第四十一章 走运的梅花一家
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徐师傅端着几盘饺子进来了,两盘肉的,两盘素的。素的那盘透过薄薄的面皮,可以看到里面的青菜。
“这素的莫不是韭菜和鸡蛋馅的。”月牙儿说着夹起一个,咬开一看还真是,手艺真是不错。
薛继贤夫妇也真夸不错,问包饺子的人是谁。
徐师傅说:“是一个刚成亲不久的新妇,人在外面,要不要喊她过来。”
雨芳菲刚好吃完了一整盘的饺子,满意的说:“让她进来吧!”
梅花进了房间,看见一个盘子空了。想是东家喜欢自己包的饺子,顿时放心了。
月牙儿一看进来的是梅花,小荷家的一个远房亲戚。
刚成亲不足两个月,就被婆家给分出来单过了。分了三间茅草房和一亩薄田,还给分了一个七岁的小姑子。如果薛继贤他们酒楼能选中她的饺子,还真是帮了她家的大忙。
雨芳菲看进来的是一个收拾的干干净净,略显腼腆的女子,就问道:“你还会做别的主食吗?”
梅花点点头说:“会的,不过都是些农家人常吃的主食罢了。”
“那你现在去做碗面怎么样?面条要尽量细一点的。”
“好,我这就去。”
不过一盏茶工夫,梅花就端着一碗热气腾腾的面过来。
雨芳菲一看素素净净的四碗面,清清爽爽的汤汁,面上有几个翠绿的小葱花。葱香味混合着淡淡的甜醋味道,使人胃口大开。面条挑起来一窝丝,一口又咬不断,很有嚼劲。
雨芳菲满意的点点头说:“每个月给你二两银子,让你来酒楼做面和饺子,你愿意吗?”
梅花一听愣住了,一个月就给二两银子,自家一年也挣不来。
月牙儿也替她高兴,看她不应声,拉了拉她的袖子说:“梅花姐姐,赶快应下来啊!”
梅花迟疑的说:“这个,我家里还有相公和一个七岁的小姑子。等我回去和他们商量一下,再给您们回话行吗?”
“那是自然要的,你回去告诉你相公。你去酒楼的话,他也可以去酒楼做伙计,每个月有一两银子的工钱,酒楼还可以给你们提供住宿。至于你的小姑子,可以来我家里,学着做些针线活儿。以后我家的小宝宝出生了,有奶娘和丫鬟照顾。你小姑子陪他玩就行了,一个月有五钱银子的工钱。”
“这真是太好了,谢谢您,我这就回去跟他们商量。”说着梅花高兴的出去了。
月牙儿笑着对雨芳菲说:“你眼光不错。梅花姐和她相公的人品挺好的,都是老实能干的庄户人。”
雨芳菲笑着说:“能够带着年幼的小姑子过日子,人品自是不会太差。”
在院外焦急的等着的秋山,听梅花把雨芳菲的话给她一说。顿时蹲在地上哭了起来,自己这是走了什么运,好事全来了。
旁边的人忙劝他说:“这是好事,哭啥呢?你得感谢人家梅花,看你娶了多好的媳妇呀!”
“记得以后多对人家好点,看人家跟你这两个月,受了多少委屈。”
“是啊!人家还不嫌弃你小妹,待她还那么好。”
秋山哭着说:“知道,知道,我都知道的,我会的。呜呜”
大伙儿听说梅花被酒楼选中了,连带她相公秋山也被安排进了酒楼。还给七岁的小姑子安排了活计,还有工钱,七岁的小女娃能做的了什么,这不是白拿工钱吗?这一家子真是走运了。
前些日子,被她强势的哥嫂合伙给赶了出来。不光不给粮食,还扣了嫁妆,还把年幼的小姑子推给了他们。懦弱的公婆什么也不敢说,只能眼睁睁看着他们三人被赶出家门。大伙都替他们愁以后的日子怎么过,没成想还没出一个月就苦尽甘来了,还是好人有好报。大家伙儿顿时热情高涨,更卖力的展示自己的厨艺和绝活。
接着一个大娘做的玉米面菜团子,也得到了徐师傅和薛继贤夫妇的认可。可惜大家做的暂时只有这一个面食通过,所用雨芳菲答应每个月给他一两银子,日后这个菜还有分成给她。并且答应了她要带老头子一起去的要求,安排她老头子去灶房烧火,不过一个月只有八钱银子。大娘千恩万谢的谢过雨芳菲,赶快去给她家老头子报信去了。
这下他们老夫妻俩个可高兴了,他们膝下只有三个女儿都嫁人了。因为没有儿子,在本家没少受欺负。经常有人骂他们绝户头,没成想老了老了还交了这么个好运。这以后挣个几年银子,养老是不成问题了。虽然闺女们都还孝顺,但她们也毕竟成了家,还得顾着她们自己家不是。
大家一看村里的老绝户头两口子也让选上了,有什么新的想法,就忙去灶上一试。
许婶儿端着一大盘蒸包子进来了,小荷也跟着进来,不好意思的对薛继贤夫妇说:“都是自家人,就是通过了,我娘也不要银子的,方子白送的。”
屋子里的四人一听都笑了,这丫头真是心直口快。
小荷坐在了月牙儿旁边,她本来不想让她娘送的。结果许婶很生气,自己做的小包子明明很好吃的,为什么不能试一试呢。小荷也很生气,大家都这么熟怎么好要人家的银子。让大伙知道了,会不笑话她们吗?毕竟她家和雨芳菲她们走得挺近的。许婶说我只是让他们尝尝怎样,能用得上不也算帮了他们忙了,说什么钱不钱的。小荷才放心的让她蒸了一笼送来。
雨芳菲拿起包子轻咬一口,只见汤汁溅了出来,溅到了脸上,雨芳菲一愣,随后不住的点头称赞。小荷也起一个包子,立着咬了一口,然后吸了口汤汁说:“看,这样吃,就不会溅脸上了。”
许婶瞪了小荷一眼说:“都吃几个了,还吃,吃胖了看谁要你。”
屋子里的人都哈哈笑了起来,小荷也不在乎的笑了。
月牙儿一看有些类似灌汤包,不过这包子是发面的。就说:“如果面皮用软一点的死面,沾着醋吃,可能也好吃。”
雨芳菲点点头说:“想一块了,如果包成有汤汁的饺子,应该也会很不错的。婶儿,你怎么想到这么做的,这馅儿是怎么做的?”
许婶坐下来喝口茶说:“这个简单,把煮过肉凝成块的肉汤加在馅里就行了。”
听她这么一说,月牙儿想到皮冻不就是这样做的嘛,有时间了试一试。
小荷也点点头说:“那年过年,我家煮肉剩下的肉汤没喝完,第二天就成块了。刚好家里包包子,我娘就拌进了肉馅里,嘿,没想到还挺好吃。只不过有好些包子汤都流了出来。”
雨芳菲拿出三两银子给许婶,许婶推辞道:“你这孩子,这是干什么呢?把你婶当外人了吧!”
薛继贤说:“婶,你就拿着吧!你这一个方子可是成就了三个菜。”
许婶说:“说不要就不要。”
小荷也说:“忙收起来,我们不要。”
雨芳菲笑着说:“那好,那就让婶儿去酒楼,每月给二两银子怎么样。”
小荷连忙摇头道:“这个更不行了,我娘去了酒楼,家里的啥活都要我来做了,不行不行。”
许婶儿说:“家里还真走不开,姑娘眼看要嫁人了。我这一去,家里指不定被他们爷三个过成啥样子哪?要不你找个可靠的人,我教她几天。”
“这样也好。”雨芳菲失望的说,既然大婶不愿意去,又不要方子钱,以后年终的分成也给她们算一份得了。
许婶和小荷万万没有想到,她们今日提供的这个免费的方子。日后会那么受大家喜欢,几乎每个到酒楼吃饭的人都会点,甚至连京城的人都喜欢。而她们得到的收益,竞高达她们一家一年收入的数十倍。
这老人和小孩子们高兴坏了,听着书,还有口福尝大家做的各式各样的吃食,就是过年也没这么痛快。
徐师傅端着几盘饺子进来了,两盘肉的,两盘素的。素的那盘透过薄薄的面皮,可以看到里面的青菜。
“这素的莫不是韭菜和鸡蛋馅的。”月牙儿说着夹起一个,咬开一看还真是,手艺真是不错。
薛继贤夫妇也真夸不错,问包饺子的人是谁。
徐师傅说:“是一个刚成亲不久的新妇,人在外面,要不要喊她过来。”
雨芳菲刚好吃完了一整盘的饺子,满意的说:“让她进来吧!”
梅花进了房间,看见一个盘子空了。想是东家喜欢自己包的饺子,顿时放心了。
月牙儿一看进来的是梅花,小荷家的一个远房亲戚。
刚成亲不足两个月,就被婆家给分出来单过了。分了三间茅草房和一亩薄田,还给分了一个七岁的小姑子。如果薛继贤他们酒楼能选中她的饺子,还真是帮了她家的大忙。
雨芳菲看进来的是一个收拾的干干净净,略显腼腆的女子,就问道:“你还会做别的主食吗?”
梅花点点头说:“会的,不过都是些农家人常吃的主食罢了。”
“那你现在去做碗面怎么样?面条要尽量细一点的。”
“好,我这就去。”
不过一盏茶工夫,梅花就端着一碗热气腾腾的面过来。
雨芳菲一看素素净净的四碗面,清清爽爽的汤汁,面上有几个翠绿的小葱花。葱香味混合着淡淡的甜醋味道,使人胃口大开。面条挑起来一窝丝,一口又咬不断,很有嚼劲。
雨芳菲满意的点点头说:“每个月给你二两银子,让你来酒楼做面和饺子,你愿意吗?”
梅花一听愣住了,一个月就给二两银子,自家一年也挣不来。
月牙儿也替她高兴,看她不应声,拉了拉她的袖子说:“梅花姐姐,赶快应下来啊!”
梅花迟疑的说:“这个,我家里还有相公和一个七岁的小姑子。等我回去和他们商量一下,再给您们回话行吗?”
“那是自然要的,你回去告诉你相公。你去酒楼的话,他也可以去酒楼做伙计,每个月有一两银子的工钱,酒楼还可以给你们提供住宿。至于你的小姑子,可以来我家里,学着做些针线活儿。以后我家的小宝宝出生了,有奶娘和丫鬟照顾。你小姑子陪他玩就行了,一个月有五钱银子的工钱。”
“这真是太好了,谢谢您,我这就回去跟他们商量。”说着梅花高兴的出去了。
月牙儿笑着对雨芳菲说:“你眼光不错。梅花姐和她相公的人品挺好的,都是老实能干的庄户人。”
雨芳菲笑着说:“能够带着年幼的小姑子过日子,人品自是不会太差。”
在院外焦急的等着的秋山,听梅花把雨芳菲的话给她一说。顿时蹲在地上哭了起来,自己这是走了什么运,好事全来了。
旁边的人忙劝他说:“这是好事,哭啥呢?你得感谢人家梅花,看你娶了多好的媳妇呀!”
“记得以后多对人家好点,看人家跟你这两个月,受了多少委屈。”
“是啊!人家还不嫌弃你小妹,待她还那么好。”
秋山哭着说:“知道,知道,我都知道的,我会的。呜呜”
大伙儿听说梅花被酒楼选中了,连带她相公秋山也被安排进了酒楼。还给七岁的小姑子安排了活计,还有工钱,七岁的小女娃能做的了什么,这不是白拿工钱吗?这一家子真是走运了。
前些日子,被她强势的哥嫂合伙给赶了出来。不光不给粮食,还扣了嫁妆,还把年幼的小姑子推给了他们。懦弱的公婆什么也不敢说,只能眼睁睁看着他们三人被赶出家门。大伙都替他们愁以后的日子怎么过,没成想还没出一个月就苦尽甘来了,还是好人有好报。大家伙儿顿时热情高涨,更卖力的展示自己的厨艺和绝活。
接着一个大娘做的玉米面菜团子,也得到了徐师傅和薛继贤夫妇的认可。可惜大家做的暂时只有这一个面食通过,所用雨芳菲答应每个月给他一两银子,日后这个菜还有分成给她。并且答应了她要带老头子一起去的要求,安排她老头子去灶房烧火,不过一个月只有八钱银子。大娘千恩万谢的谢过雨芳菲,赶快去给她家老头子报信去了。
这下他们老夫妻俩个可高兴了,他们膝下只有三个女儿都嫁人了。因为没有儿子,在本家没少受欺负。经常有人骂他们绝户头,没成想老了老了还交了这么个好运。这以后挣个几年银子,养老是不成问题了。虽然闺女们都还孝顺,但她们也毕竟成了家,还得顾着她们自己家不是。
大家一看村里的老绝户头两口子也让选上了,有什么新的想法,就忙去灶上一试。
许婶儿端着一大盘蒸包子进来了,小荷也跟着进来,不好意思的对薛继贤夫妇说:“都是自家人,就是通过了,我娘也不要银子的,方子白送的。”
屋子里的四人一听都笑了,这丫头真是心直口快。
小荷坐在了月牙儿旁边,她本来不想让她娘送的。结果许婶很生气,自己做的小包子明明很好吃的,为什么不能试一试呢。小荷也很生气,大家都这么熟怎么好要人家的银子。让大伙知道了,会不笑话她们吗?毕竟她家和雨芳菲她们走得挺近的。许婶说我只是让他们尝尝怎样,能用得上不也算帮了他们忙了,说什么钱不钱的。小荷才放心的让她蒸了一笼送来。
雨芳菲拿起包子轻咬一口,只见汤汁溅了出来,溅到了脸上,雨芳菲一愣,随后不住的点头称赞。小荷也起一个包子,立着咬了一口,然后吸了口汤汁说:“看,这样吃,就不会溅脸上了。”
许婶瞪了小荷一眼说:“都吃几个了,还吃,吃胖了看谁要你。”
屋子里的人都哈哈笑了起来,小荷也不在乎的笑了。
月牙儿一看有些类似灌汤包,不过这包子是发面的。就说:“如果面皮用软一点的死面,沾着醋吃,可能也好吃。”
雨芳菲点点头说:“想一块了,如果包成有汤汁的饺子,应该也会很不错的。婶儿,你怎么想到这么做的,这馅儿是怎么做的?”
许婶坐下来喝口茶说:“这个简单,把煮过肉凝成块的肉汤加在馅里就行了。”
听她这么一说,月牙儿想到皮冻不就是这样做的嘛,有时间了试一试。
小荷也点点头说:“那年过年,我家煮肉剩下的肉汤没喝完,第二天就成块了。刚好家里包包子,我娘就拌进了肉馅里,嘿,没想到还挺好吃。只不过有好些包子汤都流了出来。”
雨芳菲拿出三两银子给许婶,许婶推辞道:“你这孩子,这是干什么呢?把你婶当外人了吧!”
薛继贤说:“婶,你就拿着吧!你这一个方子可是成就了三个菜。”
许婶说:“说不要就不要。”
小荷也说:“忙收起来,我们不要。”
雨芳菲笑着说:“那好,那就让婶儿去酒楼,每月给二两银子怎么样。”
小荷连忙摇头道:“这个更不行了,我娘去了酒楼,家里的啥活都要我来做了,不行不行。”
许婶儿说:“家里还真走不开,姑娘眼看要嫁人了。我这一去,家里指不定被他们爷三个过成啥样子哪?要不你找个可靠的人,我教她几天。”
“这样也好。”雨芳菲失望的说,既然大婶不愿意去,又不要方子钱,以后年终的分成也给她们算一份得了。
许婶和小荷万万没有想到,她们今日提供的这个免费的方子。日后会那么受大家喜欢,几乎每个到酒楼吃饭的人都会点,甚至连京城的人都喜欢。而她们得到的收益,竞高达她们一家一年收入的数十倍。
这老人和小孩子们高兴坏了,听着书,还有口福尝大家做的各式各样的吃食,就是过年也没这么痛快。