第8章 靠关系上位
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第二天,许琉上班听到经理喊她过去。
“许小姐,我是厉总的生活助理,我叫宁乙。”戴着黑框眼镜的青年一副老实巴交的样子,透过厚厚的镜片,她看见他的眼神纯澈,干净得不像一个成年人。
许琉以为厉行舟派对方来,是因为昨天她让司机转告的话怼他了。
没想到宁乙却说,“厉总让许小姐以后亲自制作一人份的日常三餐交给我。这是饮食禁忌,许小姐看看吧。”
许琉愣愣地接过对方递过来的纸,上面写满了饮食禁忌。
她一目十行看过去,总体来说就是要求清淡、营养、好吃,就像是做给正在养病的病人吃的一样。
等看完后,她的脑子里下意识开始构思餐单。
但是,好一会儿她又反应过来,“我为什么要单独制作三餐给他?想吃什么来餐厅吃不就好了,我又不是他一个人的厨师!”
许琉充分怀疑,这是厉行舟对于昨天她怼他的报复!
“这是厉总吩咐,还请许小姐照办。”眼镜青年踌躇了一会儿,硬着头皮转告厉行舟的话,“厉总说,如果许小姐不能按照他的吩咐去做,在主厨竞争期间说不定会对你产生偏见。”
许琉面上微微一笑,眼神却冷了下来,“好,我做!”
为了竞争主厨,她已经准备了整整一年,如今正是关键时刻,她怎么可能允许自己半途而废?
“哼!贱人!”
这时,躲在角落的男人冷哼一声,眼神怨毒又愤怒,“竟然使用这么卑鄙的手段往上爬,简直恶心!许琉,我不会让你得逞的!下一任主厨一定会是我!”
……
这一任的主厨是法国人阿里斯,已经年越六十,前一年妻子突发心脏病,他就想辞职陪妻子完成环球旅游的愿望,只是绿雅餐厅正是上升期,他一时走不开。
如今,餐厅生意走上了轨道,手下的两个副主厨也堪为大用,他就提出了辞呈,在最后一个月,他会从方方面面中对两个副主厨进行考核。
六天为一个考核周期,许琉和另一个副主厨刘洋轮流负责餐厅的后厨工作,四个周期后,阿里斯会根据两人的表现选出下一任主厨。
经过抽签,许琉先进行考核。
新手上路,她虽然心里紧张,但是面上一派平稳。
“阿琉,从F国运来的巨型牡蛎臭了!”
闻言,许琉脸色一变,快步走到冰箱边,看到牡蛎壳打开之后发出一阵腥臭味,而且雪白的牡蛎肉上已经变色,是绝对不能食用了!
“刘洋,这是怎么回事?!”许琉蹙眉质问刘洋。
今日有个熟客要和老公来庆祝结婚纪念日,特意预订了F国新鲜运来的巨型牡蛎,许琉安排刘洋去处理。
刘洋耸了耸肩,一副“和我没关系”的表情,“我昨晚接收的时候明明还是新鲜的,谁知道为什么会变成这样?是不是昨晚你关灯的时候不小心把冰箱电给关了?”
他倒是把锅甩回到许琉的头上。
许琉闭了闭眼,深呼出一口气,她面如冰霜,目光沉沉地扫了对方一眼,“现在不是分析谁对谁错的时候,你跟我出来,我们要亲自去向顾客道歉!”
“我为什么要去啊?我说了这事和我没关系。”刘洋一点都不认为是自己的错,他阴阳怪气地说,“你有人罩着,我可没有,万一主厨一个不高兴,把你的错误扣在我的头上,那你就可以不战而胜了,是吧?”
许琉蹙眉,不解,“刘洋,你这是什么意思?”
“偏要我把事情挑明是吧?许琉,你别以为自己勾搭上厉先生就是抱上金大腿了,告诉你,我不会认输的!”刘洋眼神怨妒又讥讽,声音都提高了好几个分贝,“靠身体换来的主厨位置,你坐的住吗!?”
许琉冷下脸,反驳:“我没有!”
“我都亲眼所见亲耳所闻了,还能有假吗?”刘洋上下打量了一下她,流里流气地评价,“要胸有胸,要屁~股有屁~股,怪不得能把男人迷得晕头转向!女人就是好啊,想要什么和别人上一次床就能够达到目的!”
“你踏马说什么屁话!?”秦小栀原本在外面负责点餐,有一桌客人催促餐单,她刚想进来看看什么情况,却正巧听见了刘洋对许琉出言不逊。
她当即炸了,几乎想冲上去把手里的托盘往他头上砸。
“小栀,你来干什么?”许琉拦住了她,问。
秦小栀愤愤地瞪了刘洋一眼后,才低声说,“有一桌顾客催单了,说是预订了巨型牡蛎。”
许琉的脸色难看,事到如今,她只能自己出去道歉了。
她脱下围裙,对后厨众人说,“今天还没有结束营业,我还是代理住处。你们继续忙吧,平时怎么工作现在就怎么工作,有什么问题等我回来之后再处理。”
稳住人心后,许琉随秦小栀出去,跟顾客说明原因。
预订巨型牡蛎的小姐是绿雅餐厅的常客,是圈子里出名的炮仗性子,一听自己的巨型牡蛎被放臭了,登时气得脸色发红。
“你们就是这么对待顾客的吗?”对方一拍桌子,忍不住怒声质问,“亏我还是你们绿雅餐厅的常客,你竟然这么敷衍我!?”
许琉低下头,歉意说道:“对不起,这次的事情是我们的疏忽,给您带来不愉快的经历,我们对此非常抱歉!为表示我们的歉意,您今晚的消费由我们买单了。”
“就这么一顿晚餐谁还买不起了,你这是看不起谁?!”女顾客闻言,不消气反而更怒了,见到桌子上的红酒,她想也不想就拿起朝许琉的脸上泼去。
许琉愕然一瞬,却捏紧了双拳没有反抗。
秦小栀也是懵了一瞬,但她立马反应过来,上前笑盈盈地安抚顾客,然后对许琉挥了挥手,暗示她快点走。
许琉去卫生间整理仪容,脸上红酒可以洗去,但是衣服上的红酒渍却是洗不掉了。
她看了一眼镜子里的自己,狼狈得可笑。
第二天,许琉上班听到经理喊她过去。
“许小姐,我是厉总的生活助理,我叫宁乙。”戴着黑框眼镜的青年一副老实巴交的样子,透过厚厚的镜片,她看见他的眼神纯澈,干净得不像一个成年人。
许琉以为厉行舟派对方来,是因为昨天她让司机转告的话怼他了。
没想到宁乙却说,“厉总让许小姐以后亲自制作一人份的日常三餐交给我。这是饮食禁忌,许小姐看看吧。”
许琉愣愣地接过对方递过来的纸,上面写满了饮食禁忌。
她一目十行看过去,总体来说就是要求清淡、营养、好吃,就像是做给正在养病的病人吃的一样。
等看完后,她的脑子里下意识开始构思餐单。
但是,好一会儿她又反应过来,“我为什么要单独制作三餐给他?想吃什么来餐厅吃不就好了,我又不是他一个人的厨师!”
许琉充分怀疑,这是厉行舟对于昨天她怼他的报复!
“这是厉总吩咐,还请许小姐照办。”眼镜青年踌躇了一会儿,硬着头皮转告厉行舟的话,“厉总说,如果许小姐不能按照他的吩咐去做,在主厨竞争期间说不定会对你产生偏见。”
许琉面上微微一笑,眼神却冷了下来,“好,我做!”
为了竞争主厨,她已经准备了整整一年,如今正是关键时刻,她怎么可能允许自己半途而废?
“哼!贱人!”
这时,躲在角落的男人冷哼一声,眼神怨毒又愤怒,“竟然使用这么卑鄙的手段往上爬,简直恶心!许琉,我不会让你得逞的!下一任主厨一定会是我!”
……
这一任的主厨是法国人阿里斯,已经年越六十,前一年妻子突发心脏病,他就想辞职陪妻子完成环球旅游的愿望,只是绿雅餐厅正是上升期,他一时走不开。
如今,餐厅生意走上了轨道,手下的两个副主厨也堪为大用,他就提出了辞呈,在最后一个月,他会从方方面面中对两个副主厨进行考核。
六天为一个考核周期,许琉和另一个副主厨刘洋轮流负责餐厅的后厨工作,四个周期后,阿里斯会根据两人的表现选出下一任主厨。
经过抽签,许琉先进行考核。
新手上路,她虽然心里紧张,但是面上一派平稳。
“阿琉,从F国运来的巨型牡蛎臭了!”
闻言,许琉脸色一变,快步走到冰箱边,看到牡蛎壳打开之后发出一阵腥臭味,而且雪白的牡蛎肉上已经变色,是绝对不能食用了!
“刘洋,这是怎么回事?!”许琉蹙眉质问刘洋。
今日有个熟客要和老公来庆祝结婚纪念日,特意预订了F国新鲜运来的巨型牡蛎,许琉安排刘洋去处理。
刘洋耸了耸肩,一副“和我没关系”的表情,“我昨晚接收的时候明明还是新鲜的,谁知道为什么会变成这样?是不是昨晚你关灯的时候不小心把冰箱电给关了?”
他倒是把锅甩回到许琉的头上。
许琉闭了闭眼,深呼出一口气,她面如冰霜,目光沉沉地扫了对方一眼,“现在不是分析谁对谁错的时候,你跟我出来,我们要亲自去向顾客道歉!”
“我为什么要去啊?我说了这事和我没关系。”刘洋一点都不认为是自己的错,他阴阳怪气地说,“你有人罩着,我可没有,万一主厨一个不高兴,把你的错误扣在我的头上,那你就可以不战而胜了,是吧?”
许琉蹙眉,不解,“刘洋,你这是什么意思?”
“偏要我把事情挑明是吧?许琉,你别以为自己勾搭上厉先生就是抱上金大腿了,告诉你,我不会认输的!”刘洋眼神怨妒又讥讽,声音都提高了好几个分贝,“靠身体换来的主厨位置,你坐的住吗!?”
许琉冷下脸,反驳:“我没有!”
“我都亲眼所见亲耳所闻了,还能有假吗?”刘洋上下打量了一下她,流里流气地评价,“要胸有胸,要屁~股有屁~股,怪不得能把男人迷得晕头转向!女人就是好啊,想要什么和别人上一次床就能够达到目的!”
“你踏马说什么屁话!?”秦小栀原本在外面负责点餐,有一桌客人催促餐单,她刚想进来看看什么情况,却正巧听见了刘洋对许琉出言不逊。
她当即炸了,几乎想冲上去把手里的托盘往他头上砸。
“小栀,你来干什么?”许琉拦住了她,问。
秦小栀愤愤地瞪了刘洋一眼后,才低声说,“有一桌顾客催单了,说是预订了巨型牡蛎。”
许琉的脸色难看,事到如今,她只能自己出去道歉了。
她脱下围裙,对后厨众人说,“今天还没有结束营业,我还是代理住处。你们继续忙吧,平时怎么工作现在就怎么工作,有什么问题等我回来之后再处理。”
稳住人心后,许琉随秦小栀出去,跟顾客说明原因。
预订巨型牡蛎的小姐是绿雅餐厅的常客,是圈子里出名的炮仗性子,一听自己的巨型牡蛎被放臭了,登时气得脸色发红。
“你们就是这么对待顾客的吗?”对方一拍桌子,忍不住怒声质问,“亏我还是你们绿雅餐厅的常客,你竟然这么敷衍我!?”
许琉低下头,歉意说道:“对不起,这次的事情是我们的疏忽,给您带来不愉快的经历,我们对此非常抱歉!为表示我们的歉意,您今晚的消费由我们买单了。”
“就这么一顿晚餐谁还买不起了,你这是看不起谁?!”女顾客闻言,不消气反而更怒了,见到桌子上的红酒,她想也不想就拿起朝许琉的脸上泼去。
许琉愕然一瞬,却捏紧了双拳没有反抗。
秦小栀也是懵了一瞬,但她立马反应过来,上前笑盈盈地安抚顾客,然后对许琉挥了挥手,暗示她快点走。
许琉去卫生间整理仪容,脸上红酒可以洗去,但是衣服上的红酒渍却是洗不掉了。
她看了一眼镜子里的自己,狼狈得可笑。