第401章 事出有因？
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锦瑟放下了手里的筷子，她一脸认真的对魏青辰说：“根据我的观察，我们桌上的菜并没有什么问题。”
“那么说来，是有人故意放出流言损害我们有家火锅的名声？”魏青辰很气愤，居然有人敢坏他店里的名声，他抓到那个人要狠狠惩治一番。
“不，你误会了。”锦瑟叹了一口气，“有家火锅店里的食物肯定有问题，而是问题还挺大。”
锦瑟的话让魏青辰的心情沉重。他的脸色很不好，连送在嘴边的羊肉也放下了。
“到底出了什么事？”魏青辰虽然是个只会吃的吃货，但是涉及到他身边的事，他都格外的认真。
当初他开这个火锅店就是希望讲火锅这种食物在帝都上玄城发扬光大。上饶一年四季都很冷，有了火锅这样的食物，人们在冬季也能吃上暖心的菜肴。
他的大哥虽然是个闷葫芦，说话用词都很短，但魏青辰知道他的哥哥魏华光是非常喜欢火锅这个食物的。不然也不会亲笔为有家火锅的招牌题字。
“我刚刚在调调料的时候仔细看了看，旁边几桌的菜。他们的肉大多都没有什么光泽，蔬菜也有些发黄。火锅店的食材要新鲜才能留住客人，现在店里的食物除了我们这桌都是有问题的。”
虽然很残酷，锦瑟还是要把实情告诉魏青辰。
魏青辰很生气，他一心想弄好有家火锅。现在出了这样的事，他怎么跟锦瑟跟哥哥，跟有家火锅的客人们交代。
强忍住火气，魏青辰派人将有家火锅的掌柜兰福姐叫了过来。
“爷，有什么问题吗？还想吃什么，我这就让人去做。”在商场打拼多年。兰福姐一看就知道魏青辰的心情很差。
她自认为自己做的天衣无缝，并不担心魏青辰问责。
“吃？我现在没心情吃东西！你瞒着我做了什么事，你自己心里清楚，我不想做的太难看。你老实交代，我看在你辛苦这么久的份上饶你一命。”魏青辰的眼睛瞪的老大，眼里快要冒出火来。
“冤枉呀，不知道爷到底想让我说什么！我辛辛苦苦照顾这个店。每日起早贪晚，不敢有丝毫的马虎。”兰福姐高声叫冤。
可是她的话，魏青辰并不相信。
“不用白费力气，既然你不愿意说。那就公堂上见！”魏青辰原本还想再给兰福姐一个机会，既然对方冥顽不宁，他也只好采取强硬的措施。
听到魏青辰要把她送到公堂，兰福姐的脸上这才有了慌张。
“爷可不能不分青红皂白就把我送到公堂，我做这一切都是为了店里好，绝对没有私心的。”兰福姐想为自己的辩白两句。
“当初有家火锅开店的时候，我请我哥将最新鲜的食材送到这里。我的有家酒馆和青莲斋在各国有人合作，他们送来的食材都是有保证的。”锦瑟淡淡的将自己今日看到的一切说了出来。
“今日我到店里，你为我和青辰准备的食材无论是锅底还是菜品都是最新鲜的，这说明店里还是有新鲜菜的。但是我观察了一下旁边几桌的菜，他们的肉和青菜都不是很新鲜，你说你为了有家火锅好，就是以次充好吗？”
锦瑟心里也很气愤，火锅店除了锅底的味道最重要的就是菜品的质量。
现在这样的东西被端了出来，客人吃坏了肚子，心里留了坏的印象，怎么会愿意再来。
“我这是为了节约店里的成本，这些菜只用一天就扔实在太可惜。明明菜都没有问题，何不拿来用。我没有以次充好，还是用的青莲斋送的食材，只不过放了几天，没问题的。”兰福姐还是没有意识到自己的错误在哪。
在她的心里，她这样的行为是为了店里能省下大一笔银子。
明明就是一些蔬菜和肉，就算用昨天的也完全没有问题。兰福姐觉得自己没错，而是魏青辰和庄锦瑟在叫真。
“你觉得没问题，可事实是有客人吃坏了肚子。我们有家火锅的声誉已经受到了影响。”魏青辰重重的拍了一掌在桌上，发出一声巨响。
兰福姐被吓了一跳，但是她不敢反驳。
“我已经给吃坏肚子的那几家客人赔过银子，他们也答应不在追究的。”兰福姐小声为自己辩白。
她当然知道有客人吃坏了肚子，但那只是少数。作为经验丰富的掌柜，她第一时间就上门给客人赔了银子。收了银子，他们自然不会乱说话。
“你以为就光赔银子就可以解决吗？有家火锅的声誉受损，客人已经对我们不信任。现在的生意已经大不如以前了吧！”锦瑟说得是肯定句。
“没……没有，生意还是和以前一样好。”兰福姐强撑着不愿意认错。
“那为何我看到店里一直没有新的客人，一直是这些人坐在那里。他们是你请的帮手，光坐在这里就有钱收。”锦瑟指着调料台旁边那一桌的客人，“刚刚我在他们旁边的时候听到他们的对话，抱怨菜不新鲜，就算做假他们都不想吃。”
兰福姐想不到自己招揽生意的小伎俩也被锦瑟看出来。她白着脸支支吾吾不知道怎么解释：“那是……”
因为店里没客人，她不想店里看着冷清，就顾了人在店里占着位置。这样不明真相的外人，以为店里生意还不错，就会有不清楚情况的进来吃饭。
“搞这么多歪门邪道的，还不如好好把店里的菜品提升。”魏青辰听了两人的对话对兰福姐更加的失望了。
他本以为兰福姐有多年的经商经历，处理有家火锅的事是很容易的。但没想到她所做的一切都是自以为是。
明明可以靠味道留住客人，她偏偏选了一条不该走的路。为了自己的利益牺牲客人，让客人对有家火锅失望。
虽然用不新鲜的菜的确可以节省成本，但是却是以火锅的味道为代价的。一家店如果味道不好吃，就算它再便宜，也是留不住客人的。
锦瑟放下了手里的筷子，她一脸认真的对魏青辰说：“根据我的观察，我们桌上的菜并没有什么问题。”
“那么说来，是有人故意放出流言损害我们有家火锅的名声？”魏青辰很气愤，居然有人敢坏他店里的名声，他抓到那个人要狠狠惩治一番。
“不，你误会了。”锦瑟叹了一口气，“有家火锅店里的食物肯定有问题，而是问题还挺大。”
锦瑟的话让魏青辰的心情沉重。他的脸色很不好，连送在嘴边的羊肉也放下了。
“到底出了什么事？”魏青辰虽然是个只会吃的吃货，但是涉及到他身边的事，他都格外的认真。
当初他开这个火锅店就是希望讲火锅这种食物在帝都上玄城发扬光大。上饶一年四季都很冷，有了火锅这样的食物，人们在冬季也能吃上暖心的菜肴。
他的大哥虽然是个闷葫芦，说话用词都很短，但魏青辰知道他的哥哥魏华光是非常喜欢火锅这个食物的。不然也不会亲笔为有家火锅的招牌题字。
“我刚刚在调调料的时候仔细看了看，旁边几桌的菜。他们的肉大多都没有什么光泽，蔬菜也有些发黄。火锅店的食材要新鲜才能留住客人，现在店里的食物除了我们这桌都是有问题的。”
虽然很残酷，锦瑟还是要把实情告诉魏青辰。
魏青辰很生气，他一心想弄好有家火锅。现在出了这样的事，他怎么跟锦瑟跟哥哥，跟有家火锅的客人们交代。
强忍住火气，魏青辰派人将有家火锅的掌柜兰福姐叫了过来。
“爷，有什么问题吗？还想吃什么，我这就让人去做。”在商场打拼多年。兰福姐一看就知道魏青辰的心情很差。
她自认为自己做的天衣无缝，并不担心魏青辰问责。
“吃？我现在没心情吃东西！你瞒着我做了什么事，你自己心里清楚，我不想做的太难看。你老实交代，我看在你辛苦这么久的份上饶你一命。”魏青辰的眼睛瞪的老大，眼里快要冒出火来。
“冤枉呀，不知道爷到底想让我说什么！我辛辛苦苦照顾这个店。每日起早贪晚，不敢有丝毫的马虎。”兰福姐高声叫冤。
可是她的话，魏青辰并不相信。
“不用白费力气，既然你不愿意说。那就公堂上见！”魏青辰原本还想再给兰福姐一个机会，既然对方冥顽不宁，他也只好采取强硬的措施。
听到魏青辰要把她送到公堂，兰福姐的脸上这才有了慌张。
“爷可不能不分青红皂白就把我送到公堂，我做这一切都是为了店里好，绝对没有私心的。”兰福姐想为自己的辩白两句。
“当初有家火锅开店的时候，我请我哥将最新鲜的食材送到这里。我的有家酒馆和青莲斋在各国有人合作，他们送来的食材都是有保证的。”锦瑟淡淡的将自己今日看到的一切说了出来。
“今日我到店里，你为我和青辰准备的食材无论是锅底还是菜品都是最新鲜的，这说明店里还是有新鲜菜的。但是我观察了一下旁边几桌的菜，他们的肉和青菜都不是很新鲜，你说你为了有家火锅好，就是以次充好吗？”
锦瑟心里也很气愤，火锅店除了锅底的味道最重要的就是菜品的质量。
现在这样的东西被端了出来，客人吃坏了肚子，心里留了坏的印象，怎么会愿意再来。
“我这是为了节约店里的成本，这些菜只用一天就扔实在太可惜。明明菜都没有问题，何不拿来用。我没有以次充好，还是用的青莲斋送的食材，只不过放了几天，没问题的。”兰福姐还是没有意识到自己的错误在哪。
在她的心里，她这样的行为是为了店里能省下大一笔银子。
明明就是一些蔬菜和肉，就算用昨天的也完全没有问题。兰福姐觉得自己没错，而是魏青辰和庄锦瑟在叫真。
“你觉得没问题，可事实是有客人吃坏了肚子。我们有家火锅的声誉已经受到了影响。”魏青辰重重的拍了一掌在桌上，发出一声巨响。
兰福姐被吓了一跳，但是她不敢反驳。
“我已经给吃坏肚子的那几家客人赔过银子，他们也答应不在追究的。”兰福姐小声为自己辩白。
她当然知道有客人吃坏了肚子，但那只是少数。作为经验丰富的掌柜，她第一时间就上门给客人赔了银子。收了银子，他们自然不会乱说话。
“你以为就光赔银子就可以解决吗？有家火锅的声誉受损，客人已经对我们不信任。现在的生意已经大不如以前了吧！”锦瑟说得是肯定句。
“没……没有，生意还是和以前一样好。”兰福姐强撑着不愿意认错。
“那为何我看到店里一直没有新的客人，一直是这些人坐在那里。他们是你请的帮手，光坐在这里就有钱收。”锦瑟指着调料台旁边那一桌的客人，“刚刚我在他们旁边的时候听到他们的对话，抱怨菜不新鲜，就算做假他们都不想吃。”
兰福姐想不到自己招揽生意的小伎俩也被锦瑟看出来。她白着脸支支吾吾不知道怎么解释：“那是……”
因为店里没客人，她不想店里看着冷清，就顾了人在店里占着位置。这样不明真相的外人，以为店里生意还不错，就会有不清楚情况的进来吃饭。
“搞这么多歪门邪道的，还不如好好把店里的菜品提升。”魏青辰听了两人的对话对兰福姐更加的失望了。
他本以为兰福姐有多年的经商经历，处理有家火锅的事是很容易的。但没想到她所做的一切都是自以为是。
明明可以靠味道留住客人，她偏偏选了一条不该走的路。为了自己的利益牺牲客人，让客人对有家火锅失望。
虽然用不新鲜的菜的确可以节省成本，但是却是以火锅的味道为代价的。一家店如果味道不好吃，就算它再便宜，也是留不住客人的。