我在老家开农家乐的那些年_分卷阅读_39
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“村里识字的不多，要是卖的东西多，样式也多，每个客人需要的又不一样，就得有专门识字的人负责把那些蔬菜打包装好，还要确认客人的信息，人手不够用，我们办事效率低，客人等不急，以后就不会再买我们的蔬菜了。”
听沈潇云这么一解释，几位婶婶顿时明白了许多。
“听潇潇你这么说，我就知道是个什么道理了，唉，我们还是吃了不认识字的亏了。”
“要是我家兔崽子在家里，肯定能帮上忙。”
“都说读书没用，看吧，这回不是用到了.这真的是有钱放在你面前，你也不知道捡，真是越想越生气。”
“那我们就听潇潇的，每天就卖一样，这样也出不了错，心里也安心。”
“还是潇潇想的周到，我们怎么就没想到这块呢。”
“那潇潇，我们现在就去摘红薯尖了，一会儿送到你那里去。”几位婶婶跟沈潇云告别后，各自回家拿篮子和水桶，用来装要摘的番薯叶。
沈潇云还在菜地里，他把菜地里的萝卜，包菜，芹菜等蔬菜给大家看看。
“这块都是村子的菜地，蔬菜都是很常见的，应季节蔬菜。”拍着拍着，沈潇云就看到不远处的菜地里，有一位同村的大伯正挑着木桶，给地里浇灌，为了避免有的人看不下去，沈潇云是隔的老远拍的，只能看到大致在做什么。
“我们村里自己种的菜，通常不会打农药，撒化肥。大家都习用农家肥，发酵的猪粪鸡粪都是很肥沃的，种的菜水灵且味道好。一些菜生了虫子，摘掉就好了，希望以后大家要是收到我寄给你们的蔬菜里面有虫子，千万不要大惊小怪啊，蔬菜长虫是很常见的，要是不长虫，就比较奇怪了。”沈潇云给网友们科普道。
他把手机靠近一颗卷心菜，那卷心菜结了一个很大很圆的球行，应该随时可以采摘拿回家炒着吃，远看的时候觉得这卷心菜长的真好，近距离一看就发现那球形的卷心菜表面还有几个孔，那小孔一看就是被菜虫给咬的。
“喏，这个是虫眼，虽然看着不太好看，可炒着吃很鲜甜，有蔬菜的清香甘甜。在我们这边，可能除了萝卜，莴苣没有虫子叮咬，其他的，特别是带叶子的蔬菜，特别容易招虫子，清洗蔬菜的时候经常会遇到虫子。这些虫子是菜虫，靠吃蔬菜的嫩芽嫩叶长大，没有毒。我记得小时候，条件不好，嘴巴馋，尤其是夏季，这种菜虫特别多，家里人就会把菜虫摘下来，裹上面粉，油炸后撒上一点盐，放在嘴里，咬的脆响，那味道真的是儿时的记忆啊。”沈潇云说的满是感叹和回忆。
“夏天的时候，有蝉蛹，知了，蝗虫，蜂蛹都可以做一道美味的菜肴……%”
在沈潇云说炸菜虫吃，网友们还有点受不了，可听到后面有蝉蛹，知了，好多人就馋了。这些年，不少城里人的口味越来越重，特别是最近两年，知了在夏天的夜市里颇为受欢迎，一度炒到了天价，比麻小还要抢手。
“蜂蛹我吃过，小时候，跟小伙伴们一起去山上搞马蜂窝，我们还自个拿回去烤着吃，当时还吃的津津有味。现在一回想，就觉得胃里反酸，就是不清楚，当初的自己怎么就下了了嘴。”
“……蝉蛹我也吃过，偷偷的烤着吃，被妈发现打个半死！当时还特别倔强，死活偏要吃，觉得自己牛逼坏了，还给其他小伙伴炫耀嘚瑟，现在想想就想给自己几个耳刮子！”
“小时候在农村，那个时候真的穷啊，还要交公粮，家里孩子多，饭都没吃的，哪有零食吃。每回一放假家里大人就把我们这些小兔崽子都丢在姥姥家里看着。我姥姥她怕我们玩水，就带着我们田地里跑，捉蝗虫，打知了，掏蜂窝，像主播说的菜虫也有。我们这些小孩还玩的挺有意思的，特别认真的去捉虫，捉好了就给姥姥，姥姥用一点面粉，一点盐，炸一炸，那就是我们的零嘴。那个时候吃的真的很开心啊，特别香，一点都不觉得吓人，只觉得有吃的就好。说句让你们毁三观的话啊，那个毛毛虫，我们那儿叫洋辣子，我都吃过，就跟吃鸡肉一样，特别香！”
“我擦！楼上这位是个狼人啊！”
“我本来以为主播说的够夸张了，没想到还有更狠更猛的在后面！我光是听到这个名字就觉得身上发痒！”
“天啦，洋辣子还能吃吗？我最怕这个了，一看到我就吓的躲的远远的，这玩意一触碰，身上就起疱疹，痛的怀疑人生！居然有人吃这个！！！”
“弱弱的说一句，我也吃过。处理过的洋辣子其实还好了，没有毒，味道真的不错，反正你去想，吃在嘴里就跟吃肉是一样的，对了，比肉稍微嫩一些……”
“打住打住！不是说要卖番薯叶的吗？我就等着主播出售番薯叶的，怎么大家都一个劲的讨论虫子，而且越来越可怕，这天还能聊得下去吗？”
“想吃虫子的可以私聊主播嘛，我们还是老老实实的吃正常一点的蔬菜吧。你们在这样继续下去，我都以为我走错房间了。”
“我建议主播建一个群，把这些口味奇葩的都丢到一个群里面，让他们相互讨论……”
沈潇云也没有料到，自己随意的一说，引起了网友们这么大的争议。他沿着菜地的排水沟往外走，沿着小路看到路边还有很常见的荠菜。
荠菜生命力旺盛，田野里，菜地的田埂上，水田的岸边，山地里，都有荠菜，即便除了草，过一段时间又长出来了，不用去打理，这种野菜极其好生养，在乡下，经常会拿荠菜包饺子。
荠菜做饺子馅味道很特别，不但能直接用荠菜剁馅儿包，也能和猪肉混在一起，滋味各有千秋，荠菜味道清香，口感细腻，很受欢迎。
最难得的是，荠菜和可以食用的番薯叶一样，可以食用的周期很长，从刚刚变暖的春天，到日渐萧瑟的冬天，只要田野间有绿色，荠菜就能成活。
“今天主要售卖的是番薯叶，等会儿我就把预售的链接做好，大家稍安勿躁。”沈潇云对直播间里的网友们招招手，然后指了指脚边一棵棵如同菊花一样，叶片分开平铺的荠菜，问道：“大家有喜欢吃荠菜的吗？喏，这里就是一棵野生的荠菜，很大的一棵，比我的手掌还要大，根茎很嫩，现在是初春，这个季节的荠菜最嫩也是最好吃的。野生的荠菜很有营养，也能做各种美味的菜肴，荠菜可以包饺子啊，凉拌，跟鸡蛋炒着吃，还能打汤喝，放火锅里烫着吃也很不错。要是有喜欢的，出来冒个泡，等明天或者后天，我跟村里人说说，采摘一些，让大家也尝尝荠菜的美味。”
第25章美味的荠菜包子
“主播！看我,看我！我就喜欢吃荠菜！用荠菜包馄饨，什么都不用,就直接用芥菜,我可以一口气吃两大碗！真的很好吃，一点都不腻！强烈要求主播卖荠菜！”
“我妈也喜欢挖这种野菜包饺子，不过,她挖的都是又老又小，吃起来特别粗糙。可是每次我吃的时候都不敢直说，怕我妈打我！因为我妈说，这个野菜很有养，不能浪费。”
“主播他们这边的荠菜看起来很大,长的也很好，叶子特别绿,一看就很嫩。主播,这个野菜我也有吃的，做韭菜盒子我最喜欢放荠菜了哈哈，里面放一点鸡蛋，好吃到爆！”,
“主播安利的这个我吃了。”
…………
“村里识字的不多，要是卖的东西多，样式也多，每个客人需要的又不一样，就得有专门识字的人负责把那些蔬菜打包装好，还要确认客人的信息，人手不够用，我们办事效率低，客人等不急，以后就不会再买我们的蔬菜了。”
听沈潇云这么一解释，几位婶婶顿时明白了许多。
“听潇潇你这么说，我就知道是个什么道理了，唉，我们还是吃了不认识字的亏了。”
“要是我家兔崽子在家里，肯定能帮上忙。”
“都说读书没用，看吧，这回不是用到了.这真的是有钱放在你面前，你也不知道捡，真是越想越生气。”
“那我们就听潇潇的，每天就卖一样，这样也出不了错，心里也安心。”
“还是潇潇想的周到，我们怎么就没想到这块呢。”
“那潇潇，我们现在就去摘红薯尖了，一会儿送到你那里去。”几位婶婶跟沈潇云告别后，各自回家拿篮子和水桶，用来装要摘的番薯叶。
沈潇云还在菜地里，他把菜地里的萝卜，包菜，芹菜等蔬菜给大家看看。
“这块都是村子的菜地，蔬菜都是很常见的，应季节蔬菜。”拍着拍着，沈潇云就看到不远处的菜地里，有一位同村的大伯正挑着木桶，给地里浇灌，为了避免有的人看不下去，沈潇云是隔的老远拍的，只能看到大致在做什么。
“我们村里自己种的菜，通常不会打农药，撒化肥。大家都习用农家肥，发酵的猪粪鸡粪都是很肥沃的，种的菜水灵且味道好。一些菜生了虫子，摘掉就好了，希望以后大家要是收到我寄给你们的蔬菜里面有虫子，千万不要大惊小怪啊，蔬菜长虫是很常见的，要是不长虫，就比较奇怪了。”沈潇云给网友们科普道。
他把手机靠近一颗卷心菜，那卷心菜结了一个很大很圆的球行，应该随时可以采摘拿回家炒着吃，远看的时候觉得这卷心菜长的真好，近距离一看就发现那球形的卷心菜表面还有几个孔，那小孔一看就是被菜虫给咬的。
“喏，这个是虫眼，虽然看着不太好看，可炒着吃很鲜甜，有蔬菜的清香甘甜。在我们这边，可能除了萝卜，莴苣没有虫子叮咬，其他的，特别是带叶子的蔬菜，特别容易招虫子，清洗蔬菜的时候经常会遇到虫子。这些虫子是菜虫，靠吃蔬菜的嫩芽嫩叶长大，没有毒。我记得小时候，条件不好，嘴巴馋，尤其是夏季，这种菜虫特别多，家里人就会把菜虫摘下来，裹上面粉，油炸后撒上一点盐，放在嘴里，咬的脆响，那味道真的是儿时的记忆啊。”沈潇云说的满是感叹和回忆。
“夏天的时候，有蝉蛹，知了，蝗虫，蜂蛹都可以做一道美味的菜肴……%”
在沈潇云说炸菜虫吃，网友们还有点受不了，可听到后面有蝉蛹，知了，好多人就馋了。这些年，不少城里人的口味越来越重，特别是最近两年，知了在夏天的夜市里颇为受欢迎，一度炒到了天价，比麻小还要抢手。
“蜂蛹我吃过，小时候，跟小伙伴们一起去山上搞马蜂窝，我们还自个拿回去烤着吃，当时还吃的津津有味。现在一回想，就觉得胃里反酸，就是不清楚，当初的自己怎么就下了了嘴。”
“……蝉蛹我也吃过，偷偷的烤着吃，被妈发现打个半死！当时还特别倔强，死活偏要吃，觉得自己牛逼坏了，还给其他小伙伴炫耀嘚瑟，现在想想就想给自己几个耳刮子！”
“小时候在农村，那个时候真的穷啊，还要交公粮，家里孩子多，饭都没吃的，哪有零食吃。每回一放假家里大人就把我们这些小兔崽子都丢在姥姥家里看着。我姥姥她怕我们玩水，就带着我们田地里跑，捉蝗虫，打知了，掏蜂窝，像主播说的菜虫也有。我们这些小孩还玩的挺有意思的，特别认真的去捉虫，捉好了就给姥姥，姥姥用一点面粉，一点盐，炸一炸，那就是我们的零嘴。那个时候吃的真的很开心啊，特别香，一点都不觉得吓人，只觉得有吃的就好。说句让你们毁三观的话啊，那个毛毛虫，我们那儿叫洋辣子，我都吃过，就跟吃鸡肉一样，特别香！”
“我擦！楼上这位是个狼人啊！”
“我本来以为主播说的够夸张了，没想到还有更狠更猛的在后面！我光是听到这个名字就觉得身上发痒！”
“天啦，洋辣子还能吃吗？我最怕这个了，一看到我就吓的躲的远远的，这玩意一触碰，身上就起疱疹，痛的怀疑人生！居然有人吃这个！！！”
“弱弱的说一句，我也吃过。处理过的洋辣子其实还好了，没有毒，味道真的不错，反正你去想，吃在嘴里就跟吃肉是一样的，对了，比肉稍微嫩一些……”
“打住打住！不是说要卖番薯叶的吗？我就等着主播出售番薯叶的，怎么大家都一个劲的讨论虫子，而且越来越可怕，这天还能聊得下去吗？”
“想吃虫子的可以私聊主播嘛，我们还是老老实实的吃正常一点的蔬菜吧。你们在这样继续下去，我都以为我走错房间了。”
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荠菜生命力旺盛，田野里，菜地的田埂上，水田的岸边，山地里，都有荠菜，即便除了草，过一段时间又长出来了，不用去打理，这种野菜极其好生养，在乡下，经常会拿荠菜包饺子。
荠菜做饺子馅味道很特别，不但能直接用荠菜剁馅儿包，也能和猪肉混在一起，滋味各有千秋，荠菜味道清香，口感细腻，很受欢迎。
最难得的是，荠菜和可以食用的番薯叶一样，可以食用的周期很长，从刚刚变暖的春天，到日渐萧瑟的冬天，只要田野间有绿色，荠菜就能成活。
“今天主要售卖的是番薯叶，等会儿我就把预售的链接做好，大家稍安勿躁。”沈潇云对直播间里的网友们招招手，然后指了指脚边一棵棵如同菊花一样，叶片分开平铺的荠菜，问道：“大家有喜欢吃荠菜的吗？喏，这里就是一棵野生的荠菜，很大的一棵，比我的手掌还要大，根茎很嫩，现在是初春，这个季节的荠菜最嫩也是最好吃的。野生的荠菜很有营养，也能做各种美味的菜肴，荠菜可以包饺子啊，凉拌，跟鸡蛋炒着吃，还能打汤喝，放火锅里烫着吃也很不错。要是有喜欢的，出来冒个泡，等明天或者后天，我跟村里人说说，采摘一些，让大家也尝尝荠菜的美味。”
第25章美味的荠菜包子
“主播！看我,看我！我就喜欢吃荠菜！用荠菜包馄饨，什么都不用,就直接用芥菜,我可以一口气吃两大碗！真的很好吃，一点都不腻！强烈要求主播卖荠菜！”
“我妈也喜欢挖这种野菜包饺子，不过,她挖的都是又老又小，吃起来特别粗糙。可是每次我吃的时候都不敢直说，怕我妈打我！因为我妈说，这个野菜很有养，不能浪费。”
“主播他们这边的荠菜看起来很大,长的也很好，叶子特别绿,一看就很嫩。主播,这个野菜我也有吃的，做韭菜盒子我最喜欢放荠菜了哈哈，里面放一点鸡蛋，好吃到爆！”,
“主播安利的这个我吃了。”
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