第491章 学琴
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“我吃好了！”
小丫头推开了自己面前的小托盘子，拿起了手边的纸榭擦了一下嘴角，冲着边瑞说道。
边瑞瞅自家的闺女一副要飞的模样，直接问道：“这大晚上的你又要去干什么？你可好几天没有练琴了，咱不能三天打鱼两天晒网，虽然你妈没有问，但是不能不学啊”。
小丫头听了立刻来到了边瑞的身后，伸出手趴在了父亲的后背上，双手揽住了边瑞的脖子撒起了矫来。
“爸爸，明天晚上好不好，今天晚上我还有事情呢”。
边瑞问道：“什么事情？”
“现在还不能告诉你，总之很重要！”小丫头得意的说道。
“瞧你那小模样还搞的挺神密，行了，我不问了你要小心一点，别太疯了知不知道”边瑞说完伸手在自家的闺女小屁屁上打了一下：“快点的，趁我没有反悔之前赶紧的走人”。
“好嘞，呜啊！”
小丫头开心的亲了一下，然后招呼着小花就跑出了门。
周政一脸羡慕的望着边瑞：“我就说嘛，要个姑娘好！”
“行了，喜欢你自己就加把子气力，都说了两三年了也没有见你拿出行动来，你要是真想要闺女就不该现在和我们一起撸串，我们都是有孩子的人，你呢？”
边十七还有和他一起过来的人也直乐呵。这位是边十七的表兄，现在是边十七公司的司机，每天跑明珠送货的，和边瑞也认识，也算是有点交往。不过现在在这桌子上，他没什么存在感。或许是他并不想显示自己的存在感。
“对了，我说十九，你那边淘汰下来的牛准备怎么处理？“边十七笑呵完了便说起了牛的事情。
边瑞听了笑道：“怎么老有人根我提牛的事情”。
“还有人？”边十七听了心低一惊，以为自己什么时候多出来一个竞争对手了呢。
边瑞说道：“我一个员工也问牛的事情，他想买一头回去给他的侄子办婚礼用”。
边十七暗自松了一口气：“你卖了？”
“我卖什么啊，我这个牛怎么卖，就算是成本价我也比市面上的牛肉高出一倍来，这要是再算算，最少也得二点五倍才能抵了开销，这价格卖给他不得在背后戳我脊梁骨啊，我找这麻烦做什么，不是吃饱了撑的么”。
“别二点五倍了，三倍卖给我，不过我要一天宰两头，剩下的您帮我这边暂时养着，直到宰光的那一天，现金交易，只要你点头现在我就给你转账！”
边十七立刻摸出了手机摆出了一副我现在就出钱的架式。
周政这时乐出了声，见边十七望自己，于是周政说道：“我说十七啊，你也太单纯了一些，你觉得这三倍价他就会卖了？如果不是心里早就憋着赚大钱的招，那他就是留着自己家里吃也不会卖的，他什么性子你不知道？”
听到周政这么一点，边十七立刻拍了一下脑袋：“我去，我怎么把这一茬给忘了！我说十九，你这些牛真的不打算卖？”
边瑞只得坦白说道：“卖的哪门子卖哟，我准备把水煮牛肉当成新馆子的一道招牌菜，一桌只限一道，差不多每道也就是半斤左右的牛肉片吧，外加一些杂碎……”。
周政笑道：“看到了没有！就这两三斤的东西，我觉得少于四五百他都不会卖，你自己算算这里边的利润！”
周政这边一边说一边伸出筷子指了一下已经空掉的水煮牛肉盆子，现在盆子里别说是肉了，连一丁点菜都没有了，只剩下覆住盆子底的一点点小汤水。
边瑞做的这盆子水煮牛肉，并不是川味的，太过重的油辣并不适合一帮老人的口味，所以边瑞做的这一锅子水煮牛肉主要的特点就是在鲜嫩上，入口爽滑润泽，一嚼满口的牛肉香气。最大的特点破牛肉的草腥味儿，用的料极少，只有少许的蒜沫配上空间水反覆的冲洗，最后形成了一种微带蒜香的牛肉味儿，作出来的味道让人耳目一新。
边十七听了也哈哈笑了起来：“算了，就当我没有说！”
边十七要的牛肉也是卖给明珠的这些豪客们，只是现在边瑞这边要自用他就不再开口了，虽然说他硬是要买，边瑞也会松口，但是边十七又怎么会做如此无智的事情呢。
“等明后年吧，最迟大后年，牧场里的牛群就该有一定的规模了，到时候每个月均一部分给你，只不过不可能太多，最多也就是一个月两三头的样子，还是得走精品路线”边瑞说道。
边十七道：“我明白了！”
周政这时夹了几口菜，问道：“你这边菜搞的怎么样？”
边十七道：“差不多已经到了顶了！”
“不对啊，我看这边并不是所有地方都种了菜啊，还有麦子什么的”周政有点好奇。
边十七说道：“是的，不过那些都是口粮田，每村都不会动的！”
“现在还有买不到的粮食？”周政有点不以为意。
周政以为这规矩是解放后那一段极为坚苦的日子才有的，现在只要有钱哪里会买不到粮食，经济作物的收益可比种粮食要高太多了，为什么边家村这帮人还抱着老观念。
作为一个常在村子里游荡的人，周政也知道边家村的一些小习惯，比如说下新粮粮，大家就会吃新粮，陈粮还有一些贮藏时间稍微长一点的粮呢则是用来酿酒，反正边家村还有附近的村子在这一点似乎有点超常的固执。
边瑞笑着解释说道：“老人家有点担心，咱们这里哪块地可以种别的，哪块地一定得种粮食都是有数的”。
“这是老规矩了，并不是这几十年才有的，反正我听以前的老太爷爷说这规矩他太爷爷的时候就有了”边十七说道。
边瑞道：“多赚一点多赚一点无所谓，但是万一，万一要是出了什么状况，就算是金山银山也比不过这几亩地产出来的粮食。老话说有备无患嘛”。
边瑞虽然没有经历过很多事情，但是老祖留下的东西里记录的只言片语还是提到了一些的，像是大饥荒啊，战争啊，边家村和附近的村子能活下来并且一直保持人中的稳定，靠的最多的不是金银靠的就是这些现在人不太看上眼的作物粮食。现在的孩子大米饭干吃谁吃的下去啊？但是这东西搁以前地主老财家一月下来桌上都不一定天天能见到。
“行了，你们继续备着吧”周政笑道。
四人继续吃着桌上的东西，冷了就拿上炉子热上一热，一边吃一边谈着事情。
“十九，十九在家么？”
边瑞一听便知道门外来的是自家的十六叔，于是站了起来，一边喊着在家一边向着门口走了过去。
刚出厨房的门，十六叔已经进院子了。
“十九！”
“十六叔，您怎么过来了，吃了没有，我们这边还没有结束呢………”。
边瑞把十六叔给迎进了厨房，并且给十六叔拿了一张小椅子让他坐了下来。
十六叔来了，其他人自然此刻也都是站着的，等着十六叔坐下了，大家这才跟着坐下来，包括周政也表现的挺有分寸的，做足了礼仪。
十六叔也不和边瑞客气，坐下来之后，伸手拿着一个肉串儿咬了起来，一边咬一边和边瑞说道：“十九啊，我过来是想和你说个事儿”。
“什么事？”边瑞有点奇怪了，因为十六叔和他没有太多的交集，要是想找活儿干的话，边瑞这边可都是临时的，要找也要找十七哥啊，其实十七哥都不用，直接村里报个名，直接加入养蚕或者剿丝这些活中就可以了，虽然活多一些，但是收入不错，而且还在家，时间也宽松。
“小伍儿想跟着你学琴”十六叔说道。
“小伍儿？”边瑞有点愣住了，他心中还在想着小伍儿是谁呢。
十六叔见边瑞的模样，立刻点头：“你这什么脑子，我从首都带来的小丫头”。
这么一说边瑞明白了，首都那位离家三伯的孙子，这不一家子做牢的做牢，缩脑袋的缩脑袋，几个孩子没人管，被十六叔给带回到了村子里。小伍儿就是其中的小丫头。
”她跟我学琴？“边瑞有点怀疑，老实说边瑞不喜欢她，见过几次给边瑞的印象都是矫横，不搭理人看人的时候都是斜着眼的。
”她吃的了这个苦么？“边瑞又问道。
“她现在和以前完全不一样了，这不成绩也升了，以前刚来的时候门门倒数，现在考试已经上游了，前五名”十六叔笑眯眯的说道。
“如果她要是吃的了苦的话高和张婧婧一起吧，反正一只羊是赶，两只羊也是赶，只不过十六叔，要是孩子没天份也就算了，专心学习比什么都好”边瑞说道。
“那错不了，咱们姓边的都是聪明人”十六叔这边一听立刻哈哈笑着说道。
这话说的别说是周政捂着嘴乐了，边瑞也直摇头，边家村这边成绩好的是多，知道老爷子这胳膊是往里拐的，自家人看自家人都是个顶个的好。
但说实话边家村绩跟狗屎似的也不少，比如边瑞面前的这位十七哥。
“我吃好了！”
小丫头推开了自己面前的小托盘子，拿起了手边的纸榭擦了一下嘴角，冲着边瑞说道。
边瑞瞅自家的闺女一副要飞的模样，直接问道：“这大晚上的你又要去干什么？你可好几天没有练琴了，咱不能三天打鱼两天晒网，虽然你妈没有问，但是不能不学啊”。
小丫头听了立刻来到了边瑞的身后，伸出手趴在了父亲的后背上，双手揽住了边瑞的脖子撒起了矫来。
“爸爸，明天晚上好不好，今天晚上我还有事情呢”。
边瑞问道：“什么事情？”
“现在还不能告诉你，总之很重要！”小丫头得意的说道。
“瞧你那小模样还搞的挺神密，行了，我不问了你要小心一点，别太疯了知不知道”边瑞说完伸手在自家的闺女小屁屁上打了一下：“快点的，趁我没有反悔之前赶紧的走人”。
“好嘞，呜啊！”
小丫头开心的亲了一下，然后招呼着小花就跑出了门。
周政一脸羡慕的望着边瑞：“我就说嘛，要个姑娘好！”
“行了，喜欢你自己就加把子气力，都说了两三年了也没有见你拿出行动来，你要是真想要闺女就不该现在和我们一起撸串，我们都是有孩子的人，你呢？”
边十七还有和他一起过来的人也直乐呵。这位是边十七的表兄，现在是边十七公司的司机，每天跑明珠送货的，和边瑞也认识，也算是有点交往。不过现在在这桌子上，他没什么存在感。或许是他并不想显示自己的存在感。
“对了，我说十九，你那边淘汰下来的牛准备怎么处理？“边十七笑呵完了便说起了牛的事情。
边瑞听了笑道：“怎么老有人根我提牛的事情”。
“还有人？”边十七听了心低一惊，以为自己什么时候多出来一个竞争对手了呢。
边瑞说道：“我一个员工也问牛的事情，他想买一头回去给他的侄子办婚礼用”。
边十七暗自松了一口气：“你卖了？”
“我卖什么啊，我这个牛怎么卖，就算是成本价我也比市面上的牛肉高出一倍来，这要是再算算，最少也得二点五倍才能抵了开销，这价格卖给他不得在背后戳我脊梁骨啊，我找这麻烦做什么，不是吃饱了撑的么”。
“别二点五倍了，三倍卖给我，不过我要一天宰两头，剩下的您帮我这边暂时养着，直到宰光的那一天，现金交易，只要你点头现在我就给你转账！”
边十七立刻摸出了手机摆出了一副我现在就出钱的架式。
周政这时乐出了声，见边十七望自己，于是周政说道：“我说十七啊，你也太单纯了一些，你觉得这三倍价他就会卖了？如果不是心里早就憋着赚大钱的招，那他就是留着自己家里吃也不会卖的，他什么性子你不知道？”
听到周政这么一点，边十七立刻拍了一下脑袋：“我去，我怎么把这一茬给忘了！我说十九，你这些牛真的不打算卖？”
边瑞只得坦白说道：“卖的哪门子卖哟，我准备把水煮牛肉当成新馆子的一道招牌菜，一桌只限一道，差不多每道也就是半斤左右的牛肉片吧，外加一些杂碎……”。
周政笑道：“看到了没有！就这两三斤的东西，我觉得少于四五百他都不会卖，你自己算算这里边的利润！”
周政这边一边说一边伸出筷子指了一下已经空掉的水煮牛肉盆子，现在盆子里别说是肉了，连一丁点菜都没有了，只剩下覆住盆子底的一点点小汤水。
边瑞做的这盆子水煮牛肉，并不是川味的，太过重的油辣并不适合一帮老人的口味，所以边瑞做的这一锅子水煮牛肉主要的特点就是在鲜嫩上，入口爽滑润泽，一嚼满口的牛肉香气。最大的特点破牛肉的草腥味儿，用的料极少，只有少许的蒜沫配上空间水反覆的冲洗，最后形成了一种微带蒜香的牛肉味儿，作出来的味道让人耳目一新。
边十七听了也哈哈笑了起来：“算了，就当我没有说！”
边十七要的牛肉也是卖给明珠的这些豪客们，只是现在边瑞这边要自用他就不再开口了，虽然说他硬是要买，边瑞也会松口，但是边十七又怎么会做如此无智的事情呢。
“等明后年吧，最迟大后年，牧场里的牛群就该有一定的规模了，到时候每个月均一部分给你，只不过不可能太多，最多也就是一个月两三头的样子，还是得走精品路线”边瑞说道。
边十七道：“我明白了！”
周政这时夹了几口菜，问道：“你这边菜搞的怎么样？”
边十七道：“差不多已经到了顶了！”
“不对啊，我看这边并不是所有地方都种了菜啊，还有麦子什么的”周政有点好奇。
边十七说道：“是的，不过那些都是口粮田，每村都不会动的！”
“现在还有买不到的粮食？”周政有点不以为意。
周政以为这规矩是解放后那一段极为坚苦的日子才有的，现在只要有钱哪里会买不到粮食，经济作物的收益可比种粮食要高太多了，为什么边家村这帮人还抱着老观念。
作为一个常在村子里游荡的人，周政也知道边家村的一些小习惯，比如说下新粮粮，大家就会吃新粮，陈粮还有一些贮藏时间稍微长一点的粮呢则是用来酿酒，反正边家村还有附近的村子在这一点似乎有点超常的固执。
边瑞笑着解释说道：“老人家有点担心，咱们这里哪块地可以种别的，哪块地一定得种粮食都是有数的”。
“这是老规矩了，并不是这几十年才有的，反正我听以前的老太爷爷说这规矩他太爷爷的时候就有了”边十七说道。
边瑞道：“多赚一点多赚一点无所谓，但是万一，万一要是出了什么状况，就算是金山银山也比不过这几亩地产出来的粮食。老话说有备无患嘛”。
边瑞虽然没有经历过很多事情，但是老祖留下的东西里记录的只言片语还是提到了一些的，像是大饥荒啊，战争啊，边家村和附近的村子能活下来并且一直保持人中的稳定，靠的最多的不是金银靠的就是这些现在人不太看上眼的作物粮食。现在的孩子大米饭干吃谁吃的下去啊？但是这东西搁以前地主老财家一月下来桌上都不一定天天能见到。
“行了，你们继续备着吧”周政笑道。
四人继续吃着桌上的东西，冷了就拿上炉子热上一热，一边吃一边谈着事情。
“十九，十九在家么？”
边瑞一听便知道门外来的是自家的十六叔，于是站了起来，一边喊着在家一边向着门口走了过去。
刚出厨房的门，十六叔已经进院子了。
“十九！”
“十六叔，您怎么过来了，吃了没有，我们这边还没有结束呢………”。
边瑞把十六叔给迎进了厨房，并且给十六叔拿了一张小椅子让他坐了下来。
十六叔来了，其他人自然此刻也都是站着的，等着十六叔坐下了，大家这才跟着坐下来，包括周政也表现的挺有分寸的，做足了礼仪。
十六叔也不和边瑞客气，坐下来之后，伸手拿着一个肉串儿咬了起来，一边咬一边和边瑞说道：“十九啊，我过来是想和你说个事儿”。
“什么事？”边瑞有点奇怪了，因为十六叔和他没有太多的交集，要是想找活儿干的话，边瑞这边可都是临时的，要找也要找十七哥啊，其实十七哥都不用，直接村里报个名，直接加入养蚕或者剿丝这些活中就可以了，虽然活多一些，但是收入不错，而且还在家，时间也宽松。
“小伍儿想跟着你学琴”十六叔说道。
“小伍儿？”边瑞有点愣住了，他心中还在想着小伍儿是谁呢。
十六叔见边瑞的模样，立刻点头：“你这什么脑子，我从首都带来的小丫头”。
这么一说边瑞明白了，首都那位离家三伯的孙子，这不一家子做牢的做牢，缩脑袋的缩脑袋，几个孩子没人管，被十六叔给带回到了村子里。小伍儿就是其中的小丫头。
”她跟我学琴？“边瑞有点怀疑，老实说边瑞不喜欢她，见过几次给边瑞的印象都是矫横，不搭理人看人的时候都是斜着眼的。
”她吃的了这个苦么？“边瑞又问道。
“她现在和以前完全不一样了，这不成绩也升了，以前刚来的时候门门倒数，现在考试已经上游了，前五名”十六叔笑眯眯的说道。
“如果她要是吃的了苦的话高和张婧婧一起吧，反正一只羊是赶，两只羊也是赶，只不过十六叔，要是孩子没天份也就算了，专心学习比什么都好”边瑞说道。
“那错不了，咱们姓边的都是聪明人”十六叔这边一听立刻哈哈笑着说道。
这话说的别说是周政捂着嘴乐了，边瑞也直摇头，边家村这边成绩好的是多，知道老爷子这胳膊是往里拐的，自家人看自家人都是个顶个的好。
但说实话边家村绩跟狗屎似的也不少，比如边瑞面前的这位十七哥。