第24章 腐乳花生炖猪蹄
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夜倾羽呆立在原地，沐擎天却是勾起了嘴角，看来他孩子的娘果然不是普通的女人，夜童看着自家少爷都有些鄙视了，太没出息了，不过这位苏娘子果然不一般，能让自家少爷还吃瘪的，除了眼前的这位沐王爷，这苏娘子算是第一个了。
紫苏跟着苏瑶进了厨房，“小姐，我不会在做梦吧，醉玲珑所有店面的两层红利，那小姐岂不是要发达了！”
“是啊，要发达了，趁来得及你赶紧的抱着我的大腿，从此以后跟着我吃香的喝辣的。”苏瑶敲了敲小妮子的额头。
没想到紫苏还真的蹲下身去抱住了她的腿，“这可是小姐你说的，这辈子紫苏可都赖定小姐你了。”
苏瑶看着这没心没肺的小丫头笑了笑，然后看着厨房里的食材想着做些什么菜。
芜娘去集市买的猪肉猪肝猪蹄，想着她每天不停地跟在苏瑶身后念叨着说要进补就有些想笑，再怎么进补也不至于把这猪身上的所有能吃的都买回来吧，这样得把她养的多胖，这些日子她就圆润了不少了，可以说芜娘是功不可没啊。
猪肉的旁边放着一堆花生，是前两天芸娘送过来的。要说她们来这边已经几个月了，但也算很少出门，在自己宅子里自给自足，平日里打交道的也只是芸娘一家。
没怎么犹豫，苏瑶便想到了做什么菜。“紫苏，你先将这些花生剥壳，等会儿再生火。”
紫苏剥花生的时候，苏瑶便拿了一大条五花肉，将五花肉切成四个相等的长方块，然后将其它的一些青菜和生姜切好备用，等她弄完的时候，紫苏已经开始生火。
苏瑶将五花肉和猪蹄一起放进锅里，加入冷水进去，等水沸腾后，去掉血水和浮沫，将五花肉和猪蹄捞了出来。
苏瑶取了一块白棉布，将八角、香叶、陈皮等香料包了起来，用针线粗略的扎起来，然后拿了一个专门用来炖东西的小锅，将生姜片、葱段，五花肉和香料包一起放进去，再倒入美酒和自己酿制的酱油后，夹了一点盐巴和糖块。
让紫苏将火烧的旺旺的，等锅里沸腾之后又改成小火慢慢炖。
在炖肉的时候，另外一口灶台上已经蒸上了白米饭和肉末蒸蛋，等五花肉炖好的时候，米饭和蒸蛋已经熟透，苏瑶将炖好的五花肉捞出来晾凉了，切成大小相同的正方形块状，然后拿了一个干净的大碗，在碗里铺上生姜片和香葱段将五花肉整齐的码在碗里，淋上小锅里炖肉的汤汁。
做完这些再将之前蒸好的米饭蒸笼和紫苏一起弄下来，然后将五花肉放上蒸笼蒸着。
拿出之前用开水烫好的猪蹄，切成小块，在锅里倒上一点油，倒入切好的猪蹄，加入生姜，八角，桂皮葱段等调料翻炒。
炒一会儿之后加入一点酒，然后从之前夜倾羽想要品尝的那个小坛子里取出一点腐乳汁倒进去，加入糖块，翻炒到猪蹄变成酱色，然后加一些清水刚刚漫过猪蹄为宜，等水沸腾煮开后，拿了先前炖五花肉已经洗干净的小锅，将紫苏剥好的花生米放进去，再把猪蹄倒进小锅里面煮开，将浮沫撇开，加上盖子小火慢炖。
苏瑶做这些的时候完全没留意到厨房里已经站满了人，沐擎天几个在院子里坐着就闻到了诱人的香味，循着味道进了厨房。
正好蒸锅上的肉已经蒸好了，苏瑶过去将盖子揭开，然后在碗边沿摆放了一圈烫熟的小青菜端了出来，绿油油的青菜衬着焦红色的东坡肉格外的诱人，喷香的气息在整个厨房里蔓延开来。
几个人看着这一道菜都发着呆，不一会儿小锅里的猪蹄也炖烂了，苏瑶让紫苏加大火力，等到汤汁浓缩到还剩一些的时候，苏瑶撒了一些盐巴，取了一点之前做的绿豆淀粉化水淋到了锅里，翻炒了几下，然后拿了大碗盛了起来。
金黄色的猪蹄配上酱色的汤汁，煮到褪去花生皮的白色的花生米零散的分布在碗里，热气腾腾里一阵肉香。
咕哝。
几个人不由得吞了吞口水，沐擎天倒是没那么夸张，只是口腔里也不由得分泌了更多的唾液。
苏瑶转身准备取食材的时候，却发现这几个人围在桌子前，挡住了她，眉头皱了皱，有些不悦道：“厨房重地，闲杂人等还是出去的好。”
“苏娘子，我们就在这里闻闻味道也好啊。”夜倾羽很是没骨气的说着，看着桌上的菜就恨不得立马吃到嘴里。
苏瑶握着锅铲，冷眼看着他，她生平最讨厌别人在她做东西的时候打搅，这是原则性问题，尤其是挡着她做事，要知道任何美食都有最适宜的时间，如果耽搁了味道就会下降。“你们耽误我做菜了，如果不想惹得我心情不好没得吃，就出去等着，不然就老实的呆到一边，别挡着我。”
夜倾羽和夜童一听立马站到了沐擎天一边，正好跟苏瑶对立面，中间隔着一张桌子。
苏瑶也没看他们，直接拿起桌子上的一截莲藕，将其切碎，整个过程很快，原本几个人是来看菜的都被她的动作吸引了过去。
那一把菜刀在她手里就像是轻舞的剑，都没见离开过案板，可偏偏手下的那一截藕变成了一滩藕碎。
苏瑶很溜刷的将先前用来蒸蛋的时候切碎的肉末混在藕碎里面，切了一点生姜和葱花碎末加进去，然后将它们放进碗里加入蛋清酱油盐巴搅拌均匀，捏成一个个小丸子，摆在盘子里上蒸笼蒸着。
然后她在锅里又炒了几个菜，等最后一道冬瓜皮蛋汤出锅的时候，藕丸子也做好了。
夜倾羽和夜童一看苏瑶收了工，立马狗腿的将做好的菜往大堂里端着，等到一桌子菜上齐，夜倾羽的一双桃花眼已经看直了。
金黄色的肉末蒸蛋，素白色的莲藕丸子上面装点着一颗野生枸杞，绿色青菜点缀下的东坡肉，酱色多汁的乳腐花生猪蹄，黄绿色的韭菜炒猪肝，乳白色的皮蛋冬瓜汤。
一桌子的人都没有说话，整个过程里只听得到筷子碰到碗的声音，还有小口小口的咀嚼喝汤声，苏瑶吃了一点便吃不下了，坐在那里看着一桌子的人吃着。
整张桌子上只有芜娘和沐擎天比较矜持，芜娘的矜持是刻在骨子里的卑微，而沐擎天的矜持则是一种高贵的优雅。
苏瑶没见过吃饭这么优雅的男人，就算是前一世在现代那么多的高级餐厅里也没有见到过，不由得多看了两眼，仿佛那些食物能被他吃是一种无上的荣耀。
不知不觉中看得出了神，却没有察觉到沐擎天微亮的眸子和嘴角噙起的微笑，“再来一碗。”
苏瑶不由得回过神来，看到眼前的空碗，然后接了过来，想起自己刚刚的失态，一下子耳根都红了。
麻利的给他盛了一碗递过去，眼睛却心虚的不敢看向他了，沐擎天看着她两只耳朵尖上红通通的，心里不由得很是愉悦。
一顿饭吃完，紫苏和芜娘照旧去收拾厨房，夜倾羽拍着肚子，“总感觉还没吃饱啊，苏娘子，再弄点东西来呗？”
苏瑶一脸嫌弃的看向他，“你是吃的最多的，我记得吃了三碗了吧？”
“好吃的东西永远都装得下。”夜倾羽狭长的眉眼侧着朝她眨了眨，看上去风情无限。
苏瑶不由得气馁，然后去厨房又整了一盘皮蛋拌豆腐，还有一盘花生米，将鸭蛋也切了两个出来。
“有酒吗？”夜倾羽看了几样东西又笑着问道。
苏瑶挑了挑眉去厨房里将平常用来调味的酒坛子抱了出来，“话我可得先说在前头，这酒喝了，东家可得给我送坛好的来，不然我平日里做菜都没的用了。”
“不就是一坛酒吗，我回去就让李掌柜的给你弄来。”夜倾羽赶忙将酒坛子拿过来，拿碗倒了一碗，然后看向沐擎天，“你不来吗？”
沐擎天淡淡回应：“吃饱了。”
一旁的夜童却是搓了搓手，“少爷，小的想喝。”
“那就来，别扭个什么劲。”
夜倾羽难得吃的这么满足，一碗一碗的跟着夜童两人喝着，沐擎天则在院子里四处看着，不大的院子里角落里种着不知名的绿色植物，像是他们吃的那些东西，抬起头能看到蔚蓝的天空和朵朵白云，阳光很是温暖的包裹着全身，说不出的惬意。
他回头看着边上喝得有些高了的夜倾羽和夜童，苏瑶坐在离他们有些远的地方拿着一本医书看着，沐擎天看着她一会儿双眼一亮，一会儿又皱起了眉头，一会儿没有意识的伸手摸着自己的肚子。
苏瑶正看着那竖排的繁体字有些眼花，还是现代的简体比较舒服啊，像这样薄的一本书一个小时就可以看完，可现在却要花上好几天，苏瑶暗自腹诽着，换个姿势侧躺的时候察觉到那一道炙热的视线，不由得抬起头去跟他对视在一起。
夜倾羽呆立在原地，沐擎天却是勾起了嘴角，看来他孩子的娘果然不是普通的女人，夜童看着自家少爷都有些鄙视了，太没出息了，不过这位苏娘子果然不一般，能让自家少爷还吃瘪的，除了眼前的这位沐王爷，这苏娘子算是第一个了。
紫苏跟着苏瑶进了厨房，“小姐，我不会在做梦吧，醉玲珑所有店面的两层红利，那小姐岂不是要发达了！”
“是啊，要发达了，趁来得及你赶紧的抱着我的大腿，从此以后跟着我吃香的喝辣的。”苏瑶敲了敲小妮子的额头。
没想到紫苏还真的蹲下身去抱住了她的腿，“这可是小姐你说的，这辈子紫苏可都赖定小姐你了。”
苏瑶看着这没心没肺的小丫头笑了笑，然后看着厨房里的食材想着做些什么菜。
芜娘去集市买的猪肉猪肝猪蹄，想着她每天不停地跟在苏瑶身后念叨着说要进补就有些想笑，再怎么进补也不至于把这猪身上的所有能吃的都买回来吧，这样得把她养的多胖，这些日子她就圆润了不少了，可以说芜娘是功不可没啊。
猪肉的旁边放着一堆花生，是前两天芸娘送过来的。要说她们来这边已经几个月了，但也算很少出门，在自己宅子里自给自足，平日里打交道的也只是芸娘一家。
没怎么犹豫，苏瑶便想到了做什么菜。“紫苏，你先将这些花生剥壳，等会儿再生火。”
紫苏剥花生的时候，苏瑶便拿了一大条五花肉，将五花肉切成四个相等的长方块，然后将其它的一些青菜和生姜切好备用，等她弄完的时候，紫苏已经开始生火。
苏瑶将五花肉和猪蹄一起放进锅里，加入冷水进去，等水沸腾后，去掉血水和浮沫，将五花肉和猪蹄捞了出来。
苏瑶取了一块白棉布，将八角、香叶、陈皮等香料包了起来，用针线粗略的扎起来，然后拿了一个专门用来炖东西的小锅，将生姜片、葱段，五花肉和香料包一起放进去，再倒入美酒和自己酿制的酱油后，夹了一点盐巴和糖块。
让紫苏将火烧的旺旺的，等锅里沸腾之后又改成小火慢慢炖。
在炖肉的时候，另外一口灶台上已经蒸上了白米饭和肉末蒸蛋，等五花肉炖好的时候，米饭和蒸蛋已经熟透，苏瑶将炖好的五花肉捞出来晾凉了，切成大小相同的正方形块状，然后拿了一个干净的大碗，在碗里铺上生姜片和香葱段将五花肉整齐的码在碗里，淋上小锅里炖肉的汤汁。
做完这些再将之前蒸好的米饭蒸笼和紫苏一起弄下来，然后将五花肉放上蒸笼蒸着。
拿出之前用开水烫好的猪蹄，切成小块，在锅里倒上一点油，倒入切好的猪蹄，加入生姜，八角，桂皮葱段等调料翻炒。
炒一会儿之后加入一点酒，然后从之前夜倾羽想要品尝的那个小坛子里取出一点腐乳汁倒进去，加入糖块，翻炒到猪蹄变成酱色，然后加一些清水刚刚漫过猪蹄为宜，等水沸腾煮开后，拿了先前炖五花肉已经洗干净的小锅，将紫苏剥好的花生米放进去，再把猪蹄倒进小锅里面煮开，将浮沫撇开，加上盖子小火慢炖。
苏瑶做这些的时候完全没留意到厨房里已经站满了人，沐擎天几个在院子里坐着就闻到了诱人的香味，循着味道进了厨房。
正好蒸锅上的肉已经蒸好了，苏瑶过去将盖子揭开，然后在碗边沿摆放了一圈烫熟的小青菜端了出来，绿油油的青菜衬着焦红色的东坡肉格外的诱人，喷香的气息在整个厨房里蔓延开来。
几个人看着这一道菜都发着呆，不一会儿小锅里的猪蹄也炖烂了，苏瑶让紫苏加大火力，等到汤汁浓缩到还剩一些的时候，苏瑶撒了一些盐巴，取了一点之前做的绿豆淀粉化水淋到了锅里，翻炒了几下，然后拿了大碗盛了起来。
金黄色的猪蹄配上酱色的汤汁，煮到褪去花生皮的白色的花生米零散的分布在碗里，热气腾腾里一阵肉香。
咕哝。
几个人不由得吞了吞口水，沐擎天倒是没那么夸张，只是口腔里也不由得分泌了更多的唾液。
苏瑶转身准备取食材的时候，却发现这几个人围在桌子前，挡住了她，眉头皱了皱，有些不悦道：“厨房重地，闲杂人等还是出去的好。”
“苏娘子，我们就在这里闻闻味道也好啊。”夜倾羽很是没骨气的说着，看着桌上的菜就恨不得立马吃到嘴里。
苏瑶握着锅铲，冷眼看着他，她生平最讨厌别人在她做东西的时候打搅，这是原则性问题，尤其是挡着她做事，要知道任何美食都有最适宜的时间，如果耽搁了味道就会下降。“你们耽误我做菜了，如果不想惹得我心情不好没得吃，就出去等着，不然就老实的呆到一边，别挡着我。”
夜倾羽和夜童一听立马站到了沐擎天一边，正好跟苏瑶对立面，中间隔着一张桌子。
苏瑶也没看他们，直接拿起桌子上的一截莲藕，将其切碎，整个过程很快，原本几个人是来看菜的都被她的动作吸引了过去。
那一把菜刀在她手里就像是轻舞的剑，都没见离开过案板，可偏偏手下的那一截藕变成了一滩藕碎。
苏瑶很溜刷的将先前用来蒸蛋的时候切碎的肉末混在藕碎里面，切了一点生姜和葱花碎末加进去，然后将它们放进碗里加入蛋清酱油盐巴搅拌均匀，捏成一个个小丸子，摆在盘子里上蒸笼蒸着。
然后她在锅里又炒了几个菜，等最后一道冬瓜皮蛋汤出锅的时候，藕丸子也做好了。
夜倾羽和夜童一看苏瑶收了工，立马狗腿的将做好的菜往大堂里端着，等到一桌子菜上齐，夜倾羽的一双桃花眼已经看直了。
金黄色的肉末蒸蛋，素白色的莲藕丸子上面装点着一颗野生枸杞，绿色青菜点缀下的东坡肉，酱色多汁的乳腐花生猪蹄，黄绿色的韭菜炒猪肝，乳白色的皮蛋冬瓜汤。
一桌子的人都没有说话，整个过程里只听得到筷子碰到碗的声音，还有小口小口的咀嚼喝汤声，苏瑶吃了一点便吃不下了，坐在那里看着一桌子的人吃着。
整张桌子上只有芜娘和沐擎天比较矜持，芜娘的矜持是刻在骨子里的卑微，而沐擎天的矜持则是一种高贵的优雅。
苏瑶没见过吃饭这么优雅的男人，就算是前一世在现代那么多的高级餐厅里也没有见到过，不由得多看了两眼，仿佛那些食物能被他吃是一种无上的荣耀。
不知不觉中看得出了神，却没有察觉到沐擎天微亮的眸子和嘴角噙起的微笑，“再来一碗。”
苏瑶不由得回过神来，看到眼前的空碗，然后接了过来，想起自己刚刚的失态，一下子耳根都红了。
麻利的给他盛了一碗递过去，眼睛却心虚的不敢看向他了，沐擎天看着她两只耳朵尖上红通通的，心里不由得很是愉悦。
一顿饭吃完，紫苏和芜娘照旧去收拾厨房，夜倾羽拍着肚子，“总感觉还没吃饱啊，苏娘子，再弄点东西来呗？”
苏瑶一脸嫌弃的看向他，“你是吃的最多的，我记得吃了三碗了吧？”
“好吃的东西永远都装得下。”夜倾羽狭长的眉眼侧着朝她眨了眨，看上去风情无限。
苏瑶不由得气馁，然后去厨房又整了一盘皮蛋拌豆腐，还有一盘花生米，将鸭蛋也切了两个出来。
“有酒吗？”夜倾羽看了几样东西又笑着问道。
苏瑶挑了挑眉去厨房里将平常用来调味的酒坛子抱了出来，“话我可得先说在前头，这酒喝了，东家可得给我送坛好的来，不然我平日里做菜都没的用了。”
“不就是一坛酒吗，我回去就让李掌柜的给你弄来。”夜倾羽赶忙将酒坛子拿过来，拿碗倒了一碗，然后看向沐擎天，“你不来吗？”
沐擎天淡淡回应：“吃饱了。”
一旁的夜童却是搓了搓手，“少爷，小的想喝。”
“那就来，别扭个什么劲。”
夜倾羽难得吃的这么满足，一碗一碗的跟着夜童两人喝着，沐擎天则在院子里四处看着，不大的院子里角落里种着不知名的绿色植物，像是他们吃的那些东西，抬起头能看到蔚蓝的天空和朵朵白云，阳光很是温暖的包裹着全身，说不出的惬意。
他回头看着边上喝得有些高了的夜倾羽和夜童，苏瑶坐在离他们有些远的地方拿着一本医书看着，沐擎天看着她一会儿双眼一亮，一会儿又皱起了眉头，一会儿没有意识的伸手摸着自己的肚子。
苏瑶正看着那竖排的繁体字有些眼花，还是现代的简体比较舒服啊，像这样薄的一本书一个小时就可以看完，可现在却要花上好几天，苏瑶暗自腹诽着，换个姿势侧躺的时候察觉到那一道炙热的视线，不由得抬起头去跟他对视在一起。