第18章 考验,依姐炫刀工
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顾时寒光让人准备食材,却什么都不交代,白依依也不知道要做什么了。
这大少爷脾气古怪的很,要是饿到他,自己岂不是又要遭殃了?
白依依静静看着他。
顾时寒不说话,她也不动。
两人隔着一定距离对视着。
顾时寒微微蹙了下眉,片刻,才很不情愿地吐出几个字“酸辣土豆丝。”
白依依一愣,晶亮的眸子掠过一抹诧异。
顾时寒真的看过自己的视频?
想要做好一道美味的家常菜其实很简单,基本上只要知道步骤,有好的食材就可以了。
但酸辣土豆丝除了对味道有要求,刀工也是成功的关键。
土豆丝,要的是丝,越细越好,切不好就成土豆条,甚至土豆块了。
市面上虽然有不少厨房神器卖,但用切丝器切的土豆丝终究还是不够细。
是不是有真本事,切个土豆丝就知道。
而酸辣土豆丝是她成名的视频。
很多粉丝就是被她切丝时的刀工吸引进来的。
白依依压下心底的情绪,笑了下,接着问“除了这个还有别的吗?”
顾时寒只是看着她,没出声。
白依依犹豫了下,“那我就自己决定了?”
顾时寒还是不出声。
“少爷只说了这个,你照做吧。”小钟牌翻译器自动上线。
“好吧。”
白依依耸了耸肩,没再多问,找到电饭煲把米饭煮上。
然后选了一个巴掌大的土豆,洗好,削皮,再从一排刀具中挑了一把合适的菜刀,试了试刀刃的锋利度。
小钟正要提醒她多洗一个土豆,就见白依依一只手按着土豆,右手举着菜刀,切了下去。
见自家少爷的眼神变得专注起来,小钟乖乖闭上了嘴。
白依依下刀迅速,没有停顿,一边切,按着土豆的左手手指一边后退,很快便将一个土豆切成了片。
而后,再看她白皙的手掌放在切好的土豆片上,像推骨牌一样,轻轻地往后刮倒,抚平。
小钟从摄像机里看到她的手指压在土豆片上,食指微微弓起,只有手指第一个关节抵着土豆,指关节抵着刀面,菜刀微微抬起,随着她的左手不停往后退。
“哐哐哐……”
她下刀的速度很快,手起刀落不过眨眼功夫,连大钟一时都要跟不上她下刀的速度了。
随着手指不停后退,很快一排土豆片就被她切完了,而菜刀所经过的地方仿佛没什么变化。
小钟怀疑她只是炫技,其实根本没切。
然而,当白依依把切好的土豆丝放进装满水的玻璃盆时,兄弟俩都震惊了。
遇水的土豆丝如绽放的烟花般在水中散开,密密麻麻的占了所有空间,本就不大的水盆瞬间显得拥挤起来。
大钟小钟面面相觑。
小钟把摄像机交给大钟,随手捞了一把,离水的土豆丝,像白线条一样躺在他的手上。
他又拎了一根,对着头顶的led灯照了照。
是透明的。
白依依由着他们慢慢观赏,鉴定。
直到小钟再三确认完,把土豆丝放回玻璃盆。
她才缓缓勾起红唇,挑衅问道“怎样?还要再切一个吗?”
顾时寒光让人准备食材,却什么都不交代,白依依也不知道要做什么了。
这大少爷脾气古怪的很,要是饿到他,自己岂不是又要遭殃了?
白依依静静看着他。
顾时寒不说话,她也不动。
两人隔着一定距离对视着。
顾时寒微微蹙了下眉,片刻,才很不情愿地吐出几个字“酸辣土豆丝。”
白依依一愣,晶亮的眸子掠过一抹诧异。
顾时寒真的看过自己的视频?
想要做好一道美味的家常菜其实很简单,基本上只要知道步骤,有好的食材就可以了。
但酸辣土豆丝除了对味道有要求,刀工也是成功的关键。
土豆丝,要的是丝,越细越好,切不好就成土豆条,甚至土豆块了。
市面上虽然有不少厨房神器卖,但用切丝器切的土豆丝终究还是不够细。
是不是有真本事,切个土豆丝就知道。
而酸辣土豆丝是她成名的视频。
很多粉丝就是被她切丝时的刀工吸引进来的。
白依依压下心底的情绪,笑了下,接着问“除了这个还有别的吗?”
顾时寒只是看着她,没出声。
白依依犹豫了下,“那我就自己决定了?”
顾时寒还是不出声。
“少爷只说了这个,你照做吧。”小钟牌翻译器自动上线。
“好吧。”
白依依耸了耸肩,没再多问,找到电饭煲把米饭煮上。
然后选了一个巴掌大的土豆,洗好,削皮,再从一排刀具中挑了一把合适的菜刀,试了试刀刃的锋利度。
小钟正要提醒她多洗一个土豆,就见白依依一只手按着土豆,右手举着菜刀,切了下去。
见自家少爷的眼神变得专注起来,小钟乖乖闭上了嘴。
白依依下刀迅速,没有停顿,一边切,按着土豆的左手手指一边后退,很快便将一个土豆切成了片。
而后,再看她白皙的手掌放在切好的土豆片上,像推骨牌一样,轻轻地往后刮倒,抚平。
小钟从摄像机里看到她的手指压在土豆片上,食指微微弓起,只有手指第一个关节抵着土豆,指关节抵着刀面,菜刀微微抬起,随着她的左手不停往后退。
“哐哐哐……”
她下刀的速度很快,手起刀落不过眨眼功夫,连大钟一时都要跟不上她下刀的速度了。
随着手指不停后退,很快一排土豆片就被她切完了,而菜刀所经过的地方仿佛没什么变化。
小钟怀疑她只是炫技,其实根本没切。
然而,当白依依把切好的土豆丝放进装满水的玻璃盆时,兄弟俩都震惊了。
遇水的土豆丝如绽放的烟花般在水中散开,密密麻麻的占了所有空间,本就不大的水盆瞬间显得拥挤起来。
大钟小钟面面相觑。
小钟把摄像机交给大钟,随手捞了一把,离水的土豆丝,像白线条一样躺在他的手上。
他又拎了一根,对着头顶的led灯照了照。
是透明的。
白依依由着他们慢慢观赏,鉴定。
直到小钟再三确认完,把土豆丝放回玻璃盆。
她才缓缓勾起红唇,挑衅问道“怎样?还要再切一个吗?”