第一百一十二章 开饭馆
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王大祥去了刘兆星家几次，两家就宛如多年的好友，也不讲究了，王大花跟着王大祥在第二次去刘兆星家作客时，王大花就主动帮着理菜，饭后帮着刷锅碗。
王大花虽然是从农村出来的，但她很快引起了刘家人的兴趣。
刘家人发现，这个小姑娘虽然文化不高，可是人不但漂亮，而且还挺勤快，心眼实诚。
他们家就在心里存下了这事。
他们考虑，王大花今年也才十九岁，年纪还小，他们的二儿子刘兆辰今年二十三，等两年再说。
话说王大祥在怀东宾馆已经有六七个月了，时机逼着王大祥，做出一个选择。
那就是不光刘兆星要求王大祥早日出来开个饭馆，还有刘兆星的本家刘三，也就是社会上的大哥，听杨爱娟的哥哥说王大祥在怀东宾馆后厨，他想开个饭馆，人家来捧场了。
结果刘三从市里来，竟然邀请了本家刘兆星，这就有点闹笑话的意思了，原来大家都认识，只是不知道彼此都熟悉。
刘三说了，说王大祥开饭馆，别的忙他也帮不上，但是他可以跟这边的社会上的混混打个招呼，王大祥在这里做生意，会太平的很，不会有谁吃饭故意不给钱，也没谁敢在他饭馆门前打架闹事。
虽然罗家人也想王大祥早日出来做大事，但是光靠这些还不够，还有个特别的机缘，那就是王大祥所在的那个后厨，大厨跟才升为厨师长的同事闹意见了，闹到两个必须要走一个的地步，闹到已经严重影响了后厨团结了。
大厨姓周，三十七岁，叫周聚财，外号周胖子，名字俗到人家都不肯叫，都叫他周胖子或者周大哥。
周大哥知道王大祥来这里就是学习，就是想开饭馆，这是公开的秘密。
他就催促王大祥出来开饭馆，说如果王大祥出来开饭馆，他愿意给他干一辈子。
周胖子说，人活着，就要开心，不开心，给他钱再多他也不愿意干。
周胖子说了，不开心，人会短寿的，寿限是用钱能买到的吗？当然不能！
那么周胖子为什么要跟随比自己小很多的王大祥后面干呢？跟着王大祥后面干，他就开心啦？
其实周胖子三十七了，他是有一定的社会阅历，他知道王大祥有一定的人脉关系，他觉得像王大祥这样的人，只要给他点阳光他就能灿烂，他来到宾馆短短的几个月时间，他就成了这里的焦点人物，从上到下，无不喜欢他的。
王大祥开饭馆，他的资金不用愁，主要一点，那就是王大祥有一定的后台，这个后台足以让王大祥能把饭馆开下去，所以他想到自己在王大祥那里，依王大祥的处世为人，绝不会亏待自己。
因此周胖子说，祥子你尽管放心，饭店需要什么，我心里有数，你只要看中哪个地方，我到里面看一眼，就知道需要多少桌椅板凳。
为此王大祥回去跟罗晓芳嘀咕了大半夜，这对于王大祥来说，有点冒险，毕竟开饭馆不是一钱两钱的事，要是稍不留神，亏了怎么办？！再有就是资金问题，这是王大祥的短板！
于是罗晓芳给王大祥吃了颗定心丸，罗晓芳支持王大祥往前冲，罗晓芳说。
“祥子，你就放开手干，不要前怕狼后怕虎，哪怕咱亏得一分钱都不剩，那不是还有我了吗！”
罗晓芳就分析给王大祥听，说爸都做了粮食局局长了，粮食局分了爸爸一套三室一厅的宿舍，以后这房子就属于爸妈的了。
罗晓芳说，孩子在断奶，妈妈要把孩子给接过去帮他们带，她马上就要去土地局上班了。
罗晓芳说她一个人拿钱，他们省点就足够一家人花了。
在这种情况下，王大祥才下定决心，义无反顾地从怀东宾馆出来。
他知道，机会一旦错过，就很难再找回来，这周大厨可是宾馆里数一数二的呀，王大祥有了罗晓芳的话，他更加有底了！
要是没有罗晓芳的支持，王大祥想干也干不成，这个很重要，罗晓芳手里的那八千块钱毕竟还是罗家的钱呢，王大祥他是一无所有啊！
得知王大祥要开饭馆，在怀东宾馆的服务员都私下里吵着要跟王大祥出来，她们都喜欢这个幽默风趣的王大祥。
她们也不管年纪比王大祥大还是小，都称王大祥为王哥！
其中有一个服务员，二十岁，叫马文梅的，个子不高，她老实而且挺能干的，她不像其他姑娘那样，整日里嘻嘻哈哈，没事了就往王大祥身上蹭。
她不，她看上去还有点自卑，很多姑娘吵着要跟王大祥出来的时候，她站在远远的地方，手里拿着抹布，看着被姑娘们围在当中的王大祥，她投来的却是一股失落的眼神，而且这个眼神还被王大祥给捕捉到了。
王大祥对周围的做服务员的姑娘一再解释，说自己就开个小饭馆，那也不是什么大庙，容不下你们这些小姑奶奶，如果以后有机会，欢迎她们到他的小馆子做客。
于是引起一阵哄堂大笑的时候，有人就说，她愿意陪着饭店到底。
这话在王大祥听来晦气，什么叫陪到底？有哪个姑娘能在一个饭馆做一辈子服务员？陪到底是不是说他的饭馆干倒闭了？！
王大祥心有戚戚焉，自己本来就担心饭馆开不起来会赔钱。
这个乌鸦嘴！
所以王大祥对于这样一群多嘴多舌的服务员，觉得还是敬而远之的好，否则要是这么快言快语地得罪了客人，可得由他受的！
她们在宾馆对客人不敢造次，可在他的小饭馆，她们肯定不把自己当外人了！
王大祥开始物色门店，看了好几家，别人又通过不同的渠介绍了几家，那都是倒闭的门店，开不下去不挣钱的门店，或者房东想涨价租客不愿意，抬头走人留下来的门店。
王大祥在那个大厨周胖子的点拨下，说要先看房东的为人，别遇到那些泼皮无赖。
当然，房东能怎么泼皮无赖？所谓的泼皮无赖，那就是指涨房租。
这个王大祥倒是不怕，光脚的难道还怕你穿鞋的？你若不讲道理，不按合同办事，王大祥有办法让房东头痛，有办法让房东像个乌龟似的把头给缩回去。
王大祥要是连这点本事没有，他就不叫王大祥！
王大祥综合考虑下来，他没有选择大路两边的门店，那房租太贵了，王大祥选择了一家一家居委会边上的两层楼的门店。
楼下是个大厅，里面空荡荡的，下面可隔出两个房间，隔出一个厨房，其余的还可以摆上七八张小餐桌，要是只有四五个一起的食客，他们就可以坐在下面吃饭了。
楼上有五个房间，有大有小，可做五个包间。
王大祥算了一笔账。
房租一年两千四，合同定了五年，押金为一千块钱，如果不租，一千块钱押金不退。
这房租就是一名正式工一年的工资啊！
整体装修下来，以及锅碗瓢盆冰柜等，周大哥大致算了一下，说需要一万五千块钱。
这就是一名正式工六年的工资啊！
王大祥回去跟罗晓芳商量了，说人家因为是熟人介绍，愿意给他两天时间做决定，如果两天时间还决定不了，人家就要另找下家了。
于是，罗晓芳就跟王大祥去了趟她爸妈家里，说明情况。
女婿做的是大事，老丈人老丈母娘当然是支持的，王大祥又用老丈人家的座机征求罗云德两人的意见。
其实所谓的征求意见，无非王大祥是告诉他们，他缺钱啦！要不罗云德老会说王大祥鬼心眼多呢！
“关键你有没有看好？”罗云德在电话里问王大祥，道：“如果你看好了，钱不是问题！”
也就是说，王大祥现在手里有一万块钱，家里他是不指望了，家里还欠人家一屁股债呢。
那么押金一千，房租都是一年一年交的，二两四，另外他手里到时候还得准备买菜的钱，起码得有两千块钱活动资金吧！
这么一算，他起码还需要借一万块钱。
老丈人这里打了包票后，刘兆星在第二天找了王大祥，说需要多少，万儿八千的他还能拿得出来。
这就有了哥们义气了，讲究人！
关键是刘兆星的对象将是总账会计的最佳人选，就等着老会计退休了。
那么对于王大祥开饭馆缺资金这一块，没有道理不支持！
结果，刘兆星听说王大祥已经在老丈人那里借好了一万块钱，心里很失落！
他觉得没帮上王大祥的忙，心里非常过意不去！
所以在一九九一年，刘家对于王大祥，会有另外一番的巴结，这巴结，就把王大花推上前台了，这是后话！
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王大祥去了刘兆星家几次，两家就宛如多年的好友，也不讲究了，王大花跟着王大祥在第二次去刘兆星家作客时，王大花就主动帮着理菜，饭后帮着刷锅碗。
王大花虽然是从农村出来的，但她很快引起了刘家人的兴趣。
刘家人发现，这个小姑娘虽然文化不高，可是人不但漂亮，而且还挺勤快，心眼实诚。
他们家就在心里存下了这事。
他们考虑，王大花今年也才十九岁，年纪还小，他们的二儿子刘兆辰今年二十三，等两年再说。
话说王大祥在怀东宾馆已经有六七个月了，时机逼着王大祥，做出一个选择。
那就是不光刘兆星要求王大祥早日出来开个饭馆，还有刘兆星的本家刘三，也就是社会上的大哥，听杨爱娟的哥哥说王大祥在怀东宾馆后厨，他想开个饭馆，人家来捧场了。
结果刘三从市里来，竟然邀请了本家刘兆星，这就有点闹笑话的意思了，原来大家都认识，只是不知道彼此都熟悉。
刘三说了，说王大祥开饭馆，别的忙他也帮不上，但是他可以跟这边的社会上的混混打个招呼，王大祥在这里做生意，会太平的很，不会有谁吃饭故意不给钱，也没谁敢在他饭馆门前打架闹事。
虽然罗家人也想王大祥早日出来做大事，但是光靠这些还不够，还有个特别的机缘，那就是王大祥所在的那个后厨，大厨跟才升为厨师长的同事闹意见了，闹到两个必须要走一个的地步，闹到已经严重影响了后厨团结了。
大厨姓周，三十七岁，叫周聚财，外号周胖子，名字俗到人家都不肯叫，都叫他周胖子或者周大哥。
周大哥知道王大祥来这里就是学习，就是想开饭馆，这是公开的秘密。
他就催促王大祥出来开饭馆，说如果王大祥出来开饭馆，他愿意给他干一辈子。
周胖子说，人活着，就要开心，不开心，给他钱再多他也不愿意干。
周胖子说了，不开心，人会短寿的，寿限是用钱能买到的吗？当然不能！
那么周胖子为什么要跟随比自己小很多的王大祥后面干呢？跟着王大祥后面干，他就开心啦？
其实周胖子三十七了，他是有一定的社会阅历，他知道王大祥有一定的人脉关系，他觉得像王大祥这样的人，只要给他点阳光他就能灿烂，他来到宾馆短短的几个月时间，他就成了这里的焦点人物，从上到下，无不喜欢他的。
王大祥开饭馆，他的资金不用愁，主要一点，那就是王大祥有一定的后台，这个后台足以让王大祥能把饭馆开下去，所以他想到自己在王大祥那里，依王大祥的处世为人，绝不会亏待自己。
因此周胖子说，祥子你尽管放心，饭店需要什么，我心里有数，你只要看中哪个地方，我到里面看一眼，就知道需要多少桌椅板凳。
为此王大祥回去跟罗晓芳嘀咕了大半夜，这对于王大祥来说，有点冒险，毕竟开饭馆不是一钱两钱的事，要是稍不留神，亏了怎么办？！再有就是资金问题，这是王大祥的短板！
于是罗晓芳给王大祥吃了颗定心丸，罗晓芳支持王大祥往前冲，罗晓芳说。
“祥子，你就放开手干，不要前怕狼后怕虎，哪怕咱亏得一分钱都不剩，那不是还有我了吗！”
罗晓芳就分析给王大祥听，说爸都做了粮食局局长了，粮食局分了爸爸一套三室一厅的宿舍，以后这房子就属于爸妈的了。
罗晓芳说，孩子在断奶，妈妈要把孩子给接过去帮他们带，她马上就要去土地局上班了。
罗晓芳说她一个人拿钱，他们省点就足够一家人花了。
在这种情况下，王大祥才下定决心，义无反顾地从怀东宾馆出来。
他知道，机会一旦错过，就很难再找回来，这周大厨可是宾馆里数一数二的呀，王大祥有了罗晓芳的话，他更加有底了！
要是没有罗晓芳的支持，王大祥想干也干不成，这个很重要，罗晓芳手里的那八千块钱毕竟还是罗家的钱呢，王大祥他是一无所有啊！
得知王大祥要开饭馆，在怀东宾馆的服务员都私下里吵着要跟王大祥出来，她们都喜欢这个幽默风趣的王大祥。
她们也不管年纪比王大祥大还是小，都称王大祥为王哥！
其中有一个服务员，二十岁，叫马文梅的，个子不高，她老实而且挺能干的，她不像其他姑娘那样，整日里嘻嘻哈哈，没事了就往王大祥身上蹭。
她不，她看上去还有点自卑，很多姑娘吵着要跟王大祥出来的时候，她站在远远的地方，手里拿着抹布，看着被姑娘们围在当中的王大祥，她投来的却是一股失落的眼神，而且这个眼神还被王大祥给捕捉到了。
王大祥对周围的做服务员的姑娘一再解释，说自己就开个小饭馆，那也不是什么大庙，容不下你们这些小姑奶奶，如果以后有机会，欢迎她们到他的小馆子做客。
于是引起一阵哄堂大笑的时候，有人就说，她愿意陪着饭店到底。
这话在王大祥听来晦气，什么叫陪到底？有哪个姑娘能在一个饭馆做一辈子服务员？陪到底是不是说他的饭馆干倒闭了？！
王大祥心有戚戚焉，自己本来就担心饭馆开不起来会赔钱。
这个乌鸦嘴！
所以王大祥对于这样一群多嘴多舌的服务员，觉得还是敬而远之的好，否则要是这么快言快语地得罪了客人，可得由他受的！
她们在宾馆对客人不敢造次，可在他的小饭馆，她们肯定不把自己当外人了！
王大祥开始物色门店，看了好几家，别人又通过不同的渠介绍了几家，那都是倒闭的门店，开不下去不挣钱的门店，或者房东想涨价租客不愿意，抬头走人留下来的门店。
王大祥在那个大厨周胖子的点拨下，说要先看房东的为人，别遇到那些泼皮无赖。
当然，房东能怎么泼皮无赖？所谓的泼皮无赖，那就是指涨房租。
这个王大祥倒是不怕，光脚的难道还怕你穿鞋的？你若不讲道理，不按合同办事，王大祥有办法让房东头痛，有办法让房东像个乌龟似的把头给缩回去。
王大祥要是连这点本事没有，他就不叫王大祥！
王大祥综合考虑下来，他没有选择大路两边的门店，那房租太贵了，王大祥选择了一家一家居委会边上的两层楼的门店。
楼下是个大厅，里面空荡荡的，下面可隔出两个房间，隔出一个厨房，其余的还可以摆上七八张小餐桌，要是只有四五个一起的食客，他们就可以坐在下面吃饭了。
楼上有五个房间，有大有小，可做五个包间。
王大祥算了一笔账。
房租一年两千四，合同定了五年，押金为一千块钱，如果不租，一千块钱押金不退。
这房租就是一名正式工一年的工资啊！
整体装修下来，以及锅碗瓢盆冰柜等，周大哥大致算了一下，说需要一万五千块钱。
这就是一名正式工六年的工资啊！
王大祥回去跟罗晓芳商量了，说人家因为是熟人介绍，愿意给他两天时间做决定，如果两天时间还决定不了，人家就要另找下家了。
于是，罗晓芳就跟王大祥去了趟她爸妈家里，说明情况。
女婿做的是大事，老丈人老丈母娘当然是支持的，王大祥又用老丈人家的座机征求罗云德两人的意见。
其实所谓的征求意见，无非王大祥是告诉他们，他缺钱啦！要不罗云德老会说王大祥鬼心眼多呢！
“关键你有没有看好？”罗云德在电话里问王大祥，道：“如果你看好了，钱不是问题！”
也就是说，王大祥现在手里有一万块钱，家里他是不指望了，家里还欠人家一屁股债呢。
那么押金一千，房租都是一年一年交的，二两四，另外他手里到时候还得准备买菜的钱，起码得有两千块钱活动资金吧！
这么一算，他起码还需要借一万块钱。
老丈人这里打了包票后，刘兆星在第二天找了王大祥，说需要多少，万儿八千的他还能拿得出来。
这就有了哥们义气了，讲究人！
关键是刘兆星的对象将是总账会计的最佳人选，就等着老会计退休了。
那么对于王大祥开饭馆缺资金这一块，没有道理不支持！
结果，刘兆星听说王大祥已经在老丈人那里借好了一万块钱，心里很失落！
他觉得没帮上王大祥的忙，心里非常过意不去！
所以在一九九一年，刘家对于王大祥，会有另外一番的巴结，这巴结，就把王大花推上前台了，这是后话！
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