17、新员工
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穆琼看过原主的记忆，知道朱婉婉和穆昌玉的情况之后，就寻思着要教她们识字了。
民国是一个很混乱的时代，战乱从未停止，但相对于之前的那些朝代，这又是个最好的时代。
这个时代，社会开始发生翻天覆地的变化，旧的秩序被推翻，新的秩序建立起来，女人终于可以走出家门，再不用被束缚在家里。
朱婉婉和穆昌玉不学点知识，不趁此机会去看看这个世界，那就真的太可惜了。
朱婉婉一直挂在脸上的喜色变成了茫然，但很快，她的表情就恢复正常了。
她微微笑了笑：“我都一大把年纪了，还学什么？你有空就教教昌玉吧。”
朱婉婉的笑容里分明带着苦涩，穆琼觉得她约莫是想到了什么不开心的事情：“娘，我教一个是教，教两个也是教，你干嘛不跟着一起学？”
“我脑子笨，学不会……”朱婉婉还想拒绝。
“娘，我很不喜欢你这样。”穆琼眉头微皱：“我们是一家人，你有什么想法可以直接说。不要推来让去，一定要别人对你三请四请才肯答应。”
朱婉婉立刻就要辩解：“我不是……”
“娘，我知道你是好心。你想把好吃的让给我和昌玉，你不想麻烦我……但你是我的母亲，是我该孝顺敬重的人，我为你做点什么是应该的。”穆琼道：“倒是你一直这样推辞……要是我真以为你什么都不需要，再不关心你……你又要怎么办？”
朱婉婉身上有一种奉献精神，她总是习惯于亏待自己。
所以，之前吃面糊，穆昌玉才非要等朱婉婉吃了一口，才肯跟着吃一口……她要是不这样，朱婉婉指不定就不吃了。
穆琼每次给她点什么吃的，她也总是推拒，穆琼觉得，这样跟她相处挺累的。
于是这会儿，他干脆就把话说开了。
朱婉婉更茫然了。
穆琼知道朱婉婉怕是从小接受要让着别人这样的教育的，也不指望她能很快改过来：“娘，我是你儿子，你可以把你心里的想法告诉我……你想学认字吗？”
朱婉婉这次点头了：“想的。”
“那从今天晚上开始，我就开始教你和昌玉认字。”穆琼道。
朱婉婉的眼睛亮了起来，至于穆昌玉……之前穆琼很严肃地说朱婉婉的时候，她有点担心，但现在，她却只剩下激动了。
她小心翼翼又满怀希冀地看着穆琼手上的书：“哥，我认字以后，是不是就能看书了？”
“当然。”穆琼笑道。
穆昌玉的眼睛几乎黏在那几本书上了。
穆琼见状笑了笑，然后去买了烧饼油条。
一个铜元可以买一个小烧饼外加一根油条，穆昌玉和朱婉婉吃这么一份刚刚好，至于穆琼，他花两个铜元，买了一个大烧饼外加三根油条。
他分了一根油条给朱婉婉和穆昌玉，然后把剩下的全都吃下了肚子。
烧饼用擀面杖擀的薄薄的，外面撒了芝麻，里面放了拌了猪油的梅干菜，香得不行，裹着油条一口咬下去，能让人觉得无比满足。
穆琼吃得很高兴。
朱婉婉原先是想推辞不要的，但想到之前穆琼说的话，她便也小口小口地吃起来。
以前在苏州，他们家早餐基本都是自家做的，外面买了什么回来，也多半轮不到她，她鲜少吃烧饼油条这样的东西。
她总说不说，可她……确实是喜欢吃的。
他们出门很早，虽然买了很多东西，但回家也就九点左右。穆琼把东西放下，就急忙去了电车站，坐电车去了租界。
他已经赶得很急了，但当他满头大汗地到陈老板的店里的时候，时间也不早了，已经有很多客人来了店里吃饭。
不过陈老板看了他一眼，并没有责备他。
穆琼不好意思地笑笑，换上衣服就去了门口。
这天西餐馆的生意依旧很好，与此同时，要招的人也招到了，还多招了一个。
陈老板招了两个负责跑堂的青壮男子，又招了一个负责洗碗洗菜的中年女人。
以后，小王就不需要再跑堂了，他将在厨房工作，顺便负责店里的采买，至于陈老板，他今后只要负责收钱就行。
这时候入职很简单，确定了要人之后，直接就能上工。
当然，能这样主要是因为陈老板招的都是上海本地人的缘故，那个负责洗碗的中年女工，干脆就是陈老板以前就认识的。
西餐馆的工作没什么技术含量，这三人适应地很快，这天晚上就已经干得不错了，然后陈老板也不留饭，就让他们回去了。
等他们走后，陈老板才和穆琼等人一起吃了饭，还不忘嘱咐厨子：“我们店里的员工多了，客人也多了，以后午饭你给每个人分好，大家轮着吃，这样才能不耽搁生意。”
厨子答应下来，陈老板又说了对员工吃食的安排：“今后中午就做米饭，再炒一个菜弄一个汤，客人剩下的随便吃，晚上就看当天多了什么。”
交代好厨子，陈老板还鼓励了一番帮工小王，让他好好干，如果他干得好，就让他也当厨子。
帮工小王顿时满脸感激。
陈老板最后看向穆琼：“小穆啊！等那几个新来的适应好了，我就要开始卖汉堡了，你还有什么想法？”
“陈老板，你给店里跑堂的两个员工都做身西装吧。”穆琼道：“这样看着好看。”
西装并不便宜，有了西装还要配个皮鞋……但为了店里的生意，陈老板到底还是一咬牙答应下来。
穆琼这天又在店里待晚了，不得不跑着去电车站。
他跑到电车站的时候，电车还没来，他松了一口气，靠着街边的一堵墙休息。
“怎么跑得这么快？”就在这时，一个温和的声音响起。
穆琼抬起头，就看到了傅医生。
租界虽说不大，但突然看到傅医生，穆琼还是挺意外的，也很高兴：“我急着赶电车回家。”
“你住在租界外面？下次你可以跟陈老板商量一下，稍稍走地早一点。”傅医生道。
“我也这么想。”穆琼笑笑。
两人正说着，电车来了。
“电车来了，快上去吧。”傅医生朝着穆琼挥了挥手。
“傅医生再见！”穆琼也朝着傅医生挥挥手，飞快地上了电车。
傅医生看到电车走了，才继续往前走。
“三少，这人是不是有问题？要不要我让人盯着一点？”傅医生身边一个随从打扮，帮他拎着药箱的人问道。
“不用。”傅医生道。
那人便不再说话，低着头毫无存在感地跟在傅医生后面。
穆琼这天回家的时候，就发现以往总是端着热汤等着自己的穆昌玉，今天手上拿着一本书。
当然了，热汤也还是有的，在煤炉上温着——穆昌玉今天用猪油煎了豆腐，又放进去咸菜做了个咸菜豆腐汤。
穆琼喝汤的时候，她还用刚买的煤炉炒了晚上剩下的冷饭。
冷饭用猪油炒，哪怕除了盐别的什么都不放，吃着也非常香。
三人就这么分吃了汤和米饭。等吃完，穆琼道：“今天，我先教你们国文。”
此时的字都是繁体字，认起来困难，写起来也麻烦。
好在现在是刚开始，有很多简单的字可以教。
穆琼在烛光下给朱婉婉和穆昌玉念了第一课的课文，又把里面的字一个个读给他们听，还用手沾了水，在桌子上按着笔画把那些字写了写。
他从未当过老师，教得并不好，但朱婉婉和穆昌玉两个人听得格外认真。
穆昌玉还格外聪明，穆琼才说了没几遍，她就把字认识了。
穆琼觉得，她要是能从小读书，一定可以学得跟原主一样好。
当然了，她现在学起来也不晚。
民国时期的有钱人虽然很早就开始读书学东西，但普通家庭有机会接受教育的孩子，普遍入学很晚，不乏十一二岁去读小学的。
等他有了钱，也能送穆昌玉去读书。
穆琼担心一次教太多穆昌玉和朱婉婉学不会，再加上时间有点晚了，教了国文第一课的内容之后，便上床睡了，睡前还想了想接下来要怎么教。
第二天，穆琼照旧早早地去了西餐馆，跟之前一样站在门口当一个活招牌招揽客人，顺便将过来挖墙脚的隔壁西餐馆的老板无视掉。
他对西餐了解不多，压根不打算在这一行长干，既如此，自然不用跳槽。
更何况他都在陈老板这里干了半个月了……他还等着半个月后拿工资呢！
穆琼没理会隔壁西餐馆的老板，而这显然让陈老板很高兴——穆琼这天去厨子那里拿了自己的午饭正打算吃的时候，陈老板竟然让厨子给了他一块炸猪排。
这天中午的荤菜本来只有咸鱼，现在却多了炸猪排……穆琼吃得嘴唇油光发亮的。
吃饱喝足，他又去了门口，然后就第四次见到了傅医生。
傅医生看着还是那么温和可亲，他朝着穆琼点了点头，然后进了西餐馆，点了一份炸猪排坐在大门附近的地方吃起来。
也不知道是不是错觉，穆琼总觉得傅医生在看他……
不过傅医生看他也挺正常的，店里吃饭的客人，很多都爱盯着他看，尤其是那些孩子，有些吃饱之后，就站门口盯着他看，他看过去，又笑着跑了。
穆琼不去管傅医生的视线，继续忽悠人来自己店里吃饭。
穆琼看过原主的记忆，知道朱婉婉和穆昌玉的情况之后，就寻思着要教她们识字了。
民国是一个很混乱的时代，战乱从未停止，但相对于之前的那些朝代，这又是个最好的时代。
这个时代，社会开始发生翻天覆地的变化，旧的秩序被推翻，新的秩序建立起来，女人终于可以走出家门，再不用被束缚在家里。
朱婉婉和穆昌玉不学点知识，不趁此机会去看看这个世界，那就真的太可惜了。
朱婉婉一直挂在脸上的喜色变成了茫然，但很快，她的表情就恢复正常了。
她微微笑了笑：“我都一大把年纪了，还学什么？你有空就教教昌玉吧。”
朱婉婉的笑容里分明带着苦涩，穆琼觉得她约莫是想到了什么不开心的事情：“娘，我教一个是教，教两个也是教，你干嘛不跟着一起学？”
“我脑子笨，学不会……”朱婉婉还想拒绝。
“娘，我很不喜欢你这样。”穆琼眉头微皱：“我们是一家人，你有什么想法可以直接说。不要推来让去，一定要别人对你三请四请才肯答应。”
朱婉婉立刻就要辩解：“我不是……”
“娘，我知道你是好心。你想把好吃的让给我和昌玉，你不想麻烦我……但你是我的母亲，是我该孝顺敬重的人，我为你做点什么是应该的。”穆琼道：“倒是你一直这样推辞……要是我真以为你什么都不需要，再不关心你……你又要怎么办？”
朱婉婉身上有一种奉献精神，她总是习惯于亏待自己。
所以，之前吃面糊，穆昌玉才非要等朱婉婉吃了一口，才肯跟着吃一口……她要是不这样，朱婉婉指不定就不吃了。
穆琼每次给她点什么吃的，她也总是推拒，穆琼觉得，这样跟她相处挺累的。
于是这会儿，他干脆就把话说开了。
朱婉婉更茫然了。
穆琼知道朱婉婉怕是从小接受要让着别人这样的教育的，也不指望她能很快改过来：“娘，我是你儿子，你可以把你心里的想法告诉我……你想学认字吗？”
朱婉婉这次点头了：“想的。”
“那从今天晚上开始，我就开始教你和昌玉认字。”穆琼道。
朱婉婉的眼睛亮了起来，至于穆昌玉……之前穆琼很严肃地说朱婉婉的时候，她有点担心，但现在，她却只剩下激动了。
她小心翼翼又满怀希冀地看着穆琼手上的书：“哥，我认字以后，是不是就能看书了？”
“当然。”穆琼笑道。
穆昌玉的眼睛几乎黏在那几本书上了。
穆琼见状笑了笑，然后去买了烧饼油条。
一个铜元可以买一个小烧饼外加一根油条，穆昌玉和朱婉婉吃这么一份刚刚好，至于穆琼，他花两个铜元，买了一个大烧饼外加三根油条。
他分了一根油条给朱婉婉和穆昌玉，然后把剩下的全都吃下了肚子。
烧饼用擀面杖擀的薄薄的，外面撒了芝麻，里面放了拌了猪油的梅干菜，香得不行，裹着油条一口咬下去，能让人觉得无比满足。
穆琼吃得很高兴。
朱婉婉原先是想推辞不要的，但想到之前穆琼说的话，她便也小口小口地吃起来。
以前在苏州，他们家早餐基本都是自家做的，外面买了什么回来，也多半轮不到她，她鲜少吃烧饼油条这样的东西。
她总说不说，可她……确实是喜欢吃的。
他们出门很早，虽然买了很多东西，但回家也就九点左右。穆琼把东西放下，就急忙去了电车站，坐电车去了租界。
他已经赶得很急了，但当他满头大汗地到陈老板的店里的时候，时间也不早了，已经有很多客人来了店里吃饭。
不过陈老板看了他一眼，并没有责备他。
穆琼不好意思地笑笑，换上衣服就去了门口。
这天西餐馆的生意依旧很好，与此同时，要招的人也招到了，还多招了一个。
陈老板招了两个负责跑堂的青壮男子，又招了一个负责洗碗洗菜的中年女人。
以后，小王就不需要再跑堂了，他将在厨房工作，顺便负责店里的采买，至于陈老板，他今后只要负责收钱就行。
这时候入职很简单，确定了要人之后，直接就能上工。
当然，能这样主要是因为陈老板招的都是上海本地人的缘故，那个负责洗碗的中年女工，干脆就是陈老板以前就认识的。
西餐馆的工作没什么技术含量，这三人适应地很快，这天晚上就已经干得不错了，然后陈老板也不留饭，就让他们回去了。
等他们走后，陈老板才和穆琼等人一起吃了饭，还不忘嘱咐厨子：“我们店里的员工多了，客人也多了，以后午饭你给每个人分好，大家轮着吃，这样才能不耽搁生意。”
厨子答应下来，陈老板又说了对员工吃食的安排：“今后中午就做米饭，再炒一个菜弄一个汤，客人剩下的随便吃，晚上就看当天多了什么。”
交代好厨子，陈老板还鼓励了一番帮工小王，让他好好干，如果他干得好，就让他也当厨子。
帮工小王顿时满脸感激。
陈老板最后看向穆琼：“小穆啊！等那几个新来的适应好了，我就要开始卖汉堡了，你还有什么想法？”
“陈老板，你给店里跑堂的两个员工都做身西装吧。”穆琼道：“这样看着好看。”
西装并不便宜，有了西装还要配个皮鞋……但为了店里的生意，陈老板到底还是一咬牙答应下来。
穆琼这天又在店里待晚了，不得不跑着去电车站。
他跑到电车站的时候，电车还没来，他松了一口气，靠着街边的一堵墙休息。
“怎么跑得这么快？”就在这时，一个温和的声音响起。
穆琼抬起头，就看到了傅医生。
租界虽说不大，但突然看到傅医生，穆琼还是挺意外的，也很高兴：“我急着赶电车回家。”
“你住在租界外面？下次你可以跟陈老板商量一下，稍稍走地早一点。”傅医生道。
“我也这么想。”穆琼笑笑。
两人正说着，电车来了。
“电车来了，快上去吧。”傅医生朝着穆琼挥了挥手。
“傅医生再见！”穆琼也朝着傅医生挥挥手，飞快地上了电车。
傅医生看到电车走了，才继续往前走。
“三少，这人是不是有问题？要不要我让人盯着一点？”傅医生身边一个随从打扮，帮他拎着药箱的人问道。
“不用。”傅医生道。
那人便不再说话，低着头毫无存在感地跟在傅医生后面。
穆琼这天回家的时候，就发现以往总是端着热汤等着自己的穆昌玉，今天手上拿着一本书。
当然了，热汤也还是有的，在煤炉上温着——穆昌玉今天用猪油煎了豆腐，又放进去咸菜做了个咸菜豆腐汤。
穆琼喝汤的时候，她还用刚买的煤炉炒了晚上剩下的冷饭。
冷饭用猪油炒，哪怕除了盐别的什么都不放，吃着也非常香。
三人就这么分吃了汤和米饭。等吃完，穆琼道：“今天，我先教你们国文。”
此时的字都是繁体字，认起来困难，写起来也麻烦。
好在现在是刚开始，有很多简单的字可以教。
穆琼在烛光下给朱婉婉和穆昌玉念了第一课的课文，又把里面的字一个个读给他们听，还用手沾了水，在桌子上按着笔画把那些字写了写。
他从未当过老师，教得并不好，但朱婉婉和穆昌玉两个人听得格外认真。
穆昌玉还格外聪明，穆琼才说了没几遍，她就把字认识了。
穆琼觉得，她要是能从小读书，一定可以学得跟原主一样好。
当然了，她现在学起来也不晚。
民国时期的有钱人虽然很早就开始读书学东西，但普通家庭有机会接受教育的孩子，普遍入学很晚，不乏十一二岁去读小学的。
等他有了钱，也能送穆昌玉去读书。
穆琼担心一次教太多穆昌玉和朱婉婉学不会，再加上时间有点晚了，教了国文第一课的内容之后，便上床睡了，睡前还想了想接下来要怎么教。
第二天，穆琼照旧早早地去了西餐馆，跟之前一样站在门口当一个活招牌招揽客人，顺便将过来挖墙脚的隔壁西餐馆的老板无视掉。
他对西餐了解不多，压根不打算在这一行长干，既如此，自然不用跳槽。
更何况他都在陈老板这里干了半个月了……他还等着半个月后拿工资呢！
穆琼没理会隔壁西餐馆的老板，而这显然让陈老板很高兴——穆琼这天去厨子那里拿了自己的午饭正打算吃的时候，陈老板竟然让厨子给了他一块炸猪排。
这天中午的荤菜本来只有咸鱼，现在却多了炸猪排……穆琼吃得嘴唇油光发亮的。
吃饱喝足，他又去了门口，然后就第四次见到了傅医生。
傅医生看着还是那么温和可亲，他朝着穆琼点了点头，然后进了西餐馆，点了一份炸猪排坐在大门附近的地方吃起来。
也不知道是不是错觉，穆琼总觉得傅医生在看他……
不过傅医生看他也挺正常的，店里吃饭的客人，很多都爱盯着他看，尤其是那些孩子，有些吃饱之后，就站门口盯着他看，他看过去，又笑着跑了。
穆琼不去管傅医生的视线，继续忽悠人来自己店里吃饭。