11.第 11 章
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两只鸡收拾干净后先下锅煮上，然后和面醒着，接着就开始剁肉馅，她这几天一直在剁肉馅，叹一口气，青叶心想只当是锻炼臂力了。
因为是纯牛肉的，没有菜拌馅儿，为防止太干，青叶加了点儿果汁进去调，馅儿调好了也放在一边。她又开始擀面条，不厌其烦的一张一张的擀成薄片，再切成细细的条，最后撒上干面，装在另一个盆里放着。空出手来洗了案板，又开始收拾鱼，将鱼收拾干净洗干净放在案板上去骨切块，切好了放在另一个大盆里，她切了满满一大盆，拌了点盐又拌上淀粉后先放到了一旁。
洗干净手，就开始擀面皮，包馅儿，开火，倒油……肉饼下锅以后香味儿就飘起来了，青叶一心在做菜上，没有留意客厅的谈话声一下子就小了。
客人们都有些坐不住了，这味道……其中有几个前几天抢了雷洪肉饼吃的人认出了这味道，只是比那日肉饼的味道还要浓烈许多，其他人就从没有闻到过这么奇异的香气，香的勾魂儿，无心再说什么一道一道的目光忍不住的朝厨房的方向看。雷洪是有些得意的，只是没有那么招摇的表现出来。
之后的谈话就有些心不在焉了，每一个人都变得饥肠辘辘，摆在那里原本都没人动过的果子，渐渐地每人拿起一个开始啃。
肉饼烙了一盆，做了很长时间，出锅以后装在盆里盖上盖子，一时半会冷不了。
面条、馅儿饼都是主食，只有一个菜！青叶怎么都觉得太不合适也太说不过去了，可是也确实没有什么食材了，看了一眼地上的两桶鱼，她心想，可惜葱姜蒜辣椒……什么配料都没有，不然还可以做个水煮鱼、红烧鱼、酸菜鱼、清蒸鱼……算了，一个菜就一个菜吧。
开火倒油，等油热的功夫，她出去看了一眼，见木柳没过来，想起她之前说过晚上过来吃饭，于是让雷洪去叫。
雷洪应下后，青叶再回到厨房油也差不多了，开始炸鱼块儿。一大锅鱼块儿盘子装不下，炸好了金黄的鱼块装满了六个巨大的碗……青叶通过厨房的窗户留意着院子里的动静呢，见雷洪已经回来了，不仅叫来了木柳，大石、山铜、前榕、车平几个也过来了，大石肩上还扛了个桌子，其他人手上也提着椅子……
见人都到了，青叶就倒出锅来开始炒汁儿，半锅酱汁儿浇上后就出去叫雷洪进来帮忙端菜了。
雷洪见了六大碗颜色鲜艳，色泽诱人的糖醋鱼块，呆了一呆问青叶：“这是什么？”雷洪觉得她家里这个小厨房简直就是奇迹诞生的地方，每天都有惊喜。
“糖醋鱼块，”青叶用筷子夹了一块儿给他尝了尝，“家里没有什么食材了，我见你带回来了一些鱼，就做了点鱼块。”
雷洪不顾烫吃了，吃下后拿过了青叶手里的筷子又夹了两块吃，都吃下后问青叶：“这是鱼吗？”
“是啊！”青叶想听听他的评价，问他，“好吃吗？”
雷洪听问视线从大碗上抬起，见她白白净净的脸上一双漆黑的大眼睛正含着期待的望着他，一时就觉得心口有些胀，他低声说“好吃！”她就笑了。
“光看着我干什么？”青叶催他，“快去呀，客人还等着呢。”
雷洪就收回视线一手端着一个大碗出去了，青叶也和他一起，先将糖醋鱼块端上去了。
这些人都是冲着牛肉小馅饼来的，可糖醋鱼块端上来尝了两口后都好吃的叫了起来，只问雷洪这是什么，雷洪说是鱼，都是一副不敢置信的模样，他们拿着勺子，你争我抢的吃起来倒是把牛肉馅饼给忘了，等青叶将牛肉饼也端上来后又是吃的一片吵闹。
真是热闹的饭局！青叶一边煮着面条一边想着，原本还因为只做出了一个菜待客而不好意的她，这会儿却全都不在意这个了，反正客人吃的挺高兴就行了。
青叶数了外面的人数，回来就准备了相等数量的大碗，将面盛了出来，平均将碗装满，里面煮烂了的两只鸡捞出来切块，她给自己留了一只鸡翅，剩下的都分着每个碗里装了一些。
汤面烫手，碗也大又重，青叶一次就只能端的了一碗面出去，进了客厅将把客厅挤的满满的两桌客人看了一眼，觉得应该是前榕年纪最长，就将这一碗面先放到了她的面前。
前榕受宠若惊，抬头正要道谢时旁边已有人伸手来夺，她立即用手护住……青叶见他们抢了起来，赶紧劝道：“这面每人一碗，大家都是一样的，别着急。”
听了这话他们才消停了，刚才抢面的那个小伙子咧嘴朝青叶傻笑：“我就看看，没见过这东西，嫂子别见怪。”
青叶也笑笑，客气一句：“要是觉得好吃，以后常来。”
“谢谢嫂子，那我就不客气了。”
“客气什么，什么时候想吃了就过来。”青叶觉得这都是雷洪的战友，虽然说她并不想天天做这么多人的饭，但是雷洪的面子还是要给的，于是又对大家说，“大家都是，要是觉得好吃，就常来。”
大家自然都说好，真是没一个人跟她客气。
青叶保持着微笑，她叫雷洪进去帮忙端面，没有一会儿面上完了，这一回大家却不像之前那么急着吃了，都盯着自己眼前的面，瞪着眼睛犯难……
“雷洪，”山铜看着碗里软弹透亮的白条子吞了口口水问雷洪说，“这个怎么吃？勺子也弄不上来呀？”
雷洪就拿起自己的筷子，夹了一筷子面条吃下了给他们做示范，客人们就纷纷低头看着自己面前的两根小棍子，拿起摆弄了两下，却笨手笨脚的握不住。有人喊道：“这什么怪东西。”
雷洪说：“慢慢练。”然后也不管他们，自己端起碗来就呼噜呼噜的吃了起来。
大家见他吃得香，就着急，可越着急就越摆弄不了，最后干脆就将碗端在嘴边儿将筷子当成棍子使往嘴里拨。
前边儿的糖醋鱼块和牛肉小馅饼将肚子填的差不多了，这会儿吃面条就不像前边儿那么急了，有了时间说话。一个男人呼噜了一口面条，还嚼着就鼓着腮帮子含糊的说：“我说你小子怎么就命这么好？也是两眼抹黑领回来的女人，怎么你领回来的就这么能耐！”
刚夹了一口面条进嘴里的雷洪听了就笑了，将面条呼噜进嘴里含糊的说：“就是命好。”
另一个还单身的男人也跟着说：“是怎么挑的呢？领回来之前都问清楚了？”
“问个屁，”大石说着，朝厨房的方向看了一眼，声音放低了一些说，“那时候他女人因为受伤已经昏了半个多月了，他带人回来时都还没醒过呢！带回来养了几天才醒，还问呢，问个屁，他就是看上长得好了。”
那个单身的又说：“看来得照着长得好的挑。”
另一人说：“长得好的多了，你看还有第二个这样的？木柳的男人长得不好？看谁都跟愁人似的，木柳森林里拼了命回来，家里连口吃的都没有，他自己吃的东西还得木柳从队里带回去给他，这他妈是请了个大爷回来。”
木柳低头吃面，不言语。
山铜说：“木柳你这日子过得真没意思，你看他那不情不愿的劲儿，要我说赶紧送回去得了，到时候他愿意跟谁就跟谁，谁也不愿意跟，等被驱出安全区了，进了森林靠自己本事活着，那才叫硬气，才是爷……”
青叶切了一些水果，正要端出来，站在门口就听到了这一番话，忽然心里咯噔一下，心就沉了下去，便没有出去。将果盘放回台子上，闷闷站了一会儿，低头捡了一块吃了，心不在焉的嚼着果子，心想：自己这样算是什么呢？
“行了山铜，吃你的饭。”大石圆场。
山铜还说：“我说的是实话，谁他妈欠谁的了，领了人回来就他妈是过日子的……”
“过好你自己的日子就行了，别人的心少操一点。”前榕说道。
山铜不服还要再说，一眼看到前榕身边的车平，后面的话就忍了回去，大家继续吃面，气氛却变了。
车平笑了声打圆场说：“这东西叫面条吗？真没想到，那样糙种子能做出这么细致的东西出来，青叶怎么想出来的。”
大石笑道：“头一回见雷洪弄这东西回来，还撅着屁股在院子里推着那石头转圈时，咱们还笑话呢，没想到这东西还这能能吃。”
“哪只能吃，还能做出这么多花样来。”一个男人和雷洪说，“回头让我家女人过来和弟妹学学，你和弟妹说说。”
雷洪慷他人之慨：“说什么，有时间就直接过来。”
车平说：“我们和青叶说好了，明天要来学做牛肉饼的，你女人若是有时间也叫她明天一起吧。”
“有时间，怎么没有时间。”
气氛又缓和起来，好几个人都说要自己家里的女人或是男人明天过来学习。
一顿饭吃了挺长时间，直到外面的天色暗了，大家才起身离开，雷洪送了他们到院子外面，大石留在最后，人都走后，他又回来把自家桌子扛走了，雷洪拎着椅子跟他一起送了一趟。
雷洪回来时屋子里静悄悄的，桌子椅子都乱糟糟的在那儿放着，桌上一片狼藉。雷洪走进厨房没有见到青叶，听了动静是在浴室洗澡，他就露了袖子把客厅收拾了。
没一会儿青叶出来了，她有些蔫耷耷的，径直进了卧室一头扑在了床上，雷洪以为她不舒服，走过去问了一声，青叶将头埋在枕头里，闷闷的说了声“我累了”！
雷洪就没有再说话，抖开被子给她盖了……青叶从被子里转头看过去，一身军装的挺拔背影出了屋子，随手带上了门。
两只鸡收拾干净后先下锅煮上，然后和面醒着，接着就开始剁肉馅，她这几天一直在剁肉馅，叹一口气，青叶心想只当是锻炼臂力了。
因为是纯牛肉的，没有菜拌馅儿，为防止太干，青叶加了点儿果汁进去调，馅儿调好了也放在一边。她又开始擀面条，不厌其烦的一张一张的擀成薄片，再切成细细的条，最后撒上干面，装在另一个盆里放着。空出手来洗了案板，又开始收拾鱼，将鱼收拾干净洗干净放在案板上去骨切块，切好了放在另一个大盆里，她切了满满一大盆，拌了点盐又拌上淀粉后先放到了一旁。
洗干净手，就开始擀面皮，包馅儿，开火，倒油……肉饼下锅以后香味儿就飘起来了，青叶一心在做菜上，没有留意客厅的谈话声一下子就小了。
客人们都有些坐不住了，这味道……其中有几个前几天抢了雷洪肉饼吃的人认出了这味道，只是比那日肉饼的味道还要浓烈许多，其他人就从没有闻到过这么奇异的香气，香的勾魂儿，无心再说什么一道一道的目光忍不住的朝厨房的方向看。雷洪是有些得意的，只是没有那么招摇的表现出来。
之后的谈话就有些心不在焉了，每一个人都变得饥肠辘辘，摆在那里原本都没人动过的果子，渐渐地每人拿起一个开始啃。
肉饼烙了一盆，做了很长时间，出锅以后装在盆里盖上盖子，一时半会冷不了。
面条、馅儿饼都是主食，只有一个菜！青叶怎么都觉得太不合适也太说不过去了，可是也确实没有什么食材了，看了一眼地上的两桶鱼，她心想，可惜葱姜蒜辣椒……什么配料都没有，不然还可以做个水煮鱼、红烧鱼、酸菜鱼、清蒸鱼……算了，一个菜就一个菜吧。
开火倒油，等油热的功夫，她出去看了一眼，见木柳没过来，想起她之前说过晚上过来吃饭，于是让雷洪去叫。
雷洪应下后，青叶再回到厨房油也差不多了，开始炸鱼块儿。一大锅鱼块儿盘子装不下，炸好了金黄的鱼块装满了六个巨大的碗……青叶通过厨房的窗户留意着院子里的动静呢，见雷洪已经回来了，不仅叫来了木柳，大石、山铜、前榕、车平几个也过来了，大石肩上还扛了个桌子，其他人手上也提着椅子……
见人都到了，青叶就倒出锅来开始炒汁儿，半锅酱汁儿浇上后就出去叫雷洪进来帮忙端菜了。
雷洪见了六大碗颜色鲜艳，色泽诱人的糖醋鱼块，呆了一呆问青叶：“这是什么？”雷洪觉得她家里这个小厨房简直就是奇迹诞生的地方，每天都有惊喜。
“糖醋鱼块，”青叶用筷子夹了一块儿给他尝了尝，“家里没有什么食材了，我见你带回来了一些鱼，就做了点鱼块。”
雷洪不顾烫吃了，吃下后拿过了青叶手里的筷子又夹了两块吃，都吃下后问青叶：“这是鱼吗？”
“是啊！”青叶想听听他的评价，问他，“好吃吗？”
雷洪听问视线从大碗上抬起，见她白白净净的脸上一双漆黑的大眼睛正含着期待的望着他，一时就觉得心口有些胀，他低声说“好吃！”她就笑了。
“光看着我干什么？”青叶催他，“快去呀，客人还等着呢。”
雷洪就收回视线一手端着一个大碗出去了，青叶也和他一起，先将糖醋鱼块端上去了。
这些人都是冲着牛肉小馅饼来的，可糖醋鱼块端上来尝了两口后都好吃的叫了起来，只问雷洪这是什么，雷洪说是鱼，都是一副不敢置信的模样，他们拿着勺子，你争我抢的吃起来倒是把牛肉馅饼给忘了，等青叶将牛肉饼也端上来后又是吃的一片吵闹。
真是热闹的饭局！青叶一边煮着面条一边想着，原本还因为只做出了一个菜待客而不好意的她，这会儿却全都不在意这个了，反正客人吃的挺高兴就行了。
青叶数了外面的人数，回来就准备了相等数量的大碗，将面盛了出来，平均将碗装满，里面煮烂了的两只鸡捞出来切块，她给自己留了一只鸡翅，剩下的都分着每个碗里装了一些。
汤面烫手，碗也大又重，青叶一次就只能端的了一碗面出去，进了客厅将把客厅挤的满满的两桌客人看了一眼，觉得应该是前榕年纪最长，就将这一碗面先放到了她的面前。
前榕受宠若惊，抬头正要道谢时旁边已有人伸手来夺，她立即用手护住……青叶见他们抢了起来，赶紧劝道：“这面每人一碗，大家都是一样的，别着急。”
听了这话他们才消停了，刚才抢面的那个小伙子咧嘴朝青叶傻笑：“我就看看，没见过这东西，嫂子别见怪。”
青叶也笑笑，客气一句：“要是觉得好吃，以后常来。”
“谢谢嫂子，那我就不客气了。”
“客气什么，什么时候想吃了就过来。”青叶觉得这都是雷洪的战友，虽然说她并不想天天做这么多人的饭，但是雷洪的面子还是要给的，于是又对大家说，“大家都是，要是觉得好吃，就常来。”
大家自然都说好，真是没一个人跟她客气。
青叶保持着微笑，她叫雷洪进去帮忙端面，没有一会儿面上完了，这一回大家却不像之前那么急着吃了，都盯着自己眼前的面，瞪着眼睛犯难……
“雷洪，”山铜看着碗里软弹透亮的白条子吞了口口水问雷洪说，“这个怎么吃？勺子也弄不上来呀？”
雷洪就拿起自己的筷子，夹了一筷子面条吃下了给他们做示范，客人们就纷纷低头看着自己面前的两根小棍子，拿起摆弄了两下，却笨手笨脚的握不住。有人喊道：“这什么怪东西。”
雷洪说：“慢慢练。”然后也不管他们，自己端起碗来就呼噜呼噜的吃了起来。
大家见他吃得香，就着急，可越着急就越摆弄不了，最后干脆就将碗端在嘴边儿将筷子当成棍子使往嘴里拨。
前边儿的糖醋鱼块和牛肉小馅饼将肚子填的差不多了，这会儿吃面条就不像前边儿那么急了，有了时间说话。一个男人呼噜了一口面条，还嚼着就鼓着腮帮子含糊的说：“我说你小子怎么就命这么好？也是两眼抹黑领回来的女人，怎么你领回来的就这么能耐！”
刚夹了一口面条进嘴里的雷洪听了就笑了，将面条呼噜进嘴里含糊的说：“就是命好。”
另一个还单身的男人也跟着说：“是怎么挑的呢？领回来之前都问清楚了？”
“问个屁，”大石说着，朝厨房的方向看了一眼，声音放低了一些说，“那时候他女人因为受伤已经昏了半个多月了，他带人回来时都还没醒过呢！带回来养了几天才醒，还问呢，问个屁，他就是看上长得好了。”
那个单身的又说：“看来得照着长得好的挑。”
另一人说：“长得好的多了，你看还有第二个这样的？木柳的男人长得不好？看谁都跟愁人似的，木柳森林里拼了命回来，家里连口吃的都没有，他自己吃的东西还得木柳从队里带回去给他，这他妈是请了个大爷回来。”
木柳低头吃面，不言语。
山铜说：“木柳你这日子过得真没意思，你看他那不情不愿的劲儿，要我说赶紧送回去得了，到时候他愿意跟谁就跟谁，谁也不愿意跟，等被驱出安全区了，进了森林靠自己本事活着，那才叫硬气，才是爷……”
青叶切了一些水果，正要端出来，站在门口就听到了这一番话，忽然心里咯噔一下，心就沉了下去，便没有出去。将果盘放回台子上，闷闷站了一会儿，低头捡了一块吃了，心不在焉的嚼着果子，心想：自己这样算是什么呢？
“行了山铜，吃你的饭。”大石圆场。
山铜还说：“我说的是实话，谁他妈欠谁的了，领了人回来就他妈是过日子的……”
“过好你自己的日子就行了，别人的心少操一点。”前榕说道。
山铜不服还要再说，一眼看到前榕身边的车平，后面的话就忍了回去，大家继续吃面，气氛却变了。
车平笑了声打圆场说：“这东西叫面条吗？真没想到，那样糙种子能做出这么细致的东西出来，青叶怎么想出来的。”
大石笑道：“头一回见雷洪弄这东西回来，还撅着屁股在院子里推着那石头转圈时，咱们还笑话呢，没想到这东西还这能能吃。”
“哪只能吃，还能做出这么多花样来。”一个男人和雷洪说，“回头让我家女人过来和弟妹学学，你和弟妹说说。”
雷洪慷他人之慨：“说什么，有时间就直接过来。”
车平说：“我们和青叶说好了，明天要来学做牛肉饼的，你女人若是有时间也叫她明天一起吧。”
“有时间，怎么没有时间。”
气氛又缓和起来，好几个人都说要自己家里的女人或是男人明天过来学习。
一顿饭吃了挺长时间，直到外面的天色暗了，大家才起身离开，雷洪送了他们到院子外面，大石留在最后，人都走后，他又回来把自家桌子扛走了，雷洪拎着椅子跟他一起送了一趟。
雷洪回来时屋子里静悄悄的，桌子椅子都乱糟糟的在那儿放着，桌上一片狼藉。雷洪走进厨房没有见到青叶，听了动静是在浴室洗澡，他就露了袖子把客厅收拾了。
没一会儿青叶出来了，她有些蔫耷耷的，径直进了卧室一头扑在了床上，雷洪以为她不舒服，走过去问了一声，青叶将头埋在枕头里，闷闷的说了声“我累了”！
雷洪就没有再说话，抖开被子给她盖了……青叶从被子里转头看过去，一身军装的挺拔背影出了屋子，随手带上了门。