第43章 43.好鸡好鸡!
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第43章 43.好鸡好鸡!
“好!好!”有食客唯恐天下不乱,大声喝彩。
“好一个色香味俱全!”有食客高声赞扬,随即把筷子一摔,“这吃的都是什么玩意!”
周围的人听到顾桃溪侃侃而谈,纷纷侧目,没人想到这小娘子对美食颇有研究。
顾桃溪转身欲走,不想理会这些人,但掌柜的又一次拦住了两人。
吴立刚直接挡在了顾桃溪的身前,冷冷的看着掌柜。掌柜被他的眼神看的有些浑身发毛,不太自在。但随即鼓起勇气摸了摸留到了胸口的灰白胡子,再拱拱手
“小娘.”
话还没说完,顾桃溪两眼一瞪,“娘什么娘!谁是小娘子!”
她突然想到今日早些时候的猥琐书生,一口一个小娘子,让她听着浑身不舒服。
“咳咳.那就这位夫人,不知从何得知这地道菜谱?看夫人口齿伶俐,想必对美食有极深的见解”
看着掌柜摇头晃脑装模作样的斯文人模样,顾桃溪心中发笑。不就是想要食谱,还装的一副文人骚客模样,真是有种画虎不成反类犬的感觉。
但是她没拆穿,莫名的有些嫌弃的说道,“掌柜的,咱夫妻二人还有些事儿,不能耽误许久。您有何事,就直说吧。”
掌柜的一愣,颇有些一拳打在了棉花上的感觉,准备的说辞在这时全都派不上用场。
“咳咳.不知这位夫人,手中可有刚刚说的几样菜的食谱?我们愿意高价收购。”
“哦?你准备出什么价格?”
掌柜的一听有戏!连忙请两人再进雅间,顺手还招呼了小二一声,“把刚刚收的钱给我拿出来,这顿饭吃的不尽兴,就当请二位吃了这顿!”
坐定之后,掌柜的颇有些心急,“这位夫人,不知刚刚所说的豆腐和叫花鸡,是从何而知?另外,柠檬是什么?”
顾桃溪只说是家传菜谱,还从未在市面上流传。
“不知能否开个价格,这两份菜谱,我们收下了。”
顾桃溪一时沉吟。食谱说珍贵也不珍贵,但在有志发展的酒楼处,好的菜色那是必须要收集的。
但是该如何定价?
“叫花鸡的食谱三两银,豆腐二两银。”
掌柜的一愣,瞪圆了两眼,“这位夫人,买卖可不能这么算!”他心里想着一份食谱一两银,就差不离了。
“你这里烧鸡原本价格八十文,豆腐四十文,成本估计也就在三十文。净赚约七十文。若是用我的菜谱,成本可以控制在五十文内,但是可以用作招牌菜,价格翻倍都没有问题。一天卖出去个几十份,还不值当这个价钱?”
说完就闭口不言。掌柜的捏着胡子,习惯性的捋动着。
“那这个价格若是能当面来指导我们的厨子做出一份菜式,就没问题。”
吴立刚这时皱了皱眉,握住顾桃溪的手,使了使劲。显然是不想在这浪费太多时间。然而顾桃溪低声说,“这可是五两银子呢!若是能卖些银钱,这个年也能更舒坦些!”
吴立刚两个黑黝黝的眼珠盯着顾桃溪,没有再说些什么,意思就是同意了。
掌柜的看着两夫妻的动作,不动声色的笑了笑,这一家还真是有点意思,妇人掌家?夫妻恩爱呐!
“那二位请来。”
“李郭!过来!”原来那个胖厨子叫李郭。“这位夫人,我家侄子也是在郡城学习过的,但是水平仍旧不尽人意。自视甚高,今天您好好地挫了挫他的锐气,这是好事儿,接下来,就看您如何指导他了。”
顾桃溪点点头,没有再说话,只是挽起袖子,“来,上鸡!”
一阵忙碌,香满四溢。等到荷叶摘下时候,整只鸡的味道弥漫整个饭馆。
“好香!”有食客使劲嗅着。
“真香!这是什么?”有食客伸头朝厨房望去。
“老板,给我来一份!就这个,对!这个味的!”有食客迫不及待。
顾桃溪用筷子夹了一块,放入嘴里。整只鸡呈现枣红色,芳香扑鼻,入口酥烂肥嫩。
掌柜的尝了一口,闭上眼细细品味,“好鸡!有荷叶的清香,又有鸡肉的鲜嫩,好鸡!好鸡好鸡!”
顾桃溪在边上一头黑线。
“那咱们来谈谈价格的事儿”
掌柜的动作麻利,说到做到。五两碎银拿布袋装好,郑重的递给顾桃溪。
“若是还有好的菜谱,食谱,请记得我们。”
直到事情结束,顾桃溪两人在饭馆已经呆了几个时辰。临幸,掌柜的把他们送到门口,看向顾桃溪的眼里充满了欣赏和赞叹。
于是拱手告别。
只见吴立刚一把抓住顾桃溪的小手,连客套话都没有,转身离去。
夫妻两人脚步极快,不一会就消失在长街的拐弯处。
“唉这小娘子不一般。若是能经常让她来指导指导我们的厨子,说不得生意能更上一层楼。”看着两人消失的身影,掌柜的眼神惆怅,有些唉声叹气的自言自语道。
然后看了看仍在思考的厨子,更加的叹了一口气。俗话说的好,货比货,得扔;人比人,得气死人呐!
这厢顾桃溪正有些懵逼的被吴立刚拉着手快步走着,男人抿着唇,不知在想什么。
看到路边有个店铺时候,吴立刚这才回过神来,走了进去。顾桃溪则是有些狐疑,这男人怎么走这么快?抬头一看,招牌上写着“玉人阁”三个字,正是卖胭脂扑粉之处。
顾桃溪有些诧异的看向男人,这是想要做什么?难道想让她买些化妆品?
男人脸色依旧是古井无波,看不出来什么名堂。将她拉到柜台前站定。
“两位可是要买胭脂?小娘子皮肤雪白,用桃花红的胭脂一定非常好看。”两人才停下身子,一个浓妆艳抹的妇人便开口介绍起来,态度热情无比。
顾桃溪抿嘴低头笑了笑,也不说话,用眼角余光看了看身边的男人。只见男人神色自若,“拿出来瞧瞧。”
吴立刚虽然此时面上无甚变化,但是心里却是平静不下来。
两人一起到如今,吴立刚终究不能像开始那样面对顾桃溪一直保持镇定自若。对方一个眼神,一个笑容,都能让他心绪波动不休。
就比如上次与人谈话时的那句相公,或是此时低头含羞的笑容,都能让他雀跃不止或是满心欢喜。而面对其余人,只要涉及到她的,比如白日的书生,他当时已勃然大怒,只是隐忍未发而已。
第43章 43.好鸡好鸡!
“好!好!”有食客唯恐天下不乱,大声喝彩。
“好一个色香味俱全!”有食客高声赞扬,随即把筷子一摔,“这吃的都是什么玩意!”
周围的人听到顾桃溪侃侃而谈,纷纷侧目,没人想到这小娘子对美食颇有研究。
顾桃溪转身欲走,不想理会这些人,但掌柜的又一次拦住了两人。
吴立刚直接挡在了顾桃溪的身前,冷冷的看着掌柜。掌柜被他的眼神看的有些浑身发毛,不太自在。但随即鼓起勇气摸了摸留到了胸口的灰白胡子,再拱拱手
“小娘.”
话还没说完,顾桃溪两眼一瞪,“娘什么娘!谁是小娘子!”
她突然想到今日早些时候的猥琐书生,一口一个小娘子,让她听着浑身不舒服。
“咳咳.那就这位夫人,不知从何得知这地道菜谱?看夫人口齿伶俐,想必对美食有极深的见解”
看着掌柜摇头晃脑装模作样的斯文人模样,顾桃溪心中发笑。不就是想要食谱,还装的一副文人骚客模样,真是有种画虎不成反类犬的感觉。
但是她没拆穿,莫名的有些嫌弃的说道,“掌柜的,咱夫妻二人还有些事儿,不能耽误许久。您有何事,就直说吧。”
掌柜的一愣,颇有些一拳打在了棉花上的感觉,准备的说辞在这时全都派不上用场。
“咳咳.不知这位夫人,手中可有刚刚说的几样菜的食谱?我们愿意高价收购。”
“哦?你准备出什么价格?”
掌柜的一听有戏!连忙请两人再进雅间,顺手还招呼了小二一声,“把刚刚收的钱给我拿出来,这顿饭吃的不尽兴,就当请二位吃了这顿!”
坐定之后,掌柜的颇有些心急,“这位夫人,不知刚刚所说的豆腐和叫花鸡,是从何而知?另外,柠檬是什么?”
顾桃溪只说是家传菜谱,还从未在市面上流传。
“不知能否开个价格,这两份菜谱,我们收下了。”
顾桃溪一时沉吟。食谱说珍贵也不珍贵,但在有志发展的酒楼处,好的菜色那是必须要收集的。
但是该如何定价?
“叫花鸡的食谱三两银,豆腐二两银。”
掌柜的一愣,瞪圆了两眼,“这位夫人,买卖可不能这么算!”他心里想着一份食谱一两银,就差不离了。
“你这里烧鸡原本价格八十文,豆腐四十文,成本估计也就在三十文。净赚约七十文。若是用我的菜谱,成本可以控制在五十文内,但是可以用作招牌菜,价格翻倍都没有问题。一天卖出去个几十份,还不值当这个价钱?”
说完就闭口不言。掌柜的捏着胡子,习惯性的捋动着。
“那这个价格若是能当面来指导我们的厨子做出一份菜式,就没问题。”
吴立刚这时皱了皱眉,握住顾桃溪的手,使了使劲。显然是不想在这浪费太多时间。然而顾桃溪低声说,“这可是五两银子呢!若是能卖些银钱,这个年也能更舒坦些!”
吴立刚两个黑黝黝的眼珠盯着顾桃溪,没有再说些什么,意思就是同意了。
掌柜的看着两夫妻的动作,不动声色的笑了笑,这一家还真是有点意思,妇人掌家?夫妻恩爱呐!
“那二位请来。”
“李郭!过来!”原来那个胖厨子叫李郭。“这位夫人,我家侄子也是在郡城学习过的,但是水平仍旧不尽人意。自视甚高,今天您好好地挫了挫他的锐气,这是好事儿,接下来,就看您如何指导他了。”
顾桃溪点点头,没有再说话,只是挽起袖子,“来,上鸡!”
一阵忙碌,香满四溢。等到荷叶摘下时候,整只鸡的味道弥漫整个饭馆。
“好香!”有食客使劲嗅着。
“真香!这是什么?”有食客伸头朝厨房望去。
“老板,给我来一份!就这个,对!这个味的!”有食客迫不及待。
顾桃溪用筷子夹了一块,放入嘴里。整只鸡呈现枣红色,芳香扑鼻,入口酥烂肥嫩。
掌柜的尝了一口,闭上眼细细品味,“好鸡!有荷叶的清香,又有鸡肉的鲜嫩,好鸡!好鸡好鸡!”
顾桃溪在边上一头黑线。
“那咱们来谈谈价格的事儿”
掌柜的动作麻利,说到做到。五两碎银拿布袋装好,郑重的递给顾桃溪。
“若是还有好的菜谱,食谱,请记得我们。”
直到事情结束,顾桃溪两人在饭馆已经呆了几个时辰。临幸,掌柜的把他们送到门口,看向顾桃溪的眼里充满了欣赏和赞叹。
于是拱手告别。
只见吴立刚一把抓住顾桃溪的小手,连客套话都没有,转身离去。
夫妻两人脚步极快,不一会就消失在长街的拐弯处。
“唉这小娘子不一般。若是能经常让她来指导指导我们的厨子,说不得生意能更上一层楼。”看着两人消失的身影,掌柜的眼神惆怅,有些唉声叹气的自言自语道。
然后看了看仍在思考的厨子,更加的叹了一口气。俗话说的好,货比货,得扔;人比人,得气死人呐!
这厢顾桃溪正有些懵逼的被吴立刚拉着手快步走着,男人抿着唇,不知在想什么。
看到路边有个店铺时候,吴立刚这才回过神来,走了进去。顾桃溪则是有些狐疑,这男人怎么走这么快?抬头一看,招牌上写着“玉人阁”三个字,正是卖胭脂扑粉之处。
顾桃溪有些诧异的看向男人,这是想要做什么?难道想让她买些化妆品?
男人脸色依旧是古井无波,看不出来什么名堂。将她拉到柜台前站定。
“两位可是要买胭脂?小娘子皮肤雪白,用桃花红的胭脂一定非常好看。”两人才停下身子,一个浓妆艳抹的妇人便开口介绍起来,态度热情无比。
顾桃溪抿嘴低头笑了笑,也不说话,用眼角余光看了看身边的男人。只见男人神色自若,“拿出来瞧瞧。”
吴立刚虽然此时面上无甚变化,但是心里却是平静不下来。
两人一起到如今,吴立刚终究不能像开始那样面对顾桃溪一直保持镇定自若。对方一个眼神,一个笑容,都能让他心绪波动不休。
就比如上次与人谈话时的那句相公,或是此时低头含羞的笑容,都能让他雀跃不止或是满心欢喜。而面对其余人,只要涉及到她的,比如白日的书生,他当时已勃然大怒,只是隐忍未发而已。