第177章 再次恢复了安稳
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西洲城的生活再次恢复了安稳，有一批人进了城。
苏记坊里，门外站了一名赤脚的汉子。
那汉子浑身一股腥味，手里拎着一个竹子编的篓子，篓子里面还装着几只大螃蟹。
苏记坊因为主打的是苏瑶做的菜式，味道有苏瑶做出来的五六层，光是这就够那些美食爱好者吃上一遭了。而且因为歌舞的原因，苏记坊算是比较高端的酒楼，一般的人要么直接去苏记面馆里，要么就去吃火锅了。
这汉子这一身打扮进去，很快就吸引了所有客人的注意。
二愣子从柜台后面出来，笑着道：“客官，一位吗？”
“俺一个人进来不就是一个人，你问的不就是废话吗！”那汉子嗓门很大，这一喊，整个苏记坊都听得到。
二愣子依旧是保持着笑意，“那您是想在大厅还是包间里用餐？”
那汉子直接将竹篓子往边上的桌子上一扔，“俺不讲究，哪里能坐就坐在哪里！”
“那您想要吃点什么？”二愣子再次好脾气的问道。
那汉子眼珠子转了转，说道：“听说苏记坊的大厨，什么都会做，我就想吃你们大厨做的菜。”
“不好意思，苏记坊大厨做的菜首先需要苏记的黄金会员才能吃到，请出示您的黄金会员卡。”二愣子顿时有些好气来，心里嘀咕着这人八成就是来找茬的，可想到苏瑶说的海底捞的服务理念，最终还是礼貌的说着。
那汉子也不恼，从怀里掏了掏，掏出了一张沾着泥水的会员卡来，“这个行吗？”
二愣子没想到对方真的有黄金会员卡，当下便点头说道：“行，自然是行的，那客官要吃什么菜？”
“就吃我带来的这东西，用这个做出十道菜来。”那汉子一脸的自大。
“什么，那人脑子没病吧，就这几只螃蟹，能装满一个盘子都不错了，还做出十道菜？”
“就是啊，这不是脑子有病就是故意来为难的吧？”
二愣子的脸色也有些为难了起来，“客官，这三只螃蟹做十道菜未免也太强人所难了吧？”
“强人所难？不是你们苏记坊夸下的海口吗？说是只要是客人提出来的要求都能满足，难不成都是骗人的，也不知道你们这黄金会员卡，白银会员卡的会不会有什么猫腻哦！”
“这位客官请你说话注意一点，现在是做菜的问题没怎么就扯上了我们的会员卡？”二愣子越发的肯定这人就是来找茬的，可在西洲城居然还有人敢找苏记的茬？谁不知道苏记是永安郡主开的啊？
大厅里，一道窈窕的身影走了进来，来人正是紫苏，“怎么回事？”
见到紫苏，二愣子两眼都亮了起来，忙过去将她迎了过来，“紫苏，你来了，这位客观说是要用三只螃蟹做十道菜，每道菜味道都要不一样，还要是不同的风味。”
紫苏看了一眼门口，那里站着一位戴了面纱的女子，正是前来查看甜点铺子装修的苏瑶，苏瑶知道这时有人故意找麻烦，便朝着紫苏点了点头，紫苏这才开口道：“苏记坊说过的话作出的承诺代表的都是永安郡主，自然是作数的，你将这三只螃蟹拿进去，等菜做好了再给这位爷送出来。”
“这才像话嘛。”那汉子一脸得意。
二愣子在一边傻了眼，还真做啊，这玩意做不出来岂不是砸了自家的招牌。
紫苏看着那汉子开口道：“黄金会员卡只有吃大厨做菜的资格，而客人有特殊要求的，每道菜需加十两白银。”
“十两白银！”那汉子惊得跳了起来，险些摔倒在地，“你们莫不是在坑人吧？”
“大厨是黄金会员可以吃到，但只限于本店菜单上的菜品，客人自己要求的大厨做不到，自然就需要我们的总厨动手，总厨动手的规矩就是这样的，客官你接受就支付了银子我们去做，不接受，那请客官将位置腾给需要吃饭的客人。”紫苏这一番话说的那汉子脸色变了变，十道菜，每道菜加十两白银，那就是一百两啊。
“就是，这明显是故意为难，出得起银子就吃，出不起就滚蛋。”
“是啊，是啊……”
身旁的人都议论纷纷，那汉子最后咬了咬牙，从怀里掏出了一张一百两的银票。
“给，我倒是想看看苏记坊的总厨有多大能耐！”
紫苏将那银票收了起来，“二愣子，把竹篓子拿到后厨去，接下来就麻烦客官等一等了。”
二愣子瞠目结舌的将竹篓子拎到了后厨，原本还想着这个篓子要怎么解决，在看到后厨里的那道人影之后，顿时就只剩下惊喜了。“东家，你怎么在这里？”
难怪紫苏一点都不担心，信誓旦旦的接下了这一单。
苏瑶已经取下了帷帽，在同苏记坊的大厨说着什么，那大厨很快就将蒸笼放在了大灶上，灶里加了大火。
“今天甜点店里边装修，我出来看看情况，外面那人很明显是来找麻烦的，如果不答应他的条件他不会善罢甘休的。”苏瑶转过身来同二愣子讲道，“以后在遇到这样的事情先答应下来，能解决的解决，不能解决的让人去找我。”
“好嘞，有东家这句话我可是放心多了。”二愣子笑着道，“只是这三只螃蟹那人说要用三只螃蟹做十道菜，每道菜味道都要不一样，还要是不同的风味，东家全部都放上去蒸了，那不就不符合他所说的了？”
“他只说了十道菜，十道风味，只要满足他这一项条件不就够了，难道他还管怎么做的不成？”
“也是。”
“你先去前边看着吧，这里有我在就行。”苏瑶说着卷起袖子准备自己动手。
二愣子应了一声就去前面去了，那大厨已经将螃蟹弄好了，放进了蒸笼里。
苏瑶拿出了十个小味碟，在里面装上了不同的调味料。
等到螃蟹出了锅，让人将螃蟹装到了盘子里面，连同着十个味碟一起放进了托盘里。
那大厨惊叹道：“东家这一招实在是妙啊！”
这大厨原本是西洲城里最大酒楼的厨子，因为水灾全都没有了，便被苏瑶找到，聘在了苏记坊里面。
当初苏瑶也没费多大功夫，而是在这大厨面前露了一手，因为苏瑶的菜式和味道成功的征服了这大厨的胃，便拜在了苏瑶门下作为弟子学艺。
“端出去吧，跟人把吃法讲解清楚一点，省的又要说我们苏记坊骗人了。”
那大厨怕底下的学徒说不清楚，自己亲自端着这一道菜出了后厨去了大厅。
大厅里所有的客人都还在，甚至还多了许多纯粹看热闹的，有一些客人吃完了饭没有急着离开，而是等在原处看苏记坊的总厨做的东西。
“听说苏记坊的总厨就是当初京城里雅舍的主人。”
“真的吗？那可太了不得了，雅舍那可是皇子公主都去过的地方，据说就连当今圣上也曾夸赞过雅舍里面的吃食啊！”
“所以说，能让这雅舍之主出面，这汉子也真是有口福罗。”
“口福什么的切不要说，光是用三只螃蟹做出十道口味不同的采来，那可就太了不得了。”
“是啊，是啊，不过说不准这雅舍之主真能做出来。”
二愣子在大厅里维持着秩序，眼瞅着大厨从里面出来了，忙喊道：“大家让一让，让一让，菜已经出来了。”
一时间，所有的人都往边上站了站，屏声静气的看向后厨的方向。
只见穿着一身厨师服带着雪白厨师帽的总厨端着一个木盘走了出来，那木盘里装着三只蒸熟了的螃蟹，里边还有着十小碟不知道是什么东西。
“这就是十道菜？可这不是一道蒸螃蟹吗？”
围观的众人议论纷纷，大厨也没不高兴，而是直接走到那汉子的面前，将那一托盘的东西一点一点的摆放在了桌子之上，“客官需要的菜上齐了。”
“上齐了？你们不是框我吧，这只是简单的蒸了蒸，一碗蒸螃蟹，值得了要你们总厨出手？”那汉子脸上带着一抹讥笑。
那大厨笑道：“我们总厨可是按照客官你要求的做的，十道菜十道风味。”
说着，大厨便一一的卸下了螃蟹的蟹钳，蟹脚，然后用苏记坊里专门用来吃螃蟹的蟹八件一点一点的将螃蟹肉全部都拨了出来。
然后将蟹肉分别放进了十个味碟里，“这是米醋姜丝蟹，米醋蒜末蟹，芝麻酱蟹，酱汁蟹，醉蟹，蜜汁蟹，豆瓣酱蟹，麻辣蟹，苦蟹，芥末蟹……”
“请客官品尝。”那大厨开口道，“这一锅十味可攘括了我们苏记坊所有的特色味道。”
后边紫苏却是又端了一个托盘过来，那里面是两份相同的一锅十味，“我们郡主说了，为了怕大伙儿觉得不公正，特地又让总厨做了两份，让大伙儿一块儿尝尝看，苏记坊的这一锅十味到底有没有达到这位客官的要求。”
“哇，我们也有的吃，实在是太好了。”
二愣子按照刚刚总厨的方法，将那些螃蟹处理了，然后放进了十个味碟里面，让在场的客人品尝。
西洲城的生活再次恢复了安稳，有一批人进了城。
苏记坊里，门外站了一名赤脚的汉子。
那汉子浑身一股腥味，手里拎着一个竹子编的篓子，篓子里面还装着几只大螃蟹。
苏记坊因为主打的是苏瑶做的菜式，味道有苏瑶做出来的五六层，光是这就够那些美食爱好者吃上一遭了。而且因为歌舞的原因，苏记坊算是比较高端的酒楼，一般的人要么直接去苏记面馆里，要么就去吃火锅了。
这汉子这一身打扮进去，很快就吸引了所有客人的注意。
二愣子从柜台后面出来，笑着道：“客官，一位吗？”
“俺一个人进来不就是一个人，你问的不就是废话吗！”那汉子嗓门很大，这一喊，整个苏记坊都听得到。
二愣子依旧是保持着笑意，“那您是想在大厅还是包间里用餐？”
那汉子直接将竹篓子往边上的桌子上一扔，“俺不讲究，哪里能坐就坐在哪里！”
“那您想要吃点什么？”二愣子再次好脾气的问道。
那汉子眼珠子转了转，说道：“听说苏记坊的大厨，什么都会做，我就想吃你们大厨做的菜。”
“不好意思，苏记坊大厨做的菜首先需要苏记的黄金会员才能吃到，请出示您的黄金会员卡。”二愣子顿时有些好气来，心里嘀咕着这人八成就是来找茬的，可想到苏瑶说的海底捞的服务理念，最终还是礼貌的说着。
那汉子也不恼，从怀里掏了掏，掏出了一张沾着泥水的会员卡来，“这个行吗？”
二愣子没想到对方真的有黄金会员卡，当下便点头说道：“行，自然是行的，那客官要吃什么菜？”
“就吃我带来的这东西，用这个做出十道菜来。”那汉子一脸的自大。
“什么，那人脑子没病吧，就这几只螃蟹，能装满一个盘子都不错了，还做出十道菜？”
“就是啊，这不是脑子有病就是故意来为难的吧？”
二愣子的脸色也有些为难了起来，“客官，这三只螃蟹做十道菜未免也太强人所难了吧？”
“强人所难？不是你们苏记坊夸下的海口吗？说是只要是客人提出来的要求都能满足，难不成都是骗人的，也不知道你们这黄金会员卡，白银会员卡的会不会有什么猫腻哦！”
“这位客官请你说话注意一点，现在是做菜的问题没怎么就扯上了我们的会员卡？”二愣子越发的肯定这人就是来找茬的，可在西洲城居然还有人敢找苏记的茬？谁不知道苏记是永安郡主开的啊？
大厅里，一道窈窕的身影走了进来，来人正是紫苏，“怎么回事？”
见到紫苏，二愣子两眼都亮了起来，忙过去将她迎了过来，“紫苏，你来了，这位客观说是要用三只螃蟹做十道菜，每道菜味道都要不一样，还要是不同的风味。”
紫苏看了一眼门口，那里站着一位戴了面纱的女子，正是前来查看甜点铺子装修的苏瑶，苏瑶知道这时有人故意找麻烦，便朝着紫苏点了点头，紫苏这才开口道：“苏记坊说过的话作出的承诺代表的都是永安郡主，自然是作数的，你将这三只螃蟹拿进去，等菜做好了再给这位爷送出来。”
“这才像话嘛。”那汉子一脸得意。
二愣子在一边傻了眼，还真做啊，这玩意做不出来岂不是砸了自家的招牌。
紫苏看着那汉子开口道：“黄金会员卡只有吃大厨做菜的资格，而客人有特殊要求的，每道菜需加十两白银。”
“十两白银！”那汉子惊得跳了起来，险些摔倒在地，“你们莫不是在坑人吧？”
“大厨是黄金会员可以吃到，但只限于本店菜单上的菜品，客人自己要求的大厨做不到，自然就需要我们的总厨动手，总厨动手的规矩就是这样的，客官你接受就支付了银子我们去做，不接受，那请客官将位置腾给需要吃饭的客人。”紫苏这一番话说的那汉子脸色变了变，十道菜，每道菜加十两白银，那就是一百两啊。
“就是，这明显是故意为难，出得起银子就吃，出不起就滚蛋。”
“是啊，是啊……”
身旁的人都议论纷纷，那汉子最后咬了咬牙，从怀里掏出了一张一百两的银票。
“给，我倒是想看看苏记坊的总厨有多大能耐！”
紫苏将那银票收了起来，“二愣子，把竹篓子拿到后厨去，接下来就麻烦客官等一等了。”
二愣子瞠目结舌的将竹篓子拎到了后厨，原本还想着这个篓子要怎么解决，在看到后厨里的那道人影之后，顿时就只剩下惊喜了。“东家，你怎么在这里？”
难怪紫苏一点都不担心，信誓旦旦的接下了这一单。
苏瑶已经取下了帷帽，在同苏记坊的大厨说着什么，那大厨很快就将蒸笼放在了大灶上，灶里加了大火。
“今天甜点店里边装修，我出来看看情况，外面那人很明显是来找麻烦的，如果不答应他的条件他不会善罢甘休的。”苏瑶转过身来同二愣子讲道，“以后在遇到这样的事情先答应下来，能解决的解决，不能解决的让人去找我。”
“好嘞，有东家这句话我可是放心多了。”二愣子笑着道，“只是这三只螃蟹那人说要用三只螃蟹做十道菜，每道菜味道都要不一样，还要是不同的风味，东家全部都放上去蒸了，那不就不符合他所说的了？”
“他只说了十道菜，十道风味，只要满足他这一项条件不就够了，难道他还管怎么做的不成？”
“也是。”
“你先去前边看着吧，这里有我在就行。”苏瑶说着卷起袖子准备自己动手。
二愣子应了一声就去前面去了，那大厨已经将螃蟹弄好了，放进了蒸笼里。
苏瑶拿出了十个小味碟，在里面装上了不同的调味料。
等到螃蟹出了锅，让人将螃蟹装到了盘子里面，连同着十个味碟一起放进了托盘里。
那大厨惊叹道：“东家这一招实在是妙啊！”
这大厨原本是西洲城里最大酒楼的厨子，因为水灾全都没有了，便被苏瑶找到，聘在了苏记坊里面。
当初苏瑶也没费多大功夫，而是在这大厨面前露了一手，因为苏瑶的菜式和味道成功的征服了这大厨的胃，便拜在了苏瑶门下作为弟子学艺。
“端出去吧，跟人把吃法讲解清楚一点，省的又要说我们苏记坊骗人了。”
那大厨怕底下的学徒说不清楚，自己亲自端着这一道菜出了后厨去了大厅。
大厅里所有的客人都还在，甚至还多了许多纯粹看热闹的，有一些客人吃完了饭没有急着离开，而是等在原处看苏记坊的总厨做的东西。
“听说苏记坊的总厨就是当初京城里雅舍的主人。”
“真的吗？那可太了不得了，雅舍那可是皇子公主都去过的地方，据说就连当今圣上也曾夸赞过雅舍里面的吃食啊！”
“所以说，能让这雅舍之主出面，这汉子也真是有口福罗。”
“口福什么的切不要说，光是用三只螃蟹做出十道口味不同的采来，那可就太了不得了。”
“是啊，是啊，不过说不准这雅舍之主真能做出来。”
二愣子在大厅里维持着秩序，眼瞅着大厨从里面出来了，忙喊道：“大家让一让，让一让，菜已经出来了。”
一时间，所有的人都往边上站了站，屏声静气的看向后厨的方向。
只见穿着一身厨师服带着雪白厨师帽的总厨端着一个木盘走了出来，那木盘里装着三只蒸熟了的螃蟹，里边还有着十小碟不知道是什么东西。
“这就是十道菜？可这不是一道蒸螃蟹吗？”
围观的众人议论纷纷，大厨也没不高兴，而是直接走到那汉子的面前，将那一托盘的东西一点一点的摆放在了桌子之上，“客官需要的菜上齐了。”
“上齐了？你们不是框我吧，这只是简单的蒸了蒸，一碗蒸螃蟹，值得了要你们总厨出手？”那汉子脸上带着一抹讥笑。
那大厨笑道：“我们总厨可是按照客官你要求的做的，十道菜十道风味。”
说着，大厨便一一的卸下了螃蟹的蟹钳，蟹脚，然后用苏记坊里专门用来吃螃蟹的蟹八件一点一点的将螃蟹肉全部都拨了出来。
然后将蟹肉分别放进了十个味碟里，“这是米醋姜丝蟹，米醋蒜末蟹，芝麻酱蟹，酱汁蟹，醉蟹，蜜汁蟹，豆瓣酱蟹，麻辣蟹，苦蟹，芥末蟹……”
“请客官品尝。”那大厨开口道，“这一锅十味可攘括了我们苏记坊所有的特色味道。”
后边紫苏却是又端了一个托盘过来，那里面是两份相同的一锅十味，“我们郡主说了，为了怕大伙儿觉得不公正，特地又让总厨做了两份，让大伙儿一块儿尝尝看，苏记坊的这一锅十味到底有没有达到这位客官的要求。”
“哇，我们也有的吃，实在是太好了。”
二愣子按照刚刚总厨的方法，将那些螃蟹处理了，然后放进了十个味碟里面，让在场的客人品尝。