第三十四章 美食与典故
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我们一行人来到新王朝酒店门口，只见门口显示屏上豁然写着，欢迎觉成药业领导莅临指导工作！
钟杰亲自带着几个酒店高层迎接，两边还整齐的站了两排迎宾小姐，面子确实给的很足，比起上次可以说天差地别。
钟杰看见我马上迎了过来握住我的双手说:“叶总！我们又见面了。你能在百忙之中想到我们酒店，这是我的荣幸，来我给你介绍几个人。”
说着对着旁边一个女孩说道:“婷儿过来！”
站在旁边的一个女孩一袭白衣，扎着个丸子头，有些冷冰冰的，就差手执长剑了，不然活脱脱一当代侠客。
她走到我面前轻轻伸出右手微微倾身道:“你好！叶总！我叫钟婷，初次见面，以后还请多多关照！”
钟杰马上补充道:“她是我的女儿！”说完微笑的看着我。
我礼貌的微倾身子，和她握了下手。接着钟杰又向我介绍了酒店其他几位高管。还说以后他不在酒店的时候，找任何一个人都可以，安排的事一定会办得妥妥的。
我也礼貌的介绍了我们公司的随行人员，大家熟悉后便跟着钟杰一起朝大厅走去。
看着这个架势，尚义走到我的跟前，我知道他有话要说，故意放慢脚步。
他看看钟杰几人低声说:“叶枫！今天是什么日子，我怎么感觉真的是某位领导来视察工作的一样。”
我白了他一眼，他赶快闭嘴，一会又说:“还好你的晴儿没来，来了看见现在这个排场，估计要穿帮。到时候看你这个大少爷怎么给她解释。”
这时范冬柳轻轻拽了下我的衣服，我顺着她的提示，发现钟婷一直都在盯着我看，与我目光相对时立马低下了头。
钟杰引着我们来到一个装修极为辉煌的大厅，里面只有一张大圆桌，可以坐二十几个人。桌子中间是一个巨大的电子转盘，慢悠悠的旋转着。
钟杰说上次有些唐突，招呼不周，这次他做东宴请我们所有人，聊表心意。
我对这些到不讲究，谁请都无所谓，不过花他的钱，总有些不好，况且他为什么对我那么好，况且还没有跟他熟到那种程度。
难道就是因为有张星级酒店联盟卡，折本买卖谁会去做，不然只有一个可能，无事献殷勤非奸即盗。
实在拗不过他就算了，等会结账的时候大不了丢一叠现金给他，他也不亏。打定主意，也就随他了。
吃饭的时候钟杰父女作陪，特意分别坐在我的左右，尚义本来一向坐在我旁边的，这次也得靠边坐在钟杰身边了。加上新王朝酒店的几个高管，一桌二十几个人坐的满满当当。
可能冉宏启这样的，在酒店管理核心层还排不上号，只能站在桌子四周和其他服务员一起跑堂。
看来他也是一身贱皮子模样，被呼来唤去，还一脸媚笑的端茶递水，居然乐在其中。
“小冉！你就不要忙活了，找把椅子一起坐下吧！”我对着冉宏启说道。
我不是心疼他端茶倒水，我怕像他这种人，搞不好等会给我们倒茶的时候，在我们喝的茶水里面点吐口唾沫，那喝着多恶心呀。
冉宏启感激的看着我说:“谢谢叶总，我现在的工作就是照顾好你们。”
“冉经理，你就站在那边吧，倒茶的事让服务生去做。”钟婷淡淡的说。
这话一出冉宏启到乖乖的站在我们后面了，不过也没有闲着，指挥着其他服务员忙上忙下，彰显自己存在。说白了还不是想在高层面前表现下自己，多卖力呀。
开席前钟杰站起来对着我和众人说道:“叶总和觉成药业的精英们，欢迎你们再次光临新王朝酒店！今天晚上我就擅作主张，为大家安排好了菜谱，总共三十六道菜，希望能和大家的胃口。
这三十六道菜里面又分为两个主题，第一个主题为一统天下，共十五道菜，菜品别称五代十国，即五个硬菜十个辅菜。
这里还有个典故，就是宋朝前，中原战乱可分为五代十国，后来宋太祖赵匡胤统一中原，为感谢神灵，造福苍生，特命令御膳房收集前朝各国菜品。
再由皇帝钦点十五道菜，分别代表五代十国，菜品一同上桌，预示着天下大统，举国同庆。这一主题菜也是祝贺叶总将来一统药品市场！”
说到这里全场掌声雷动，听的我都有些感动和鼓舞。连忙道谢说:“钟总有心了！”
他向我点点头，接着又说:“另一个主题叫群英荟萃，分别为二十一道菜，同样也是有个典故的，同样是宋太祖赵匡胤统一中原后，在国宴上，对有功的二十一个将领，每人都上了一份彼此心爱的菜肴。
后人便把这二十一份美食会同太祖情意统称群英荟萃并流传下来，今天我以此菜宴请协助叶总开疆扩土的功臣们，希望你们在叶总的带领下在创新高！”
不简单呀，能把菜品都做到如此精致，而且引经据典，可谓道道经典，世间也是没有几人了！而且名字还能应用到别出心裁，算是为这次晚宴锦上添花。
这钟杰也是费心了。单是菜品的材料，都是稀缺之物，还特别讲究。
比如五代十国中的硬菜，五代之一的龙胆丹心，其中龙胆倒不是真龙的胆，真龙也没有人见过吧。而是采用长江野生鲤鱼的鱼鳔，可能和鲤鱼跃龙门的典故有关系吧，鲤鱼飞升即为龙！
为什么要选长江鲤鱼，而且是重量不低于十斤，不高于十斤六两，因为这样鱼鳔大小才适中。
另外长江水常年流动川急，鲤鱼长期生活在这个环境当中，身体显得精干，长到这个重量的鲤鱼鱼鳔更有弹性。
龙胆里面的丹心，则是采用三岁龄以上，三岁半以下的牛**。年龄不能小也不能大，而且还要体型健硕的黄牛**。
这个龙胆丹心的做法更是讲究，先将上诉材料牛**，切成小个的菊花状塞入鱼鳔里面，而且塞入前不可去腥。塞入好之后，在放入事先熬好的老坛酸菜汤里慢煮。
这个慢煮的过程，水温保持八十度，不能沸腾，温度不能高也不能底。三十分钟后再捞起来，与枸杞和龙眼一起搭配文火久炖两个小时为佳。
鱼鳔中富含有丰富的胶原蛋白，本身也是壮阳的一种食材，营养价值自然更高一些，牛**更是具有调节气血，滋补身体，促进雄性激素等功效。
这种美味男女皆宜，隔三差五吃点简直就是女人的美容院，男人的加油站！
我一边吃一边听着钟杰的介绍，本来平时食量不大，今天听他这么讲，配着小酒，不觉大快朵颐，吃起来好不享受。
这也有另外一个原因，钟婷从菜上桌子就没有停止过给我夹菜，她夹得到挺斯文，她爸爸介绍完一道菜，她就给我夹一样，看来这三十六道菜，我是光品尝完，恐怕都饱了。
我也观察了下，这个钟婷从上桌子到现在，除喝了点红酒和饮料外，其他东西一点都没有吃。
也就是凡事要用到筷子的，她都选择不吃，而是用筷子给我夹菜。我想她是怕我介意吧，所以一直都保持筷子不进嘴里。
我本来想叫人拿双公筷，但看其他人都没有要，我如果要了恐怕要让钟婷难堪，如果她需要公筷的话，我想她早就要了。
想着她饿着肚子，看着这一切，我不知道是那根神经抽筋，也可能是喝了点酒，人有点飘，夹起一块肉丁就要喂给钟婷吃，她坐在我的右边不顺手，我就直接反手喂在她嘴边。
本来是想喂到她嘴里的，只是快到嘴里的时候停住了，觉得有些不妥，僵持在那里。钟婷先是愣了半秒，然后快速的张嘴咬住吃了。
我紧张的放下筷子低头喝了口酒，再看钟婷脸已经红的像个小苹果，哪敢继续看她！故意把目光看向旁边，这一看不得了，我发现尚义范冬柳都在看我，被我瞄过去，马上都装着吃菜，像什么都没有发生过一样，这也太明显了。
钟杰一定也是看到刚刚一幕的，为了化解尴尬，故意说道:“叶总！饭菜还和胃口吗？”
“多谢钟总盛情款待，钟总这里厨师不但菜做的好，而且菜品更是引经据典，感觉吃的不是菜，是文学！这不仅大饱口福，而且也陶冶情操。”
听我这么说，高兴的举杯对我说:“叶总谬赞了！”
我们一行人来到新王朝酒店门口，只见门口显示屏上豁然写着，欢迎觉成药业领导莅临指导工作！
钟杰亲自带着几个酒店高层迎接，两边还整齐的站了两排迎宾小姐，面子确实给的很足，比起上次可以说天差地别。
钟杰看见我马上迎了过来握住我的双手说:“叶总！我们又见面了。你能在百忙之中想到我们酒店，这是我的荣幸，来我给你介绍几个人。”
说着对着旁边一个女孩说道:“婷儿过来！”
站在旁边的一个女孩一袭白衣，扎着个丸子头，有些冷冰冰的，就差手执长剑了，不然活脱脱一当代侠客。
她走到我面前轻轻伸出右手微微倾身道:“你好！叶总！我叫钟婷，初次见面，以后还请多多关照！”
钟杰马上补充道:“她是我的女儿！”说完微笑的看着我。
我礼貌的微倾身子，和她握了下手。接着钟杰又向我介绍了酒店其他几位高管。还说以后他不在酒店的时候，找任何一个人都可以，安排的事一定会办得妥妥的。
我也礼貌的介绍了我们公司的随行人员，大家熟悉后便跟着钟杰一起朝大厅走去。
看着这个架势，尚义走到我的跟前，我知道他有话要说，故意放慢脚步。
他看看钟杰几人低声说:“叶枫！今天是什么日子，我怎么感觉真的是某位领导来视察工作的一样。”
我白了他一眼，他赶快闭嘴，一会又说:“还好你的晴儿没来，来了看见现在这个排场，估计要穿帮。到时候看你这个大少爷怎么给她解释。”
这时范冬柳轻轻拽了下我的衣服，我顺着她的提示，发现钟婷一直都在盯着我看，与我目光相对时立马低下了头。
钟杰引着我们来到一个装修极为辉煌的大厅，里面只有一张大圆桌，可以坐二十几个人。桌子中间是一个巨大的电子转盘，慢悠悠的旋转着。
钟杰说上次有些唐突，招呼不周，这次他做东宴请我们所有人，聊表心意。
我对这些到不讲究，谁请都无所谓，不过花他的钱，总有些不好，况且他为什么对我那么好，况且还没有跟他熟到那种程度。
难道就是因为有张星级酒店联盟卡，折本买卖谁会去做，不然只有一个可能，无事献殷勤非奸即盗。
实在拗不过他就算了，等会结账的时候大不了丢一叠现金给他，他也不亏。打定主意，也就随他了。
吃饭的时候钟杰父女作陪，特意分别坐在我的左右，尚义本来一向坐在我旁边的，这次也得靠边坐在钟杰身边了。加上新王朝酒店的几个高管，一桌二十几个人坐的满满当当。
可能冉宏启这样的，在酒店管理核心层还排不上号，只能站在桌子四周和其他服务员一起跑堂。
看来他也是一身贱皮子模样，被呼来唤去，还一脸媚笑的端茶递水，居然乐在其中。
“小冉！你就不要忙活了，找把椅子一起坐下吧！”我对着冉宏启说道。
我不是心疼他端茶倒水，我怕像他这种人，搞不好等会给我们倒茶的时候，在我们喝的茶水里面点吐口唾沫，那喝着多恶心呀。
冉宏启感激的看着我说:“谢谢叶总，我现在的工作就是照顾好你们。”
“冉经理，你就站在那边吧，倒茶的事让服务生去做。”钟婷淡淡的说。
这话一出冉宏启到乖乖的站在我们后面了，不过也没有闲着，指挥着其他服务员忙上忙下，彰显自己存在。说白了还不是想在高层面前表现下自己，多卖力呀。
开席前钟杰站起来对着我和众人说道:“叶总和觉成药业的精英们，欢迎你们再次光临新王朝酒店！今天晚上我就擅作主张，为大家安排好了菜谱，总共三十六道菜，希望能和大家的胃口。
这三十六道菜里面又分为两个主题，第一个主题为一统天下，共十五道菜，菜品别称五代十国，即五个硬菜十个辅菜。
这里还有个典故，就是宋朝前，中原战乱可分为五代十国，后来宋太祖赵匡胤统一中原，为感谢神灵，造福苍生，特命令御膳房收集前朝各国菜品。
再由皇帝钦点十五道菜，分别代表五代十国，菜品一同上桌，预示着天下大统，举国同庆。这一主题菜也是祝贺叶总将来一统药品市场！”
说到这里全场掌声雷动，听的我都有些感动和鼓舞。连忙道谢说:“钟总有心了！”
他向我点点头，接着又说:“另一个主题叫群英荟萃，分别为二十一道菜，同样也是有个典故的，同样是宋太祖赵匡胤统一中原后，在国宴上，对有功的二十一个将领，每人都上了一份彼此心爱的菜肴。
后人便把这二十一份美食会同太祖情意统称群英荟萃并流传下来，今天我以此菜宴请协助叶总开疆扩土的功臣们，希望你们在叶总的带领下在创新高！”
不简单呀，能把菜品都做到如此精致，而且引经据典，可谓道道经典，世间也是没有几人了！而且名字还能应用到别出心裁，算是为这次晚宴锦上添花。
这钟杰也是费心了。单是菜品的材料，都是稀缺之物，还特别讲究。
比如五代十国中的硬菜，五代之一的龙胆丹心，其中龙胆倒不是真龙的胆，真龙也没有人见过吧。而是采用长江野生鲤鱼的鱼鳔，可能和鲤鱼跃龙门的典故有关系吧，鲤鱼飞升即为龙！
为什么要选长江鲤鱼，而且是重量不低于十斤，不高于十斤六两，因为这样鱼鳔大小才适中。
另外长江水常年流动川急，鲤鱼长期生活在这个环境当中，身体显得精干，长到这个重量的鲤鱼鱼鳔更有弹性。
龙胆里面的丹心，则是采用三岁龄以上，三岁半以下的牛**。年龄不能小也不能大，而且还要体型健硕的黄牛**。
这个龙胆丹心的做法更是讲究，先将上诉材料牛**，切成小个的菊花状塞入鱼鳔里面，而且塞入前不可去腥。塞入好之后，在放入事先熬好的老坛酸菜汤里慢煮。
这个慢煮的过程，水温保持八十度，不能沸腾，温度不能高也不能底。三十分钟后再捞起来，与枸杞和龙眼一起搭配文火久炖两个小时为佳。
鱼鳔中富含有丰富的胶原蛋白，本身也是壮阳的一种食材，营养价值自然更高一些，牛**更是具有调节气血，滋补身体，促进雄性激素等功效。
这种美味男女皆宜，隔三差五吃点简直就是女人的美容院，男人的加油站！
我一边吃一边听着钟杰的介绍，本来平时食量不大，今天听他这么讲，配着小酒，不觉大快朵颐，吃起来好不享受。
这也有另外一个原因，钟婷从菜上桌子就没有停止过给我夹菜，她夹得到挺斯文，她爸爸介绍完一道菜，她就给我夹一样，看来这三十六道菜，我是光品尝完，恐怕都饱了。
我也观察了下，这个钟婷从上桌子到现在，除喝了点红酒和饮料外，其他东西一点都没有吃。
也就是凡事要用到筷子的，她都选择不吃，而是用筷子给我夹菜。我想她是怕我介意吧，所以一直都保持筷子不进嘴里。
我本来想叫人拿双公筷，但看其他人都没有要，我如果要了恐怕要让钟婷难堪，如果她需要公筷的话，我想她早就要了。
想着她饿着肚子，看着这一切，我不知道是那根神经抽筋，也可能是喝了点酒，人有点飘，夹起一块肉丁就要喂给钟婷吃，她坐在我的右边不顺手，我就直接反手喂在她嘴边。
本来是想喂到她嘴里的，只是快到嘴里的时候停住了，觉得有些不妥，僵持在那里。钟婷先是愣了半秒，然后快速的张嘴咬住吃了。
我紧张的放下筷子低头喝了口酒，再看钟婷脸已经红的像个小苹果，哪敢继续看她！故意把目光看向旁边，这一看不得了，我发现尚义范冬柳都在看我，被我瞄过去，马上都装着吃菜，像什么都没有发生过一样，这也太明显了。
钟杰一定也是看到刚刚一幕的，为了化解尴尬，故意说道:“叶总！饭菜还和胃口吗？”
“多谢钟总盛情款待，钟总这里厨师不但菜做的好，而且菜品更是引经据典，感觉吃的不是菜，是文学！这不仅大饱口福，而且也陶冶情操。”
听我这么说，高兴的举杯对我说:“叶总谬赞了！”