第51章 配料包
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第51章 配料包
他们这一趟光是肉都买了五种，分别是鸡肉、鸭、猪、牛、羊肉。
三人的分工很明确，顾淼负责清洗肉类，江水负责揉面，席夏则负责清洗蔬菜和切菜。
一个小时后，略显拥挤的厨房里散发出浓浓的肉香味。
惹得在客厅看电视的汪老太太忍不住吸着鼻子去闻那味道，连往日爱看的电视剧都看不投入了。
席夏从厨房探出个小脑袋，脆生道：“奶奶，你叫戚风去把邻居都请来吧，我们做了很多份面条，让大家一块过来吃。”
汪老太太迅速应道：“哎！好！”
戚风就在楼下和伙伴们打球，老太太走到窗户边上，扯开嗓子喊道：“小风，喊邻居们来家里吃饭。”
戚风掀起衣服擦了把头上的汗，仰头道：“知道了！”
没多久，邻居们纷纷来了家里。
才进门，就闻到了浓郁的香味，嘴里不由分泌出一股股的口水，王大婶咽了口口水，问：“这煮的什么啊，真香。”
汪老太太笑道：“这不是小夏的干爹要建什么即食面工厂嘛，这会儿还在纠结要选哪份作为最终生产的目标。”
其实席夏他们商量的时候，老太太就看出了工厂做主的人是她，但是邻居们不知道，想着她这个年龄还小，传出去会惹来没必要的是非，老太太就做主瞒下了。
“这样啊，那我们今天可有福了。”
邻居们笑呵呵的。
又过了十来分钟，丁雍夫妇从国土局回来了。
厨房里忙活的三人终于把第一份香菇炖鸡面端了出来。
客厅里挤了十五个邻居，餐桌自然是坐不下那么多人的，于是有个邻居又从家里搬了张餐桌和几把椅子过来。
王大婶看了看每人碗里那只有两三口的份量，疑惑道：“这是不是有点少了？”
席夏笑着解释，“王大婶，你们先吃着，今天一共有六种不同的口味，不怕吃不饱。”
得知接下来还有五份面条等着他们，大家笑得更开心了。
他们埋头吃着，吃得很香。
吃完后，席夏让大家喝口水散散嘴里的味道。
这才端来第二份香菇炖鸡面。
吃完第二份，席夏便问：“叔叔阿姨们觉得这两份香菇炖鸡面哪份更好吃点？”
“第二份。”
“第一份。”
尽管邻居们的答案不尽相同，但第二份面条还是以一票之差取胜。
江水拿着笔记本用笔在第二份食材比例上打钩。
第三份葱爆猪肉面很快被端了上来。
光是味道上，葱爆猪肉面就把炖鸡面远远甩在后面，邻居们：“真香……”
爆过油的葱味道很香，和猪肉搭配在一块就更绝了。
吃完了葱爆猪肉面，大伙儿赞不绝口：“这手艺真不错，以后面条生产出来了肯定很多人排队来买。”
席夏笑着说：“那就承大家的吉言了！”
一份接一份的面条端上来，接连吃了六份面条的邻居们都有些撑了，而江水也从中选出了食材比例最佳的配方。
送走了邻居，席夏擦了擦头上的细汗，忙活了大半天，她的手早就酸麻不已。
李清云心疼地帮她揉着手，无奈道：“你忙活不来不会喊人帮你吗？”
席夏享受着干妈的按摩，“这不是我喜欢亲力亲为嘛。”
李清云摇摇头，不知道该说她什么好。
休息了一会儿，顾淼问：“席董，这里的环境不利于我发挥想象的空间，有没有安静点的地方？”
“我去酒店给你们开两间房吧，以后有事都可以在酒店商量。”
他们俩这趟是来出差的，没地方住自然不行。
开好房，席夏让他们先发挥各自的想法，就回了租房。
丁雍和李清云只在帝都待了两天就离开了。
走之前给汪老太太留下了五十块钱，毕竟打扰了人两天，不留些钱他们也不好意思。
工厂已经开始装修了。
这段时间里，席夏每天都在和顾淼二人调制新的调料包配方，确认外包装图案，以及寻找合作的塑料厂。
一晃眼，半个月，即食面厂房建好了。
利赢荣收到厂房建好的消息，便派了第二批技术人员过来负责装修。
又过了半个月，装修事项也完成了，这批员工前脚刚走，第三批员工也运着生产设备来了。
几人是在租房楼下会面的，寒暄了几句，席夏便问：“生产设备到了吗？”
吴轩点点头，“到了，就在外边的货车上。”
“嗯，事不宜迟，我们去工厂吧。”
席夏和顾淼还有江水跟着吴轩几人上了货车。
生产设备很多，光是把设备搬进厂房都花了一个多小时。
再加上把它们安装在一块的时间，他们硬是从上午干到下午。
厂房上的大风扇呼扇呼扇地扇着风，席夏在附近小卖部买了几支汽水，一一发到他们手中，“辛苦了各位。”
吴轩痛快地喝了口冰凉的汽水，说：“趁现在先试试机器吧，看能不能达到你想要的标准。”
闻言，江水把面粉、苏打、盐等调味品倒进机器里，打开电闸，瞬间，机器工作的声音响彻在厂房里。
未经漂白的面粉加入水，被机器机械地揉搓成许多个粗糙大小不一的小面团。
面团被运输带送进了压面机里，经过多次的压面工序，它从面团变成了韧劲十足的面皮。
面皮分秒不停的进入了切面机，几秒后，呈现在大家眼前的就是一条条切好的面条叠在一块。
形成波纹的面条被运输带送去蒸制，稍微冷却后浸到油里炸。
这个时候已经能闻到扎面条的香味了，席夏等人跟着不停运作的传送带来到切面机，长长的面条被切成二十厘米不到的长度，机器整齐有序地将它们丢到了底下的托盘上。
如同手臂的机器抖掉了面条上多余的油脂，随着传送带的滑动，冷却的面条依次进了塑料包装袋，然后和熟悉的配料包伙伴回合，被机器封印在塑料包装袋里。
等到所有的面条都被包装好了，江水才关了机器的电闸。
席夏说：“大家都拿上一包即食面，跟我到隔壁饭堂试一试味道。”
第51章 配料包
他们这一趟光是肉都买了五种，分别是鸡肉、鸭、猪、牛、羊肉。
三人的分工很明确，顾淼负责清洗肉类，江水负责揉面，席夏则负责清洗蔬菜和切菜。
一个小时后，略显拥挤的厨房里散发出浓浓的肉香味。
惹得在客厅看电视的汪老太太忍不住吸着鼻子去闻那味道，连往日爱看的电视剧都看不投入了。
席夏从厨房探出个小脑袋，脆生道：“奶奶，你叫戚风去把邻居都请来吧，我们做了很多份面条，让大家一块过来吃。”
汪老太太迅速应道：“哎！好！”
戚风就在楼下和伙伴们打球，老太太走到窗户边上，扯开嗓子喊道：“小风，喊邻居们来家里吃饭。”
戚风掀起衣服擦了把头上的汗，仰头道：“知道了！”
没多久，邻居们纷纷来了家里。
才进门，就闻到了浓郁的香味，嘴里不由分泌出一股股的口水，王大婶咽了口口水，问：“这煮的什么啊，真香。”
汪老太太笑道：“这不是小夏的干爹要建什么即食面工厂嘛，这会儿还在纠结要选哪份作为最终生产的目标。”
其实席夏他们商量的时候，老太太就看出了工厂做主的人是她，但是邻居们不知道，想着她这个年龄还小，传出去会惹来没必要的是非，老太太就做主瞒下了。
“这样啊，那我们今天可有福了。”
邻居们笑呵呵的。
又过了十来分钟，丁雍夫妇从国土局回来了。
厨房里忙活的三人终于把第一份香菇炖鸡面端了出来。
客厅里挤了十五个邻居，餐桌自然是坐不下那么多人的，于是有个邻居又从家里搬了张餐桌和几把椅子过来。
王大婶看了看每人碗里那只有两三口的份量，疑惑道：“这是不是有点少了？”
席夏笑着解释，“王大婶，你们先吃着，今天一共有六种不同的口味，不怕吃不饱。”
得知接下来还有五份面条等着他们，大家笑得更开心了。
他们埋头吃着，吃得很香。
吃完后，席夏让大家喝口水散散嘴里的味道。
这才端来第二份香菇炖鸡面。
吃完第二份，席夏便问：“叔叔阿姨们觉得这两份香菇炖鸡面哪份更好吃点？”
“第二份。”
“第一份。”
尽管邻居们的答案不尽相同，但第二份面条还是以一票之差取胜。
江水拿着笔记本用笔在第二份食材比例上打钩。
第三份葱爆猪肉面很快被端了上来。
光是味道上，葱爆猪肉面就把炖鸡面远远甩在后面，邻居们：“真香……”
爆过油的葱味道很香，和猪肉搭配在一块就更绝了。
吃完了葱爆猪肉面，大伙儿赞不绝口：“这手艺真不错，以后面条生产出来了肯定很多人排队来买。”
席夏笑着说：“那就承大家的吉言了！”
一份接一份的面条端上来，接连吃了六份面条的邻居们都有些撑了，而江水也从中选出了食材比例最佳的配方。
送走了邻居，席夏擦了擦头上的细汗，忙活了大半天，她的手早就酸麻不已。
李清云心疼地帮她揉着手，无奈道：“你忙活不来不会喊人帮你吗？”
席夏享受着干妈的按摩，“这不是我喜欢亲力亲为嘛。”
李清云摇摇头，不知道该说她什么好。
休息了一会儿，顾淼问：“席董，这里的环境不利于我发挥想象的空间，有没有安静点的地方？”
“我去酒店给你们开两间房吧，以后有事都可以在酒店商量。”
他们俩这趟是来出差的，没地方住自然不行。
开好房，席夏让他们先发挥各自的想法，就回了租房。
丁雍和李清云只在帝都待了两天就离开了。
走之前给汪老太太留下了五十块钱，毕竟打扰了人两天，不留些钱他们也不好意思。
工厂已经开始装修了。
这段时间里，席夏每天都在和顾淼二人调制新的调料包配方，确认外包装图案，以及寻找合作的塑料厂。
一晃眼，半个月，即食面厂房建好了。
利赢荣收到厂房建好的消息，便派了第二批技术人员过来负责装修。
又过了半个月，装修事项也完成了，这批员工前脚刚走，第三批员工也运着生产设备来了。
几人是在租房楼下会面的，寒暄了几句，席夏便问：“生产设备到了吗？”
吴轩点点头，“到了，就在外边的货车上。”
“嗯，事不宜迟，我们去工厂吧。”
席夏和顾淼还有江水跟着吴轩几人上了货车。
生产设备很多，光是把设备搬进厂房都花了一个多小时。
再加上把它们安装在一块的时间，他们硬是从上午干到下午。
厂房上的大风扇呼扇呼扇地扇着风，席夏在附近小卖部买了几支汽水，一一发到他们手中，“辛苦了各位。”
吴轩痛快地喝了口冰凉的汽水，说：“趁现在先试试机器吧，看能不能达到你想要的标准。”
闻言，江水把面粉、苏打、盐等调味品倒进机器里，打开电闸，瞬间，机器工作的声音响彻在厂房里。
未经漂白的面粉加入水，被机器机械地揉搓成许多个粗糙大小不一的小面团。
面团被运输带送进了压面机里，经过多次的压面工序，它从面团变成了韧劲十足的面皮。
面皮分秒不停的进入了切面机，几秒后，呈现在大家眼前的就是一条条切好的面条叠在一块。
形成波纹的面条被运输带送去蒸制，稍微冷却后浸到油里炸。
这个时候已经能闻到扎面条的香味了，席夏等人跟着不停运作的传送带来到切面机，长长的面条被切成二十厘米不到的长度，机器整齐有序地将它们丢到了底下的托盘上。
如同手臂的机器抖掉了面条上多余的油脂，随着传送带的滑动，冷却的面条依次进了塑料包装袋，然后和熟悉的配料包伙伴回合，被机器封印在塑料包装袋里。
等到所有的面条都被包装好了，江水才关了机器的电闸。
席夏说：“大家都拿上一包即食面，跟我到隔壁饭堂试一试味道。”