第六十章。糖
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众人先前已经吃野宴，自然不能再多吃些什么。
这也在罗哲的计划之中，毕竟，穷。
入夜的罗庄灯火通明，外来的宾客变成了他们带来的仆从。
一番热闹的景象，钱货的流通，庄户的笑脸。
罗哲安排完剩余事宜，回到院子里。
公主和皇子已经回到庄外大帐之中。
而院子里，除了罗哲和凝香，还有秦琼和秦怀道了。
秦怀道手里拿着一堆吃食放在小案几上，坐着高椅，摇晃着小短腿津津有味地品尝了起来。
“世侄，此外市集可有殊意？”秦琼道。
他并不认为罗哲会闲的蛋疼，与民同乐。
点了下头，“往后此处当有行商交集，此山，此水，此地，皆为此而存。”罗哲笑道。
粗大的手掌抚着胡须，秦琼略微点头，继续道：“坊内酒楼何时起用？”
“待重阳之后。”
罗哲也认为不用再多说什么，大家都是聪明人，野宴本身就是名流交际之用，待野宴之后，罗哲的些许事迹会向外流传。
这就是宣传，罗哲并不认为寻常百姓可以消费得了，目光就只放在高层名流之中。
受剥削者，力所不及。
简单的聊了几句，秦琼就带着恋恋不舍的秦怀道回帐。
毕竟罗哲的院子太小，留不下客人。
等到只剩他和凝香时，罗烈父子敲响院门。
让人在门口把守，确定安全之后。
罗烈从怀中拿出一大块红糖，应该叫“石蜜”。
在罗哲的了解之中，这是产自天竺的“西极石蜜”，而皇宫里的糖应该是新进贡的全新技术下的砂糖。
众人前往东边的灶房。
让罗烈将糖块敲得细碎，放在竹匾上。
自己开始起火烧柴，灶头上放着一个大铁锅，放一些水。
将红糖放入铁锅，拿着木铲不断搅拌。
灶膛里或添柴，或抽柴，控制着恰当的火候，罗哲在昏暗的灯光下注视着糖水的状态。
石蜜粉逐渐和水融合在一起，一锅糖水很快就完成了。
见状，拿出事先准备好的木炭加入其中，趁热不断搅拌，并且不断过滤。
动作不断重复，待糖水变黄，再加入新的木炭循环。
一锅糖水让罗哲如此糟蹋，罗烈和凝香都感到有些肉疼。
毕竟糖可不像其它调味品，整个大唐都是靠进口，而权贵之中才能享用这种红糖。
在罗哲的安排下，从凝香阁换取了这块石蜜已经是极限了。
现在竟然将木炭放在糖水里，他们虽然肉疼，但也没多说什么。
其实方法很简单，以木炭作为吸附式脱色剂来制取白糖。
循环往复，在灯光下，可以明显看到糖水的色泽不断变化。
不知道重复了多少遍，舀起来的糖水变得无色透明。
罗哲连忙将糖水舀出，放在一旁的木桶里，清洗铁锅，而后加入大量清水，放入架子。
水浴加热，将木桶放入铁锅中，隔着热水加热。
一边加热，一边看着木桶里的糖水减少。
夜色渐深，庄子里除了守夜的巡视员，其他庄户早已熄灭灯火，整个罗庄显得格外安静。
路边的营火照着守夜人的影子不断晃动。
灶房内，橙红的火光照射在四人的脸上，罗哲站在凳子上注视着。
待木桶里的糖水只剩四分之一时，让罗烈隔着抹布，将木桶离水。
放置在一旁，四人围着木桶，蹲着身子。
“就这样了，就等糖水凉透。”罗哲展开笑颜，说道。
三人无语，听自家郎君说要制白糖，无色如霜一般，在罗哲的形容之下，三人也是好奇，一起围观了这趣味试验。
虽然罗哲这么说，但三人没有离去之意。
所幸也都不睡觉，按道理，石蜜已经有价无市，更何况郎君所说的白糖呢？如果成功的话，就算是进贡，也能得一大笔财富。
闲着无事，三人想法各异，但同时有了暴富的心理。
“郎君，此法当真可行？”凝香有些按捺不住，急切问道。
目光直视凝香的美眸，在灶房的热度下，凝香双颊泛红，额头带有汗珠，头发也被汗水弄湿，身子如孩童一般蹲在地上，风景别有一般风味。
罗哲回过神，轻咳一声后说道：“我也不知，但总要试试，待糖水凉透便知。”
秋意的夜里带有几分凉意，随着木桶里面的水逐渐冷却，凝结。
结晶体析出，木桶桶壁上沾着一些晶体。
烛灯下略微反光。
但众人已经有些疲惫，并没有注意，各自不断点头瞌睡。
……
次日清晨，随着公鸡长鸣，唤出远处的太阳。
灶房里，罗烈抱着大壮，斜躺在一旁的木材堆里。
而罗哲则和凝香相拥躺在干草堆上。
随着鸡鸣，罗哲第一时间睁开眼睛，眼前便是凝香标致的面容，脸上带着一些灰尘。
还在沉睡的凝香微微撅着嘴，樱唇如水欲滴，紧闭的双眸，睫毛微微颤动。
发现自己如同小孩一般被抱着，罗哲本想挣开，但见凝香睡姿，便调整了力度。
抬手轻轻拿起柔荑，转身翻动。
但动静还是打扰了沉睡的美女，迷糊的双眼，看着罗哲，两人对视，时间仿佛停止了一般。
缓过劲来的凝香，噌的一声，从干草堆上爬了起来！
双手立马捂着脸，跑了出去。
动静太大，罗烈父子也被吵醒。
看着郎君那尴尬的样子，自觉不能多言。
罗哲摇摇头，看向一旁的木桶。
此时木桶里早就没有什么糖水的影子。
剩下的只有被析出的白糖，一层洁白晶莹、如沙雪一般的白糖静静躺在木桶底部。
罗哲大喜，伸手捏住一些，展示给罗烈父子。
震撼，从石蜜到这如雪花般的白糖，罗烈颤抖的双手不知如何安放。
“尝尝？”罗哲试探性的发问。
罗烈捧着双手，不能言语，颤颤巍巍地伸向罗哲，身子都躬了起来。
细小的糖粒在罗烈的大手里显得非常微不足道，但在罗烈眼里却散发这异常的光芒。
伸出舌头，小心翼翼地靠近掌心，当舌尖触碰道晶体，粘粘着进入口腔。
瞪大了双目的罗烈只想大声叫喊，但硬生生憋住了，片刻之后，只道一声：“甜。”
罗哲双手握拳，用力一挥，成功了！
但这只是一小步而已，如果要靠它赚钱，从产地到加工，再到售卖，还有很多很多事要做。
而且，就如同只有宫中才能享用那泛黄的白糖一般，要想做出产业链，必须要有武力保护，这个时代最不缺乏亡命之徒。
当然，有更加简单快捷的方法。
罗哲沉思之后，道：“快去剪些丝绸，拿来包好咯。”
这辈子第一次吃到这样的糖，回味无穷，还沉浸在甜味之中的罗烈回神，听到郎君发令，回道：“是！郎君。”
说完欢天喜地地迈出六亲不认的步伐去找凝香。
看到跃跃欲试的大壮，罗哲也沾了一些让大壮尝尝。
甜味可以让人变得幸福，而以后的大唐对甜味的追求足以让李世民专门命人千里取天竺制糖之法。
这些罗哲虽然不知道，但纵观整个大唐的调味品，都有很大的进步空间，自己就准备开酒楼，炒菜方法又很简单，秘方自然放在这些不显眼的地方。
少倾，凝香跟着罗烈回到灶房，看到罗哲，顿时从脖子红到了耳根。
说来很奇怪，一个混迹酒场的女子，竟然如此之害羞，罗哲表示不能理解。
当初在秦府还调戏自己，现在只不过在干草堆睡了一觉，就变了个人似的。
罗烈不敢自己动手装这无价之宝，只能拿着被裁剪成方形的丝绸布块递给罗哲。
罗哲包好白糖之后，顺便也让凝香尝了一下。
不过挺尴尬的是，凝香以为罗哲要喂她，虽然不好意思，但还是羞红着脸从命。
自己卖身为奴，早就是罗哲的人了，但一时间思想上还是过不去这道坎，虽然吧，罗哲又帅又有能力，但两人年岁相差太大了。
被舔了手指的罗哲当场就呆住了，随后浑身一颤，惊讶地看着凝香，这么主动的吗？
抛开不良思绪，四人从灶房中走出。
至于罗哲要干嘛，其他三人也不问，对自家郎君的敬意已经上升到崇拜这一层次。
……
罗庄内，庄户推着餐车趁机卖起了早餐。
一辆辆餐车推向庄外，在那一个个帐篷前面停下。
也不叫卖，就是埋头做吃食，自然而然吸引了里面的权贵。
对于罗庄的厨艺，众人心中只有一个概念“罗庄出品，必是精品。”
粥、馕、饼、面，都加了调味品，菜色丰富，还有各种炒饭。
他们当然不会说出这是剩菜剩饭，肯定要营造出高大上的感觉，这都是郎君说的。
罗哲走出罗庄，来到最大的帐篷之处。
经过通报，罗哲被引了进去。
看着站在李承乾身后的纥干承基，微微皱眉。
李承乾瞬间懂了，屏退左右之人，整个大帐之中只剩罗哲和自己两人。
“哲弟寻我何事？”李承乾笑道。
“回禀太子殿下，哲有一物想孝敬皇后殿下。”罗哲微微躬身后说道。
李承乾眼睛一亮，这罗哲可不是什么常人，肯定不是一般的东西。
“何物？”
随即，罗哲拿出三个用红色丝绸包裹着的白糖，量很少，也就小孩子的拳头大小。
解开其中一包，摊开在掌心之中，如沙如雪的白糖映入太子眼帘。
李承乾还不知道这是何物，但觉得有点像宫里的糖，但颜色比宫里的白糖更白，更透明。
“尝尝？”罗哲说着，用手指微微一沾，放入口中。
见状，李承乾也不墨迹，自己动手尝了一下，顿时吃惊的看着罗哲。
“这……这是糖？”李承乾有些不相信。
罗哲点头，道：“此处有三份，一份是为太子殿下准备的。”
话不用说太多，其他的交给李承乾自己去悟。
不只是会献给皇家，还有秦家、杜家、孔家等和罗哲关系较好的，都会收到白糖这份礼物，毕竟今日之后，他们便要离开，权当践行之礼。
众人先前已经吃野宴，自然不能再多吃些什么。
这也在罗哲的计划之中，毕竟，穷。
入夜的罗庄灯火通明，外来的宾客变成了他们带来的仆从。
一番热闹的景象，钱货的流通，庄户的笑脸。
罗哲安排完剩余事宜，回到院子里。
公主和皇子已经回到庄外大帐之中。
而院子里，除了罗哲和凝香，还有秦琼和秦怀道了。
秦怀道手里拿着一堆吃食放在小案几上，坐着高椅，摇晃着小短腿津津有味地品尝了起来。
“世侄，此外市集可有殊意？”秦琼道。
他并不认为罗哲会闲的蛋疼，与民同乐。
点了下头，“往后此处当有行商交集，此山，此水，此地，皆为此而存。”罗哲笑道。
粗大的手掌抚着胡须，秦琼略微点头，继续道：“坊内酒楼何时起用？”
“待重阳之后。”
罗哲也认为不用再多说什么，大家都是聪明人，野宴本身就是名流交际之用，待野宴之后，罗哲的些许事迹会向外流传。
这就是宣传，罗哲并不认为寻常百姓可以消费得了，目光就只放在高层名流之中。
受剥削者，力所不及。
简单的聊了几句，秦琼就带着恋恋不舍的秦怀道回帐。
毕竟罗哲的院子太小，留不下客人。
等到只剩他和凝香时，罗烈父子敲响院门。
让人在门口把守，确定安全之后。
罗烈从怀中拿出一大块红糖，应该叫“石蜜”。
在罗哲的了解之中，这是产自天竺的“西极石蜜”，而皇宫里的糖应该是新进贡的全新技术下的砂糖。
众人前往东边的灶房。
让罗烈将糖块敲得细碎，放在竹匾上。
自己开始起火烧柴，灶头上放着一个大铁锅，放一些水。
将红糖放入铁锅，拿着木铲不断搅拌。
灶膛里或添柴，或抽柴，控制着恰当的火候，罗哲在昏暗的灯光下注视着糖水的状态。
石蜜粉逐渐和水融合在一起，一锅糖水很快就完成了。
见状，拿出事先准备好的木炭加入其中，趁热不断搅拌，并且不断过滤。
动作不断重复，待糖水变黄，再加入新的木炭循环。
一锅糖水让罗哲如此糟蹋，罗烈和凝香都感到有些肉疼。
毕竟糖可不像其它调味品，整个大唐都是靠进口，而权贵之中才能享用这种红糖。
在罗哲的安排下，从凝香阁换取了这块石蜜已经是极限了。
现在竟然将木炭放在糖水里，他们虽然肉疼，但也没多说什么。
其实方法很简单，以木炭作为吸附式脱色剂来制取白糖。
循环往复，在灯光下，可以明显看到糖水的色泽不断变化。
不知道重复了多少遍，舀起来的糖水变得无色透明。
罗哲连忙将糖水舀出，放在一旁的木桶里，清洗铁锅，而后加入大量清水，放入架子。
水浴加热，将木桶放入铁锅中，隔着热水加热。
一边加热，一边看着木桶里的糖水减少。
夜色渐深，庄子里除了守夜的巡视员，其他庄户早已熄灭灯火，整个罗庄显得格外安静。
路边的营火照着守夜人的影子不断晃动。
灶房内，橙红的火光照射在四人的脸上，罗哲站在凳子上注视着。
待木桶里的糖水只剩四分之一时，让罗烈隔着抹布，将木桶离水。
放置在一旁，四人围着木桶，蹲着身子。
“就这样了，就等糖水凉透。”罗哲展开笑颜，说道。
三人无语，听自家郎君说要制白糖，无色如霜一般，在罗哲的形容之下，三人也是好奇，一起围观了这趣味试验。
虽然罗哲这么说，但三人没有离去之意。
所幸也都不睡觉，按道理，石蜜已经有价无市，更何况郎君所说的白糖呢？如果成功的话，就算是进贡，也能得一大笔财富。
闲着无事，三人想法各异，但同时有了暴富的心理。
“郎君，此法当真可行？”凝香有些按捺不住，急切问道。
目光直视凝香的美眸，在灶房的热度下，凝香双颊泛红，额头带有汗珠，头发也被汗水弄湿，身子如孩童一般蹲在地上，风景别有一般风味。
罗哲回过神，轻咳一声后说道：“我也不知，但总要试试，待糖水凉透便知。”
秋意的夜里带有几分凉意，随着木桶里面的水逐渐冷却，凝结。
结晶体析出，木桶桶壁上沾着一些晶体。
烛灯下略微反光。
但众人已经有些疲惫，并没有注意，各自不断点头瞌睡。
……
次日清晨，随着公鸡长鸣，唤出远处的太阳。
灶房里，罗烈抱着大壮，斜躺在一旁的木材堆里。
而罗哲则和凝香相拥躺在干草堆上。
随着鸡鸣，罗哲第一时间睁开眼睛，眼前便是凝香标致的面容，脸上带着一些灰尘。
还在沉睡的凝香微微撅着嘴，樱唇如水欲滴，紧闭的双眸，睫毛微微颤动。
发现自己如同小孩一般被抱着，罗哲本想挣开，但见凝香睡姿，便调整了力度。
抬手轻轻拿起柔荑，转身翻动。
但动静还是打扰了沉睡的美女，迷糊的双眼，看着罗哲，两人对视，时间仿佛停止了一般。
缓过劲来的凝香，噌的一声，从干草堆上爬了起来！
双手立马捂着脸，跑了出去。
动静太大，罗烈父子也被吵醒。
看着郎君那尴尬的样子，自觉不能多言。
罗哲摇摇头，看向一旁的木桶。
此时木桶里早就没有什么糖水的影子。
剩下的只有被析出的白糖，一层洁白晶莹、如沙雪一般的白糖静静躺在木桶底部。
罗哲大喜，伸手捏住一些，展示给罗烈父子。
震撼，从石蜜到这如雪花般的白糖，罗烈颤抖的双手不知如何安放。
“尝尝？”罗哲试探性的发问。
罗烈捧着双手，不能言语，颤颤巍巍地伸向罗哲，身子都躬了起来。
细小的糖粒在罗烈的大手里显得非常微不足道，但在罗烈眼里却散发这异常的光芒。
伸出舌头，小心翼翼地靠近掌心，当舌尖触碰道晶体，粘粘着进入口腔。
瞪大了双目的罗烈只想大声叫喊，但硬生生憋住了，片刻之后，只道一声：“甜。”
罗哲双手握拳，用力一挥，成功了！
但这只是一小步而已，如果要靠它赚钱，从产地到加工，再到售卖，还有很多很多事要做。
而且，就如同只有宫中才能享用那泛黄的白糖一般，要想做出产业链，必须要有武力保护，这个时代最不缺乏亡命之徒。
当然，有更加简单快捷的方法。
罗哲沉思之后，道：“快去剪些丝绸，拿来包好咯。”
这辈子第一次吃到这样的糖，回味无穷，还沉浸在甜味之中的罗烈回神，听到郎君发令，回道：“是！郎君。”
说完欢天喜地地迈出六亲不认的步伐去找凝香。
看到跃跃欲试的大壮，罗哲也沾了一些让大壮尝尝。
甜味可以让人变得幸福，而以后的大唐对甜味的追求足以让李世民专门命人千里取天竺制糖之法。
这些罗哲虽然不知道，但纵观整个大唐的调味品，都有很大的进步空间，自己就准备开酒楼，炒菜方法又很简单，秘方自然放在这些不显眼的地方。
少倾，凝香跟着罗烈回到灶房，看到罗哲，顿时从脖子红到了耳根。
说来很奇怪，一个混迹酒场的女子，竟然如此之害羞，罗哲表示不能理解。
当初在秦府还调戏自己，现在只不过在干草堆睡了一觉，就变了个人似的。
罗烈不敢自己动手装这无价之宝，只能拿着被裁剪成方形的丝绸布块递给罗哲。
罗哲包好白糖之后，顺便也让凝香尝了一下。
不过挺尴尬的是，凝香以为罗哲要喂她，虽然不好意思，但还是羞红着脸从命。
自己卖身为奴，早就是罗哲的人了，但一时间思想上还是过不去这道坎，虽然吧，罗哲又帅又有能力，但两人年岁相差太大了。
被舔了手指的罗哲当场就呆住了，随后浑身一颤，惊讶地看着凝香，这么主动的吗？
抛开不良思绪，四人从灶房中走出。
至于罗哲要干嘛，其他三人也不问，对自家郎君的敬意已经上升到崇拜这一层次。
……
罗庄内，庄户推着餐车趁机卖起了早餐。
一辆辆餐车推向庄外，在那一个个帐篷前面停下。
也不叫卖，就是埋头做吃食，自然而然吸引了里面的权贵。
对于罗庄的厨艺，众人心中只有一个概念“罗庄出品，必是精品。”
粥、馕、饼、面，都加了调味品，菜色丰富，还有各种炒饭。
他们当然不会说出这是剩菜剩饭，肯定要营造出高大上的感觉，这都是郎君说的。
罗哲走出罗庄，来到最大的帐篷之处。
经过通报，罗哲被引了进去。
看着站在李承乾身后的纥干承基，微微皱眉。
李承乾瞬间懂了，屏退左右之人，整个大帐之中只剩罗哲和自己两人。
“哲弟寻我何事？”李承乾笑道。
“回禀太子殿下，哲有一物想孝敬皇后殿下。”罗哲微微躬身后说道。
李承乾眼睛一亮，这罗哲可不是什么常人，肯定不是一般的东西。
“何物？”
随即，罗哲拿出三个用红色丝绸包裹着的白糖，量很少，也就小孩子的拳头大小。
解开其中一包，摊开在掌心之中，如沙如雪的白糖映入太子眼帘。
李承乾还不知道这是何物，但觉得有点像宫里的糖，但颜色比宫里的白糖更白，更透明。
“尝尝？”罗哲说着，用手指微微一沾，放入口中。
见状，李承乾也不墨迹，自己动手尝了一下，顿时吃惊的看着罗哲。
“这……这是糖？”李承乾有些不相信。
罗哲点头，道：“此处有三份，一份是为太子殿下准备的。”
话不用说太多，其他的交给李承乾自己去悟。
不只是会献给皇家，还有秦家、杜家、孔家等和罗哲关系较好的，都会收到白糖这份礼物，毕竟今日之后，他们便要离开，权当践行之礼。