第321章 纸上的秘密
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陆掌柜递过来的纸，一直到夜里，芙蓉才凑在灯下细看。
纸质很厚，上面密密麻麻写着一页小字：
黑鱼菠萝盅： 此菜酸甜爽口，片下黑鱼背后肉切小粒，另配青红椒切小粒。将菠萝一分为二，中间掏空，果肉切小粒……
注：鱼肉腌制，上浆要均匀。
忌多放油。
青红椒为菜椒，忌用朝天椒。
烛火摇曳，纸上的字迹很小，芙蓉隐隐瞧着，还有开花馒头的做法，九味贵妃鸡，当归羊肉汤等菜式的做法，想来这是陆掌柜祖上留下来的食谱。
“大姐，馒头怎么会开花？我从来没有见过馒头开花的。”葫芦踮脚在纸上瞄着。
春娘笑了：“别说葫芦没见过，我活了这一把年纪也是没见过。”
“一品楼也没有做过这个，想来是陆掌柜家里自创的一个面点，改日学着做做，只是不知能不能做成呢。”芙蓉打了个呵欠，将纸重新折好放进柜子里收着。
天还没亮，芙蓉便起了床，备了玉米面，白面以及一些紫薯泥，做成馒头后放入蒸笼蒸制。
芙蓉以前并没有做过这种馒头，此次按照陆掌柜所给的食谱有样学样，掀开盖之后才发现，这馒头蒸的倒也有模有样：最外层是白色，中间是紫色，最内层是黄色。
馒头上面开了十字切口，层层叠叠的颜色夺人眼球，葫芦捧了一个在手心里左看右看，不觉惊叫：“大姐——你把馒头蒸爆炸了。”
葫芦嘴馋。对面食还算有研究，在他看来，这馒头可不是蒸坏了么，不然馒头上面怎么都开了口。
春娘跟茶茶各自拿了一个，却不急着发表意见，等吃了以后，春娘与茶茶目瞪口呆。
春娘很少有这样的表情。
芙蓉小心翼翼的拿起一个尝了尝，馒头又软又香。还有淡淡的甜味。咬在嘴里，又筋道又可口。
葫芦见芙蓉吃的香，便也赶紧咬了一口，刚含在嘴里，便吆喝起来：“大姐，爆炸的馒头比没爆炸的馒头好吃哎。”
芙蓉笑着道：“这哪里是馒头爆炸了，这种馒头。有个学名，叫做开花馒头，又叫做白银如意，色白暄软，香甜可口，顶花四瓣，如今看来。我做的虽不出色，却也没辱没陆掌柜的方子。”
葫芦一连吃了三个馒头，撑的直拍肚皮：“大姐，我说这馒头怎么这么好吃，原来是馒头开花了。”
这话被杨老爷子听在耳朵里：“死孩子，我活了这一把年纪了，还没见过什么馒头开花呢，你竟整一些稀奇的话，入了这么久的学堂，王先生也没把你教聪明。”
话虽是这样说。杨老爷子看到这五颜六色的馒头，心里也开始痒痒，他活了大半辈子，哪里见过这么妖娆动人的馒头，于是趁着芙蓉不注意，偷偷的用袖子卷了两个去。
自陆掌柜关了聚仙楼以后，一品楼的生意风生水起。
杨波成日里在后厨忙的不可开交，好不容易闲下来。便笑着问芙蓉：“上次你做的开花馒头味道真好，我在怀海城长这么大，还从来没有吃过这么好吃的呢。”
“你也…….吃了？”
“恩，你的手真巧。这么好吃的馒头，我无论如何是做不出来的。”杨波不停的夸赞：“不如，你试着做一些，说不准，咱们一品楼的人也爱吃呢？”
芙蓉低头一想，这倒是个好主意。
有了前一次的经验，这次做起来，不用看食谱，也能得心应手。
蒸出来的馒头果然得大家的喜欢，因为都是熟客，加上这开花馒头又不值什么钱，所以芙蓉便定了规矩，这日的开花馒头，在一品楼吃饭的人，人人有份，并不另外收银子。算是免费送的。
结果，芙蓉刚把开花馒头端出来，便被抢了一空。
芙蓉的双手还端着笼屉，这会儿却见一个黑呼呼的手凑了上来，直接抓住了芙蓉的手，还捏了两下。
芙蓉一惊，笼屉掉到了地上：“你要做什么——”
那人呵呵一笑：“白氏，我——还能做什么？”说着，那人从人堆里挤出来，不用看他的脸，只听“白氏”二字，芙蓉就知道来的人是谁，除了苏府里的苏畅还能是谁？
只有苏畅才喜欢一天到晚跟在芙蓉身后“白氏白氏”的喊。
“我——我说白氏，你也太不厚道了，这开花馒头，你也不给我留一个，亏我还是你朋友呢。”苏畅乜斜着芙蓉。
“并不是不给你留，你也看见了，我——”
苏畅又是呵呵一笑，四下望了望，压着声音道：“你是不是怕我吃，所以，不收银子了，赶紧把这些馒头散了去，你是故意针对我的吧？”
芙蓉蹲地捡起笼屉道：“你刚才都……..都…….我还没问你呢，你……..”
苏畅一脸的坏笑，轻轻撩起青色的袍角，坐在长椅上：“刚才我不小心抓到了你的手，谁让你的手那么白，我还以为是馒头呢。”
“小青年，耍流氓哪？”自一品楼生意好了以后，杨老爷子一改以前冷冰冰的模样，如今羊也很少放了，时不时的，就喜欢呆在一品楼里，看着一品楼迎来送往的，他便抽着烟锅子笑意盈盈。
如今见苏畅轻易不来，来了又不走，便冷了脸，吆喝了一句。
苏畅却是笑嘻嘻的回应：“谁不知道一品楼的白掌柜虽是女子，实则汉子，我还怕她耍流氓哪。”
“苏公子来此所为何事？有事就讲，没事…….的话，我还有事。”芙蓉端着笼屉要回后厨，却被苏畅伸出的手给拦住了：“喻府有人想见你。”
“芙蓉，快去吧，你亲爹又招呼你了。”杨老爷子一听“喻府”二字，就来了精神。
他深知芙蓉与喻老爷的关系，这会儿态度也好了不少。
“喻老爷找我有何事？一品楼里还忙……..”芙蓉默默的问。
“不是喻老爷找你。”
“那是？”芙蓉心里有了疑惑，如今除了喻老爷还能有谁呢：“喻只初？”
“你想的美。”苏畅打趣道：“喻只初如今被王府格格缠的死去活来，他哪有功夫见你。”
芙蓉早瞧出格格改了风向，如今直奔喻只初而去，只是这话从苏畅嘴里说出来，却让人诧异：“苏公子……..格格自京城到怀海，难道不是为了找你吗？”
“你能别哪壶不开提哪壶吗，白氏，赶紧走吧，喻夫人要见你。”苏畅将芙蓉手里的笼屉交给杨老爷子拿着，说话间就要带着芙蓉走。
芙蓉却不信：“喻夫人找我？”
平日里芙蓉从喻府门口经过，喻夫人远远的看到，都恨不得关门放狗。
如今形式不如往常，自打芙蓉与喻老爷的关系被喻夫人知道以后，喻夫人的脸色更像是被疯狗给挠了。
早年芙蓉曾往喻府里送过菜，如今连菜也甚少送了。
况且喻夫人一向看不上芙蓉，如今却让苏畅来叫？
芙蓉心里又一次没底了，一双手搓着围裙，有些犹豫。
这犹豫被苏畅看在眼里：“白氏，别犹豫了，我也是去喻府里看我妹妹，才知道喻夫人想见你，这不，喻府里上上下下都忙的厉害，我才来代为传话。”
苏畅难得正色一回。
芙蓉料想着，怕是喻夫人有什么事，平时无论如何，她也不会差遣人来叫自己。
一路随着苏畅而去。
喻府门口依然没有下人看守。静悄悄的一片。
院子里的树木沿着墙探出头来，像是许久没有修剪了。
往日的喻府，里里外外有喻夫人打理着，倒显的有条不紊。
那些年，怀海城里一些大户人家的夫人，或是官家的太太，纷纷坐着马车，三三两两的向着喻府而来。
喻府门口的栓马桩，一向不够用。
如今却是门前冷落车马稀。
喻府院子里也鸦雀无声。
直到进入大厅，才听到格格的一声尖叫：“哎哟，你们怀海的郎中不中用，你们喻府的下人，也老的不中用了吗？”
这声音，高昂尖锐，绕梁三日而不绝，芙蓉听的出，是格格的声音。
格格穿明黄色绸缎褂子，衬一条亮蓝色的拖尾裙，说着话，她发间的金簪子摇晃起来。而她手里端着的热气腾腾的汤汁，远远闻着，便知是草药。
“熬煮草药，至少应该晾凉些才端过来，这么热，就是铁嘴也烫熟了。”格格试图把药碗放到桌子上，脚下一滑，药碗飞了出来，不偏不斜，飞到了芙蓉手上。
药汁是刚熬的，顷刻间，芙蓉手背发红，起了水泡。
格格呆住了。
苏畅盯着格格不放。
格格像是有些内疚，很快又平静了下来：“干嘛这样盯着我，我又不是故意的。你的眼神，像是能把我吃了似的。苏畅，你太过份了，我又没烫着你。”
苏畅深知格格一向爱惹祸，惹了祸又把自己推的一干二净，便没好气的对芙蓉道：“白氏，骂她。”
芙蓉将手抬起，轻轻吹了吹，手上很疼，不敢乱动，却也并没有责怪格格，只是浅浅的道：“算了，格格也说了，她不是故意的，咱们还是去看喻夫人吧。”
陆掌柜递过来的纸，一直到夜里，芙蓉才凑在灯下细看。
纸质很厚，上面密密麻麻写着一页小字：
黑鱼菠萝盅： 此菜酸甜爽口，片下黑鱼背后肉切小粒，另配青红椒切小粒。将菠萝一分为二，中间掏空，果肉切小粒……
注：鱼肉腌制，上浆要均匀。
忌多放油。
青红椒为菜椒，忌用朝天椒。
烛火摇曳，纸上的字迹很小，芙蓉隐隐瞧着，还有开花馒头的做法，九味贵妃鸡，当归羊肉汤等菜式的做法，想来这是陆掌柜祖上留下来的食谱。
“大姐，馒头怎么会开花？我从来没有见过馒头开花的。”葫芦踮脚在纸上瞄着。
春娘笑了：“别说葫芦没见过，我活了这一把年纪也是没见过。”
“一品楼也没有做过这个，想来是陆掌柜家里自创的一个面点，改日学着做做，只是不知能不能做成呢。”芙蓉打了个呵欠，将纸重新折好放进柜子里收着。
天还没亮，芙蓉便起了床，备了玉米面，白面以及一些紫薯泥，做成馒头后放入蒸笼蒸制。
芙蓉以前并没有做过这种馒头，此次按照陆掌柜所给的食谱有样学样，掀开盖之后才发现，这馒头蒸的倒也有模有样：最外层是白色，中间是紫色，最内层是黄色。
馒头上面开了十字切口，层层叠叠的颜色夺人眼球，葫芦捧了一个在手心里左看右看，不觉惊叫：“大姐——你把馒头蒸爆炸了。”
葫芦嘴馋。对面食还算有研究，在他看来，这馒头可不是蒸坏了么，不然馒头上面怎么都开了口。
春娘跟茶茶各自拿了一个，却不急着发表意见，等吃了以后，春娘与茶茶目瞪口呆。
春娘很少有这样的表情。
芙蓉小心翼翼的拿起一个尝了尝，馒头又软又香。还有淡淡的甜味。咬在嘴里，又筋道又可口。
葫芦见芙蓉吃的香，便也赶紧咬了一口，刚含在嘴里，便吆喝起来：“大姐，爆炸的馒头比没爆炸的馒头好吃哎。”
芙蓉笑着道：“这哪里是馒头爆炸了，这种馒头。有个学名，叫做开花馒头，又叫做白银如意，色白暄软，香甜可口，顶花四瓣，如今看来。我做的虽不出色，却也没辱没陆掌柜的方子。”
葫芦一连吃了三个馒头，撑的直拍肚皮：“大姐，我说这馒头怎么这么好吃，原来是馒头开花了。”
这话被杨老爷子听在耳朵里：“死孩子，我活了这一把年纪了，还没见过什么馒头开花呢，你竟整一些稀奇的话，入了这么久的学堂，王先生也没把你教聪明。”
话虽是这样说。杨老爷子看到这五颜六色的馒头，心里也开始痒痒，他活了大半辈子，哪里见过这么妖娆动人的馒头，于是趁着芙蓉不注意，偷偷的用袖子卷了两个去。
自陆掌柜关了聚仙楼以后，一品楼的生意风生水起。
杨波成日里在后厨忙的不可开交，好不容易闲下来。便笑着问芙蓉：“上次你做的开花馒头味道真好，我在怀海城长这么大，还从来没有吃过这么好吃的呢。”
“你也…….吃了？”
“恩，你的手真巧。这么好吃的馒头，我无论如何是做不出来的。”杨波不停的夸赞：“不如，你试着做一些，说不准，咱们一品楼的人也爱吃呢？”
芙蓉低头一想，这倒是个好主意。
有了前一次的经验，这次做起来，不用看食谱，也能得心应手。
蒸出来的馒头果然得大家的喜欢，因为都是熟客，加上这开花馒头又不值什么钱，所以芙蓉便定了规矩，这日的开花馒头，在一品楼吃饭的人，人人有份，并不另外收银子。算是免费送的。
结果，芙蓉刚把开花馒头端出来，便被抢了一空。
芙蓉的双手还端着笼屉，这会儿却见一个黑呼呼的手凑了上来，直接抓住了芙蓉的手，还捏了两下。
芙蓉一惊，笼屉掉到了地上：“你要做什么——”
那人呵呵一笑：“白氏，我——还能做什么？”说着，那人从人堆里挤出来，不用看他的脸，只听“白氏”二字，芙蓉就知道来的人是谁，除了苏府里的苏畅还能是谁？
只有苏畅才喜欢一天到晚跟在芙蓉身后“白氏白氏”的喊。
“我——我说白氏，你也太不厚道了，这开花馒头，你也不给我留一个，亏我还是你朋友呢。”苏畅乜斜着芙蓉。
“并不是不给你留，你也看见了，我——”
苏畅又是呵呵一笑，四下望了望，压着声音道：“你是不是怕我吃，所以，不收银子了，赶紧把这些馒头散了去，你是故意针对我的吧？”
芙蓉蹲地捡起笼屉道：“你刚才都……..都…….我还没问你呢，你……..”
苏畅一脸的坏笑，轻轻撩起青色的袍角，坐在长椅上：“刚才我不小心抓到了你的手，谁让你的手那么白，我还以为是馒头呢。”
“小青年，耍流氓哪？”自一品楼生意好了以后，杨老爷子一改以前冷冰冰的模样，如今羊也很少放了，时不时的，就喜欢呆在一品楼里，看着一品楼迎来送往的，他便抽着烟锅子笑意盈盈。
如今见苏畅轻易不来，来了又不走，便冷了脸，吆喝了一句。
苏畅却是笑嘻嘻的回应：“谁不知道一品楼的白掌柜虽是女子，实则汉子，我还怕她耍流氓哪。”
“苏公子来此所为何事？有事就讲，没事…….的话，我还有事。”芙蓉端着笼屉要回后厨，却被苏畅伸出的手给拦住了：“喻府有人想见你。”
“芙蓉，快去吧，你亲爹又招呼你了。”杨老爷子一听“喻府”二字，就来了精神。
他深知芙蓉与喻老爷的关系，这会儿态度也好了不少。
“喻老爷找我有何事？一品楼里还忙……..”芙蓉默默的问。
“不是喻老爷找你。”
“那是？”芙蓉心里有了疑惑，如今除了喻老爷还能有谁呢：“喻只初？”
“你想的美。”苏畅打趣道：“喻只初如今被王府格格缠的死去活来，他哪有功夫见你。”
芙蓉早瞧出格格改了风向，如今直奔喻只初而去，只是这话从苏畅嘴里说出来，却让人诧异：“苏公子……..格格自京城到怀海，难道不是为了找你吗？”
“你能别哪壶不开提哪壶吗，白氏，赶紧走吧，喻夫人要见你。”苏畅将芙蓉手里的笼屉交给杨老爷子拿着，说话间就要带着芙蓉走。
芙蓉却不信：“喻夫人找我？”
平日里芙蓉从喻府门口经过，喻夫人远远的看到，都恨不得关门放狗。
如今形式不如往常，自打芙蓉与喻老爷的关系被喻夫人知道以后，喻夫人的脸色更像是被疯狗给挠了。
早年芙蓉曾往喻府里送过菜，如今连菜也甚少送了。
况且喻夫人一向看不上芙蓉，如今却让苏畅来叫？
芙蓉心里又一次没底了，一双手搓着围裙，有些犹豫。
这犹豫被苏畅看在眼里：“白氏，别犹豫了，我也是去喻府里看我妹妹，才知道喻夫人想见你，这不，喻府里上上下下都忙的厉害，我才来代为传话。”
苏畅难得正色一回。
芙蓉料想着，怕是喻夫人有什么事，平时无论如何，她也不会差遣人来叫自己。
一路随着苏畅而去。
喻府门口依然没有下人看守。静悄悄的一片。
院子里的树木沿着墙探出头来，像是许久没有修剪了。
往日的喻府，里里外外有喻夫人打理着，倒显的有条不紊。
那些年，怀海城里一些大户人家的夫人，或是官家的太太，纷纷坐着马车，三三两两的向着喻府而来。
喻府门口的栓马桩，一向不够用。
如今却是门前冷落车马稀。
喻府院子里也鸦雀无声。
直到进入大厅，才听到格格的一声尖叫：“哎哟，你们怀海的郎中不中用，你们喻府的下人，也老的不中用了吗？”
这声音，高昂尖锐，绕梁三日而不绝，芙蓉听的出，是格格的声音。
格格穿明黄色绸缎褂子，衬一条亮蓝色的拖尾裙，说着话，她发间的金簪子摇晃起来。而她手里端着的热气腾腾的汤汁，远远闻着，便知是草药。
“熬煮草药，至少应该晾凉些才端过来，这么热，就是铁嘴也烫熟了。”格格试图把药碗放到桌子上，脚下一滑，药碗飞了出来，不偏不斜，飞到了芙蓉手上。
药汁是刚熬的，顷刻间，芙蓉手背发红，起了水泡。
格格呆住了。
苏畅盯着格格不放。
格格像是有些内疚，很快又平静了下来：“干嘛这样盯着我，我又不是故意的。你的眼神，像是能把我吃了似的。苏畅，你太过份了，我又没烫着你。”
苏畅深知格格一向爱惹祸，惹了祸又把自己推的一干二净，便没好气的对芙蓉道：“白氏，骂她。”
芙蓉将手抬起，轻轻吹了吹，手上很疼，不敢乱动，却也并没有责怪格格，只是浅浅的道：“算了，格格也说了，她不是故意的，咱们还是去看喻夫人吧。”