第136章 开专柜
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折扇一收，又指着第四款点心道：“这个呢？”
谢悠然道：“这个就是道零嘴儿，名字叫做挂霜蜜枣。”
这款是四款中看起来最简单的，但别有用心的是，红枣去过核后中间填塞上了一块丰厚的核桃肉，红枣周围还裹着一层亮晶晶的糖霜，吃一口，甜到心里去，倒是一点也不辜负挂霜蜜枣这个名字。
四款点心都是用红枣做主材料，但造型各异，或软糯可口，或清甜柔腻，很合妇女孩童的口味。
谢悠然笑了笑，道：“这些点心零嘴儿都是我二妹做出来的，少东家和陶掌柜瞧着如何？”
二丫没想到姐姐竟然把这么大的功劳给了自己，一时又是激动又是骄傲。
“不错不错，真是不错，”陶掌柜忙不迭点头，“没想到二姑娘的手艺如此之好，让我等开眼界了。”
二丫谦虚道：“掌柜的过奖了，若没有我姐姐的指导，这些糕点我也是做不出来的。”
吕明枫赞许道：“二位姑娘果真聪慧，这几款点心真可谓将红枣的妙用发挥到了极致。”
看得出，谢家姐妹在这些点心上下足了功夫，明明是最简单的食材，却能做出不简单的味道。
谢悠然笑了笑，道：“那么少东家，我这些点心，可有资格入驻你的祥顺斋？”
“有，实在是太有了。”吕明枫忙不迭点头。
别说这些糕点零嘴甜而不腻味道确实不错，单就这些匠心独具的造型，足以吸引一大批的目光。
他店里虽然也有不少红枣做的糕点，但大多样式简单守旧，口味泛泛，没有特别出挑的。
而且红枣大多都是有核的，没有人想到要去核这个做法，因为那比较麻烦。
而谢家姑娘这四款点心出手，绝对能让他店里很多的传统点心黯然失色。
尤其是那道挂霜蜜枣，谢家姑娘匠心独到，不但去了核，避免了再出现那日齐家小公子的惨剧，更别出心裁地在挖了核的红枣里填塞了一块核桃肉，实在是让人忍不住抚掌称妙。
核桃可是好东西，南边比较少，又比较昂贵，填一枚核桃在里面，这样这款小零嘴儿的档次一下子就上来了。
档次一上来，价格也就能上来了，别说镇上的大户人家了，就是县里，府里，甚至京城里，都能上得了台面。
而其他的几款，枣花酥造型精致漂亮，凉糕软糯弹牙，玉女酥丰胸美容，可谓各有千秋，哪一款拎出来都有其特色和噱头，绝对好卖。
吕明枫心知自己捡到宝了，这谢家姐妹简直就是一株取之不尽的摇钱树。
男人心思活泛，脸上却不显太过，只是笑着对谢悠然道：“大姑娘若无异议，咱们这就去拟契约？”
“先不忙。”谢悠然笑吟吟地道：“先谈好了合作方式再拟契约也不迟。”
吕明枫挑眉，“合作方式？”
“是的，”谢悠然道，“这次合作，我想以参股的方式。”
“参股？”吕明枫和陶掌柜面面相觑，还是第一次听到这个词。
谢悠然笑了笑，道：“其实就是分成。我入技术股，负责生产，你们负责销售，风险和盈利咱们一同承担，怎么样？”
吕明枫恍然，和陶掌柜交换了一个眼色。
陶掌柜问：“敢问大姑娘，这分成的比例是？”
谢悠然道：“六四。我六你四。”
吕明枫沉吟了一下，没做声。
谢悠然道：“少东家可以不用急着给我回复，回去同家里人商量一下再回复我也不迟。”
“无碍，”吕明枫笑了笑，道：“这点小生意，我还是可以做主的，不必同我父亲商量。”
陶掌柜也道：“大姑娘有所不知，这间祥顺斋，老东家已经彻底交到少东家手上了，如今他便是这里的主事人。”
谢悠然恍然，赶紧拍马屁：“少东家威武，这么年轻能掌管这么大一家铺子，厉害厉害，佩服佩服。”
吕明枫失笑，“大姑娘这么恭维在下，在下倒一时有些找不着北了。”
二丫难得见姐姐这么俏皮的一面，一时也有些忍俊不禁。
谢悠然笑了笑，道：“除了分成六四开，少东家，我还有一个条件。”
吕明枫颔首：“你说。”
谢悠然道：“我想在祥顺斋开一个专柜。”
“专柜？”这又是一个新词，吕明枫和陶掌柜都愣了一下。
谢悠然道：“是的，专柜。我需要你们祥顺斋给我单独辟出一个柜台，里面专门售卖我们谢氏出品的糕点和零食。而且要专人负责，专账管理。不管是供货还是收入，都要跟你们店里其他的产品区分开来。这样，既有利于我们打响品牌，也不至于我们将来在分利润的时候产生分歧，两全其美。”
这种方式，倒是第一次听说。吕明枫觉得好奇，这姑娘怎么满脑子的新鲜点子？想到一出是一出？
他都感觉自己有点跟不上这姑娘的思维了。
明明才十三岁的小姑娘，怎么这思想和行事作风比他这二十岁成了家立了业的人还成熟稳重呢？
谢悠然又直言不讳道：“少东家，陶掌柜，虽然目前我们谢氏出品的只有秋梨膏和这四款点心零嘴儿，但是请相信我，后续我还会根据时令推出不同的产品，甚至，我可以毫不客气的说，我推出的这些糕点，绝对是你们之前都没有见过没有吃过的。恕我直言，你们祥顺斋虽然在太平镇一家独大，在县城也小有名气，但这些年店里没有推陈出新，一直都在故步自封，店里的产品也传统单一，若不是有百年老字号的名气维持着，业绩盈利恐怕会更加下滑。”
“这个时候，若再不推出一些新的产品，得到市场的宠爱，及时在食品领域站稳脚跟，只怕很快就能被后起之秀所超越替代。而我们谢氏推出的食品，不敢说在整个西陵国独一无二，至少在昭阳县，再也找不到第二家。只要你们跟我合作，我相信，祥顺斋的业绩一定会更上一个台阶的，不敢说财源滚滚来，但绝对要比你们目前的情况好几倍不止。就是不知道少东家有没有这个魄力，敢接下我们谢氏这块招牌？”
折扇一收，又指着第四款点心道：“这个呢？”
谢悠然道：“这个就是道零嘴儿，名字叫做挂霜蜜枣。”
这款是四款中看起来最简单的，但别有用心的是，红枣去过核后中间填塞上了一块丰厚的核桃肉，红枣周围还裹着一层亮晶晶的糖霜，吃一口，甜到心里去，倒是一点也不辜负挂霜蜜枣这个名字。
四款点心都是用红枣做主材料，但造型各异，或软糯可口，或清甜柔腻，很合妇女孩童的口味。
谢悠然笑了笑，道：“这些点心零嘴儿都是我二妹做出来的，少东家和陶掌柜瞧着如何？”
二丫没想到姐姐竟然把这么大的功劳给了自己，一时又是激动又是骄傲。
“不错不错，真是不错，”陶掌柜忙不迭点头，“没想到二姑娘的手艺如此之好，让我等开眼界了。”
二丫谦虚道：“掌柜的过奖了，若没有我姐姐的指导，这些糕点我也是做不出来的。”
吕明枫赞许道：“二位姑娘果真聪慧，这几款点心真可谓将红枣的妙用发挥到了极致。”
看得出，谢家姐妹在这些点心上下足了功夫，明明是最简单的食材，却能做出不简单的味道。
谢悠然笑了笑，道：“那么少东家，我这些点心，可有资格入驻你的祥顺斋？”
“有，实在是太有了。”吕明枫忙不迭点头。
别说这些糕点零嘴甜而不腻味道确实不错，单就这些匠心独具的造型，足以吸引一大批的目光。
他店里虽然也有不少红枣做的糕点，但大多样式简单守旧，口味泛泛，没有特别出挑的。
而且红枣大多都是有核的，没有人想到要去核这个做法，因为那比较麻烦。
而谢家姑娘这四款点心出手，绝对能让他店里很多的传统点心黯然失色。
尤其是那道挂霜蜜枣，谢家姑娘匠心独到，不但去了核，避免了再出现那日齐家小公子的惨剧，更别出心裁地在挖了核的红枣里填塞了一块核桃肉，实在是让人忍不住抚掌称妙。
核桃可是好东西，南边比较少，又比较昂贵，填一枚核桃在里面，这样这款小零嘴儿的档次一下子就上来了。
档次一上来，价格也就能上来了，别说镇上的大户人家了，就是县里，府里，甚至京城里，都能上得了台面。
而其他的几款，枣花酥造型精致漂亮，凉糕软糯弹牙，玉女酥丰胸美容，可谓各有千秋，哪一款拎出来都有其特色和噱头，绝对好卖。
吕明枫心知自己捡到宝了，这谢家姐妹简直就是一株取之不尽的摇钱树。
男人心思活泛，脸上却不显太过，只是笑着对谢悠然道：“大姑娘若无异议，咱们这就去拟契约？”
“先不忙。”谢悠然笑吟吟地道：“先谈好了合作方式再拟契约也不迟。”
吕明枫挑眉，“合作方式？”
“是的，”谢悠然道，“这次合作，我想以参股的方式。”
“参股？”吕明枫和陶掌柜面面相觑，还是第一次听到这个词。
谢悠然笑了笑，道：“其实就是分成。我入技术股，负责生产，你们负责销售，风险和盈利咱们一同承担，怎么样？”
吕明枫恍然，和陶掌柜交换了一个眼色。
陶掌柜问：“敢问大姑娘，这分成的比例是？”
谢悠然道：“六四。我六你四。”
吕明枫沉吟了一下，没做声。
谢悠然道：“少东家可以不用急着给我回复，回去同家里人商量一下再回复我也不迟。”
“无碍，”吕明枫笑了笑，道：“这点小生意，我还是可以做主的，不必同我父亲商量。”
陶掌柜也道：“大姑娘有所不知，这间祥顺斋，老东家已经彻底交到少东家手上了，如今他便是这里的主事人。”
谢悠然恍然，赶紧拍马屁：“少东家威武，这么年轻能掌管这么大一家铺子，厉害厉害，佩服佩服。”
吕明枫失笑，“大姑娘这么恭维在下，在下倒一时有些找不着北了。”
二丫难得见姐姐这么俏皮的一面，一时也有些忍俊不禁。
谢悠然笑了笑，道：“除了分成六四开，少东家，我还有一个条件。”
吕明枫颔首：“你说。”
谢悠然道：“我想在祥顺斋开一个专柜。”
“专柜？”这又是一个新词，吕明枫和陶掌柜都愣了一下。
谢悠然道：“是的，专柜。我需要你们祥顺斋给我单独辟出一个柜台，里面专门售卖我们谢氏出品的糕点和零食。而且要专人负责，专账管理。不管是供货还是收入，都要跟你们店里其他的产品区分开来。这样，既有利于我们打响品牌，也不至于我们将来在分利润的时候产生分歧，两全其美。”
这种方式，倒是第一次听说。吕明枫觉得好奇，这姑娘怎么满脑子的新鲜点子？想到一出是一出？
他都感觉自己有点跟不上这姑娘的思维了。
明明才十三岁的小姑娘，怎么这思想和行事作风比他这二十岁成了家立了业的人还成熟稳重呢？
谢悠然又直言不讳道：“少东家，陶掌柜，虽然目前我们谢氏出品的只有秋梨膏和这四款点心零嘴儿，但是请相信我，后续我还会根据时令推出不同的产品，甚至，我可以毫不客气的说，我推出的这些糕点，绝对是你们之前都没有见过没有吃过的。恕我直言，你们祥顺斋虽然在太平镇一家独大，在县城也小有名气，但这些年店里没有推陈出新，一直都在故步自封，店里的产品也传统单一，若不是有百年老字号的名气维持着，业绩盈利恐怕会更加下滑。”
“这个时候，若再不推出一些新的产品，得到市场的宠爱，及时在食品领域站稳脚跟，只怕很快就能被后起之秀所超越替代。而我们谢氏推出的食品，不敢说在整个西陵国独一无二，至少在昭阳县，再也找不到第二家。只要你们跟我合作，我相信，祥顺斋的业绩一定会更上一个台阶的，不敢说财源滚滚来，但绝对要比你们目前的情况好几倍不止。就是不知道少东家有没有这个魄力，敢接下我们谢氏这块招牌？”