴半张,红唇微翘,贝齿轻轻咬住牛肉块的边缘,腮轻摆,手慢推,撕下了一条牛肉丝,螓首微抬,双唇轻抿,将牛肉丝送入口中。
闭着唇,林子青细细的咀嚼着,眼睛轻轻眨巴,长而翘的睫毛跟着颤动。咀嚼了几下,林子青眼中开始泛出光彩。
一边点头一边张口轻呵了一口气,林子青说道:“真是太好吃了。入口就香味满盈,初咬两口则辣味布满舌尖,肉质略干不柴,很有嚼劲,多嚼几口,则牦牛肉的鲜香味弥漫口腔,伴随着一阵阵酥麻之感。嘶~,香、鲜、辣、麻几种味道既融合在一起又是那么的个性鲜明。”
“咕嘟!”俞丹曦吞入一块口水,娇嗔道:“说的那么好吃,害我都忍不住要流口水了。”
接着仿照林子青的样子张嘴撕了一小条烤牛肉开始吃,边吃边说:“真的好吃,嘶~嘶~,好吃!”
萧攀见两位姑娘都夸赞好吃,也用手撕了一条牛肉丝放入口中。
果然与大块生烤的鸡肉兔肉不同,没有那般鲜嫩多汁,但是很有嚼头,越嚼越香,越嚼越有味。
随着香辣味直冲鼻腔,脑子开始发热,萧攀想,可以把牦牛肉烤成这样的肉干。牛肉水分烤干、体积缩小,更便于保存和携带。饿的时候可以饱腹,闲的时候可以当零嘴。
就像暗狱的干粮,放个一年半载的也还能吃,而且这牦牛肉干比那干粮可美味多了。
“嘎吱、嘎吱……”一阵腮帮子用力的声音传来,萧攀转头一看,原来是董耀烁正在费劲的咀嚼着牦牛肉。
整块吃进嘴里的烤牦牛肉又干又硬,根本咬不动。董耀烁一开始被整块的牦牛肉烫了一嘴,然后辣味麻味在嘴巴里充斥,再刺激原来嘴里被烫处,那感觉,只能用快要涌出的泪水来倾诉了。
偏偏耳边还传来林子青描述的烤牛肉美妙的滋味,含在嘴里的这块“火炭”,是欲吐不敢,欲吃不能。只能鼓着腮帮子用力咀嚼。
好不容易磨咬的有点濡软了,慌忙囫囵吞下,“蛤!太好吃了。”董耀烁捂着酸麻的腮帮子,含泪夸赞道。
也被董耀烁窘状吸引看过来的俞丹曦嫌弃道:“是啊,一次一大块牦牛肉,真的太好吃了。待会萧攀多烤几串,都给你吃,你全包了。”
董耀烁连忙摆手,急道:“不吃了不吃了!晚上在饭堂吃的很饱了,吃不下了。而且我口味比较清淡,也吃不了太辣的,就吃一块尝尝味道就行了。”
“哈哈哈!”
“嘻嘻嘻!”
“呵呵呵!”
大家都被董耀烁给逗乐了。