第009章 章 ：
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听贺建党这么说，大家脸上都露出一丝喜色，赞同之声此起彼伏，除了贺老头。
而齐淑芳心思缜密，没有露出恼怒之色，一边把一直拎在手里的两条大草鱼放进破水缸里加了水，让它们得以喘息，一边问贺建党道：“然后呢？”不管怎么说，贺建党是贺建国的亲哥哥，他不可能明目张胆地枉顾自己亲弟弟以及弟媳的利益。
虽然王春玲嘴不严，又爱嫉妒，但是贺建党和贺建军兄弟还是很照顾自己家。
不说别的，贺建国寄来的大前门可不是白送的，之前野鸡糖块啥的自己也没忘记他们家。
对于齐淑芳的沉静，贺建党眼里闪过一抹赞赏，道：“上交给集体当然不是无偿的，生产大队里的社员拾一捆柴禾都要记工分，何况你打的两头野猪？你们说是不是？”
他问的是其他生产大队和生产队干部，后者一齐点了点头。
大队长贺敬东道：“这是应该的。国家不能强行占据社员的一针一线，齐淑芳同志上交多少野猪，就该记多少工分。齐淑芳同志打死这两头野猪，既救了许多社员的性命，又替庄稼除了害，是善举，是大善举。我有个主意，不知道你们怎么看？”
贺建国平时很敬重这位大队长，又是他们本家堂叔，道：“您请说。”
贺敬东道：“这不是有两头野猪吗？一头咱们处理了，把肉送到副食品收购站，少说三百多斤肉，也算咱们今年对国家的贡献之一，等到年底可以少交一两头猪，卖野猪肉得到的收入归于大队总账上。另一头野猪处理后，除了齐淑芳同志自己留下的部分，其余的归于大队，然后按人头分给所有社员。当然，谁家分了肉都是需要记账的，年底算账。”
就算年底算账得扣去这块肉的钱，有肉吃大家心里也乐意。没办法，他们这里穷啊，物资又极其匮乏，一年到头就过年那时候能吃上一口肉，平时没有本事的人极难吃到肉，城里的肉票是不给他们的，所以他们没办法买肉，供销社收的家禽肉蛋也不卖给他们。
“好，好，就这么办，就这么办。”
“没想到今年竟然这么好，才过年没多少天，就能又吃到肉了。”
“同意，同意，俺们都同意，快给俺们分肉吧，拿回家给老人孩子打打牙祭。一斤肉七八毛，十斤七八块，俺挣的工分一年能分好几十，够买好多肉呢！”
贺敬东见大家都同意了，就问齐淑芳的意思。
齐淑芳心里明白，贺敬东这位堂叔和贺建党这位大哥这么处置，自己一点都不吃亏，算工分，就是按野猪的价钱算，有了工分就有粮食，如果自己把野猪卖了，手里是有钱了，可是没有工分，就分不到粮食，还容易落人话柄，得不偿失。
这时候什么最重要？肉，她不缺，她缺粮食，她想囤积很多粮食，想天天吃细粮，细粮就是面粉，唯有小麦可以出品。她还想吃大米，不过大米是算在粗粮里的，但价钱比面粉贵。
听贺敬东问，齐淑芳点头道：“就听二叔和大哥的。”
众人顿时欢呼出声。
贺建军立刻问道：“你是算毛重，还是等明天把野猪处理了算净肉？”
那些干部们有人希望她算毛重，有人希望她算净重，希望她算净重的肯定都是贺家自己人，不希望自己家的媳妇吃亏。
齐淑芳笑嘻嘻地道：“算净肉。”她可没忘记供销社话唠售货员说卖肉其实净肉更划算。
当着众人的面，她屈指算了算，道：“我也是上过学读过书会算账的，这两头野猪就算八百斤毛重，和猪肉价差不多，顶多三毛五一斤，一共才二百八十块钱，算工分也就只有一万四千分。算净肉可就不同了，就算剔出七成肉，不算下水骨头一类的，七成肉是五百六十斤，一斤七毛五，可得四百二十块钱，足足能换两万一千个工分。”
这具身体去年的工分一共有多少？不到三千分。这还是贺建党和贺建军偷偷照顾着这个丈夫不在家的弟媳妇，给她记的工分比较高。有了这些工分，分粮时能分很多粮食，分钱时也能分很多钱，生产队不可能毫无节制地分粮食给社员，多出的工分会折算成钱。
也就是说，到了年底，卖野猪肉的钱扣除自己的粮食费用，其他的还会到自己手里。
听她算得头头是道，贺敬东竖起了拇指，道：“难怪建国那小子死皮白赖地非要娶你进门，果然是个聪明小媳妇，会过日子。你不打算留一部分肉？”
齐淑芳忙道：“留，怎么不留？我之前跟帮我把野猪运回来的大伙儿说过了，我请他们吃肉，不管怎么说我得留一部分，分他们一人一些，给我哥嫂家一些，让我爹尝尝鲜儿，再腌制一些给建国寄过去。我就是先算一笔账，证明交净肉比较划算。”
天已经黑了，晚上没办法处理，暂时把野猪运往生产大队的仓库，使人看守，第二天一大早，就有许多壮劳力和妇女过来帮忙。
人多力量大，很快就把两头猪肉分解了，头、蹄、骨头、排骨、下水等，整整齐齐。
去掉不能吃的，能吃的都在这里了。
贺敬东和贺建党带着人称重，会计在一旁记录，打算上交给国家的那头野猪净肉有三百二十一斤，按时下肉价，和猪肉等同，七毛六一斤，共计二百四十三块九毛六。之所以没记工分，是因为工分要在年底盘账时计算工分值，去年工分值是两毛钱，就是两分钱一个工分，今年不一定，可能会多一些达到三分钱一个工分，也可能会少一些降到一分八一个工分。
另一头野猪净肉是三百零五斤，齐淑芳当即决定留了一百斤，二百零五斤上交，共计一百五十五块八毛钱，也一样先记账，等年底算工分。
至于一大堆剔出来的猪头、猪蹄、猪尾巴、猪骨头、排骨以及下水等，齐淑芳很大方地道：“这些就不用记账了，大队长和支书看着怎么分吧，或者支个大锅，放一些萝卜白菜炖一炖，大家都尝尝。”自己又从留下来的一百斤肉里割出二十来斤和这些放在一起。
看到她这样的举动，老一辈们暗暗点头，其余人都喜笑颜开。
借着分肉的刀，齐淑芳割出十几条肉，每条一斤左右，分送帮自己运野猪自己许诺请他们吃肉的那十几个人，然后又将剩下的一分三份，给大伯子和二伯子一人一份，自己留一份。
可谓是皆大欢喜。
王春玲和张翠花喜不自胜，尤其是王春玲，早忘记自己在齐淑芳说的那些酸话了。
齐淑芳又对贺敬东和贺建党等大队干部说道：“我这里还有二十几斤肉，等腌制了风干后给建国寄去，大队分肉就不用叫我了。”
贺敬东等人十分理解，随即让人支大锅炖猪头下水，一边炖一边按人头分二百多斤肉。
平均下来按人头该多少，然后一户一户地分，贺敬东和贺建党分肉，会计在旁边奋笔疾书，社员拿的肉可是要记账的，等年底扣钱，一分一毫都不能差。
齐淑芳耸耸肩，拎着到自己手里的二十几斤肉回了家。到家第一件事，先把昨晚人散后自己腌制的野鸡野兔子拿出来挂到梁头上，然后把野猪肉清洗干净，揉进一些粗盐，放在盆里腌制，又把昨天采的野蘑菇放在院子里晾晒，最后把蜂蜜处理一下，放进洗干净的陶罐。
昨晚人多闹得慌，散时又很晚了，齐淑芳随便就着咸菜吃煎饼，没好好做饭，现在什么事情都解决了，她决定炖鱼犒劳自己，两条鱼还活着呢，一条就够中午吃了。
炖鱼以什么做主食？米饭是别想了，也没第二口锅可以用。
有了，炖鱼贴饼子。
齐淑芳杀好鱼处理干净，麻利地和了一块面，黑面、红薯干面和玉米面混在一起和的，光凭玉米面不容易成型。和好面，锅里烧热倒油，等油热了，葱姜蒜苗倒进去，翻炒一下迅速倒进醋和酱油，然后加水放盐，分量足以没过鱼，然后在水面上的锅壁贴一圈杂粮饼子。
灶膛里烧着木柴，锅里炖着鱼，齐淑芳又把炖鱼剩的几棵蒜苗切吧切吧，打算等鱼和饼子出锅了，就着锅炒一碗鸡蛋。
蒜苗炒鸡蛋，金黄色的鸡蛋、碧绿的蒜苗，黄绿相间，颜色特别好看。
桌子上摆着一大碗鱼、一大碗饼子和这么一碗炒鸡蛋，热气腾腾，香气扑鼻，齐淑芳举着筷子准备开车，忽然远远地听到一阵脚步声往自己这里走来。
仰头看着梁头上密密麻麻的野味，齐淑芳一跃而起，先把以前挂的早就不滴水的野味摘下来扔进卧室的木箱子里，那个箱子她整理干净了，专门放这些东西，外面只留三四个，又把今天挂上去的野味取下一大半放回砂盆里，剩下的稀稀疏疏的不算惹眼。
齐淑芳手脚很快，同时还不忘放开精神力，看到停在自己门口的人正推篱笆墙上的木门进来，一边进，一边扬声道：“淑芳在家吗？”
“在家。”齐淑芳回答完毕，也已经把鸡蛋和饼子放进抽屉，桌上仅余一碗鱼。
听贺建党这么说，大家脸上都露出一丝喜色，赞同之声此起彼伏，除了贺老头。
而齐淑芳心思缜密，没有露出恼怒之色，一边把一直拎在手里的两条大草鱼放进破水缸里加了水，让它们得以喘息，一边问贺建党道：“然后呢？”不管怎么说，贺建党是贺建国的亲哥哥，他不可能明目张胆地枉顾自己亲弟弟以及弟媳的利益。
虽然王春玲嘴不严，又爱嫉妒，但是贺建党和贺建军兄弟还是很照顾自己家。
不说别的，贺建国寄来的大前门可不是白送的，之前野鸡糖块啥的自己也没忘记他们家。
对于齐淑芳的沉静，贺建党眼里闪过一抹赞赏，道：“上交给集体当然不是无偿的，生产大队里的社员拾一捆柴禾都要记工分，何况你打的两头野猪？你们说是不是？”
他问的是其他生产大队和生产队干部，后者一齐点了点头。
大队长贺敬东道：“这是应该的。国家不能强行占据社员的一针一线，齐淑芳同志上交多少野猪，就该记多少工分。齐淑芳同志打死这两头野猪，既救了许多社员的性命，又替庄稼除了害，是善举，是大善举。我有个主意，不知道你们怎么看？”
贺建国平时很敬重这位大队长，又是他们本家堂叔，道：“您请说。”
贺敬东道：“这不是有两头野猪吗？一头咱们处理了，把肉送到副食品收购站，少说三百多斤肉，也算咱们今年对国家的贡献之一，等到年底可以少交一两头猪，卖野猪肉得到的收入归于大队总账上。另一头野猪处理后，除了齐淑芳同志自己留下的部分，其余的归于大队，然后按人头分给所有社员。当然，谁家分了肉都是需要记账的，年底算账。”
就算年底算账得扣去这块肉的钱，有肉吃大家心里也乐意。没办法，他们这里穷啊，物资又极其匮乏，一年到头就过年那时候能吃上一口肉，平时没有本事的人极难吃到肉，城里的肉票是不给他们的，所以他们没办法买肉，供销社收的家禽肉蛋也不卖给他们。
“好，好，就这么办，就这么办。”
“没想到今年竟然这么好，才过年没多少天，就能又吃到肉了。”
“同意，同意，俺们都同意，快给俺们分肉吧，拿回家给老人孩子打打牙祭。一斤肉七八毛，十斤七八块，俺挣的工分一年能分好几十，够买好多肉呢！”
贺敬东见大家都同意了，就问齐淑芳的意思。
齐淑芳心里明白，贺敬东这位堂叔和贺建党这位大哥这么处置，自己一点都不吃亏，算工分，就是按野猪的价钱算，有了工分就有粮食，如果自己把野猪卖了，手里是有钱了，可是没有工分，就分不到粮食，还容易落人话柄，得不偿失。
这时候什么最重要？肉，她不缺，她缺粮食，她想囤积很多粮食，想天天吃细粮，细粮就是面粉，唯有小麦可以出品。她还想吃大米，不过大米是算在粗粮里的，但价钱比面粉贵。
听贺敬东问，齐淑芳点头道：“就听二叔和大哥的。”
众人顿时欢呼出声。
贺建军立刻问道：“你是算毛重，还是等明天把野猪处理了算净肉？”
那些干部们有人希望她算毛重，有人希望她算净重，希望她算净重的肯定都是贺家自己人，不希望自己家的媳妇吃亏。
齐淑芳笑嘻嘻地道：“算净肉。”她可没忘记供销社话唠售货员说卖肉其实净肉更划算。
当着众人的面，她屈指算了算，道：“我也是上过学读过书会算账的，这两头野猪就算八百斤毛重，和猪肉价差不多，顶多三毛五一斤，一共才二百八十块钱，算工分也就只有一万四千分。算净肉可就不同了，就算剔出七成肉，不算下水骨头一类的，七成肉是五百六十斤，一斤七毛五，可得四百二十块钱，足足能换两万一千个工分。”
这具身体去年的工分一共有多少？不到三千分。这还是贺建党和贺建军偷偷照顾着这个丈夫不在家的弟媳妇，给她记的工分比较高。有了这些工分，分粮时能分很多粮食，分钱时也能分很多钱，生产队不可能毫无节制地分粮食给社员，多出的工分会折算成钱。
也就是说，到了年底，卖野猪肉的钱扣除自己的粮食费用，其他的还会到自己手里。
听她算得头头是道，贺敬东竖起了拇指，道：“难怪建国那小子死皮白赖地非要娶你进门，果然是个聪明小媳妇，会过日子。你不打算留一部分肉？”
齐淑芳忙道：“留，怎么不留？我之前跟帮我把野猪运回来的大伙儿说过了，我请他们吃肉，不管怎么说我得留一部分，分他们一人一些，给我哥嫂家一些，让我爹尝尝鲜儿，再腌制一些给建国寄过去。我就是先算一笔账，证明交净肉比较划算。”
天已经黑了，晚上没办法处理，暂时把野猪运往生产大队的仓库，使人看守，第二天一大早，就有许多壮劳力和妇女过来帮忙。
人多力量大，很快就把两头猪肉分解了，头、蹄、骨头、排骨、下水等，整整齐齐。
去掉不能吃的，能吃的都在这里了。
贺敬东和贺建党带着人称重，会计在一旁记录，打算上交给国家的那头野猪净肉有三百二十一斤，按时下肉价，和猪肉等同，七毛六一斤，共计二百四十三块九毛六。之所以没记工分，是因为工分要在年底盘账时计算工分值，去年工分值是两毛钱，就是两分钱一个工分，今年不一定，可能会多一些达到三分钱一个工分，也可能会少一些降到一分八一个工分。
另一头野猪净肉是三百零五斤，齐淑芳当即决定留了一百斤，二百零五斤上交，共计一百五十五块八毛钱，也一样先记账，等年底算工分。
至于一大堆剔出来的猪头、猪蹄、猪尾巴、猪骨头、排骨以及下水等，齐淑芳很大方地道：“这些就不用记账了，大队长和支书看着怎么分吧，或者支个大锅，放一些萝卜白菜炖一炖，大家都尝尝。”自己又从留下来的一百斤肉里割出二十来斤和这些放在一起。
看到她这样的举动，老一辈们暗暗点头，其余人都喜笑颜开。
借着分肉的刀，齐淑芳割出十几条肉，每条一斤左右，分送帮自己运野猪自己许诺请他们吃肉的那十几个人，然后又将剩下的一分三份，给大伯子和二伯子一人一份，自己留一份。
可谓是皆大欢喜。
王春玲和张翠花喜不自胜，尤其是王春玲，早忘记自己在齐淑芳说的那些酸话了。
齐淑芳又对贺敬东和贺建党等大队干部说道：“我这里还有二十几斤肉，等腌制了风干后给建国寄去，大队分肉就不用叫我了。”
贺敬东等人十分理解，随即让人支大锅炖猪头下水，一边炖一边按人头分二百多斤肉。
平均下来按人头该多少，然后一户一户地分，贺敬东和贺建党分肉，会计在旁边奋笔疾书，社员拿的肉可是要记账的，等年底扣钱，一分一毫都不能差。
齐淑芳耸耸肩，拎着到自己手里的二十几斤肉回了家。到家第一件事，先把昨晚人散后自己腌制的野鸡野兔子拿出来挂到梁头上，然后把野猪肉清洗干净，揉进一些粗盐，放在盆里腌制，又把昨天采的野蘑菇放在院子里晾晒，最后把蜂蜜处理一下，放进洗干净的陶罐。
昨晚人多闹得慌，散时又很晚了，齐淑芳随便就着咸菜吃煎饼，没好好做饭，现在什么事情都解决了，她决定炖鱼犒劳自己，两条鱼还活着呢，一条就够中午吃了。
炖鱼以什么做主食？米饭是别想了，也没第二口锅可以用。
有了，炖鱼贴饼子。
齐淑芳杀好鱼处理干净，麻利地和了一块面，黑面、红薯干面和玉米面混在一起和的，光凭玉米面不容易成型。和好面，锅里烧热倒油，等油热了，葱姜蒜苗倒进去，翻炒一下迅速倒进醋和酱油，然后加水放盐，分量足以没过鱼，然后在水面上的锅壁贴一圈杂粮饼子。
灶膛里烧着木柴，锅里炖着鱼，齐淑芳又把炖鱼剩的几棵蒜苗切吧切吧，打算等鱼和饼子出锅了，就着锅炒一碗鸡蛋。
蒜苗炒鸡蛋，金黄色的鸡蛋、碧绿的蒜苗，黄绿相间，颜色特别好看。
桌子上摆着一大碗鱼、一大碗饼子和这么一碗炒鸡蛋，热气腾腾，香气扑鼻，齐淑芳举着筷子准备开车，忽然远远地听到一阵脚步声往自己这里走来。
仰头看着梁头上密密麻麻的野味，齐淑芳一跃而起，先把以前挂的早就不滴水的野味摘下来扔进卧室的木箱子里，那个箱子她整理干净了，专门放这些东西，外面只留三四个，又把今天挂上去的野味取下一大半放回砂盆里，剩下的稀稀疏疏的不算惹眼。
齐淑芳手脚很快，同时还不忘放开精神力，看到停在自己门口的人正推篱笆墙上的木门进来，一边进，一边扬声道：“淑芳在家吗？”
“在家。”齐淑芳回答完毕，也已经把鸡蛋和饼子放进抽屉，桌上仅余一碗鱼。