第45章 靠海吃海
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走过红树林一带的滩涂区，越往东走，脚下的地面就越是粗糙。滩涂很快变成了砾石，砾石又连在一起形成了礁石和山崖。海涛拍岸，地形也开始变得崎岖陡峭起来。
打小在海边上长大的海臣，登高爬低自然不在话下。可他还得小心照看着吕如蓝，时不时地回头扶上一把，免得大浪打过来将人冲进海里头。
两个人停停走走，终于来到一处背依着小石崖，还算避风的礁石浅滩。
“景色怎么样？”
海臣比划着远处一望无际的海面：“在这里支一张躺椅，再倒一杯鸡尾酒，睡上一个下午，赞！”
“美得你。”
吕如蓝其实心里也挺向往那样的场面，但面子依旧被泥巴给绷得紧紧的：“说好的吃的呢？在哪儿？”
海臣随手一指：“到处都是啊。”
他领着吕如蓝蹲下，朝海边一块低矮平台的礁石上看。只见黑黄色的粗糙岩石表面，附着着一片片形如木耳的墨绿色生物。
“这叫海雹藻，用刀子挖下洗干净，可以煮汤喝或者直接当蔬菜炒了吃。”
又指着边上一蓬看起来乱乱的褐红色海草：“这个就是鹧鸪菜，吃了可以用来打蛔虫。”
接着，他又指了指较高处礁石上一大片红紫色，看起来肉肉的奇怪海草：“知道这是什么？”
吕如蓝老实摇头：“我哪儿知道！”
“你肯定听说过，前几天我还和你提起呢。”
吕如蓝微微一愣，仔细想了想，试探道：“难道是海萝岛的那个海萝？”
“聪明。这就是海萝，不仅好吃，而且还含有胶质。拿来和鱼、肉一起做菜，汤汁会凝结成肉冻。不仅方便储存，口感也很好。据说这种胶还能做口香糖。”
听他说得这么奇妙，吕如蓝也不免好奇起来，两个人动手摘了一堆海萝，放在吕如蓝的背包里。
这之后，海臣又领着吕如蓝认识了好几种海草，从夏天能做冷饮的石花菜到印象不佳、味道却不错的浒苔……的确是看得吕如蓝眼界大开。
看完了“素”的再来看“荤”的——光有望潮显然还不够，海臣接着让吕如蓝穿好鞋，又带上一层胶皮手套，一层工地的厚手套，跟着自己朝着礁石林立的海水里走去。
“捞海胆可比抓望潮简单多了，你弯下腰朝岩石缝隙里头看。这里的海水挺清澈的，看见那些带刺的圆球没有？那就是海胆。一定要这种黑乎乎的才能吃，记住了，用刀子把它们从底下一点点翘起来。千万别被刺给扎了手脚，否则要疼好几天。”
一边这样说着，海臣手起刀落，已经撬下了一个比拳头还大的海胆。
吕如蓝小心翼翼地接过去，拿在手里掂量着：“好重！可是这个怎么开？”
“瞧我的。”
海臣拿回海胆，翻了个面，找出海胆凸起的圆形口孔，用小刀切出一个圆盖，倒掉海胆内部的海水和杂物，剩下的就是五条金黄色的海胆黄了。
“尝尝看。”
海臣用刀子撬起一块海胆黄，送到吕如蓝嘴边。吕如蓝慌忙用嘴接住，稍稍一抿，一股难以形容的嫩滑鲜甜弥漫口腔。
这不是吕如蓝第一次吃海胆，可这么新鲜的，老实说还从未遇见过。
“好吃吗？”海臣又喂他一口。
“好吃！”
有了动力，两个人立刻开始分头行动，搜刮藏在浅滩礁石上的海胆。因为资源丰富，他们约定只捡大的拿，幼小还未长成的全部留在海中。
不过一会儿功夫，他们就捞了大大一网兜，这才心满意足地回到岸上。
海臣接着又教吕如蓝用刀子去撬附着在潮湿岩壁上的藤壶。只取长在最上层的背簇以避免泥沙，也装了一小袋。看看时间不早，两个人这才满载而归。
回到了别墅里，吕如蓝将所有的战利品拿出来清洗。海臣则骑上自行车，带着手台和防身工具开始日常巡逻。他首先去了工地，看见段鲸和林幼清正在那里合作拆解工地的监控摄像头。接着又骑车在植物园里转了一圈，前往大门口。
大铁门外也有动静。
苏合穿着厚厚的防护服和套鞋，戴着劳保手套和有机玻璃面罩，正站在大门外的化尸池里，眯着眼睛看着手里的塑料瓶。
海臣走过去打招呼：“哥，没问题吧？”
苏合现在的心情显然很好，居然也招招手让他过来。
两个人在化尸池边站定，苏合掀开面罩问：“你闻到什么没有？”
海臣还真的用力闻了一闻，接着揉揉鼻子：“没啊，什么怪味儿都没有。”
说完，他又留了个心眼儿，探头朝着化尸池里头看去。
那些丧尸当然还留在原地，然而只不过短短三天的时间，尸体的外观已经发生了极大改变——人类的形状已经基本消失，放眼望去就是一大片浓绿色的浆液，上面漂浮着各式各样的衣服。
“这效果，赶得上王水了吧。”苏合顺手折了一根树枝探入化尸池，搅动着这些不知应该如何称呼的浆液。
海臣忽然就有点弄不懂了：“丧尸‘活着’的时候一直不腐烂，怎么‘死了’几天就成泥巴了？”
“也许是因为这个——”
苏合一直在搅动着浆液，翻着翻着，一片浓绿之中突然翻出了一抹亮白色。
海臣凑过去仔细看，这才发现那是一块核桃大小的固体。表面银白且富有光泽，还带着谜一般的淡淡晕光。乍看之下有点像是大颗粒的珍珠。
“这什么东西？”
“你问我我问谁去？只是大致上知道，是这些丧尸脑袋里的。”
说着，苏合将手里的小树枝举起来。就这么点点儿时间，只见接触过浆液的部位已居然已经发出了新芽。
总之真相一时半会儿是出不来的。海臣告别苏合，沿着佛光大桥骑行到桥头防御墙，确认这边也一切太平之后原路返回，又在半路上遇见了前来安装红外线对射防盗仪的段鲸和林幼清，两人手挽着手，一脸热恋中的甜蜜表情。
返回植物园后，海臣继续骑着他的小自行车，将植物园余下的部分也都巡视了一遍，这才返回了别墅。
在他外出巡逻的这段时间里，吕如蓝已经着手开始做午餐。
首先料理的是望潮。
他动作熟练地去掉望潮的内脏、眼和口器等不可食用的部分，再剥除外皮、清洗泥沙，放进烧开的热水里短暂汆烫。再将鸡蛋放进汆烫过望潮的水中继续加热蒸煮。又转身去开海胆的壳子。
就在这时海臣走了进来，径直走进餐厅。
吕如蓝让他赶紧洗手：“过来，帮忙剥海胆。”
海臣带上手套接过刀具，扭头却见吕如蓝开始往外走。
“欸你到哪里去？”
“葱没了，我去外面摘。”
说着吕如蓝就走了出去，接着出现在了厨房外的花园里。海臣一边开着海胆，一边看他在湖边的草丛上挑挑拣拣的，不一会儿就拔了一大捆白白绿绿的东西回来。
“怎么野地里也有葱？”
“有啊，这种叫胡葱，在野地里很常见。比小葱更细更香。尤其是这个葱根圆圆的好像珍珠一样，咬一口，那个味儿啊……美！”
吕如蓝指着葱根，一脸陶醉的表情。
海臣揶揄他：“这肯定又是你哥教你的吧。”
吕如蓝不理他，将葱丢进水池里准备冲洗。一边关了烧鸡蛋的火，将鸡蛋捞到凉水里浸泡。
“海胆剖好了就过来剥鸡蛋。”
“怎么这么麻烦啊……”
海臣嘟囔着却也照做，相帮着将烧熟的那些个煮鸡蛋全都剥了壳。又按照吕如蓝的吩咐在蛋身上纵向划下四刀。
在他身旁的灶台上，吕如蓝已经起了油锅加入酱油和姜片等调料，将事先解冻清洗过的五花肉块快速翻炒。
肉香伴随着酱油响起腾空而起，吕如蓝接着将汆烫好的望潮放进去一起搅动，肥嫩的章鱼触须随着酱油汤的沸腾释放出海鲜独有的香气，就连站在一旁的海臣也忍不住吞了口水。
见翻炒得差不多，吕如蓝将柴油灶的火关小，再加入水、酱油、糖和各种食堂里搜刮来的调料。简单搅拌过后，将海臣剥好的鸡蛋摆放在汤汁里，盖上了炒锅的锅盖。
“从现在开始起，小火炖半小时，再开锅收个汁就搞定了。”
放着这边的肉蛋炖望潮暂且不管，两个人又去对付边上洗刷干净的藤壶。只不过这一次，吕如蓝要教海臣亲自动手。
烹饪藤壶其实非常简单。就是烧开一锅水，放进姜盐糖等调味料，再把藤壶丢进去汆烫就可以出锅。盛进汤碗里再加上两滴香油、一把香葱，就连海臣这样的烹饪白痴都可以搞定。
而就在海臣烧汤的同时，吕如蓝也已经将海胆炖蛋放进了蒸锅。每条海胆里有五条黄，他们两个只取三条和蛋一起蒸，另外两条全都挖出来，偷偷地分吃掉了。
最后一个萝卜拌海萝被盛出来的时候，香气四溢的肉蛋炖望潮也终于出了锅。两个人相帮着将这些菜都端到饭桌子上，又将电饭锅的插头拔掉。看看时辰差不多了，就分头去叫段星泽和楼上的杜云飞吃饭。
经过一个上午的改装工作，二楼的药房也已经有了更进一步的完善。地上和墙上都铺着防潮卷材，通风扇也已经安装，药品则被分门别类挪进了工地仓库搬来的货架上，还摆了几小包生石灰当做干燥剂。
乖乖用了一上午功的段星泽也得到了特别的奖赏——一到餐厅就被吕如蓝往嘴里塞了一整只红烧望潮。
十二点整，六大一小七个人，还有一猫一狗，准时在别墅里汇合，开始享用这一顿来之不易的海鲜大餐。
走过红树林一带的滩涂区，越往东走，脚下的地面就越是粗糙。滩涂很快变成了砾石，砾石又连在一起形成了礁石和山崖。海涛拍岸，地形也开始变得崎岖陡峭起来。
打小在海边上长大的海臣，登高爬低自然不在话下。可他还得小心照看着吕如蓝，时不时地回头扶上一把，免得大浪打过来将人冲进海里头。
两个人停停走走，终于来到一处背依着小石崖，还算避风的礁石浅滩。
“景色怎么样？”
海臣比划着远处一望无际的海面：“在这里支一张躺椅，再倒一杯鸡尾酒，睡上一个下午，赞！”
“美得你。”
吕如蓝其实心里也挺向往那样的场面，但面子依旧被泥巴给绷得紧紧的：“说好的吃的呢？在哪儿？”
海臣随手一指：“到处都是啊。”
他领着吕如蓝蹲下，朝海边一块低矮平台的礁石上看。只见黑黄色的粗糙岩石表面，附着着一片片形如木耳的墨绿色生物。
“这叫海雹藻，用刀子挖下洗干净，可以煮汤喝或者直接当蔬菜炒了吃。”
又指着边上一蓬看起来乱乱的褐红色海草：“这个就是鹧鸪菜，吃了可以用来打蛔虫。”
接着，他又指了指较高处礁石上一大片红紫色，看起来肉肉的奇怪海草：“知道这是什么？”
吕如蓝老实摇头：“我哪儿知道！”
“你肯定听说过，前几天我还和你提起呢。”
吕如蓝微微一愣，仔细想了想，试探道：“难道是海萝岛的那个海萝？”
“聪明。这就是海萝，不仅好吃，而且还含有胶质。拿来和鱼、肉一起做菜，汤汁会凝结成肉冻。不仅方便储存，口感也很好。据说这种胶还能做口香糖。”
听他说得这么奇妙，吕如蓝也不免好奇起来，两个人动手摘了一堆海萝，放在吕如蓝的背包里。
这之后，海臣又领着吕如蓝认识了好几种海草，从夏天能做冷饮的石花菜到印象不佳、味道却不错的浒苔……的确是看得吕如蓝眼界大开。
看完了“素”的再来看“荤”的——光有望潮显然还不够，海臣接着让吕如蓝穿好鞋，又带上一层胶皮手套，一层工地的厚手套，跟着自己朝着礁石林立的海水里走去。
“捞海胆可比抓望潮简单多了，你弯下腰朝岩石缝隙里头看。这里的海水挺清澈的，看见那些带刺的圆球没有？那就是海胆。一定要这种黑乎乎的才能吃，记住了，用刀子把它们从底下一点点翘起来。千万别被刺给扎了手脚，否则要疼好几天。”
一边这样说着，海臣手起刀落，已经撬下了一个比拳头还大的海胆。
吕如蓝小心翼翼地接过去，拿在手里掂量着：“好重！可是这个怎么开？”
“瞧我的。”
海臣拿回海胆，翻了个面，找出海胆凸起的圆形口孔，用小刀切出一个圆盖，倒掉海胆内部的海水和杂物，剩下的就是五条金黄色的海胆黄了。
“尝尝看。”
海臣用刀子撬起一块海胆黄，送到吕如蓝嘴边。吕如蓝慌忙用嘴接住，稍稍一抿，一股难以形容的嫩滑鲜甜弥漫口腔。
这不是吕如蓝第一次吃海胆，可这么新鲜的，老实说还从未遇见过。
“好吃吗？”海臣又喂他一口。
“好吃！”
有了动力，两个人立刻开始分头行动，搜刮藏在浅滩礁石上的海胆。因为资源丰富，他们约定只捡大的拿，幼小还未长成的全部留在海中。
不过一会儿功夫，他们就捞了大大一网兜，这才心满意足地回到岸上。
海臣接着又教吕如蓝用刀子去撬附着在潮湿岩壁上的藤壶。只取长在最上层的背簇以避免泥沙，也装了一小袋。看看时间不早，两个人这才满载而归。
回到了别墅里，吕如蓝将所有的战利品拿出来清洗。海臣则骑上自行车，带着手台和防身工具开始日常巡逻。他首先去了工地，看见段鲸和林幼清正在那里合作拆解工地的监控摄像头。接着又骑车在植物园里转了一圈，前往大门口。
大铁门外也有动静。
苏合穿着厚厚的防护服和套鞋，戴着劳保手套和有机玻璃面罩，正站在大门外的化尸池里，眯着眼睛看着手里的塑料瓶。
海臣走过去打招呼：“哥，没问题吧？”
苏合现在的心情显然很好，居然也招招手让他过来。
两个人在化尸池边站定，苏合掀开面罩问：“你闻到什么没有？”
海臣还真的用力闻了一闻，接着揉揉鼻子：“没啊，什么怪味儿都没有。”
说完，他又留了个心眼儿，探头朝着化尸池里头看去。
那些丧尸当然还留在原地，然而只不过短短三天的时间，尸体的外观已经发生了极大改变——人类的形状已经基本消失，放眼望去就是一大片浓绿色的浆液，上面漂浮着各式各样的衣服。
“这效果，赶得上王水了吧。”苏合顺手折了一根树枝探入化尸池，搅动着这些不知应该如何称呼的浆液。
海臣忽然就有点弄不懂了：“丧尸‘活着’的时候一直不腐烂，怎么‘死了’几天就成泥巴了？”
“也许是因为这个——”
苏合一直在搅动着浆液，翻着翻着，一片浓绿之中突然翻出了一抹亮白色。
海臣凑过去仔细看，这才发现那是一块核桃大小的固体。表面银白且富有光泽，还带着谜一般的淡淡晕光。乍看之下有点像是大颗粒的珍珠。
“这什么东西？”
“你问我我问谁去？只是大致上知道，是这些丧尸脑袋里的。”
说着，苏合将手里的小树枝举起来。就这么点点儿时间，只见接触过浆液的部位已居然已经发出了新芽。
总之真相一时半会儿是出不来的。海臣告别苏合，沿着佛光大桥骑行到桥头防御墙，确认这边也一切太平之后原路返回，又在半路上遇见了前来安装红外线对射防盗仪的段鲸和林幼清，两人手挽着手，一脸热恋中的甜蜜表情。
返回植物园后，海臣继续骑着他的小自行车，将植物园余下的部分也都巡视了一遍，这才返回了别墅。
在他外出巡逻的这段时间里，吕如蓝已经着手开始做午餐。
首先料理的是望潮。
他动作熟练地去掉望潮的内脏、眼和口器等不可食用的部分，再剥除外皮、清洗泥沙，放进烧开的热水里短暂汆烫。再将鸡蛋放进汆烫过望潮的水中继续加热蒸煮。又转身去开海胆的壳子。
就在这时海臣走了进来，径直走进餐厅。
吕如蓝让他赶紧洗手：“过来，帮忙剥海胆。”
海臣带上手套接过刀具，扭头却见吕如蓝开始往外走。
“欸你到哪里去？”
“葱没了，我去外面摘。”
说着吕如蓝就走了出去，接着出现在了厨房外的花园里。海臣一边开着海胆，一边看他在湖边的草丛上挑挑拣拣的，不一会儿就拔了一大捆白白绿绿的东西回来。
“怎么野地里也有葱？”
“有啊，这种叫胡葱，在野地里很常见。比小葱更细更香。尤其是这个葱根圆圆的好像珍珠一样，咬一口，那个味儿啊……美！”
吕如蓝指着葱根，一脸陶醉的表情。
海臣揶揄他：“这肯定又是你哥教你的吧。”
吕如蓝不理他，将葱丢进水池里准备冲洗。一边关了烧鸡蛋的火，将鸡蛋捞到凉水里浸泡。
“海胆剖好了就过来剥鸡蛋。”
“怎么这么麻烦啊……”
海臣嘟囔着却也照做，相帮着将烧熟的那些个煮鸡蛋全都剥了壳。又按照吕如蓝的吩咐在蛋身上纵向划下四刀。
在他身旁的灶台上，吕如蓝已经起了油锅加入酱油和姜片等调料，将事先解冻清洗过的五花肉块快速翻炒。
肉香伴随着酱油响起腾空而起，吕如蓝接着将汆烫好的望潮放进去一起搅动，肥嫩的章鱼触须随着酱油汤的沸腾释放出海鲜独有的香气，就连站在一旁的海臣也忍不住吞了口水。
见翻炒得差不多，吕如蓝将柴油灶的火关小，再加入水、酱油、糖和各种食堂里搜刮来的调料。简单搅拌过后，将海臣剥好的鸡蛋摆放在汤汁里，盖上了炒锅的锅盖。
“从现在开始起，小火炖半小时，再开锅收个汁就搞定了。”
放着这边的肉蛋炖望潮暂且不管，两个人又去对付边上洗刷干净的藤壶。只不过这一次，吕如蓝要教海臣亲自动手。
烹饪藤壶其实非常简单。就是烧开一锅水，放进姜盐糖等调味料，再把藤壶丢进去汆烫就可以出锅。盛进汤碗里再加上两滴香油、一把香葱，就连海臣这样的烹饪白痴都可以搞定。
而就在海臣烧汤的同时，吕如蓝也已经将海胆炖蛋放进了蒸锅。每条海胆里有五条黄，他们两个只取三条和蛋一起蒸，另外两条全都挖出来，偷偷地分吃掉了。
最后一个萝卜拌海萝被盛出来的时候，香气四溢的肉蛋炖望潮也终于出了锅。两个人相帮着将这些菜都端到饭桌子上，又将电饭锅的插头拔掉。看看时辰差不多了，就分头去叫段星泽和楼上的杜云飞吃饭。
经过一个上午的改装工作，二楼的药房也已经有了更进一步的完善。地上和墙上都铺着防潮卷材，通风扇也已经安装，药品则被分门别类挪进了工地仓库搬来的货架上，还摆了几小包生石灰当做干燥剂。
乖乖用了一上午功的段星泽也得到了特别的奖赏——一到餐厅就被吕如蓝往嘴里塞了一整只红烧望潮。
十二点整，六大一小七个人，还有一猫一狗，准时在别墅里汇合，开始享用这一顿来之不易的海鲜大餐。