011望女成龙
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苏杭睡醒过来,揉着太阳穴走到了前面的小饭店,刚一进来,就听到当当当菜刀和菜板相撞的声音。
他微微一怔,原地驻足,侧耳倾听,不知不觉闭上了眼睛,一片黑暗中,只剩下了苏曼规律的切菜声。
每一声的轻重大小,相邻两刀间的间隔,都如同流水线上的产品,十分统一。
如果用数學的语言来形容,那应该是一个和谐完美的等差数列,如果放在数轴上,就是一排间距相等的点。
只是苏曼手法尚不熟练,在一串均衡的数字列中,每隔一段就会听到杂音,仿佛完美的旋律里突然升了一个调子,刺耳无比。
苏杭睁开眼,迈步向着厨房走去,苏曼没有察觉他的到来,依然在和一堆胡萝卜奋战中,苏杭挑了挑眉毛,他记得家里的胡萝卜没有这么多了。
这丫头还真是上进呢,为了练习刀工,花零用钱去买一堆胡萝卜来练。
苏杭想起些许往事,目光柔和下来,上前一步,从后面夺过了苏曼手里的刀,苏曼吓了一跳,转过身,睁大眼睛恨恨的瞪着他。
苏杭呲牙一乐,把刀子重新放入了苏曼手里,指点道:“你握刀的姿势不对,所以手很容易疲劳,一累就容易失去刀感。”
一边说,苏杭一边示意正确的握刀方式,小指和无名指勾住刀把,中指和食指贴住刀背,拇指按住另外一面的刀背,刀脊,自然而然的卡在了虎口之中。
苏曼将信将疑的按照苏杭的指示重新握住了菜刀,这次再切,果然感觉大不相同,菜刀仿佛成了她身体的一部分,是她向外延伸的手掌,手起刀落间,举重若轻,切起菜来格外畅快。
手里的胡萝卜顷刻间由片变成条,又由条变成丁,那种掌控一切的感觉实在让人着迷,苏曼的手越来越快,耳边的当当声几乎连成了片。
苏杭皱起眉头,再次从后方伸手,捉住了苏曼的手腕,苏曼惊醒过来,不解的看向了苏杭,苏杭一努嘴巴,苏曼这才注意到,菜板上的胡萝卜丁大小不一,堆成一堆,格外难看。
她一下明白过来,方才光顾着快了,切出来的丁却不够均匀。
看到苏曼反应过来,苏杭松开了手,苏曼重新切了起来,这一次慢了一些,却异常精准,苏杭闭上眼,听着耳边叮叮当当,宛如小桥流水的汩汩声,唇角下意识的勾了起来。
他就这么一身本事,如果苏曼喜欢,那就都传给她好了,苏杭猛的睁眼,做了个连他自己都觉得吃惊的决定。
这个世界很有意思,在家庭中,围绕着锅台转的大部分是女性,但是当做饭成为一门手艺,一个职业,被冠之以厨师的美名时,却百分之九十都是由男人担任。
原因无他,男子和女子体力的差别。
抡一天炒锅所需要的体力并不比去工地搬砖的强度差上多少。
苏杭却并不后悔,他最珍贵的就是这个女儿,苏曼想要的,他都会千方百计为她求来,如果她喜欢做菜,那他就让她成为世界上第一流的厨子。
苏曼还在和胡萝卜奋斗中,她不知道自己的固执让她的未来只有一条道路可走,她的本意,不过是和苏杭多一些相处时间,执着的切着胡萝卜丁也只是因为不喜欢失败的感觉。
苏杭摸着下巴,慢慢的盘算着,看苏曼这样子,再切几天胡萝卜也差不多了,也该练练别的了。
她的体力也有待加强,别以为他听不出来,才切了这么一会,就气喘吁吁的了。
伴随着叮叮当当的切菜声,苏杭很快制定了大厨苏曼的养成计划。
当天晚上,苏曼第一次尝到了自酿的苦果——切的胡萝卜太多,苏杭做了一桌子的胡萝卜,主食是胡萝卜羹,炒的胡萝卜丁,凉拌胡萝卜丁,还蒸了个胡萝卜泥。
幸好还有为数不少的胡萝卜被苏杭腌渍成了泡菜,不然苏曼真心要吐了。
胡萝卜作为配菜的时候相当不错,红彤彤的一看就很讨人喜欢,可满桌子都是通红的胡萝卜的时候,会让最资深的饕餮客也成为厌食症患者。
吃完饭,苏曼主动的收拾了桌子,苏杭拿出了大纸,写着毛笔字,苏曼一直很纳闷,苏杭那手破字,练了这么多年也没进步,真不知道他怎么想的,还那么固执的坚持练习。
苏曼也不去凑那个热闹,自顾的翻出课本,数學和英语两个最有用的學科,她都没问题了,现在需要下功夫的也就一门物理,至于政治历史之类的,考前突击背一下就好。
她正翻着课本,苏杭写完了大厨养成计划,英俊的脸上说不出的爽朗,他咳了两声,开口叫了苏曼:“苏曼,你过来看下。”
父女俩其实一脉相承,苏曼叫不出爹字,苏杭也叫不出小曼,曼曼这样更亲近的昵称。
苏杭把刚写好的计划表递了过去,苏曼困惑的看了他一眼,伸手接过,洁白的大纸上,苏杭的字如同一条条穿着草裙疯狂舞蹈的夏威夷美人,曲线毕露。
她努力辨认着:“计划,前面两个字是什么?”
苏杭赧然,不好意思的轻咳一声,小声提醒:“厨师。”
果然,稍微复杂一点的字,就认不出来了。
苏曼努力的看了两眼,实在费脑子,干脆塞到了苏杭怀里:“你读给我听好了。”
苏杭无奈,偷偷瞥了眼双手环肩的苏曼,开始读了起来:“初步计划,每天早起切丁,包括一盆胡萝卜丁,黄瓜丁,火腿丁,切完后练习太极拳半个小时。”
“切丁娴熟后,晚上放學加入雕工训练,从雕刻胡萝卜开始學起。”
苏曼听得两眼发直,不得不伸手打断了苏杭:“等等,你这个厨师计划,是针对我?!”
天可怜见,从她开始做酒店经理人开始,就对厨师这个行当有了深入的了解,那绝对是世上最辛苦的职业之一,她从来都没有打算陷入进去。
看着苏杭肯定的点头,苏曼的脑袋登时摇的如同拨浪鼓一般,“不要,我不要做厨师,我没那个天分也没那个兴趣。”
苏杭长眉挑起,有些意外,看着苏曼那么专心的切着胡萝卜丁的时候,他相信自己不会看错,苏曼不只有热情,而且很执着,成为一名优秀的厨师最需要的两项品格她都具备了,剩下的只是经过时间的考验,成为一名真正的大厨罢了。
苏杭相信,苏曼只是还不清楚自己要的是什么罢了,到底年纪小,他有义务把她引回正道上来,他的声音放低,带了循循善诱的味道:“不做厨子,做一手好菜也很好啊,不是都说抓住一个男人的心要先抓住他的胃吗?”
苏曼有些诧异的看向苏杭,后者一脸无辜的看着她,满脸的纯天然,苏曼认真思考了起来,她的工作能力很强,但是生活上随了父亲,是个彻底的生活白痴。
为了图省事,常年住在酒店包房里,从不做任何家务,从不下厨做羹汤,难道这才是她被甩的真相?太没有女人味了?
苏曼思绪一下发散开,苏杭则是毫不放弃的继续诱惑:“就算为了自己,做上一两道美食让自己吃的心满意足,不也是很幸福的事情么?”
苏曼眉头皱了起来,这话说的,有道理,她重新拿过了苏杭手里的大纸,从笔袋里掏出了一管中性笔,在上面刷刷刷的修改起来:“我要學厨,但是不是为了成为厨师,所以这个训练强度要降低至少一倍。”
苏杭不动声色的看着苏曼勾勾画画,心中却笃定,苏曼的性格执拗,到时候过不了自己那一关,会自动加训。
就如同切胡萝卜丁,第一天,他还当她一时好玩,第二天有些认真了,然后第三天,就连白天的功夫也利用上了,这分明是已经入迷的征兆!
苏曼勾画完毕,把那一张计划表重新递给了苏杭,苏杭扫了一眼,见她对于练习太极没有丝毫异议,眉毛挑了挑,开口道:“明天不需要开店,我们就从打太极开始吧。”
苏曼如出一辙的细长眉毛同样挑了挑,两父女一人一间房,几乎没有什么秘密,就如同她知道苏杭那一手见不得人的毛笔字一样,她从来都没见过苏杭打拳,还真有些好奇明天苏杭怎么教她。
怀着满心好奇,苏曼洗漱后,早早的上了床,出人意料的一夜好眠,她迫不及待的爬起来,换上一身宝石蓝运动装,推开门,苏杭早已经起身,大床上依然一片凌乱,苏曼嘴角抽动两下,随手关上了她的房门,逐渐合上的门缝里,同样凌乱的床铺一闪而过。
苏杭端了一个砂锅进来,米的清香扑鼻而来,他随手揭开锅盖,“一日之计在于晨,早饭最为重要,运动之前不可过饱,亦不可空腹,所以一碗养生粥最佳。”
苏曼探头看去,见白粥里浮浮沉沉,花生桂圆,红枣枸杞,红红白白,煞是好看。
苏杭睡醒过来,揉着太阳穴走到了前面的小饭店,刚一进来,就听到当当当菜刀和菜板相撞的声音。
他微微一怔,原地驻足,侧耳倾听,不知不觉闭上了眼睛,一片黑暗中,只剩下了苏曼规律的切菜声。
每一声的轻重大小,相邻两刀间的间隔,都如同流水线上的产品,十分统一。
如果用数學的语言来形容,那应该是一个和谐完美的等差数列,如果放在数轴上,就是一排间距相等的点。
只是苏曼手法尚不熟练,在一串均衡的数字列中,每隔一段就会听到杂音,仿佛完美的旋律里突然升了一个调子,刺耳无比。
苏杭睁开眼,迈步向着厨房走去,苏曼没有察觉他的到来,依然在和一堆胡萝卜奋战中,苏杭挑了挑眉毛,他记得家里的胡萝卜没有这么多了。
这丫头还真是上进呢,为了练习刀工,花零用钱去买一堆胡萝卜来练。
苏杭想起些许往事,目光柔和下来,上前一步,从后面夺过了苏曼手里的刀,苏曼吓了一跳,转过身,睁大眼睛恨恨的瞪着他。
苏杭呲牙一乐,把刀子重新放入了苏曼手里,指点道:“你握刀的姿势不对,所以手很容易疲劳,一累就容易失去刀感。”
一边说,苏杭一边示意正确的握刀方式,小指和无名指勾住刀把,中指和食指贴住刀背,拇指按住另外一面的刀背,刀脊,自然而然的卡在了虎口之中。
苏曼将信将疑的按照苏杭的指示重新握住了菜刀,这次再切,果然感觉大不相同,菜刀仿佛成了她身体的一部分,是她向外延伸的手掌,手起刀落间,举重若轻,切起菜来格外畅快。
手里的胡萝卜顷刻间由片变成条,又由条变成丁,那种掌控一切的感觉实在让人着迷,苏曼的手越来越快,耳边的当当声几乎连成了片。
苏杭皱起眉头,再次从后方伸手,捉住了苏曼的手腕,苏曼惊醒过来,不解的看向了苏杭,苏杭一努嘴巴,苏曼这才注意到,菜板上的胡萝卜丁大小不一,堆成一堆,格外难看。
她一下明白过来,方才光顾着快了,切出来的丁却不够均匀。
看到苏曼反应过来,苏杭松开了手,苏曼重新切了起来,这一次慢了一些,却异常精准,苏杭闭上眼,听着耳边叮叮当当,宛如小桥流水的汩汩声,唇角下意识的勾了起来。
他就这么一身本事,如果苏曼喜欢,那就都传给她好了,苏杭猛的睁眼,做了个连他自己都觉得吃惊的决定。
这个世界很有意思,在家庭中,围绕着锅台转的大部分是女性,但是当做饭成为一门手艺,一个职业,被冠之以厨师的美名时,却百分之九十都是由男人担任。
原因无他,男子和女子体力的差别。
抡一天炒锅所需要的体力并不比去工地搬砖的强度差上多少。
苏杭却并不后悔,他最珍贵的就是这个女儿,苏曼想要的,他都会千方百计为她求来,如果她喜欢做菜,那他就让她成为世界上第一流的厨子。
苏曼还在和胡萝卜奋斗中,她不知道自己的固执让她的未来只有一条道路可走,她的本意,不过是和苏杭多一些相处时间,执着的切着胡萝卜丁也只是因为不喜欢失败的感觉。
苏杭摸着下巴,慢慢的盘算着,看苏曼这样子,再切几天胡萝卜也差不多了,也该练练别的了。
她的体力也有待加强,别以为他听不出来,才切了这么一会,就气喘吁吁的了。
伴随着叮叮当当的切菜声,苏杭很快制定了大厨苏曼的养成计划。
当天晚上,苏曼第一次尝到了自酿的苦果——切的胡萝卜太多,苏杭做了一桌子的胡萝卜,主食是胡萝卜羹,炒的胡萝卜丁,凉拌胡萝卜丁,还蒸了个胡萝卜泥。
幸好还有为数不少的胡萝卜被苏杭腌渍成了泡菜,不然苏曼真心要吐了。
胡萝卜作为配菜的时候相当不错,红彤彤的一看就很讨人喜欢,可满桌子都是通红的胡萝卜的时候,会让最资深的饕餮客也成为厌食症患者。
吃完饭,苏曼主动的收拾了桌子,苏杭拿出了大纸,写着毛笔字,苏曼一直很纳闷,苏杭那手破字,练了这么多年也没进步,真不知道他怎么想的,还那么固执的坚持练习。
苏曼也不去凑那个热闹,自顾的翻出课本,数學和英语两个最有用的學科,她都没问题了,现在需要下功夫的也就一门物理,至于政治历史之类的,考前突击背一下就好。
她正翻着课本,苏杭写完了大厨养成计划,英俊的脸上说不出的爽朗,他咳了两声,开口叫了苏曼:“苏曼,你过来看下。”
父女俩其实一脉相承,苏曼叫不出爹字,苏杭也叫不出小曼,曼曼这样更亲近的昵称。
苏杭把刚写好的计划表递了过去,苏曼困惑的看了他一眼,伸手接过,洁白的大纸上,苏杭的字如同一条条穿着草裙疯狂舞蹈的夏威夷美人,曲线毕露。
她努力辨认着:“计划,前面两个字是什么?”
苏杭赧然,不好意思的轻咳一声,小声提醒:“厨师。”
果然,稍微复杂一点的字,就认不出来了。
苏曼努力的看了两眼,实在费脑子,干脆塞到了苏杭怀里:“你读给我听好了。”
苏杭无奈,偷偷瞥了眼双手环肩的苏曼,开始读了起来:“初步计划,每天早起切丁,包括一盆胡萝卜丁,黄瓜丁,火腿丁,切完后练习太极拳半个小时。”
“切丁娴熟后,晚上放學加入雕工训练,从雕刻胡萝卜开始學起。”
苏曼听得两眼发直,不得不伸手打断了苏杭:“等等,你这个厨师计划,是针对我?!”
天可怜见,从她开始做酒店经理人开始,就对厨师这个行当有了深入的了解,那绝对是世上最辛苦的职业之一,她从来都没有打算陷入进去。
看着苏杭肯定的点头,苏曼的脑袋登时摇的如同拨浪鼓一般,“不要,我不要做厨师,我没那个天分也没那个兴趣。”
苏杭长眉挑起,有些意外,看着苏曼那么专心的切着胡萝卜丁的时候,他相信自己不会看错,苏曼不只有热情,而且很执着,成为一名优秀的厨师最需要的两项品格她都具备了,剩下的只是经过时间的考验,成为一名真正的大厨罢了。
苏杭相信,苏曼只是还不清楚自己要的是什么罢了,到底年纪小,他有义务把她引回正道上来,他的声音放低,带了循循善诱的味道:“不做厨子,做一手好菜也很好啊,不是都说抓住一个男人的心要先抓住他的胃吗?”
苏曼有些诧异的看向苏杭,后者一脸无辜的看着她,满脸的纯天然,苏曼认真思考了起来,她的工作能力很强,但是生活上随了父亲,是个彻底的生活白痴。
为了图省事,常年住在酒店包房里,从不做任何家务,从不下厨做羹汤,难道这才是她被甩的真相?太没有女人味了?
苏曼思绪一下发散开,苏杭则是毫不放弃的继续诱惑:“就算为了自己,做上一两道美食让自己吃的心满意足,不也是很幸福的事情么?”
苏曼眉头皱了起来,这话说的,有道理,她重新拿过了苏杭手里的大纸,从笔袋里掏出了一管中性笔,在上面刷刷刷的修改起来:“我要學厨,但是不是为了成为厨师,所以这个训练强度要降低至少一倍。”
苏杭不动声色的看着苏曼勾勾画画,心中却笃定,苏曼的性格执拗,到时候过不了自己那一关,会自动加训。
就如同切胡萝卜丁,第一天,他还当她一时好玩,第二天有些认真了,然后第三天,就连白天的功夫也利用上了,这分明是已经入迷的征兆!
苏曼勾画完毕,把那一张计划表重新递给了苏杭,苏杭扫了一眼,见她对于练习太极没有丝毫异议,眉毛挑了挑,开口道:“明天不需要开店,我们就从打太极开始吧。”
苏曼如出一辙的细长眉毛同样挑了挑,两父女一人一间房,几乎没有什么秘密,就如同她知道苏杭那一手见不得人的毛笔字一样,她从来都没见过苏杭打拳,还真有些好奇明天苏杭怎么教她。
怀着满心好奇,苏曼洗漱后,早早的上了床,出人意料的一夜好眠,她迫不及待的爬起来,换上一身宝石蓝运动装,推开门,苏杭早已经起身,大床上依然一片凌乱,苏曼嘴角抽动两下,随手关上了她的房门,逐渐合上的门缝里,同样凌乱的床铺一闪而过。
苏杭端了一个砂锅进来,米的清香扑鼻而来,他随手揭开锅盖,“一日之计在于晨,早饭最为重要,运动之前不可过饱,亦不可空腹,所以一碗养生粥最佳。”
苏曼探头看去,见白粥里浮浮沉沉,花生桂圆,红枣枸杞,红红白白,煞是好看。